酒店員工總結

酒店員工總結 篇1

我是去年6月28日到x大酒店工作,一轉眼快14個月了。從我上班的第一天起一直到現在,我深知這份工作的來之不易,總是儘自己最大的努力去做好每一件事情,不論有多苦多累,總是靜下心來,沉下身子,踏踏實實地把工作做好、做細、做完美。為此,我工作一直都很充實,並得到了酒店領導的支持、同事的幫助,說真的我沒有理由不把工作做好,甚至要比別人做得更好,我也一直在努力著……

我一直在努力做好一個管理者。我深知我的專業知識還比較淺薄,特別是在經營管理上缺乏經驗,強烈地感覺到“書到用時方恨少”。要做好一個管理者就是要不斷學習、與時俱進。一是向書本學習,重在開拓視野,增長知識。“書是人類進步的階梯”。決定管理者素質高低的核心因素是知識水平,而知識水平的高低與知識占有量、知識掌握深度、知識結構、知識適用密切相關。因此,我星期天跑到新華書店去看書,也買了許多服務管理類的書,每天晚上下班後,看著大學留下來的服務類教科書。做到每天睡覺前看一點資料記一點筆記寫一點心得。我努力下功夫掌握知識,特別是酒店管理、市場經濟等方面的知識,同時注重吸收和積累與自己工作職責有關的業務知識。二是向他人學習,重在尋找差距、學人之長。有人說:“讀萬卷書不如行萬里路;行萬里路不如閱人無數;閱人無數不如高人指路。”我心中牢記要有“甘當小學生的精神”,虛心向民眾學習,向同事學習,向內行學習,不懂就問,不會就學,取人之長,補己之短,從而不斷超越自我,勇於追求卓越。三是向實踐學習,重在總結經驗、探索規律。實踐是檢驗真理的唯一標準。實踐出真知,出經驗,出理論。我注重在實踐中總結經驗、探索規律、見微知著,增強處理和解決問題的能力,尤其是妥善處理各類突發事件的應變能力和應付失敗挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看來沒有大事小事之分,什麼事都很重要,一個微笑、一句言談、一個臉色、一個動作都要符合職業標準,給顧客留下好的印象。在平時多了解員工的生活狀況。試著去了解一下他們對工作和生活的想法,然後有針對性地去開導鼓勵。但在工作中出現狀況,我也不會什麼事情都不去了解,直接批評他們,如果等了解情況了,還是犯了老生常談的問題,那就要採取措施,絕不手軟。今年5月1日起,酒店足浴自營業務分解到康樂部。足浴對我來說也是第一次接觸,但顯然沒有年初第一次上六樓主管、ktv那么彷徨。在酒店領導的指導下,生意也一個月比一個月好起來。我主要抓了治理整頓。記得第一次下去和技師接觸,就知道技師和別的服務員不一樣,感覺特別的懶散,因為之前是外包的,可能各方面的管理沒有按制度執行。接下來我也沒和他們多說什麼,繼續觀察一段時間並一一記錄,果然不到三天時間,就發現了不少問題。上班時有遲到,走廊上穿著拖鞋逛來逛去,在門市大聲喧譁,在休息間看電視聲音特別響,地上也很不清爽,工作間的桌子上東西非常凌亂等等。在上包廂服務時,有穿拖鞋上崗的;還有沒有做到規定的上鍾時間;在上鍾過程中手法不統一;有幾個吃飯直接從食堂打上來到營業區吃,這些都是不允許的。發現這些問題後,及時完善了制度,並狠抓執行到位,做到態度堅決,獎罰分明。經過整頓之後,服務面貌大為改觀。在酒店管理中,常說“顧客永遠是對的”,但事實上並不是每次都是百分百全對,問題是當批評內容與事實有出入時,我們是不是能夠把“對”讓給客人。“讓”體現了員工的素質,體現了我們的職業水平,“讓”既不得罪客人,又維護酒店的利益,何樂而不為呢,這種思想我會強化到員工的心裡去。

我一直在努力做好一個服務者。怎樣服務好每一個來店的客人,也是我們一直到現在還在摸索的問題,這也許包括每一個做服務行業的人都在考慮的問題吧。要使員工為酒店提供優質的服務,我想我首先要發揮好主管的示範引領作用。記得在傳菜的時候我就認真地做好傳菜工作,辛苦沒關係,出汗沒關係,有事乾即使累點苦點也會很開心。在走廊上我看到客人、領導、服務員,十步之內微笑示意,五步之內微笑問好。記得今年年初,酒店領導安排我去酒店六樓、ktv做領班。和ktv的工作雖然我以前從沒有接觸過,但我還是滿懷信心從容上崗。我想總會慢慢熟悉起來的,關鍵是一定要對自己有信心,不懂的可以問、可以學,沒有什麼可難為情的。重要的是要有團隊精神、敬業精神和亮劍精神。一是要有“講協作、講配合”的團隊精神。團隊精神是真正核心的競爭力。一個人沒有團隊精神將難成大事,一個酒店沒有團隊精神將難以做大做強。我只有主動融入團隊並與團隊其他成員相互信任、相互包容、相互補台、相互謙讓、相互促進,提高團結協調的能力,才能健康發展、良性發展。團隊合力不只是加法之和,比如不能把三個“1”的聚合簡單地變成“1+1+1=3”,而要變成“111”,這就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。作為酒店年輕的領班,我們更要有亮劍的膽略、實力、氣魄和精神,不拋棄、不放棄,永不言敗。剛到ktv不知怎么去調音響,我就虛心請教音控師,現在都可以自己解決了。一樣,對新來的員工,我手把手傳幫帶,直到可以為客人上崗服務。像一次上級領導來ktv唱歌,我當時認為我們酒店的ktv是量販模式的,就沒考慮到還要安排專人點歌,因為平時也是這樣,客人有這個要求的,就讓服務員過去,但是沒有硬規定下來。我想只要到時進包廂去把茶水倒好,定時進去查看歌曲點播有沒有問題,茶几上的垃圾到時去清理一下,就可以了。現在看來,如果想做好有質量的服務,必須要提升超值服務水平,不然的話客人在消費過程中出現問題,對酒店管理層來講就是嚴重的失職。原先想ktv、4個服務員只要忙得過來就夠了,給酒店節省人力成本,可現在想來,服務質量都沒了,還談什麼成本,談什麼營業額,連客人都不來了,反而會適得其反。4個服務員確實不夠,現在領導們都很重視,人力資源部也在抓緊招人,這方面工作有望儘快落實。我想不經一事不長一智,所以不怕有問題,只怕有問題沒有去採取對策,那才是最可怕的。我暗暗下定決心,在今後的工作中,一定要善於發現問題,並及時的去解決,這樣才能不斷地提升自己,才是真正對酒店負責。

