關於質檢員的崗位年終工作總結 篇1
20xx年x月24日我很有幸來到工程項目，那會兒工程剛剛開始，轉眼間一年時間過去了，在這一年中我學習到了很多、領悟到了很多。今天和大家分享一下這一年的時間裡我的學習和成長過程。
剛來到項目部的那一天，對於我來說一切都是新的，為了儘早地融入新環境我做到了很多個主動：主動和同事打招呼，主動諮詢同事工作注意事項，主動勤看圖紙、勤下現場，主動學習與本工程相關的規範和圖集，主動和監理溝通等。這些工作看似是平常，但對接下來的工作至關重要。作為質量負責人必須將現場質量、資料、試驗三大塊一起緊密有序地結合在一起，才能有效合理地完成質控工作。
現場質量：首先對勞務隊應有一個嚴格的管理制度，堅持質量標準和要求不鬆懈，堅持有序地把好質量關。對圖紙應該詳細的研讀，做到心中有數，應掌握各類驗收標準及規範，掌握各道工序的主控項目(重點項目)是什麼，一般項目是什麼，抓好主控項目的同時，把握好一般控制項目的分寸。
作為質量負責人應該熟練掌握鋼筋圖集，認真領悟11G101圖集與03G101圖集的區別和新增內容，這樣對鋼筋驗收工作才能有理有據。鋼筋在結構受力中其中極其重要的作用，鋼筋工程質量直接影響結構的安全和耐久性。鋼筋的驗收步驟如下：
一、鋼筋到場後帶上相機、現場驗收單(見附表一)到現場，先看鋼筋吊牌、材質單、廠家資質等資料是否符合要求，資料合格後找監理到現場進行驗收，在監理的見證下進行取樣、封樣，全過程留好影像資料。然後填寫委託單兩份和見證記錄四份，進行見證送樣。鋼筋複試合格後第一時間通知施工員和監理，以保證鋼筋加工能及時開始。若鋼筋複試結果不合格，及時進行見證雙倍取樣後再次送檢，雙倍復檢合格在可以使用，雙倍復檢不合格則退場。
二、鋼筋後台加工製作應採用樣版先行，每種規格箍筋應加工十個標準樣版，掛於樣版牆(膠合板製做)上以提示後台操作人員加工標準;鋼筋機械接頭、焊接接頭也應製作樣版。三、正式下料前鋼筋翻樣單必須由項目總工、預算員、質檢員、施工員、材料員審核通過後方能正式投入生產，下料單中鋼筋定尺長度應與實際供應材料相符。這一步看是平常，但這樣能保證鋼筋下料單經濟合理，避免出現浪費鋼筋。製作好的鋼筋應分類掛牌碼放，機械絲頭套上塑膠保護帽。四、定期到鋼筋加工區抽查鋼筋製作是否符合規範要求，重點檢查箍筋平直段10d、彎曲半徑、彎曲角度是否合格，發現問題及時糾正。五、鋼筋的安裝，首先措施鋼筋起著非常重要的作用，梯子筋、馬凳筋、柱子內撐筋等應加工精確綁紮牢固，主要檢查主筋間距、數量，箍筋間距，加密區箍筋間距、數量，洞口加筋、連續梁支座負筋長度、機械接頭絲扣(外露不能超過一絲半)，機械接頭位置和數量是否符合規範要求，預洞的位置、標高，墊塊數量位置、馬凳筋的間距等。以上是對鋼筋質量控制的主要內容的闡述，實際過程中也會出現很多問題，發現「通病」後應對其進行專門的交底和杜絕。
混凝土施工質量控制：混凝土澆筑前由質控科開具混凝土開盤證(見附表二)，混凝土質控資料中的施工部位應與混凝土開盤證吻合，混凝土罐車到場後應抽查混凝土坍落度，如發現坍落度不符合實際需要則通知施工員、材料員，要求退灰。將每次混凝土澆築部位、方量計入混凝土台帳(見附表三)。每次應根據混凝土方量留置標養試塊和同條件試塊，每次同條件試塊不少於2組。每次混凝土澆築中注意標高控制，如樓梯踏步面標高，女兒牆頂標高，設備基礎頂面標高，電纜溝、過梁標高等，每次這些細小部位應提醒施工員注意。混凝土澆筑後應監督勞務隊養護。混凝土拆模後若出現質量缺陷，首先通知總工，根據施工方案措施進行修補。混凝土拆模應按拆模申請程式實施，根據同條件試塊的抗壓強度值判斷是否符合拆模條件。
