2023賓館年終工作總結

2023賓館年終工作總結 篇1

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對於酒店前台接待工作的一知半解到現在能夠獨擋一面,這裡面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們。

我是20xx年4月份經過招聘進入的`酒店,因為當時酒店還處於試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之後就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前台工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了西溪賓館的一名前台接待。回想起來20xx年主要還是自己學習和接受前台基本業務知識的一年。20xx在酒店工作一年之後,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升為高級前台接待。對此,也對自己之前的工作進行了下總結,可以用以下的四個方面來說:

一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。後來在前台經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人誇獎的老員工TINA請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己的一面熱情地接待客人,給之後的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的誇獎及真棒卡的好評。

二、前台業務知識的培訓,主要是日常工作流程。前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李暫存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交 班的事情,都在交 班本上詳細地記錄下來,並在系統中留下ALERTS備註,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交 班本上一般寫的很長的交 班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會安心。

三、了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務。因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷MEMO,和許多網路供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣MEMO下來時候,我們前台員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20xx年,酒店溪墅客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹溪墅客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網路訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。

四、以大局為重,不計較個人得失。還記得14年三月份時,因為前台人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。

20xx,自己在西溪賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前台,很感謝酒店領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛鍊。希望以後能繼續

在西溪貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。

2023賓館年終工作總結 篇2

為加強酒店的反恐怖防範工作,確保客人和員工的生命財產安全,保證反恐怖防範工作順利進行,我店成立了“反恐怖防範應急領導小組”,堅持總經理負責制,預防為主,分級負責,團結協作,堅決維護酒店安全秩序、正常營業的需求,保護客人、員工的人身和財產的安全。

一、打擊犯罪活動。

由酒店總經理任總指揮,安全保障組長為副總指揮、保全部經理為執行組長,各部門經理為組員的反恐怖防範工作領導小組,具體指導和協調反恐怖防範工作的日常運作,明確了各級人員安全職責,落實了管理機構,組建應急隊伍,將責任明確到人,做到層層有人管,處處有人抓,形成一個由上而下的監督管理體系,從而大大提高員工安全意識。落實內部安全保衛人員:安保人員需經培訓機構正規培訓,取得《保全人員培訓合格證》和《保全人員上崗證》;保全人員上崗執勤時,穿著整齊,佩戴酒店標誌;加強值班巡邏力量,門衛及消控室、員工通道值班人員應確保24小時在崗在位。在何厝派出所的統一協調下,與社區警務室組成安全聯動機構,加強群防群治力量。

二、制定反恐工作預案,明確反恐怖防範工作重點和工作目標。

酒店的反恐怖防範工作重點是對治安、消防、監控、食品衛生和特種設備進行檢查。及對大型會議宴會活動,容易發生火災、食物中毒等重點部位進行檢查。工作目標:防止對大堂、前台、客房、宴會廳、財務室、監控中心、配電間、電梯機房、發電機房、出入口、疏散通道、停車場(地下室車庫)、泵房、新風口、清水箱、燃氣總管、鍋爐房、倉庫、洗衣房、游泳池、各餐廳等重點部位的恐怖攻擊。反恐怖防範和應急處置工作堅持“主動預防、突出重點”,“分級回響、高效處置”的工作原則。同時建立科學有效的群防群治措施,避免發生恐怖事件。

三、落實培訓教育工作。

根據預案和反恐要求,進行每月至少兩次反恐應急演練,同時,按部門組織全體員工,根據不同反恐防範要求進行有針對性的教育,達到提高反恐安全意識的要求和能力,同時與會議海峽中心進行4次反恐協助應急演練,達到協調作戰的應急能力。提高反恐防範等級。

四、嚴把關鍵環節,狠抓檢查管理工作和落實隱患整改力度。

在市反恐辦的直接指導下,嚴格按照評審驗收表、旅遊業三防檢查驗收表的規範要求,根據工作方案中的時間安排和工作步驟,狠抓各項工作落實。結合日常的安全工作,積極推動反恐工作的深入開展。同時做好日常的反恐安全檢查和周、月的“三級”安全檢查制度,在省部級接待時,做好前期的安全檢查工作,落實服務人員的審核制度,發現反恐安全隱患及時整改,落實“三不放過”措施,對不符合要求的服務人員堅決不參與服務工作,在接待過程中配齊配足安保力量,確保接待活動期間的安全順利。