我一直在努力做好一個感恩者。常懷感恩之心。感恩組織,是組織培養了我們成長;感恩酒店,是酒店給了我們施展才華的平台;感恩同事,是同事的支持配合和共同努力才有我們的成功。保持積極的心態,才能努力把工作做好,才能得到領導的信任和尊重。這就需要有足夠的自信和積極樂觀的態度,保持蓬勃向上的朝氣、開拓進取的銳氣、爭創一流的志氣。平時別的服務員下班了,我還在那裡整理,比別人多做點我想不會吃虧,我就懷著這樣的心態一步一個腳印,腳踏實地、埋頭苦幹。記得到酒店第一天上崗,領班讓我去拖地,我很甘願、踏實、認真的去拖,因為我想這是職責所在,也是對新入職大學生的考驗和磨練。一個連小事都不願做的人,也絕對做不了大事,凡事總是要於細微處見精神。同時,不管做什麼事,我想階段性目標要明確。我今天要做些什麼,要做好哪幾個沒有完成的工作或有待完成的工作,今天的工作必須昨晚就想好要怎么去完成。在酒店的短短14個月來,我先後在端盤子做服務員、康樂部見習主管等崗位工作,我想正是有了階段性目標和夢想的引領,並始終保持一顆平常心,通過自身積極的調節和不懈的努力,做到“乾一行、愛一行”,敬業愛崗,在平凡崗位上勤勤懇懇,兢兢業業,精益求精,對自己所從事的工作產生幸福感、榮譽感,全身心投入本職工作,才能在平凡的崗位上,體現出一個大學生的自我價值。否則,心高手低,心態失衡,就不會熱愛本職工作,也不可能得到同事的認可和支持。

誠然,在平時的工作實踐中,我也深深體會到有很多不足的地方。比如說:考慮問題不夠全面,做事時不夠細心,對員工不夠嚴肅,知識面不夠寬泛,交流與溝通不夠深入等等。我自身應該如何來改進和完善,這是我現在經常思考的問題。我個人認為,作為酒店年輕幹部,不僅要年紀輕,更重要的是能開拓創新,銳意進取,敢於探索,思想解放,朝氣蓬勃,不僅在生理年齡,更要在心理年齡上處於“年輕”的狀態。為酒店創造財富,體現自身價值,為酒店美好明天而努力奮鬥,這些應是我們追求的。

最後我想作為一個年輕人,應堅持對於美好事物的追求;堅持於對未來憧憬的執著;堅持於對未來生活的挑戰。

酒店員工總結 篇2

歲月如梭,轉眼間,來___酒店已有一年多了,回顧在這一年裡的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作情況總結如下:

一,日常工作管理:作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作

二,加強自身學習和提高業務提高:雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質,要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。

三,存在問題:在這一年裡也存在一些問題和不足主要是

1.有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛生檢查不是十分到位

2.對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,還隊員工鬆懈。

3.自己管理水平和理論水平有限。

四,下一年計:

1.劃積極認真配合經理搞好樓層日常工作.

2.加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

3.對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計畫衛生。

4.加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查

5.以後要對新員工和工作不規範的員工手把手教,提高員工業務水平。

在接下來日子裡,我要認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點,較好每一個員工把賓館創造更高的價值。

今年,承蒙酒店領導與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領班,酒店客房領班作為經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關係,為經理分憂,為酒店創造效益。

在這裡,我就下半年的工作計畫,制定如下:

一,認真學習、努力提高自身素質。

作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層幹部,跨越不小。今年是我需要鍛鍊的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。

二,積極進取,使自己的工作水平有所提高。

我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。

三,細節決定成敗,要做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。

作為領班,官不大不小,職權不大。如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種.種問題加以處理,理順各種工作關係。

酒店員工總結 篇3

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們XX酒店的一年裡,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班,從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對這一年來的工作做一個總結。

前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來說,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:

一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌、禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客人所要用的語言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的門面

因此,我們前台的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解並看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前台業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住、退房的辦理、電話的轉接、問詢、提供信息、行李暫存、接送機信息的查詢與核對、訂單的檢查與核對、排房、交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前台英語

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通,並且多了解我們酒店的基本情況和經營內容,為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正,對我也有很大的幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好,所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裡我將加強學習,努力工作!

我被分配到酒店的前台接待這個崗位已經一年了,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什麼都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前台作為酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。

前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務。

酒店員工總結 篇4

20__年即獎過去,xx酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將20__年的工作總結如下:

一、經營方面

20__年是酒店發展面臨著巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的衝擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機為發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以行銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發展理念,適應經營發展的需要。

完善行銷隊伍,擴大行銷力度,擴展市場份額,建立穩定的行銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大行銷隊伍編制,調整行銷人員,增加獎勵機制;建立網站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜餚及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,並在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經營項目。這些行銷舉措的實施,使酒店的經營立於不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。

二、管理方面

完善管理,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待於進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;酒店採取走出去請進來的辦法,聘請專業講師來酒店培訓指導,並派管理人員到xx酒店學習,提高中高層幹部的視野,為促進酒店規範化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,並在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。

