酒店優秀員工個人總結 篇1
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發展的基本前提。酒店剛開業時由於缺乏經驗,沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業幾個月一直處於低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,根據需要及時成立了行銷部,加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客源,做市場調查,詳細分析本市的競爭形勢,並與多家單位簽訂固定協定。
另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標牌,製作宣傳飯店的小冊子, 印髮菜餚介紹等一系列促銷措施。經過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節”、“古觀音寺會議”、“省農林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛視電視台記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經驗,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。
酒店開業以後,根據經營管理長期發展的需要,酒店很快就向有關部門遞交了“三星級旅遊涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬體設施, 同時,按照三星級的標準加強了軟體方面的建設,使酒店在開業僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,並於5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經營渠道。
6月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規模有限的短處,打出了聯手戰略,與檔次規模接近的大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業之間的交流,體現了酒店的合作精神。開業以來,與酒店簽訂固定協定的客戶達到50多家,使酒店有了穩定的客源,為酒店銷售收入的穩步增長提供了可靠保障,全年協定客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。
為了讓酒店不局限在本市這個小的範圍之內,讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅遊局組織的赴上海參加“旅遊交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進經驗,為今後進一步開拓市場奠定了良好的基礎。
15年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合行銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒於此情況在今後的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今後的接待工作做的更好更規範,並打造出自己的品牌。
酒店優秀員工個人總結 篇2
大家好!轉眼間,二x年又過去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩步發展的一年。在這一年裡,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點、共同探討,愉快地開展了一項又一項的工作。
我們曾為了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,為了能讓公司取得更優越的成績,為了提高公司的對外形象,我們曾一起加班,財務部加班結數,辦公室加班簽契約,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續。與此同時,各位經理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。
當我們在工作上遇到困難時,總會團結一致,群策群力,解決難題。而遇到急於處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地幫助做一些複印、列印、抄寫或裝釘等力所能及的工作。在我們的辦事員出去辦事時,其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂契約等等。我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。
在這一年裡,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰野炊、男、女藍球聯誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓班,激發了各位員工學習外語的興趣,為各位員提高自身素質創造了機會。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友誼。公司時時刻刻都關心著我們的生活,關心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統一購買預防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。
一切的一切,都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表全體員工感謝總經理柳生及各位經理,感謝公司。
最後祝各位同事新年快樂,身體健康!
酒店優秀員工個人總結 篇3
作為酒店客務部重要分支機構,禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領導的關心和指導下,在其他部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:
一、培訓工作
20x年上半年禮賓部的培訓工作是按照計畫的階段性培訓目標進行。我部門在上半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對於新員工的培訓採取,新老員工一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程式標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,接機代表四大板塊構成,員工總計x人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。
2、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作採取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、收穫
在20x年上半年酒店日常工作期間,我們湧現了一大批優秀人物優秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。
在20x年上半年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計畫進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現後進行反思,及時尋求解決方案。經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,這上半年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對於問題的解決起到了積極的作用。在下半年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續加強。
酒店優秀員工個人總結 篇4
酒店從4月16日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧x年年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裡共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。
從x年年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了採購物品計畫;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。
二是成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裡,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。
酒店優秀員工個人總結 篇5
光陰似箭,x年即將過去,在這一年裡,在酒店領導和各位同仁的支持與配合下,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計畫。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為酒店節約成本”的工作原則。採購部工作得以順利完成,現將x年工作匯報如下:
一、採購部根據酒店工作方針、策略及採購程式、規定等檔案,保證貫徹、執行;根據酒店的要求與市場供應情況審定價格合理、質量可靠、信譽好、服務優的供方,與其確立供求關係。
二、採購及時,確保經營管理正常有序。
採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,並努力完成酒店下達的各項工作任務。
特別是保證酒店各部門急件的供給,保證酒店物資供應不脫節,保障酒店各部門的正常運行。
三、貨比三家,確保採購物品物美價廉。
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對酒店所需原材料進行定期市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。
其次是客房部的布草、電腦、淋浴噴頭,工程部熱水球罐,溫泉中心的浴巾、浴巾,餐飲部的餐具及整個酒店固定資產的採購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家的原則,為酒店物品購買降低了成本。
四、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開闢和拓展新的市場渠道,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,多次到成都各大市場進行了中高檔物品市場的考察,為各部門物資的供給提供了有力的保障。
五、指導庫存商品周轉並掌握存量,了解所採購商品的有效使用率;及時解決工作中存在的問題,協調好內外關係。今年下半年中華、雲煙等中高檔菸草供給短缺,部門與雅安菸草公司和成都大商場聯繫,基本保障了酒店菸草的正常經營。
六、進一步加強對供應商的管理協調
x年采供部進一步加強了對供應商管理,對餐飲部菜品供應商嚴格要求提高三證,保證物品安全。
七、存在的不足:
採購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待於本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
1、在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
2、業務專業知識還需進一步提高。
八、x年工作計畫:
1、x年部門將以x年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立後台圍繞前台轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤於調查,嚴格把關,努力做好物品採購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
2、進一步拓展採購市場渠道,多做市場詢價,市場分析,保證貨品供給正常,物美價廉。
以上工作總結和安排有不足之處,敬請各位領導和各部門給予幫助和指正。
酒店優秀員工個人總結 篇6
緊張與忙碌的XX年即將過去,我們也將用新的面貌與姿態來迎接。回顧與酒店共同走過的這一年來,我是收穫多多體會多多呀。不管處在哪個崗位,我都是盡職盡責、恪守本份、堅持原則。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業,同時也是對我的一種歷練,所以我的努力與付出得到了肯定。在這裡藉此機會感謝酒店領導對我的信任,給我機會擔任客房部主管一職。雖然有壓力但動力十足。為了明年工作能更好的進行,現將本年度工作做以總結,同時也將明年的工作進行計畫。
我被調客房工作時間不是太長,因為是從零起步所以工作沒做出太大成績。首先嚴格按上級領導下達的各項工作指令進行工作,其次在實際工作中進行學習,總結經驗。
1.衛生;嚴格執行查房制度並記錄檢查結果。保證客房衛生第一。
2.設施設備;檢查客房客用設備,發現問題及時與工程部聯繫。
3.物品管理與成本控制;控制物資並做好物品回收,加強員工節約意識。
4.人員管理;堅持原則,秉公辦事;關愛員工,把員工當成自己的親人朋友。
明年的工作計畫;
1.配合上級領導完成各項工作指標,做好管理工作。
2.通過培訓,強化員工的服務技能與服務意識。提高員工的工作效率.
