酒店禮賓員工作總結 篇1
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，特別是我們這種學習酒店管理實踐性很強的專業。它使我們在實踐過程中了解所學專業、在實踐中鞏固增強專業知識；實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
我的實習期開始於20xx年8月下旬，是在杭州西溪賓館，也是和我們學校長期合作的實習單位。在簡單的入職培訓，我是被分配到酒店的禮賓接待這個崗位，剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什麼都覺得新鮮和好奇，我可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
以前雖然在學校上課的時候學習過酒店禮賓部的職能，但只是一些簡單地了解，具體要做的哪些工作並不是很了解，而且也認為行李員都是男生來做，自己一個女生很擔心做不來這份工作。到達崗位之後，在禮賓主管黃從劍的培訓下，自己對禮賓部的工作內容有了系統的了解，主要有下面幾點：
（1） 負責客人到店或離店時開車門服務，疏導大廈門前的車輛。
（2） 為客人及酒店領導送信件、報紙等服務。
（3） 解答客人提出的問題，主動幫助客人解決困難。
（4） 為客人介紹酒店的設施設備，及周圍的交通，娛樂，如西溪濕地景點的介紹等。
（5） 為團隊及散客運送行李，並護送客人到房間。
（6） 為客人暫存及轉交行李。
（7） 為客人提供雨傘、腳踏車、輪椅等設施的租借服務。
（8） 為客人叫計程車及代駕等服務。
在對禮賓部工作內容有了基本的了解之後，自己也對接下來的實習生涯有了準備。考慮到自己作為女生，所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓台內，輕鬆一點。所以自己在禮賓的基本實習工作，就是見到客人主動問好，幫助客人開門，接答客人電話，暫存行李等等。 特別是酒店位於西溪濕地附近，所以很多來入住的客人都會詢問關於濕地景點的信息，為此自己專門對濕地的景點，周圍的交通、娛樂設施等等進行了解，也很感謝酒店組織員工到西溪濕地公園去遊覽了一次，更加直觀地了解了濕地，更好地為客人服務。
雖說作為女生和實習員工，受到了主管及男同事的一定程度照顧，但有時候很忙的時候，自己也是要做幫客人運送行李，有的行李很多很重，自己也是堅持下來。特別是因為酒店客房的特殊性，一批溪墅客房是獨立於主樓外的，客人進出都是需要電動車接送，自己之前有過駕照，也接受了酒店組織的電動車培訓，也會需要接送客人，遇到天氣不好的時候就會很辛苦。特別是在有大批團隊客人入住的時候，需要大批量接送客人，有的客人就會很不耐煩地催，甚至直接投訴，我們就會儘量地安撫客人，並組織好有序地接送，在送客人去溪墅的路上，也會開車很慢，保證客人的安全，順便向客人介紹下酒店。
同樣，在給客人叫計程車的時候，因為酒店沒有專門的合作車隊，我們也是機器叫車，所以很多時候就會客人排隊叫車，讓客人耐心等待，按照號碼順序來，有時候我們也會用自己的手機幫助客人叫車，減少客人的等待時間，方便出行。對於一些去機場的`客人，自己會建議客人提前預約計程車，並根據經驗給客人提供適當的出發時間。
隨著來到西溪賓館的實習時間增加，自己對禮賓部的工作內容及技巧也逐漸提高，已經能夠獨立地完成行李暫存，接送客人，解答客人疑問等工作，在工作中也受到了領導的肯定和客人的誇獎。對於酒店新增的垂釣服務，微公交租賃也在努力地掌握中。