三、存在的問題

由於市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實際經營現狀發生偏離,指標不科學的現象,給經營部門的工作造成較大的壓力;行銷體系不完善,存在“缺乏統一思想,各自為戰”的現象,且行銷手段單一,客戶群體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執行力,未能真正做到有效監督和獎勤罰懶。中層幹部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。

各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執行力存在虎頭蛇尾現象,特別是後勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監督和核算職能,細化環節管理,節支增效。

四、明年工作方向

明確以發展為主題,行銷要有新思路,管理要有新突破,經營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據市場和自身經營發展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考核指標體系。確立合理的業務指標,完善相應的獎懲措施。本著實事求是的原則,客觀科學面對市場,通過財務數據的分析和市場需求調研,制定明年各項經營指標,由財務和經營部門做出科學的、有激勵作用的績效考核指標,以便有利於調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考核普及到員工,密切員工和經營的利益關係,與酒店的經營成果掛鈎。

完善行銷隊伍,加強行銷管理,建立統一的行銷體系。使行銷指標與經營部門的指標掛鈎,加強行銷與經營部門的密切合作;擴大行銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩定的行銷網路;在穩定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員行銷的大行銷概念,適時推出全員行銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的行銷積極性;根據本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的行銷政策,吸納新客戶的加入。

雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強後盾,有我們盡職盡責、團結奮進的團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。

酒店員工總結 篇5

一個半月的時間一下子就過去了,我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉正了,這短短一個半月的時間,很難想像我的心態發生了很大的轉變。在這之前,我對於酒店的了解是十分的淺薄的,所以我作為行政行業的工作人進入酒店行業工作的時候我還是挺慌得,雖然我工作得酒店店長助理崗位仍舊是行政崗還是屬於行政塊,但畢竟打交道得還是酒店相關情況,所以我還是了解甚少得,但是經過這一個半月得接觸與工作,其實發現相差還是不大得,所以讓我對於這個工作更有底氣了。

進入這個崗位最開始的事情並不是工作,而是為期一天的培訓,因為身為酒店店長的助理,肯定是要協助店長做好酒店相關工作的,所以最首先的就是要對公司各個地方有所了解,對於酒店的各個部門有了解,各個部門相關負責人要認識,不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪裡通知那些人,分發檔案或者要蓋章了都不知道什麼程式要找什麼部門,這是十分危險的事情,所以第一天人事那邊就專門給我們培訓了這一塊,讓我知道了我的工作崗位具體負責的事情,還幫助我喔問認識了各個部門的相關負責人,以及帶我參觀了酒店的各個區域,讓我知道了我們酒店的運轉流程,最重要的是給我介紹了我們酒店的相關規定,這是很重要的,不然不知道什麼時候自己就犯錯了,一個月的工作就全白做了,獎金什麼的全扣光了。

一天過後就是正式的試用期工作了,我也開始了我酒店店長助理的工作做助理的工作就是協助店長做好管理,在開會的時候及時通知各個部門的人來會議室開會,在有相關人員來找店長的時候我要及時通知店長,知道店長的時間規劃,此刻有沒有安排,如果店長有事的話我就要將客人帶到會議室讓他稍微等待,同時做好接待工作。還有就是我也要做好相關的信息查詢,為店長的決策做好信息調查工作等等。

試用期裡面雖然只是短短的一個半月的時間,還不到兩個月,可是卻讓我又不少的收穫。助理的工作就是要細緻和認真,所以這一個半月的工作教會了我面對任何工作任務都務必要努力做好,都必須要全神貫注,以防出現任何的錯誤,這是不允許的。助理工作也讓我開始處事變得更加幹練了起來,做決定的時候既不優柔寡斷,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的調查之後在做出決斷。

當然了,我知道自己離一個合格的店長助理還有很遠的路要走,但是我知道我也不會放棄學習的,我會朝著一個合格的助理去奮鬥的。

酒店員工總結 篇6

20X年已經成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20X年開創一個好的局面,更為了比20X年工作做的有進步,我們就應未雨綢繆,總結20X年的工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。20X年我客房部做了一下工作:

一、20X年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

首先是抓好了日常服務管理,勤到現場,發現問題及時指出並進行培訓,以確保對客服務質量,對客房清潔衛生進行全面檢查,公共區域的清潔衛生及時檢查,合理安排計畫衛生,做好設施設備的維護保養工作。

其次是20X年裡對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20X年裡,計畫將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便於跟進,跟蹤房間維修狀況並備案。

二、規範各管區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

為了體現從事酒店服務人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時刻後,由於種.種原因,很多員工對此有所鬆懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

三、為確保客房質量,做了一次實作技能考核。

總體效果較好,在經過現場指導後都有了明顯提高,在20X年還需要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:

部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。要求服務員在做房時刻把所有電源關掉,檢查退房後拔掉取電牌等等節電措施3。做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店節約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優工作,發奮為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,用心性,從而構成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免乾好乾壞的一個樣。

六、20X年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充實自己,提高自身綜合潛質,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衛生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

基於酒店在20X年期間多次停電現象,將進行對相關應急方案的建立和員工培訓,避免突發事件當中的事故出現。

七、自身存在的問題

1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。

3、對培訓,布置,安排過的事檢查力度不夠。

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致,齊心協力,共同發奮下,我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,為建設推進X酒店的明天而發奮奮鬥!

酒店員工總結 篇7

以往,我從未接觸過這個行業,知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠離著,接到酒店實習的通知,心裡不知作何感想,因為有著太多的不了解,更何況是那么有“歷史”的--呢!總是在外面道路上遊走的我,終於能得此機會能進入這個以優質服務和最早四等讚譽著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入--時的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的瀰漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心裡仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現在才明白,是自己的眼光太過於短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。於是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因為我堅信,只有經歷地獄般的磨練,才能練出創造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,--!