五、以物防技防為重點,夯實防範基礎。

在整改階段對重要部位如監控室門窗加固和裝防護欄;倉庫、配電房、蓄水池實行雙鎖管理;食品原材料進貨時加強索票、索證檢查及做好台帳管理;結合酒店尚龍會所的裝修對消防設施進行全面檢測,確保設備能正常運行。以技防為依託,在酒店店出入口裝置高清晰的攝像頭,在店內重點部位安裝攝像頭,並將電腦主機配置提高。監控設施探頭檢測,不清晰、安裝位置不合理、視覺窄給予調整、更換;做到收集信息多、全。確保硬體安全可靠,提高自我防範能力和水平。

六、酒店經營中安全風險管理。

酒店存在的風險主要是:火災、食物中毒、爆炸、極端人員的危險行為。敏感時期:春節、國慶節假日、婚慶宴會、大型宴會會議活動期間,會出現大量客流量,存在一些不安全因素。酒店特制定各類突發事件應急預案,結合(VIP)接待服務程式。認真做好安全隱患排查整改工作。並與當地派出所、公安保衛大隊及市各大醫院、防疫檢疫中心建立聯絡機制。按照部署,加強安檢,採取最嚴格的管理,最嚴密的安保措施,確保客人接待安全。堅持安全巡邏檢查,每月安全檢查、大型活動和節假日由總指揮帶隊檢查,做好食、宿客人車輛登記管理。做好來客登記制度,強化酒店投訴快速處理機制和總經理負責制,加強投訴處理,確保所有投訴第一時間、第一地點得到有效解決。有效減少和妥善處理客人投訴,消除化解一些不安全因素。

通過上述的一些工作,夯實了防範基礎,但還有一些薄弱的環節。酒店自成立以來近二年來,一些設備需進一步調整和完善。由於行業的特性,出入酒店客人來自社會上的各個階層。舉辦大型宴會、會議出入的人數較多,存在一些隱患。因此酒店應加大人力的投入,在今後工作中需“組織領導、門衛控制、值班備勤、安全防範、應急措施、場地檢查管理”等五方面進行了檢查。要求各部門的安全保衛措施細化到位,加大安全保衛工作的力度。同時嚴格把關食品質量,注意食品衛生情況。對內及時掌握員工思想動態,防微杜漸。對外密切注意個人的極端行為,平時與政府相關部門建立聯絡機制。常抓不懈。做到思想上高度重視,制度上切實落實,警鐘長鳴,把安全工作推上一個新台階。

2023賓館年終工作總結 篇3

時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬,又迎來一個春天。這對全體____人來說,注定是奮鬥與拼搏的一年,但更是收穫和展現自我價值的一年。在新的一年裡,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以後更好的拓展工作而努力奮鬥!本人對在今年所做的工作做一下總結。

1、洗衣房的職能

洗衣房是客房部的部門之一,承擔並保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此乾工作不能怕苦怕累,敢於迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。隨著節假日的接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們賓館的住客率就餐率越來越高,這是賓館擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在賓館的總體由於住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕髒不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的髒布草及時清洗乾淨熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,並保證每一位來我們____賓館消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

2、降低成本,節約資源

我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是賓館的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣儘量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的。

在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,採取稱重量、看刻度的.方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上採取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了。

3、需要加強的地方

作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了賓館團隊文化意識。工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據賓館現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,並由部門總監報總經理批准實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足於本職,在新的一年裡更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們賓館更具有魅力而盡一份力量。

2023賓館年終工作總結 篇4

時光任冉,日月如梭。又到了歲末年終之時。轉眼之間20____又要過去了。屈指算來從九四年進入長江賓館,在小小的前台居然已經有十五年了。如何把一份前台工作做得客人滿意,領導放心是我工作以來一直追求的目標和重心。

長江賓館是石化總廠的接待站,來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館裡感覺到賓至如歸是我的責任。所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來,滿意而歸。對他們關於廠情廠況的一些提問也是耐心細緻的回答。

對於有些客人對客房價格進行討價還價,也是儘可能的做到爭取和留住,不讓他們走出去。雖然有些時候在價格上做出了一點讓步,但是還是很好的留下了客人。而不是不負責任的一言了之,住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對於來賓館住宿的客人不但儘量留住他們入住,還在工作方便之時推銷賓館的餐飲,儘量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館。更多的為賓館創造利潤。

對於賓館領導工作的安排也能夠顧全大局,任勞任怨。總之自己在這一年平淡的工作中是盡心盡力,格守職責,很好的完成了各項任務。