3.加大客房質檢力度,保證衛生與服務工作不出問題。
4.加強布草管理,每月清點數目,做到心中有數,發現問題及時處理。
5.利用空閒時間努力學習,熟練掌握客房服務技能與業務知識。
以上是我的工作總結與計畫。具體工作要落實到實際工作中去。不能按步就班,要想穩中求勝,就得不斷學習,不斷創新。
酒店優秀員工個人總結 篇7
我主要從事的衛生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協作,服從後勤主管安排,日常衛生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業。我總結要乾好我這塊工作,還要做到以下努力:
一、很強的責任心
管理層老總們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個公司業績。
二、換位思考,理解他人
做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會採取很多措施,提高營業額和管理水平,所以我們要執行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。
三、心懷大局,著眼長遠
儘管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的服務行業拼的是態度,環境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質?環境衛生好了,客源多了,營業額提高了,大家才有工資,鍋里有碗裡才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,乾好自己的本職工作。
四、有信心,保持良好心態
任何事業都不是一帆風順的,服務行業更是面臨許多艱難,高鐵通後,來x定居旅遊的人越來越多,x是國家級旅遊城市,我們公司占據了天時地利之便,我相信通過上下齊心協力,公司的明天會更美好。
酒店優秀員工個人總結 篇8
20x年即將度過,我們充滿信心地迎來20x年。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計畫,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。
1、經營創收。通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出租率和平均房價比20x年都有一定的提高。
2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。
4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。
二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀
結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。
三、存在的問題
1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。
2、行銷力度還不夠,行銷意識欠缺,行銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著乾好乾壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。
4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裡要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的台階。
酒店優秀員工個人總結 篇9
在領導的正確領導下,在同事們的積極支持與大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。現將主要工作總結如下。
1、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我與大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修與及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裡的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度,“三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。
酒店優秀員工個人總結 篇10
自學校畢業來x酒店工作,從一名客房服務員前台服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結:酒店的視窗,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
一、關注賓客喜好
當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,點十分,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務
在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店裡所遇到的種植豢臁?
三、微笑服務
在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。應對客人要微笑,當客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
不一樣的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前台崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以後的工作中,我會個人工作計畫,會努力里出屬於的輝煌!
酒店優秀員工個人總結 篇11
一年來我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收穫的經驗。儘管如此,太多的經驗反而導致自己還來的及好好的吸收笑話,現在就對這一年的工作好好的總結如下:
一、個人進度
在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關於市場的知識,同時也認識了很多供應商們。並在之後的交談中,學會了很多。
在酒店空閒的時候,我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結合規定,儘量的尋找物美價廉的供貨商為酒店提供材料。
在今年的x月,我開始單獨的去了解和分析市場情況,憑藉自己之前的所學,我努力的總結了自己的看法,雖然還沒有做到盡善盡美,但還是得到了領導的認可。
二、工作方面
今年的變動有很多,首先是在酒店勞動用具的方面,因為消耗較快的問題,我和主管反應,更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進行了通知,大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。
其次是其他酒店消耗的器材方面我們後勤也都進行了規劃和改善,提升耐用性的同時,也大大的降低了成本。
最重要的是酒店的食材方面,在今年市場的波動比較嚴重。為此,我們也和供應商交談了很多次。同樣在財務部方面我們也經過了多次的交談,終與確定了一個比較穩定的方案。希望能儘快平息市場的波動,我們也會繼續盯緊市場的變化,及時的做出改動策略。
三、不足的地方
一年的工作不出錯誤是不可能的,但時好在有過往的經驗和老同事們的支持,沒有出現什麼大的問題。但是作為員工,我在個人經驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是在人際關係網上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關係網,才能更好的在這份工作中做的更好!
四、總結
採購是一個多變的工作,我們要及時的去了解酒店的需求,也要及時的配合市場的變化。希望在今後一年的工作中,我能更好的提升自己的經驗,讓自己在工作中更加順手,也希望x酒店的各位都能繼續努力,共同將x酒店建設的更加強大!
酒店優秀員工個人總結 篇12
一年來,在市衛生局的親切關懷和正確領導下,醫院班子帶領全院幹部職工,廣泛開展了創先爭優活動,以醫療質量萬里行活動為契機,緊緊圍繞與衛生局簽訂的工作目標和重點工作,團結一心,眾志成城,奮力拚搏,1-11月份業務總收入1761萬元,比去年同期增長67.9%,全年總收入預計突破xx萬元,較好的完成了全年工作任務。主要工作現匯報如下:
一、項目建設有序有效快速推進
1、**年元月,投資1800萬元放療中心投入使用。
2、**年11月,建築面積1.5萬平方米三棟家庭式小高層病房樓主體完工外牆粉刷完畢。
3、黎陽(5000平方米)長風(xx平方米)兩社區擴建改造項目進入招標階段。
4、醫院11層綜合病房樓建築面積10800平方米平面圖設計即將完成。
5、地下車庫進入設計階段。
6、棚戶區醫院項目正在接洽中。
二、腫瘤專科建設發展迅速效益明顯
1、新院經濟收入大幅增加。
4-6月收入是1-3月收入的1.8倍。三季度收入與新院前半年總收入幾近持平。新院收入大幅增加。
2、腫瘤專科技術人員結構合理。
腫瘤內科、外科、化療師、放療師、物理師等技術人員日趨合理,後續人才正在籌備培訓進修。
3、腫瘤專科設備技術逐漸齊備完善。
添置了直線加速器的配套設備,購入數字遙控x射線診斷機(數字胃腸機),還使介入手術得以正常開展。添置了四維彩超和心電工作站,提高了功能檢查的準確率。針對腫瘤專科的特點,檢驗科新增加了一系列腫瘤標誌物的檢驗項目,為腫瘤的診斷和治療效果的判斷提供了有效依據。
4、加強與省腫瘤醫院的合作。
從6月6日起,河南省腫瘤醫院專家每周日全天在我院坐診、查房、手術,不僅方便了患者,也給我院臨床醫生提供了很好的學習機會。