在--,我是一名基層服務人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務,用心作家是我在--最初學到的,作為一名--實習生的我,心裡卻存有一絲絲的僥倖,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因為他把自己看的很輕。於是,我跟著師傅一點一滴開始學習。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收台工作。從六人台到八人台,十人台。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看台,最應該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在--,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務員。或許有太多的不如人意,但我在努力。而--,也在見證我的成長。

經理總是笑著對我們說,態度決定高度,我在努力用態度提升著我的高度。忘不了,經理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的--口號。我為我曾是--人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在--雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是--在教育我,青春,只有苦鬥的義務而沒有蹉跎的權利。感謝--!

酒店員工總結 篇8

一是基礎設施建設,二是管理制度建設,三是員工隊伍建設。

1、不斷加強員工隊伍建設。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業員工的工資額僅在企業收益的5%左右,僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業多投資50餘萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞台上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說,這裡真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下。

2、大力開展基礎建設。

在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在吳總監、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值行銷旺季,但前後在半月時間即投入使用,又一次創造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經過改造後的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設。

為了使酒店進一步走入規範化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大於制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

(二)抓住了一個中心

去年,我們緊緊抓住行銷這箇中心,全體員工以行銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是行銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們行銷部門,人人都有強烈的行銷意識和服務意識,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源。

(三)實現了兩個亮點

實現了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。

20x年,全年客房入住率為x%,平均房價為x元,在市同行業中處於前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結果,也與李副總經理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結,及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。

20x年,餐廳上座率為x%,日均收入x萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調整經營策略後,餐廳收入突飛猛進,這些都利益於硬體設施的改進,菜品質量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的廚師長帶領x廚、x廚、x廚、x廚、x廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。

一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。

酒店員工總結 篇9

20xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,20xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收穫的事業激勵著我們奮發前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們去收穫。過去的一年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下,質檢部在酒店各部門的大力配合下,通過監督檢查,對酒店服務質量的提升起到了積極的作用。20xx年質檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法,使質檢工作更上了一個新的台階,現將20xx年質檢部工作做如下總結。

一、加大檢查力度,深化檢查內容。在2025年工作的基礎上,質檢部進一步探索工作方式方法,深化了工作範圍,加大了對各部門的檢查

力度。比如

①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、採購人員到分店交流學習樣品菜出品,之後按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。

②落實分店中份、小份菜點標價牌,同時,對更換分量後的菜點配比重新製作切配量化牌懸掛在切配台上,使切配人員一目了然。

③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。

④3月上旬以鎮海店為試點單位對分店展開“動態五常”活動,此項工作有效的強化“隨手清”意識。

⑤(1)組織開展夜查工作;

(2)落實員工食堂光碟行動檢查工作;

(3)統一公司與分店的質檢格式化表單;

(4)通過監控中心和現場形式,開展同崗位同時間段的質量檢查;

(5)開展廚房備料1.5天制管理工作;

(6)協助分店高峰期間的經營工作;

(7)組織開展分店質檢人員聯合工作會議。

⑥為了降低會議成本,自7月份起實行無紙化會議模式。

⑦導入色標管理,深入實施商品索證標準化管理工作。

二、嚴格自我規範,時刻以身作則。

作為服務質量督導部門,質檢部更應該加強自我要求,時刻按酒店各項規範操作。在加大檢查力的基礎上,我們也更加嚴格了對自身業務素質的要求。利用各種機會學習業務技能,深入酒店各個崗位,跟崗學習(如:10月份對部門人員水平及實際開展質檢過程中存在的不足,開展了一期質檢員的專題培訓,通過培訓提高日常監管能力,確保五常、五鑽、五葉工作持續開展並取得實質性效果);利用業餘時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業書籍;不斷掌握酒店專業知識(目前我部門有職業經理人證書1人、高級服務員技能證書1人,中級服務員技能證書3人、中級烹調師1人);在日常工作中,時刻不忘按規範要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求,在酒店範圍內,一定程度上起到了模範帶頭的作用。

三、加強日常溝通協調,轉變質檢工作作風。

2025年的質檢工作與指導思想以檢查為主,在202025年底,我們意識到這種作風的局限性,及時提出了2025年從檢查為主轉向整改為主的構想與計畫(如:協助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產標準化工作、萬達店市長質量獎評審工作等)。2025年伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,發現問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領導反饋,爭取儘快解決。通過這種方式,提高了質檢工作效能,促進了服務質量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們儘量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對於崗位規範方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發現的問題以口頭提醒為主;對於沒有明確規定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對於明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領導,絕不姑息。

20xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此,在20xx年,我們將本著創百年石浦的願景,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,創新發展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優質”的企業核心價值觀,繼續發揚不怕困難的作風,積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。

結合20xx年工作實際,20xx年質檢部計畫重點做好以下工作。

一、加強與各部門溝通,轉變質檢工作職能。在20xx年工作的基礎上,新的一年我們將繼續加強與各部門的溝通,質檢工作以整改為主,通報為輔,以培訓教育為主,以處罰為輔,切實轉變工作職能,積極與各部門密切配合,促進各部門日常管理,不斷提高酒店服務質量。

二、加強自我學習,提高自身業務素質。質檢工作對從業人員自身要求較高,必須具備較為全面的業務素質及良好的個人修養,同時,為回響酒店領導號召,質檢部20xx也將積極向職業化轉變,力爭不斷提高質檢工作水平。

三、探索新的工作方法,提高質檢工作效能。作為監督檢查的職能部門,質檢部工作是富於挑戰性與一定的工作難度的,沒有好的工作方法,很難保證工作的有效開展,20xx年,我們將繼續探索新的工作方法,提高質檢的工作效能。

酒店員工總結 篇10

酒店工作各方各面,日常瑣事,要做好酒店工作需要的是耐心和仔細,堅持做好自己的工作,完美完成工作任務。在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。以下是我的個人工作總結

一、注意形象

前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解並看到我們精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

二、前台業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李暫存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前台接待半年工作總結

三、前台英語

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

四、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裡我將加強學習,努力工作!