在西溪賓館實習的這段期間，自己對於酒店行業有了一定地了解，對於行李員的工作已經能夠熟練地掌握，非常感謝酒店及部門領導和同事給自己的指導與幫助，自己在工作中還會有些小錯誤與不成熟，會努力改正。禮賓部的實習生活就要結束了，這段時間雖然很辛苦，但是收穫很多，特別是工作完成之後收到客人的微笑與感謝就覺得很值得，也認識了很多幫助自己的人，為自己步入社會的職業生涯有了一個良好的開始。
酒店禮賓員工作總結 篇2
貼身管家和禮賓部都屬於前廳這個部門，在星級酒店中占據很重要的位置。它們同在大堂，都是屬於一線接待部門，因為它們的存在才能為大堂乃至整個客房的賓客提供高質量的、標準化的服務，是星級酒店最直接最突出的體現之一。
它們的工作流程有差異，但大多是相通的。禮賓部主要是負責客人的行李保存、路線諮詢以及出車等工作。而貼身管家主要是負責派送VIP客人水果，溫泉池和服務別墅的客人。兩者各司其職，共同維護大堂的正常運作。
在這兩個部門工作，首要要學會的就是開電瓶車。因為在這個酒店，開車接送客人是前廳部的職能之一，而且也是每天工作量最大的一件事。因為一般客人都會把車停在停車場，這時候我們就需要開著電瓶車將客人接到大堂辦理入住。而且每天9.00到11.00是酒店的觀光時間，也是需要開電瓶車帶客人參觀酒店。雖然學車的時候很曬也有點累，但是至少我覺得自己學會了開車，對自己考駕照應該也是有幫助的吧。
其實吧，帶別墅是個精細活。記得剛開始到酒店的'時候，我們主管重點每天跟我們培訓的就是有關別墅方面的事情。小到每一個設施的檢查。紅酒杯上的指紋、桌上的灰塵。都要在客人來之前仔細的檢查好。會專門請工程部的同事教我們怎樣使用那些器具，會請客房部的阿姨教我們怎樣做夜床。會專門抽出一天把我們都帶去別墅人物扮演。一個扮演客人，一個扮演服務員。怎樣引導他們進屋、怎樣為他們點餐。都會一點一點的耐心的教我們。於是十一的時候，在大家普遍都忙的熱火朝天的時，我們帶別墅也帶的熱火朝天。因為人手不夠，所以可能一個人被分配帶三個別墅，在那么忙的情況下，確實是有點應接不暇。但同時也很考驗你的能力和反映力。有些別墅的客人會有很多奇特的要求，這都需要看你怎么和他去溝通和怎樣應對這些事。讓客人在酒店也有在家的感覺。從中我學到了其實酒店是一個很需要熱情的行業，只有你報以最真誠的微笑和服務，才能讓客人有親切感。我們要主動的在客人需要什麼之前為他們做好，而不是他們需要什麼之後我們再去做。
我們主管是一個很認真負責，什麼事都會做的很周全的一個人。很慶幸她是我們的主管，她會在培訓我們的時候親力親為，會注意每一個小細節都告訴我們，會每一個場景都讓我們表演一遍，她是我去那個酒店後很佩服的一個女人。
每一次的學習和經歷都是成長，我以前甚至不清楚升降旗是怎樣的。但在惠州我知道了。我會對每一個從我身邊經過的人微笑，這也是一種好的態度。有時候溫泉池的井蓋太重，我也會拉不動，可是我必須得完成它。你會發現，沒有什麼事情是不可能的。只要你下定決心。其實是很感謝這次實習的，它教會我做事情要細心。回去後的每一個人都會說我懂事了。對啊。畢竟你比別人提早經歷了那半年。
不論未來是否會從事酒店這個行業，但那半年。那個教會我成長的地方，那些我遇見的人和一起努力的大家，會一直留在我的記憶最深處。
酒店禮賓員工作總結 篇3
“十年樹木，百年樹人”一年前，我以學生的身份踏入社會走進了天下最頂級的旅店裡進修和接觸更多的東西,轉眼間，一年的時間就如許過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過鬱悶，有過懷疑，使我從一個初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了旅店的社團結構、關係、企業文化，也使我慢慢地順應這個社會1一個月
一年的，可以，也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年後的，以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂，在逐漸提升對客服務技巧的，豐富了的本領，僅在知識上長足的進步