5、加大市場開發力度。
首先建立內部激勵機制,調動全院職工工作積極性。其次建立市場開發網路,拜訪無腫瘤放療條件醫療單位的醫生以及周邊農村的部分鄉醫,並向醫生髮放了我院的宣傳材料。及時回訪患者或有業務往來的醫務人員。
三、社區衛生服務中心工作效益顯著
1、黎陽、長風兩社區中心設有健康教育宣教室,配備有電腦、投影儀、數位相機等健康教育設施,今年開展了入戶建檔、免費給老年人體檢工作,在轄區舉辦了20餘場健康知識講座,贏得了轄區居民的稱讚,取得了良好的社會效益,鞏固了現有醫療市場並培育了醫療新市場。
社區中心工作情況:
老年體檢 建檔人數 轄區戶數疫苗注射 傳染病管理
長風 384 39199 13175 22978次 263
黎陽1629 40010 12590 12391次 80
2、基本藥物制度實施工作。
3月份-10月份共銷售基本藥物29556.15元,社區居民得到了實惠,受到了社區居民的好評。
3、社會影響增加。省衛生廳劉學周廳長、秦省副廳長、市長丁魏、李軍副市長以及省內其他地市領導和專家到黎陽社區中心參觀指導工作。全市社區衛生服務中心建設現場會在黎陽社區中心召開。極大地提高了醫院的知名度和美譽度。
4、經濟效益大幅提高。由於黎陽社區中心良好的社會影響,淇濱分院8月單月收入84.33萬元創歷史新高,前三季度收入552萬元,超額完成全年分院任務600萬元已成定局。社區中心的建設為醫院的整體發展提供了新的巨大的經濟成長點和增長平台。
四、科學的分院目標管理推動了醫院整體快速發展
1、今年初,醫院主要領導與腫瘤分院、淇濱分院、新院三個分院分別簽訂了,內容主要包括衛生局下達目標任務和各分院具體工作,分解成八項20條100分的詳細工作目標責任書。
2、醫院專門成立由三個分院抽人組成的考核組,每季度考核一次,班子會、中層會及時公布點評。好的發揚,不足的批評,限期整改。
3、本院內部考核不走過場。首先是考核內容逐漸細化;其次根據每月工作,考核指令性工作目標不斷調整;考核到工作不足,不能等下季度、下月,要馬上整改。
4、考核結果與各分院責任人獎金掛鈎,年底現金兌現。
5、各分院加強管理和業務學習記錄(僅二、三季度)
行政會議管理及業務講座情況公布(次)
班子會 職能會 中層會 業務講座
淇濱 6 2 7 14
新院 10 7 7 7
腫瘤 5 7 7 8
五、創新思路招商引資成效顯著
1、產權式病房樓引資2500萬元,建成三棟1.5萬平方米小高層產權式家庭式病房樓。
2、設備回租引資900萬元,建成腫瘤放療中心。
3、其他方式引資200萬元,購置數字胃腸機、四維彩超監護儀等醫療設備儀器。
六、紮實開展醫療質量萬里行活動
1、開展了“醫療安全”活動。
圍繞著主題進行了相關學習和討論,今年的重點是圍手術期系列制度,核心是檢查與安全,抓安全確認,建立手術分級標準及規範,制訂了手術分級目錄,圍繞手術安全,手術質量規範去做工作,進一步保障了醫療安全,不斷提高醫護質量。護理上認真落實《河南省醫療護理核心制度》,經過培訓考核,我院各級各類護理人員掌握了護理核心制度,護理核心制度執行率100%。如分級護理制度、護理差錯事故報告制度、護理質量管理制度、護理會診制度、健康教育制度等。
2、落實護理“三基”、“三嚴”培訓制度和計畫
共舉行業務講課培訓22次,參加講課20人次,參加聽課729人次。組織了1次理論考試、1次護理技術操作考核,共參加182人次。每季度督導各科室業務學習。有計畫 對河南省衛生廳下發的12項操作技術、急救技術進行訓練考核,使基礎護理技術操作合格率達100%,專科護理技術操作合格率達95%以上。
3、開展了急救技能比武活動。
根據市局安排,我院積極參加,下發了檔案、成立了領導小組,進行了全院動員全院臨床科室都組隊參與,經過積極演練,積極參賽,全院評出了優秀個人和小組,進而參加了全市的急救比武,取得較好成績。這次活動,有力促進全院臨床科室崗位練兵,鍛鍊基本技能的積極性,反響良好達到了預期目的,提高了臨床的醫療質量.
4、加強護患溝通,開展健康教育和整體護理。
進行溝通講座1次,制定完善護患溝通制度,執行健康教育制度、術前訪視制度,開展個性化服務,密切護患關係,提高護理質量,整體護理覆蓋率達到100%,患者對健康教育的知曉率達到90%以上等。
5、加強醫院感染管理工作。
對醫院感染髮病率進行監測和進行患病率調查。1-10月份共調查2161人,醫院感染髮病人數25人,感染率1.16%,無菌傷口感染率為0,醫院感染患病率調查人數為137人,實際調查135人,醫院感染患病率為2.22%。進行了抗菌藥物臨床使用調查,抗菌藥物使用率為56.20%。
6、積極開展防治甲流感工作。
規範設立了發熱預檢室,派設了專職人員,做了明確標識、標牌、宣傳版面,對全院職工進行兩輪以上全員培訓,參加培訓人員160餘人,下發三次全員培訓資料240餘份。
七、黨務行政後勤工作新跨越
1、創先爭優爭一流
①加強領導成立領導小組、制定方案。確定工作奮鬥目標爭一流。
③緊密聯繫本崗位、本工作任務,具體紮實開展好黨員個人承諾、黨支部承諾、先進典型選樹、醫院三年事業發展規劃、。利用好創建學習型、上評下議、作風建設民主生活會等載體開展好創先爭優活動,確保醫院全年工作目標完成。
④將活動與本職工作、黨支部建設、團委工作、文明單位創建、年度目標、三年規劃、12.5規劃緊密結合起來,推進醫院整體工作上水平。
⑤衛生局組織的市直各單位創先爭優活動現場觀摩會上,受到好評。組織測評名列前茅。
2、今年衛生系統市直各單位醫院綜合治理平安建設上半年考核中,醫院得分83分,名列第一。
3、醫院積極組織參加市衛生系統首屆文化藝術節,編寫院歌、院訓,設計院徽,參加攝影、書法作品展覽。在市衛生系統首屆文化藝術節上獲舞蹈類比賽優勝獎、撲克牌雙升比賽第二名。
4、**年11月,醫院文明單位驗收順利通過。
5、**年6月份,在市委宣傳部、團市委等部門舉辦的讀書演講賽上,醫院兩名選手獲優秀獎。
6、醫院職工劉京榮獲首屆全市衛生系統十大醫德楷模。
7、團市委授予醫院腫瘤內科“青年文明號”、骨科“五好團支部”、雒雋同志優秀團員榮譽。
8、積極開展行風政風評議工作,在轄區內單位發放徵求意見表,廣泛徵求各單位意見和建議,並分類整理制定整改方案。
9、醫院積極開展無煙醫院活動。
回顧過去,成績已成歷史,醫院的建設和發展還存在很多不足和缺陷。醫院整合一體,還需要一個過程;社區工作需要各方面協調;資金缺口,需要在招商引資和醫院發展中解決;人才建設是一個永無止境的工作,需常抓不懈等等亟待解決的問題。
雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。展望未來,我們滿懷信心,眾志成城,決心在新的一年裡用新的更大的成績向社會、各級領導、醫院交上一份滿意的答卷。
酒店優秀員工個人總結 篇13
緊張忙碌的20歲回顧今年的工作,有很多收穫和經驗。客房部作為酒店的重要部門,其工作質量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經濟效益。我要感謝各位領導人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時感到壓力和動力。為了更好地做好明年的`相關工作,有必要總結今年的工作,規劃明年的工作。
首先,對今年的工作進行總結:
在今年的工作中,我嚴格按照部門經理的指示進行工作,並在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度和檢查標準。
1、健康方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,彌補健康差距。規範各部位物品擺放標準和數量,隨查房檢查物品擺放位置。落實房間清潔責任制,提高員工的工作積極性和工作效率。規範各項操作程式,穩步提高工作效率。
2、材料管理和成本控制:控制材料,增收節支,做好材料回收工作,強化員工節約意識,提倡水、電等能源浪費的控制,落實材料管理責任制,建立消耗品台帳,控制成本。
3、設備設施:由於設施設備使用時間長、老化,要求各崗位進行有針對性的維修保養,提高客房設施設備使用壽命,加強家具維修,清除地毯污漬,合理安排地毯清洗。
4、培訓:制定月度培訓計畫並落實到個人。針對不同的人員進行有針對性的培訓。對查房時間、工作量、健康標準、清潔時間、清潔標準等各項標準也有明確規定,讓員工真正感受到日常工作培訓的重要性和實用性。
5、人事管理:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對損害酒店名稱和利益的及時向部門經理報告,並按部門制度處理,絕不手軟;關愛員工,視員工為親人,縮短部門與員工的距離,發揮溝通作用;樹立榜樣,約束他人和自己,闡明自己的立場,樹立榜樣。
通過日常工作,發現本部門存在一些不足之處:
1、房間衛生需要進一步改善。
2、該職位的服務語言需要進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能和專業水平參差不齊,需要進一步加強。
4、地板布草管理混亂。
5、地板地毯通常整體或部分弄髒,無人看管。
針對以上不足,我的整改方案如下:
1、繼續加強各崗位培訓,強化員工服務技能和服務意識。
2、加強管理者隊伍建設,實行季度考核、年中考核、年終考核制度,做到優勝劣汰。
3、加強布草監管,實行實名保管制度,每月盤點一次,對問題追究相關責任人。
4、加強與PA的溝通協調,增加客人ro的維護。
酒店優秀員工個人總結 篇14
為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧:
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、20xx年我完成了以下工作:
1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習套用的力度。
2.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房逾時現象少了。
4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
3.各個崗位的服務規範需要進一步加強。