酒店員工總結 篇11

回顧我這一階段的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,下面對我的工作進行一下總結。

一、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量

為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習套用的力度。

二、開源節流,降本增效,從點滴做起

客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的`思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

2、每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

三、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定

從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房逾時現象少了。

四、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式

促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由於各種原因,使部門工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4、設施設備維保計畫未落實到位。

5、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

酒店員工總結 篇12

一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的詳細領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創建性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一樣好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了肯定的成果,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:

一、提高相識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓供應優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前台服務人員必需高度相識工作的重要性,始終牢記“來賓至上,服務第一”和“讓客人完全滿足”的`服務宗旨,始終面帶微笑,仔細謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性相識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注意每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格根據關於前台工作的各項規定和要求,仔細履行前台服務職責,主動主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐性解答和虛心接受,並剛好與相關單位主動協調和解決,妥當處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥當處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化學問的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深化的學習。一個人學習實力多大,就能確定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷改變發展的酒店行業。

當然,在總結成果的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和主動主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關切和幫助下,取得了一些成果,但面對新狀況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,接著仔細履行工作職責,不斷提高業務水平,創建性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店員工總結 篇13

大家好!今日我們回首過去總結20__年的工作,放眼未來規劃20__年的全景工作,首先我謹代表公司董事會和廈門___公司全體成員向大家致謝,向默默無聞奉獻在酒店一線的全體員工表示衷心的感激,向辛勤工作、努力保障後勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長期工作在外、東奔西跑的行銷人員致以崇高的敬意。

感激大家在過去的一年裡,在全體員工的共同努力下,經過大家辛勤的工作和無私的奉獻,圓滿完成了公司的營業任務指標,為公司的發展作出了進取的貢獻。

回首過去的一年,酒店在集團王董、詹董的領導下,緊緊圍繞“一個中心、兩個重點”為依據,即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發展控成本”,全年總營業額元,出租客房間數間,平均房價元,出租率%,總結今年的主要工作如下:

一、以顧客為中心:

“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結合以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,可是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:經過各崗位設立賓客意見提議表、實時跟進網路賓客的意見提議和不定時的拜訪制度充分了解顧客的需求,並針對不一樣的問題和反饋的意見給予處理和反饋,並努力在多方面上提高員工素質,如每月不少於四次的內部培訓,聘請教師對於前台員工專業英語的培訓等,並努力提高管理水平,供給舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合。

根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。

僅有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,所以酒店全年的工作始終圍繞這箇中心來進行,力爭更多的“滿意+驚喜”。

二、重管理樹形象、重發展控成本:

1、管理就是從細節開始,首先我們調整了內部的組織架構,將前廳部和銷售部合併為行銷部,後勤部門即保全部、人事部和工程部統一合併為行政部,客房房調整了逯經理為客房部經理,經過組織架構的合併縮減了人員成本。

2、加強了日常工作管理制度,經過酒店各部門規章制度的制定,嚴格落實,從而規範了各崗位的制度,使之更加規範化;

3、嚴格落實消防、公安和工商系統的各項要求,全年共舉辦消防培訓兩次,理解公安局和工商領導檢查不少於十次;

4、對外,我們經過發放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片,並在酒店邊上製作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;

5、同居委會和物業管理處協調處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個更安靜的休息場所;

6、在員工管理方面,樹立員工家的歸屬感,並落實到日常的工作管理當中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動,另一方面不定期舉辦員工的團體活動,如外出燒烤、團體出遊、羽毛球比賽等,經過一系列的活動,提升了員工對酒店的認可度,也提現了酒店對員工的關懷;

7、在服務方面:提升服務細節,如接送機服務,送果盤服務、客房限額免洗衣服務等。

經過這一細節的服務,大大提升了賓客的滿意度;

8、在酒店發展方面,一方面制定了相關的優惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會員的充值獎勵、鐘點房的住滿五次送一次等,經過這一系列的優惠政策,大大提升了散客、網路和會員的銷售額,從原先占營業額的8%左右提升到了15%左右,進一步提升了酒店的知名度。

9、在成本控制方面,一方面要求各部門制定並嚴格執行了相關的節能方案,如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部門嚴格把控所有物品的採購和報廢制度,其次對酒店用電較大的區域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進行改造、關掉了客房衛生間的部分射燈等,從而節省了一些不必要的浪費現象;

三、存著的不足之處:

一年來我們做的有很多,其主要的目的就是期望能夠提升我們的營業利潤,並努力為員工創造一個良好、溫馨的工作環境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:

1、各部門的執行本事和管控本事相對不足:一方面各部門負責人在執行酒店相關規定和制度時,比較隨意,不會用心並重視酒店的相關指令等;另一方面各部門員工在執行酒店相關規章制度時,缺乏持之以恆的工作態度,以致很多方面無法長期有效地執行下去;

2、對客服務的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個道理相信很多員工都能理解和明白,可是在服務的過程中很多員工往往就疏於對這些細節的日常養成,如服務的不及時,不到位,不親切等,導致大多的客人對於我們的服務一向無法給予肯定,這也必將是我們今後所要努力和完善的;

3、日常維護工作的不足:主要體此刻工程和酒店設備的維護方面,一方面由於工程人員的不足和水平限制,導致我店的日常維護制度較難以執行,也所以各個區域的硬體方面都出現了或大或小的問題,修補工作無法及時,很多時候又要請外援,以致客戶對於我們的硬體方面總有些美中不足;

4、保全日常維護方面:整體保全的人員素質和服務有待於進一步提高,一方面服務的意識還不夠進取主動,另一方應對於車場和日常工作區域的管控還需加強,一年來發生過了三次保全人員同客人吵架的現象,也因為對車輛管控的不到位導致客人車輛損壞和投訴等;

5、後勤保障工作方面:日常工作的組織本事和後勤保障本事還需進一步加強,如員工的每次活動要善於安排和總結,以致在下次的活動中能更好地奠定基礎。

其次對於員工的關心、關愛還遠遠不夠,我們一向在講僅有服務好我們的員工,員工才能更好地服務好我們的客人,在今後的工作中不管行政部還是各部門負責人要多關心員工,儘可能地幫忙和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營造一個溫馨的工作氛圍;