相信，以後大家會再的。後來又了新員工的“一帶一”在出色工作的，增強了處事的靈活性，溝通技能及人際關係的。，在平時也經常參加組織的小活動，健康了身心，也使同事之間的關係了增強。活動，凡事想在前，凡事走在前，我應該表率作用。和大家營造健康向上的競爭，使大家一起進步。
一年的光陰就在不知不覺間走完了它的旅程。一算來，我在酒店禮賓部工作了十個月了。當初剛剛離開大學校園，滿懷熱情的我走進了白玫瑰大酒店， 一年的，可以，也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年後的，以前熱血沸
騰任意妄為的我懂得了該如何收斂，在逐漸提升對客服務技巧的，豐富了的本領，僅在知識上長足的進步，
一年的.，可以，也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年後的，以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂，在逐漸提升對客服務技巧的，豐富了的本領，僅在知識上長足的進步，都從言行上給我了榜樣，用行動教會了我該如何溶入到酒店大家庭中，如何禮賓部中一名合格的員工。我從心裡由衷的向表示我的感謝，沒有的耐心教導，就沒有我的。
回望這幾個月來的艱辛歷程，禮賓是我們共同的家，我們在這裡風雨同舟，苦樂與共。我們將繼續保持努力奮鬥的工作作風，克服不足，永不自滿，與兄弟部門一起緊密圍繞在以前廳馬經理為領導的前廳大家庭中，勇往直前。
酒店禮賓員工作總結 篇4
在我班也多次出現了很多不正常的現象，這些原因，主要是自己的工作沒有做到位，本身的工作作風不嚴謹，管理過於疏散，本人自擔任工藝二班班長以來，也是第一個月，對班組建設還感覺很陌生，無法將自己的工作推動的更出色，今日藉此契機，將這個月來工藝二班的工作情景從以下幾個方面作一下小結：
一、工作作風不嚴謹，在管理上疏於放鬆，剛擔任班長以來對班員的管理過於寬容，不嚴厲，太過於人性化，總是想讓班員在很簡便的環境中工作，正因為這種想法，縱容了班員，導致了班員隨心所欲，所以出現了x的睡崗，這一現象嚴重影響了工段和班組的利益，使班組的成績與其下滑，這只能充分體現了自己在班組推行九大模組不夢想，更談不上推進，這些職責只能是班長的職責，沒有認真宣貫，落實，督辦和檢查，所以出現了一系列的不正常現象。
二、工藝指標的執行，我班在工藝指標上均能按照正常操作程式進行執行，在工藝指標上執行的是我班主操x，在相比之下比其他主操要好些，在爐溫控制方面，翻爐要少些，可是在爐溫考核上，我班兩個主操，超溫比較多，班組在這方面丟分比較多，沒有占到優勢，沒有為班組爭到榮譽。
三、巡迴檢查，在這方面，在那裡要提出表揚的是，我班巡迴工，，在上班期間能夠認真巡迴檢查，在一次上小夜班中，他能及時發現汽輪機，振動的突然變化，能及時的向班長反映，並能及時的處理，倒風機，避免了氣機事故的發生。
四、區域職責制，我班在區域職責制方面，均能做的'比較好，尤其是我班的出渣師傅們，在那裡要提出表揚的是我班出渣工，x，在上班期間，他能主動的維護自己的衛生區域，在一次，他能主動的將自己區域的水溝清理淤泥，受到了工段領導，x主任的表揚，為班組爭得了榮譽，其次就是我班除渣工，，他是一個做事比較踏實的教師傅，在班期間，他能明確自己的職責，灰門泄露方面維護的比較好，能主動的搞好自己的區域衛生，受到了x主任的表揚，為班組爭得了榮譽。
五、隱患治理方面，我班能及時的發現和處理隱患，在輸灰系統，輸灰工，在倉泵運行中投入運行，比其他輸灰工要好些，沒有出現堵管現象，發現泄露能及時向班長反映，並能及時配合機修工進行維護。