4.設施設備維保計畫未落實到位。
5.交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。
四、關於明年,我的計畫是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規範管理,促進企業健康有序發展。
5、加強市場行銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。
8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“行銷競爭力”,
酒店優秀員工個人總結 篇15
大家好!今日我們回首過去總結20__年的工作,放眼未來規劃20__年的全景工作,首先我謹代表公司董事會和廈門___公司全體成員向大家致謝,向默默無聞奉獻在酒店一線的全體員工表示衷心的感激,向辛勤工作、努力保障後勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長期工作在外、東奔西跑的行銷人員致以崇高的敬意。
感激大家在過去的一年裡,在全體員工的共同努力下,經過大家辛勤的工作和無私的奉獻,圓滿完成了公司的營業任務指標,為公司的發展作出了進取的貢獻。
回首過去的一年,酒店在集團王董、詹董的領導下,緊緊圍繞“一個中心、兩個重點”為依據,即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發展控成本”,全年總營業額元,出租客房間數間,平均房價元,出租率%,總結今年的主要工作如下:
一、以顧客為中心:
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結合以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,可是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:經過各崗位設立賓客意見提議表、實時跟進網路賓客的意見提議和不定時的拜訪制度充分了解顧客的需求,並針對不一樣的問題和反饋的意見給予處理和反饋,並努力在多方面上提高員工素質,如每月不少於四次的內部培訓,聘請教師對於前台員工專業英語的培訓等,並努力提高管理水平,供給舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合。
根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。
僅有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,所以酒店全年的工作始終圍繞這箇中心來進行,力爭更多的“滿意+驚喜”。
二、重管理樹形象、重發展控成本:
1、管理就是從細節開始,首先我們調整了內部的組織架構,將前廳部和銷售部合併為行銷部,後勤部門即保全部、人事部和工程部統一合併為行政部,客房房調整了逯經理為客房部經理,經過組織架構的合併縮減了人員成本。
2、加強了日常工作管理制度,經過酒店各部門規章制度的制定,嚴格落實,從而規範了各崗位的制度,使之更加規範化;
3、嚴格落實消防、公安和工商系統的各項要求,全年共舉辦消防培訓兩次,理解公安局和工商領導檢查不少於十次;
4、對外,我們經過發放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片,並在酒店邊上製作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5、同居委會和物業管理處協調處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個更安靜的休息場所;
6、在員工管理方面,樹立員工家的歸屬感,並落實到日常的工作管理當中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動,另一方面不定期舉辦員工的團體活動,如外出燒烤、團體出遊、羽毛球比賽等,經過一系列的活動,提升了員工對酒店的認可度,也提現了酒店對員工的關懷;
7、在服務方面:提升服務細節,如接送機服務,送果盤服務、客房限額免洗衣服務等。
經過這一細節的服務,大大提升了賓客的滿意度;
8、在酒店發展方面,一方面制定了相關的優惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會員的充值獎勵、鐘點房的住滿五次送一次等,經過這一系列的優惠政策,大大提升了散客、網路和會員的銷售額,從原先占營業額的8%左右提升到了15%左右,進一步提升了酒店的知名度。
9、在成本控制方面,一方面要求各部門制定並嚴格執行了相關的節能方案,如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部門嚴格把控所有物品的採購和報廢制度,其次對酒店用電較大的區域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進行改造、關掉了客房衛生間的部分射燈等,從而節省了一些不必要的浪費現象;
三、存著的不足之處:
一年來我們做的有很多,其主要的目的就是期望能夠提升我們的營業利潤,並努力為員工創造一個良好、溫馨的工作環境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門的執行本事和管控本事相對不足:一方面各部門負責人在執行酒店相關規定和制度時,比較隨意,不會用心並重視酒店的相關指令等;另一方面各部門員工在執行酒店相關規章制度時,缺乏持之以恆的工作態度,以致很多方面無法長期有效地執行下去;
2、對客服務的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個道理相信很多員工都能理解和明白,可是在服務的過程中很多員工往往就疏於對這些細節的日常養成,如服務的不及時,不到位,不親切等,導致大多的客人對於我們的服務一向無法給予肯定,這也必將是我們今後所要努力和完善的;
3、日常維護工作的不足:主要體此刻工程和酒店設備的維護方面,一方面由於工程人員的不足和水平限制,導致我店的日常維護制度較難以執行,也所以各個區域的硬體方面都出現了或大或小的問題,修補工作無法及時,很多時候又要請外援,以致客戶對於我們的硬體方面總有些美中不足;
4、保全日常維護方面:整體保全的人員素質和服務有待於進一步提高,一方面服務的意識還不夠進取主動,另一方應對於車場和日常工作區域的管控還需加強,一年來發生過了三次保全人員同客人吵架的現象,也因為對車輛管控的不到位導致客人車輛損壞和投訴等;
5、後勤保障工作方面:日常工作的組織本事和後勤保障本事還需進一步加強,如員工的每次活動要善於安排和總結,以致在下次的活動中能更好地奠定基礎。
其次對於員工的關心、關愛還遠遠不夠,我們一向在講僅有服務好我們的員工,員工才能更好地服務好我們的客人,在今後的工作中不管行政部還是各部門負責人要多關心員工,儘可能地幫忙和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營造一個溫馨的工作氛圍;
6、服務的標準和意識整體有待於提升:很多員工在服務過程中往往很計較和在意相等的利益關係,凡事總是很在意個人的利益問題,無法同我們整個團隊融為一體,例如,個別員工在賣房或做房時,若有提成其態度就表現得異常進取,反之,態度就一落千丈,這一方面很不可取,也所以會影響了我們整體的服務質量,服務的定律是100-1=0的道理就是期望大家能夠從一而終做好各項服務。
酒店優秀員工個人總結 篇16
一年的工作就要結束了,這是一個很好的一年,在這一年裡,我們全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。現總結今年酒店的工作如下。
一、酒店存在不足
服務質量尚需有最佳化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發生。
二、工作成就
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計畫,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保全部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保全部也因此而被評為先進班組。經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等。相關經營措施,增加了營業收入。管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
三、與時俱進,提升發展
酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的視窗形象增添了光彩。
酒店優秀員工個人總結 篇17
酒店工作各方各面,日常瑣事,要做好酒店工作需要的是耐心和仔細,堅持做好自己的工作,完美完成工作任務。在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。以下是我的個人工作總結。
一、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解並看到我們精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。
二、前台業務知識的培訓
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李暫存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前台接待半年工作總結
三、前台英語
一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。
雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裡我將加強學習,努力工作!