6、服務的標準和意識整體有待於提升:很多員工在服務過程中往往很計較和在意相等的利益關係,凡事總是很在意個人的利益問題,無法同我們整個團隊融為一體,例如,個別員工在賣房或做房時,若有提成其態度就表現得異常進取,反之,態度就一落千丈,這一方面很不可取,也所以會影響了我們整體的服務質量,服務的定律是100-1=0的道理就是期望大家能夠從一而終做好各項服務。

酒店員工總結 篇14

一、推動酒店企業文化建設

設立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂牆面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時間學習,進而拓寬和增加員工的知識面。學習園地的主要欄目有《安全保衛》發表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內容時發表一些酒店日常接待服務中的案例,讓員工在案例中學到工作技巧和應該避免錯誤的事情發生;《工程維修》、《客房世界》、《餐飲天地》、《公共行銷》的內容時發表各部門的專業知識,讓管理人員和員工加強記憶學習,以便在今後的工作中操作使用;《發表園》是培養員工的寫作意識,鼓勵員工發表自己的作品,進而增強員工的學習意識。

《感謝牆》發表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些乾寫信的形式對幫助人提出謝意,以激勵全體員工發揚互幫互助、團結協作的團隊精神,營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》、《曝光台》是激勵先進,鞭策落後。榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現的好人好事、工作積極的優秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚,讓其成為學習的榜樣,號召大家進行學習!對違章亂紀的員工進行曝光,通報批評!樹立反面典型以教育全體員工。《活動剪影》把酒店各種活動以圖文並茂的形式展現在員工面前。《節日知識》一年之中,到了哪個節日,就把這個節日的由來、傳說、意義等知識發表出來,以擴大員工的社會知識面。《行業報導》蒐集恆業內最新的發展和報導讓員工學習,接觸新鮮事物,更新知識。

二、對中層管理人員的管理措施

1、工作計畫

要求各部門管理人員根據自己工作的實際情況,把自己的工作時間安排、工作內容列出計畫。作為管理人員工作必須有計畫,有目標,從上班開始到下班結束,根據工作時間,列出自己每天要做的具體工作,按計畫進行,避免像一隻無頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什麼抓什麼,昏昏耗耗,一天過去自己也不知幹了什麼?根據工作計畫開展工作會井然有序,工作出效率。

2、對中層管理員進行培訓

管理要從管理人員抓起,作為一名管理人員,對待自己的工作,對待自己的事業,重要的是思想,思想不重視,乾能工作就乾不好。培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現在已經來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說:二十一世紀,不是一場技術的革命,也不是一場產品的革命,而是一場觀念的革命。二十一世紀,知識就是金錢,知識就是生產力。學習新的知識,攝取新的信息,儲存新的觀念,就是積累無形的資本,就是王自己的賬戶裡面存錢,就是望自己大腦裡面進貨。一個人可以沒有學歷,但不可以沒有學習,善於學習的人才能實現更大的成功!如今,知識的更新速度越來越快,知識倍增周期越來越短。20世紀60年代,知識倍增的周期是8年,70年代減少為6年,80年代縮短為3年,進入90年代以後更是一年就增長一倍。人類真正進入了知識爆炸的時代,現有的知識每年以10%的速度更新。生活在這樣一個時代,任何人都必須不斷學習,更新知識。在培訓個管理員時曾明確提出“二十一世紀的選擇,要么選擇學習,要么選擇淘汰”讓大家明白學習的重要性,知道該如何對待學習和今後的工作。針對管理人員培訓,我整理了《凱旋大酒大酒店管理人員培訓教材》,主要的內容就是教導大家如何做一名合格的管理人員,有‘管理人員的管理藝術’‘如何做一名合格的部門管理員’等知識;有客房部、餐應部、行銷部、質檢部等專業知識進行培訓。為了不影響各部日常的工作,培訓時間定於每天下午的五點至六點,每天進行一個小時的理論知識培訓。為了提高和增加管理人員的學習興趣,我製作了幻燈片教材,讓大家更加生動地學習知識。為了培訓能夠有效果,特定於培訓結束後進行理論考核。培訓結束後,根據培訓的內容進行了開卷理論知識考試,80%的管理員能夠達到考核標準。

總結:

由於近段籌備聖誕節和培訓新員的工作關係,對管理人員培訓暫時停止。總結這次培訓,不到之處頗多,只灌輸理論,案例講解太少,再加上要考試的壓力,形成學員以寫、背為主,應付考試,沒有做到全面理解和學到心裏面。此次培訓雖然有些效果,但效果不大,在實用上他們執行力度太小,落實不到位。針對出現的問題和培訓的效果,再次培訓要改變現有的培訓模式,從管理人員的基本素質抓起,從小時培訓起,如:佇列訓練、服務意識、衛生意識、國語的使用、表達能力、演講水平等進行培訓以提高個人素質和綜合管理水平。

3、開展“迎國慶演講比賽”

為了鍛鍊管理人員的國語水平和心理素質,在十月一日國慶節當天舉辦了一次“我如何做一名※※※部主管”的演講活動。要管理人員針對自己管理的部門,如何開展下一步的工作,如何做一個合格的部門主管,在全體職工大會上進行演講。各位管理人員在會上進行了激情的演講發言,有些主管在上台前看到下面的全體員工,心情很緊張,但是到自己演講的時候,都能很快地靜下心來,進入色角色,侃侃而談,發揮得很好。結束後,經詢問各位管理員,他們說通過這次演講,自己收穫很大,自己又戰勝了自己,心理素質上又提升了一步。

總結:

演講之前,大家都害怕演講,總恐怕自己講不好被別人笑話,但真到自己演講的時候,反而做得不錯,這是一個心理問題,對沒有做過的事情總有一種害怕做不好的心理,為克服大家這種的心理,在今後會舉辦各種演講比賽和文藝演出節目,在表演的時候管理人員要起到帶頭作用,以點帶面,發動全體員工進行演講和學習,進而創建“全員學習、終身學習的學習型酒店”

4、培養管理人員的服務意識

要讓管理人員落實服務意識,就必須讓其先學習服務意識。針對ktv行業在服務意識方面做得很好,我申請了帶管理人員到自有曙光ktv量販進行了學習。量販在服務意識這方面確實做得很好,見到客人點頭微笑問好,使賓客有一種被尊重的感覺。通過這次學習,各位管理人員從中受到啟發,回來後進行了落實。

總結:

落實後雖然見了些效果,但是沒有達到預期的效果。一是個別服務人員年齡偏大、不願張口。二是基層管理人員的執行力度不到,對沒有按照標準執行的服務人員進行採取相應的措施,對服務意識比較突出的員工沒有進行表揚,沒有樹立榜樣!到現在還是問好不問好無所謂。總之,是落實不到實處,形成了服務意識沒有深入的想像。面對這種現象,我負有不可推卸的責任,XX年,抓養成教育、抓素質教育是我的工作重點之一。

三、完善各項規章制度、達到標準化、規範化

1、對餐飲、客房兩部《工資加減細則》的修訂

兩部的《工資加減細則》還是XX年修訂的,在現實的操作過程中又出現了新的問題,如積分問題、獎罰問題等,造成了酒店同一問題而有不同的處理結果。針對這一情況,對各部《工資加減細則》進行了重新修訂,達到了酒店執行標準統一化。

2、出台了《凱旋大酒店保衛科管理手冊》

保衛科一直沒有一本管理手冊,執行紀律和培訓時沒有標準和依據。針對這一情況出台了《保衛科工作手冊》內容有‘保衛科工資加減細則’‘保全員崗位職責’‘保全服務程式’等內容,進一步規範了保全管理,

3、出台了《凱旋大酒店質檢手冊》

為了使質檢工作執行達到統一標準和增強質檢人員的業務知識和技能,特出台了《酒店質檢手冊》其內容包括了酒店主要部門工作的檢查細則、工資加減細則和執行標準;如何做一名質檢人員及工作的要求和規範;使質檢人員在工作中能夠做到心中有數,執行有標準尺度,避免不懂各部門業務而造成各項質量的無法控制。

4、出台了《凱旋大酒店員工行為規範》

酒店只有一本《員工手冊》和簡單的培訓來指導員工的日常行為,在現實工作中受到局限。為了使各部管理人員更加有效的培訓和規範指導員工的日常行為,特出台了此《行為規範》。規範對員工的儀容儀表、工作態度、禮節禮貌、微笑服務、電話接聽等各方面提出了統一、具體的要求,使酒店的管理工作進一步規範。

總結:現在沒有做到位的是工程部和後廚的管理手冊沒有進行整理修訂,這也是我XX年的.工作之一。

四、行銷工作

1、舉行“名片抽獎活動”

為了擴大收集酒店客戶消費群體的信息,建立酒店信息網路和完善客戶檔案,更進一步增進酒店與客戶之間的溝通與交流,為穩定客源打基礎,特進行了“名片抽獎活動”,此建議得到了董事會的審批,通過這次活動,行銷部蒐集完善了很多客戶的信息檔案,為下一步的行銷工作打下了良好的基礎。

總結:

名片抽獎活動正在進行中,到元月一日行銷部要根據收集的名片進行抽獎,真正的做到來源於賓客,回報於賓客。此次的活動不足之處在於名片收的太少,其原因是我們的員工參與度不強,沒有積極的和客人進行溝通交流,沒有把我們的活動信息詳細的傳達給賓客,進而讓客人參與到酒店的活動之中,和酒店互動。根據這些不足之處,我要和各部管理人員進行座談,設法彌補,以達到這次活動的目的。

2、創建了酒店自己的簡訊平台

簡訊發放,一種全新的媒體傳播形式,時尚、新穎!即時發放,瞬間萬人傳播,能精確鎖定我們的消費者,基本上達到了100%的閱讀率。充分利用名片抽獎收集的客戶詳細信息,在客人歡度佳節之時,送上酒店對客人親切的問候!在酒店舉行的各種活動或我們的產品宣傳時及時傳達給我們的消費群體,其到了很好的宣傳作用。

五、新員工培訓

針對這次員工培訓,總結如下;

1、紀律整頓,抓意識細節培訓

新員工到崗後,首先要做紀律整頓,按酒店個崗位現行的晨會模式標準進行要求。這次招的新員工中男孩大部分是退伍兵,我就充分發揮他們的優勢,進行佇列軍訓,鍛鍊和培養員工的服從意識。培訓從細節抓起,從每一位員工的言行舉止抓起,進房間要敲門、有事要打報告,起座要把椅子放好,見到同事、領導、客人要點頭微笑問好,走路排隊靠右走,在酒店內隨時都是一個整體,培養他們的團隊意識;見到垃圾要隨手撿起扔到垃圾桶內,培養大家的衛生意識等等,效果很好

。2、理論和實踐相結合

這次培訓遵照董事長的指示,打破常規的教師在上面讀學員在鞋面寫的培訓方法,這樣的培訓會使員工感到枯燥無味,學不到心裏面去,對學習失去興趣,起不到培訓的效果。實行理論和實踐相結合,邊講邊讓員工示範,讓員工作為主角,從而增加了培訓的趣味性,激發了員工的學習積極性。

3、使用國語

(1)體罰

在我們商丘,國語沒有普及,給我們的使用帶來了一定的難度。如何讓新員工堅持使用國語,特對新員工規定如下:所有的新員工只要一進入酒店就必須用國語交談,如果發現用家鄉話,第一次警告,第二次罰站軍姿10分鐘;第三次罰站軍姿20分鐘;以此類推!大家互相進行監督。現在員工每說一句話之前都要考慮一下怎樣說才好。營造了一個使用國語的良好氛圍。