酒店優秀員工個人總結 篇18
尊敬的各位領導:
新年好,值此新年佳節到來之際,首先我深情祝願各位領導在新的一年裡身體健康,家庭幸福。
春播夏種,秋收冬享,經歷了一年的辛苦工作,我們的得到了物質上和精神上的雙重喜悅。這辭舊迎新的日子裡,我在此深刻總結今年,激勵來年,更就未來的工作方向,以作部署。
今年3月,我參加了酒店第三屆演講大賽,在同各部門的總決賽上,我以96.7的總分,取得冠軍。
今年4月,通過考核,我被酒店莊總任命,榮譽大酒店通訊員。
今年5月,我參加了旅遊局組織的市第11屆餐飲業技能比賽,在各星級酒店中,我以84.3分取得全市第4名。
今年6月,我前往西沙灣參加了泉洲晉江石獅地區中英文比賽,獲晉江市委頒發的青年崗位能手榮譽證書。
今年8月,我成功晉級,提升餐飲部副主管。
今年10月,我參加了酒店第4屆運動會,在環山長跑比賽中,我以6分58秒,取得亞軍。
今年11月,得各位領導信任,兼職婚慶布置。
今年12月,我參加了讀書協會,並任命為讀書協會副會長。
今年全年,我參加了籃球隊運動訓練,並且在球技上不斷提升。
碩果纍纍里隱藏的是各位高管對我的無限支持,認真指導,在此我以一顆感恩的心,謝謝高姐一直以來對我的教育和鼓勵,感謝酒店莊總,李秘書長對我的培養。以及章平哥,紅燕姐對對我的信任。在未來的日子裡,我將飽滿的熱情,認真的工作來報答你們對我的厚愛。那么在未來的一年裡我將要在哪些方面入手與加強呢。
1、做好服務,積累客戶。服務無止境,未來要加強,客人選擇我們這裡,那是對我們的認可。為客人提供良好的服務,讓客人感到滿意是我們永遠的追求。做好細節,不折不扣完成領導和客人交代的大小事情,是我特別要注意的一點。今年我們明顯感覺競爭越來越大,積累客戶就是積累財富。而客戶更是一切的基礎,未來這個更是我要努力的重中之重。
2、帶好團隊,帶好員工。我們不僅是基層員工工作的榜樣,也是他們生活的榜樣。現在我們的員工越來越小了,越來越年輕了。他們剛走出學校,膽量太小,經驗不足,遠離家鄉,更多的時候難以控制心情。我覺得要對他們予以更多的關注與指導。當然我們也肩負著賦予知識的責任,如何讓我們的員工更能學到實際技術,如何提高我們員工的心態,又如何讓他們感覺到這裡既有家的溫暖,也能感覺到這裡就象學校一樣,可以學到知識。這是我未來要做的事情之一。
3、自我學習,不段成長。人,最寶貴的是生命,最需要的是學習,因為只有學習才會不斷的進步。未來的歲月里,我將更要學習別人的優點,補己之短。工作上學習別人為人處事,與客相處。運動上學習籃球,提高控球投球。知識上學習英語口語,歷史文學。
酒店優秀員工個人總結 篇19
20_年是酒店開業第一年,_年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段,房務部根據酒店總體計畫,在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經營為中心並在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作,現將去年以上工作具體開展情況予以總結匯報:
1.培訓方面
酒店開業前,員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,但在酒店開業後,員工在業務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,房務部針對這種現象,同時也回響酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。
根據員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計畫,並採取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面採取先掌握工作程式和標準,在根據理論學習內容現場演練給員工看,並讓員工親自操作,現場指導,讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓工作,員工的做房時間已經達到行業標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議排房前台員工已完全掌握其技巧。前段時間由於禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務質量明顯下降,通過近期的人員補充和培訓,禮賓部的服務質量明顯提升。經過近幾個月的工作質量起落,房務部深感部門培訓的重要,在明年的工作中,房務部將會根據各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。
2.在服務方面
酒店是否能夠留住客人,關鍵在軟體也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,在房間臥室和衛生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務,但在我們酒店,客人只要是櫃檯價、協定價入住,每天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以後的工作中,房務部還會根據情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務,為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務部將實施樓層管家服務計畫。管家式服務是現代高酒店推崇的服務,部門將根據自己的情況,來開展這項工作,房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。
另外房務部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務,滿意加驚喜的服務,這也是房務部一直追求的服務目標,怎樣才能做到個性化服務,房務部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發現客人的習慣,有針對性的去服務。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發現客人的桌子上放了好多的感冒藥,並看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領班。因為酒店有規定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關心,樓層領班就準備了一份熱騰騰的薑湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間,服務員立即將熬好的薑湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的薑湯,感激之情難以言表。
3.設施設備的維護及保養
大家都知道,房務部區域占酒店經營區域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,房務部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。
雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經營期間也暴露出一些不足,房務部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作,繼續圍繞以經營為中心、“創品牌謀發展”的戰略思想來開展各項工作,在保證經營目標完成的情況下,不斷提高服務質量,完善服務設施,在酒店雲集的省會提高企業知名度,美譽度。為賓客提供一個清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。
酒店優秀員工個人總結 篇20
一、工作方面
在這段日子裡,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫。
板報是我們酒店對內宣傳的視窗,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任在經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。
在評估工作即將結束的時候正巧見面會召開,這對於我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得
xx酒店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裡續寫人生新的輝煌!
酒店優秀員工個人總結 篇21
透過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,並且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅僅更加熟悉酒店的業務操作程式,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。
1.1服務技能的提高
在這次實習中,我們培訓了服務技巧和服務規範,深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,能夠熟練地完成服務工作。透過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉能夠熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。並且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人帶給更周到便捷的服務。
1.2從業潛力的提高
酒店培訓和實習經驗的積累,對我畢業以後就業增加了機會,從業潛力得到提高,在此過程中語言潛力,交際潛力,觀察潛力,記憶潛力,應變潛力得到了提高。
(1)語言潛力酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的語言潛力是酒店員工與客人建立良好關係。留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅僅是交際。表達的工具,它本身還反映。傳達酒店的企業文化。員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言潛力,就要做到語氣的自然流暢。和藹可親,在語速上持續勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的'身份,及客人的心理,採用適當得體的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個十分重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭後語,羅嗦不清,沒有因果關係等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人帶給更滿意的服務
(2)交際潛力因為酒店是一個迎來送往的行業每一天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際潛力,雖說酒店有專門的行銷部負責銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經理必須要有自己的固定客源,因此從此刻開始就要鍛鍊我們的交際潛力,為我們以後的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是十分重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表。儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下完美第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人帶給對客人有力的選取及服務,讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關係的建立還應當有始有終,持之以恆,每一個酒店員工都應當持之以恆地與客人建立良好的人際關係,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關係。
(3)觀察潛力的提高觀察潛力的實質就在於善於想客人之所想,將自己置身於客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時。妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,又要使客人感到簡單自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關切性的服務。善於觀察客人心理狀態客人的心理十分微妙地體此刻客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意透過客人的行為。動作。儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務必須能獲得客人的稱讚。
(4)記憶潛力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數,種類,價格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時。準確的帶給。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人帶給優質的細緻化的服務,客人將會感到有種受尊重。被重視感,從中感受到自己存在的好處與價值,這有助於客人對酒店產生相當良好的印象。
(5)在酒店中能夠遇見形形色色的人,當然也會遇到各色的突發事件和矛盾,這就需要有良好的應變潛力,當遇上突發事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產生的原因,客人的動機,並善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。儘快採取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。並儘量使事情的影響控制在最小的範圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠。大度。友好的服務態度。
酒店優秀員工個人總結 篇22
時光飛逝,轉眼間即將過去。在這一年裡,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況總結如下:
一、加強業務培訓,提高服務水平
酒店的每個員工就是酒店的視窗、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的銷售技能,前台的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛生質量
一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃乾淨,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出台了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網咖抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。
四、工作中的不足和今後的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。
今後,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的鬥志去為每位客戶提供最優質、最高效的服務。繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。
繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意的服務。
承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店優秀員工個人總結 篇23
20X年,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。現將主要工作總結如下:
一、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。
但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裡的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
四、配合經理做好各項接待、安排工作。
工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是隱患。理所當然是首查問題。
其次,為做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度,“三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程式或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裡,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。
思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
一年來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,儘管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20X年裡,我將不遺餘力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。
酒店優秀員工個人總結 篇24
20xx年即將結束。感謝酒店領導和同事的幫助、關心和鼓勵,我克服了各種困難,出色地完成了全年的工作,得到了領導和同事的肯定。全年全職上班,不請假,遲到早退;服務質量和工作水平有所提高,沒有客人投訴;能夠尊重領導,團結同事,有禮貌,注重工作。現在我來匯報一下我20xx年的主要工作和明年的計畫,請領導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、態度端正,敬業。通過這一年的鍛鍊,我逐漸克服了急躁敷衍的缺點,養成了耐心細緻周到的工作作風。這一年來,客人對我的抱怨少了,表揚多了,同事關係也融洽了。爭吵少了,冷嘲熱諷少了,取而代之的是互相鼓勵關心的話。讓我對工作更有信心。對於酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打掃客房和環境衛生。雖然整天都在打掃衛生,但總是以太高、不顯眼、不易移動等藉口放棄一些地方的打掃衛生,留下死角。在這一年裡,在打掃房間和環境衛生的時候,每個地方都要小心翼翼地照顧好每一個污漬、灰塵和頭髮。如果從高處夠不到,就把凳子放下來和同事一起抬。
2、虛心學習,不懂就問。這一年,我用心參加了酒店組織的各種培訓活動,認真學習了服務技巧和禮貌用語,不懂的時候諮詢了經理等老同事,回家後仔細琢磨和練習,在日常生活中經常使用禮貌用語,擺脫原有的庸俗習俗,養成良好的習慣。就這樣,不知不覺中,我的服務水平提高了,行為也更有禮貌了,受到了客人的好評,受到了領導和同事的表揚。
3、服從安排,努力工作。平時要尊重領導,不要就事論事,對領導安排的事情不打折扣,保質保量。今年除了做好客房服務,還參加了前台人員參差不齊情況下的前台接待工作。剛開始因為不了解接待工作,沒有信心,害怕困難。後來在酒店領導的關心和幫助下,克服了自己的困難,努力學習,多方諮詢,不斷實踐,讓我有了一個好的想法,做好了前台。期間被評為當月優秀員工。
二、明年的工作計畫
在接下來的一年裡,我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也提高了,工作信心也大大增加了,對以後的工作充滿了信心。總的來說,這一年,我能夠履行自己的職責,遵守單位的規章制度,讓領導放心,讓客人滿意。但是也需要糾正一些不好的地方,比如在小事上斤斤計較,和同事爭論,工作中的惰性,工作中的缺乏熱情,懶惰。在新的一年裡,我將堅決克服這些不良的工作作風,乘著去年的東風,嚴格約束自己,認真學習和研究工作服務中的技巧,提高自己的服務水平,從小事做起,起點高,要求高,滿足每一位客人,和酒店的其他同事一起,給每一位客人帶來一個舒適、祥和、溫馨的家。
三、對酒店的建議和意見
此時此刻,在信息網路時代,告密者生存了下來。然而,酒店在信息收集和利用方面遠遠不夠。井裡的青蛙永遠只能了解整個世界。只有走出去,才能認識外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去,學習行業先進的服務和管理水平,從而提高酒店自身的競爭力。同時,我們也期待酒店領導更加關注員工的日常生活,更加為員工著想。組織更多的文化體育活動,不僅可以讓員工鍛鍊身體,還可以豐富業餘時間。每一天,每一個員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁榮做出自己的貢獻。
酒店優秀員工個人總結 篇25
一年來我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業利潤,並努力為員工創造一個良好、溫馨的工作環境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門的執行能力和管控能力相對不足:一方面各部門負責人在執行酒店相關規定和制度時,比較隨意,不會用心並重視酒店的相關指令等;另一方面各部門員工在執行酒店相關規章制度時,缺乏持之以恆的工作態度,以致很多方面無法長期有效地執行下去;
2、對客服務的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個道理相信很多員工都能理解和明白,但是在服務的過程中很多員工往往就疏於對這些細節的日常養成,如服務的不及時,不到位,不親切等,導致大多的客人對於我們的服務一直無法給予肯定,這也必將是我們今後所要努力和完善的;
3、日常維護工作的不足:主要體現在工程和酒店設備的維護方面,一方面由於工程人員的不足和水平限制,導致我店的日常維護制度較難以執行,也因此各個區域的硬體方面都出現了或大或小的問題,修補工作無法及時,很多時候又要請外援,以致客戶對於我們的硬體方面總有些美中不足;
4、保全日常維護方面:整體保全的人員素質和服務有待於進一步提高,一方面服務的意識還不夠積極主動,另一方面對於車場和日常工作區域的管控還需加強,一年來發生過了三次保全人員同客人吵架的現象,也因為對車輛管控的不到位導致客人車輛損壞和投訴等;