(2)演講

讓員工到舞台上面去做自我介紹、去演講。在舞台上用話筒,面對大家大聲的演講和朗誦。有的員工剛上去的時候有些害怕,經過幾次以後能夠在台上自由發揮,不要稿子邊想邊說發揮得很好。進一步提高了新員工的國語水平和鍛鍊了員工的心理素質,提高了員工的溝通能力。

(3)表演

為了迎接元旦聯歡晚會,我給新員工出了八個節目,讓他們進行排練表演。內容有朗誦、小品、歌曲、相聲、等,特別是小品《瓜子殼的故事》《毛巾風波》都是選材與酒店員工在服務中經常發生的故事,主要是通過事例來教導員工的把“客人當作上帝”“客人永遠是對的”服務理念,培養員工的服從與忍耐意識;再就是鍛鍊員工的表達能力,以便在今後的工作中能夠與客人進行順利的溝通交流。

(4)讓大家談感想

培訓一段時間之後,給大家布置作業,就是讓大家談一下培訓感想,寫出來並發言。從中鍛鍊他們的寫作能力和找出培訓中的不足之處。

今後的培訓再採用一些團結已完成任務的遊戲,來培養員工團結協作的團隊意識等等,對員工進行全面培訓,以提高員工的個人素質和業務素質,為酒店各崗位塑造合格人才。意這次培訓為試點,總結經驗,下一步要對全酒店員工進行輪訓,全面提高員工的整體素質。

酒店員工總結 篇15

自學校畢業來x酒店工作,從一名客房服務員前台服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結:酒店的視窗,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

一、關注賓客喜好

當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,點十分,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、個性化的服務

在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店裡所遇到的種植豢臁?

三、微笑服務

在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。應對客人要微笑,當客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。

不一樣的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前台崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以後的工作中,我會個人工作計畫,會努力里出屬於的輝煌!

酒店員工總結 篇16

20__年即獎過去,X酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將20__年的工作總結如下:

一、經營方面

20__年是酒店發展面臨著巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的衝擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機為發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以行銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發展理念,適應經營發展的需要。

完善行銷隊伍,擴大行銷力度,擴展市場份額,建立穩定的行銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大行銷隊伍編制,調整行銷人員,增加獎勵機制;建立網站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜餚及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,並在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經營項目。這些行銷舉措的實施,使酒店的經營立於不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。

二、管理方面

完善管理,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待於進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;酒店採取走出去請進來的辦法,聘請X的專業講師來酒店培訓指導,並派管理人員到X酒店學習,提高中高層幹部的視野,為促進酒店規範化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,並在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。

三、存在的問題

由於市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實際經營現狀發生偏離,指標不科學的現象,給經營部門的工作造成較大的壓力;行銷體系不完善,存在“缺乏統一思想,各自為戰”的現象,且行銷手段單一,客戶群體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執行力,未能真正做到有效監督和獎勤罰懶。中層幹部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。

各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執行力存在虎頭蛇尾現象,特別是後勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監督和核算職能,細化環節管理,節支增效。

四、明年工作方向

明確以發展為主題,行銷要有新思路,管理要有新突破,經營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據市場和自身經營發展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考核指標體系。確立合理的業務指標,完善相應的獎懲措施。本著實事求是的原則,客觀科學面對市場,通過財務數據的分析和市場需求調研,制定明年各項經營指標,由財務和經營部門做出科學的、有激勵作用的績效考核指標,以便有利於調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考核普及到員工,密切員工和經營的利益關係,與酒店的經營成果掛鈎。

完善行銷隊伍,加強行銷管理,建立統一的行銷體系。使行銷指標與經營部門的指標掛鈎,加強行銷與經營部門的密切合作;擴大行銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩定的行銷網路;在穩定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員行銷的大行銷概念,適時推出全員行銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的行銷積極性;根據本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的行銷政策,吸納新客戶的加入。

雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強後盾,有我們盡職盡責、團結奮進的X團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。

酒店員工總結 篇17

對酒店堆積的檔案進行了處理並因此獲得了領導的認可,年初由於自己工作經驗不足的緣故導致一直在處理酒店堆積的檔案,無論是營業額的分析還是以往報表的整理都能夠通過虛心請教的方式將其解決,而且後來自己能夠從中整合出獨特的檔案處理方式也算得上是意外收穫,只不過由於在酒店接觸檔案的次數不多的緣故能夠早些掌握也在意料之中,僅從自己能夠接觸的部分可以分析出今年酒店的營業額比往年要多些,而且與多個部門之間的接觸也讓自己儘快熟悉了酒店辦公室文員的工作,這種有效的鍛鍊方式也為自己接下來的文員工作做好了相應的鋪墊。

制定了部門工作計畫並參與到酒店前台的部分事務之中,由於今年節假日需要開展活動的緣故需要事先做好策劃方案才能實施下去,範文寫作鑒於以往自己沒有接觸過這方面的辦公室工作導致苦思冥想了很長一段時間,但是我也知道正是因為領導想要鍛鍊自己的工作能力才會將這方面的任務交給自己,所以自己在參考網路中的活動方案以後請教了辦公室的其他員工,做好格式的調整以後再上交給部門領導進行審核從而完成了這方面的工作,除此之外還協助前台完成了一部分酒店客戶的接待工作。

對辦公室物品進行清單並將所需部分的數據交由後勤部門進行集中採購,由於這部分工作需要文思敏捷的緣故導致自己處理得還算不錯,跟隨後勤部門進行學習的那段時間內也幫助自己掌握了許多實用的文員技巧,只不過由於外出機會較少的緣故導致自己還是以辦公室的日常事務為主,但即便如此自己也能較好地掌握辦公室的相關制度並在工作中有著突出的表現,然而由於經常協助其他部門工作的緣故導致自己對酒店辦公室的定位有些不太明確。

在我看來目前對辦公室工作的模糊定位也是不夠認真的一種表現,所以在明年的酒店辦公室工作中自己要著重加強這方面的學習,而且想要獲得部門成員的認同還需要在酒店辦公室工作中有所成就才行。