5、後勤保障工作方面:日常工作的組織能力和後勤保障能力還需進一步加強,如員工的每次活動要善於安排和總結,以致在下次的活動中能更好地奠定基礎。其次對於員工的關心、關愛還遠遠不夠,我們一直在講只有服務好我們的員工,員工才能更好地服務好我們的客人,在今後的工作中不管行政部還是各部門負責人要多關心員工,儘可能地幫助和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營造一個溫馨的工作氛圍;
6、服務的標準和意識整體有待於提升:很多員工在服務過程中往往很計較和在意相等的利益關係,凡事總是很在意個人的利益問題,無法同我們整個團隊融為一體,例如,個別員工在賣房或做房時,若有提成其態度就表現得特別積極,反之,態度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會影響了我們整體的服務質量,服務的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項服務。
酒店優秀員工個人總結 篇26
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了x迎來了充溢希望的20xx年,回首我來到酒店的這x個月,新穎與欣喜同在,感動與感謝並存,x個月,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裡的每一天,每經驗的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裡學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝x經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協作和生活上的照看,就詳細工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子裡,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣揚的視窗,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正好x高校生供需見面會在x召開,這對於我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個並不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財寶、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所x國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素養也在高校這個特定的氛圍內得到了薰染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的.觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創建力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有衝突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業的發展動力,關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭,增加創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是將來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰,就應當有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年裡續寫人生新的輝煌!
酒店優秀員工個人總結 篇27
對於這份工作,我能認仔細真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個一般的角色,這個角色不單單是收錢這么簡潔,其中還有許多困難的程式。在工作期間我吸取了不少的閱歷,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必須要具備一顆主動、熱忱、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的看法。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應供應不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不開心的事情,假如我們仍舊以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自己也舒心。
雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那么微乎其微,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們供應不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!)
2、對顧客笑臉
(以最有親切感的'一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不開心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無理的顧客也沒道理髮脾氣。)
3、不要對客人做出沒有把握的承諾。
(當客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時,就應當詢問清晰後再作確定,因為客人想得到的是最精確的答覆。但無論如何這並不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力幫助他。
很多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)
4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人剛好結賬令客人滿足。
(前台收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種。種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不行取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應鎮靜冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明狀況,懇求幫助,問題解決之後,應再次徵求客人看法,這時客人往往被你的熱忱幫助感化,從而變更最初的不良印象,甚至會建立密切和相互信任的客戶和我們之間的關係。)
5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。
(不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品德,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯捷的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)
信任我,我可以把它做的更好,感謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起並肩作戰吧。加油。
酒店優秀員工個人總結 篇28
一年快過半了。回顧今年上半年的工作,其實也感受到了酒店業的蕭條,但同時疫情過後的復甦也讓我明白,要做好服務,更好的服務客戶。即使外部環境不好,酒店的客戶也會繼續。良好的信譽和良好的服務可以吸引更多的客戶。雖然我只是個服務員,但我也想做。
新年伊始,我們其實信心滿滿,相信酒店今年的生意會好一些,但是到了2月份,生意真的急轉直下。將近兩個月,根本沒有客源。過年沒回家,住酒店,但也讓我感受到了這幾天的痛苦,但我沒有放棄。我相信疫情會過去,生意會好起來。然而在這幾天裡,我也利用這段時間充分學習,學習更多的服務知識,反思自己,改進自己在服務中做得不夠的地方。我們互相討論,共同成長。經過這幾天的學習,還是有變化的。我也感覺服務員雖然是基層崗位,但是學習很認真。其實要學的技巧和東西很多,一個優秀的服務員真的會給酒店帶來很多回頭客。
疫情緩解後,酒店也開始慢慢迎客。同時,由於我們更好的服務,我們的聲譽也得到提高。雖然客流沒那么多,但是長住客人增加了。而且服務的提升也讓客人更願意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也增加了,我也做好自己的服務,讓客人滿意。在工作中,我也覺得自己的服務有所提高,比以前更好了。我確信我之前的學習和改變沒有白費。我也很自豪。雖然我的崗位是基礎,但我前進的心不在底層。反而覺得做好本職工作,不斷努力,以後就有機會升職了,但是優秀的同事很多,要不斷努力。
半年過去了,我們酒店的生意越來越好。我也相信我們酒店下半年的客流會比前幾年更好,這也需要我繼續做好服務,同時不斷最佳化升級,讓自己變得更好。
酒店優秀員工個人總結 篇29
時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在過去的20xx年裡,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個總結。
酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
一、加強業務培訓,提高自身素質
前台作為酒店的門面,我們每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此我要定期進行接聽電話語言技巧培訓,前台人員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前台根據市場情況,我要積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅持貫徹“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前台是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我要主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意
前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前台人員應沉著冷靜發揮中介功能,主動上前詢問情況如果自己無法解決就向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。在新的一年裡,我們將邁著矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店優秀員工個人總結 篇30
XX年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務。在過去的一年裡在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、酒店出納工作總結:甲流期間日常工作
1、與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作。
2、清理客戶欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的'投保工作。
4、做好年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。
二、酒店出納工作總結:其他工作
1、迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,並提交領導審閱。
按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。
三、在本年度出納工作中
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。
3、根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。
4、堅持財務手續,嚴格審核算,對不符手續的發票不付款。
酒店優秀員工個人總結 篇31
領導、各位同事:
大家好!
轉眼間,二x年又過去了,這一年,是在各方面不斷完善、穩步發展的一年。在這一年裡,各位員工都能融洽相處。上我們互相幫助、互相指點、共同探討,愉快地開展了一項又一項的工作。
我們曾為了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,為了能讓公司取得更優越的成績,為了提高公司的對外形象,我們曾一起加班,財務部加班結數,辦公室加班簽契約,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續。與此同時,各位經理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。
當我們在工作上遇到困難時,總會團結一致,群策群力,解決難題。而遇到急於處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地幫助做一些複印、列印、抄寫或裝釘等力所能及的工作。在我們的辦事員出去辦事時,其他同事會幫他接聽電話、接待、簽訂契約等等。我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。
在這一年裡,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰野炊、男、女藍球聯誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓班,激發了各位員工學習外語的興趣,為各位員提高自身素質創造了機會。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友誼。公司時時刻刻都關心著我們的生活,關心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統一購買預防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。
一切的一切,都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表全體員工感謝總經理柳生及各位經理,感謝公司。
最後祝各位同事新年快樂,身體健康!
酒店優秀員工個人總結 篇32
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裡面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裡我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裡被發揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
一、加強業務培訓,提高自身素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。
前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。
XX年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮鬥精神、強化隊伍建設、抓好市場行銷、確保全全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
酒店優秀員工個人總結 篇33
酒店培訓的重要性。隨著社會經濟的發展,中國的旅遊業已經逐步發展並與國際接軌,而旅遊業也逐漸發展成了占中國經濟舉足輕重的產業,因此與有業發展的好壞直接關係到國名經濟的法展,而酒店在旅遊業中占重要地位,而酒店企業的效益和所有的經營活動都要靠人。靠員工的辛勤勞動和出色的創造。市場同業所有的競爭最終還是隊伍的競爭。人才的競爭。只有擁有優秀的人才,才可能在競爭中立於不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。
(1)從公司來講這是公司應盡的職責,有效的培訓能夠減少事故,降低成本,提高工作效率和經濟效益,從而增強企業的市場競爭潛力。培訓是飯店成功的必由之路,培訓也是飯店發展的後勤之所在,沒有培訓就沒有服務質量,沒有理由不培訓,培訓也是管理,培訓就是按照必須的目地,有計畫,有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念,傳授工作,管理知識和技能的活動,有助於飯店經營目標的實現,而酒店也不可能在任何時候都招聘到適宜的人才,即使招得到,也有一個提高。更新知識以適應新形勢。新任務的問題。因此,從長遠來看,人才的培訓才是企業發展的關鍵。
(2)從員工來講能夠幫忙員工本人充分發揮和利用其人力資源潛能,更大程度地實現自身價值,提高工作滿意度,增強對企業的歸屬和職責感。任何時候一個人的素質高低與否,都是決定這個人發展前途的重要因素,素質是知識技能和思想的總結和表現,一個員工的道德素質,文化素質,技術素質,身體素質,潛力素質等,不可能是完美無缺的,透過公司的培訓,員工能夠提高自己的素質,到達企業的要求,也是自己的進步。
(3)一個好的酒店就應有一個完善的培訓系統正是由於培訓的重要,酒店設立一個完善的培訓系統也就顯得格外重要了,在此刻好多酒店對員工的培訓不重視,甚至是不培訓直接上崗,這對一個酒店的後續發展是致命的,沒有一個服務過硬的員工團體,酒店是無法長期發展的,一個酒店建立初期的培訓就應主要培訓實用性強的專業技能和員工的學習意識,工作觀念等,等酒店發展到必須階段後,變硬專項管理反面的培訓,培訓出一個管理過硬領導班子。
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員就應具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。最後感謝老師的幫忙,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們帶給這樣難得的實習機會。
酒店優秀員工個人總結 篇34
很想把6月6-17兩天的酒店協調的工作看成是一種度假,不僅可以在五星級的酒店呆著,還可以看到明星,這樣的工作真的是非常的luke。工作之後,依舊回味無窮。
接到這個協調酒店住房的任務是在15號的晚上,因為第2天就陸陸續續的有明星要到達海南入住酒店,而我的工作任務就是在明星們到達前確定好房間並拿到房卡,最後將房卡送到對接人的手上,任務就可以結束了。
工作第一重要注意事項:明確明星到達的時間、人數、以及房間數,並且確認房間的類型。
這個問題解決的方式是活動部早起已經列好的房間表格,這個表格非常的重要,一定要在出門前跟確認好並且列印出來隨身攜帶,並且要與財務部的同事對接好,拿到酒店方面對接人員的手機電話號碼、辦公室電話號碼。到達酒店後與酒店對接的人員進行溝通,分別告訴他們明星到達的時間,以便她們在明星到達前準備好房間。
第一天到達的明星比較少,所以房卡拿到的比較順利。在拿到房卡後,一定要事先準備好一個房間入住登記表,然後自己標註好房號,這樣的話可以方便之後的對接人員掌握房號,以便找人。
工作第二重要注意事項:與酒店對接人的溝通、理解
到達酒店,首先要去找人,按捺住對5星級酒店的憧憬,首先要完成自己的工作。婷婷是本次酒店專門為我們單位對接的酒店服務人員,負責我們所有的擔保工作。跟她的溝通是非常必要的,在沒有證件就拿到房卡的前提下,必須有她對我們的擔保,不過我們也需要在明星們入住之後馬上補齊所有入住人員的證件,這裡,我們可以事先準備好幾個身份證,越多越好,這樣可以在明星們不願出示證件的時候補齊所有的證件,也解決了沒有必要的麻煩。在明星們快要到達,卻還沒有房間出來的時候,請她們來協調與幫助也是非常關鍵的。只要與對接人員的關係以及溝通對拿捏的比較好的話,你就可以非常輕鬆的等待她們跟你匯報訊息了,只要房間一出來,無論你在哪裡,她們都會電話來告訴你,不用你一直坐在大廳等待。
工作第三重要注意事項:遭遇酒店客滿、退房不順利又出現大面積的入住需要
17號中午,3個明星幾乎同時達到海南,幾乎又是在同一時間段到達酒店。因為是周末,酒店遇到了客滿退房不順利的情況。退房的時間是在12點以後,我們又必須在11點半確定房間數量,也就是酒店方告訴我們,我們預定的房間目前還沒有退房,這個情況非常的緊急,明星們馬上就要到了可是房間卻沒有,這個怎么辦呢?面對這個情況,只能先解決重要房間,也就是套房,先保證明星們的套房需求,再等待其他標間和單間。這裡需要到前台隨時與客房服務部溝通,請他們儘快的明確退房的情況。這就是抓重點吧。這種情況的出現,也需要跟自己團隊的明星接待員進行如實的房間情況匯報,以便他們跟明星助理們的溝通。一旦有新的房間出來,也要馬上告知對方。這個時間段,最好不要離開前台,要一直守著旁邊確定最新的房間情況。前台的工作人員也會在第一時間立刻幫助你的。
在最後為了滿足同時在明星到達前統一拿到房卡,在滿足房間要求不變得情況下,可以跳動一下房間的號數,做到隨機應變一點。
工作第四重要注意事項:個人形象問題
出門以後,個人的形象代表的新聞頻道的形象,這裡一定要讓自己保持一種穩重,看到明星,不能歡呼雀躍,保持自己的冷靜,然後微笑。在酒店跟酒店人員的溝通也要注意自己的語氣,形象,不要大聲喧譁亂丟東西等。
以上就是我對本次酒店協調工作的總結吧。