模板工程，模板的支撐體系應根據方案進行專項驗收，驗收過程應更嚴格按照施工方案進行。主要驗收立桿間距，橫桿步距，掃地桿，U托外露長度是否超過，主龍骨的接頭位置，次龍骨間距，剪刀撐，4m以上樑板起拱：木模2312-，鋼模-，膠合板拼裝前應貼上海綿條，每次驗收模板要求勞務隊掛上小線保證模板的直順度，模板的標高找測量科驗收並報監理驗收。頂板上的預留洞和預留套管的位置必須核實;牆體上的預埋套管的位置和標高必須認真核實，由質控科和測量科一起校核，其模板拼縫必須加固牢固杜絕漏漿。
資料方面：負責收集整理與工程相關的資料。包括物資報驗資料，質控驗收資料，試驗報告資料。對每個檢驗批，分項，分部，單位工程資料應跟上實際施工進度，儘量不要落後。對資料進行分類管理，做到每個資料盒標籤清晰、目錄詳細，以便查閱。對功能性檢測試驗資料要及時報驗並找監理簽字。資料傳遞做好收發文記錄。
試驗台帳必須認真記錄每次試驗的進展情況，包括混凝土台帳，材料台帳(見附表四)，每次主體檢測驗收應提前和試驗室聯繫，準備好現場需要的工具(如：錘子、鏨子、梯子、圖紙等)，混凝土試塊進行編碼養護(如工種工房及倉庫GZGF-001)並標清日期和標號，每天做好混凝土標養記錄(見附表五)，同條件測溫記錄等。熟練掌握各種試驗取樣標準，試驗步驟。材料到場後的複試見證取樣留影像資料。每次的混凝土報告回來後在台帳上記錄報告日期和報告編號，做好試驗報告傳遞收發文記錄。
質控科常用工具設備：混凝土抗壓試塊試模十組、混凝土抗滲試塊試模兩組、混凝土坍落度筒一套、鐵抹子一把、電子稱一台、線墜一個魚線一把、盒尺一把、力矩扳手一把、環刀三個、環刀蓋一個、錘子一把、鏨子一把、遊標卡尺一把、2m多功能靠尺一把及專用工具包一套、校檢合格精密壓力表2個(一備一用)、土工刮刀一把、小毛刷一把、電炒鍋一個，鏟子一把、50m鋼尺一把等。
在這一年的時間裡我學習到了很多，領悟了很多，非常感謝領導對我的信任。以上是本人對質控科工作的簡要總結，如有錯誤和不足之處懇請批評指正。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇2
回顧這一年來，我作為公司質檢部一名檢驗員，有很多進步，但是也存在一些不足之處。
半年來，在領導的關心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今後的工作，總結經驗，吸取教訓，本人就上半年的工作總結為以下幾項
1.首件檢驗
我嚴格按照控制計畫要求，做到不漏檢，不少檢。
2.巡檢
巡檢是一項細緻的工作。「細節決定成敗」，在巡檢的過程中，對工序流轉的產品，必須按產品流轉控制程式辦理相關手續後方可放行，並執行上道工序對下道工序負責，下道工序復驗上道工序的制度，做到層層把關
3.異常反饋
在生產中經常會因為設備或員工的原因，出現各種各樣的異常，小則損壞單個組件，大則損壞成批的組件，出現異常，我會第一時間通知上級領導，及時的處理問題。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇3
時間過得真快轉崗已兩年多了在和同事們的關心幫助下，我認真做好本職工作，堅持學習，與時俱進，對交辦的事項從不馬虎，工作兢兢業業，忠於職守，順利完成各項工作任務。在政治素質、業務知識、水平方面有了一定程度的進步和提高，在車間我分管日常工藝紀律檢查和質量工作併兼統計工作，20xx年是我分公司市場占有率提高、銷量、產量不斷增加的一年，是質量穩中有升的一年，現將工作情況如下：
一、堅持政治學習
本人嚴格按照提出的「勤於學習、善於創造、樂於奉獻」的要求，堅持「講學習、講政治、講正氣」，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則。深入學習，不斷提高觀察、分析和處理問題的能力，用各方面的知識充實自己，加快知識更新，增強應變能力。
二、在產量不斷上升的時候，狠抓質量工作
歷史的經驗告訴我們，產量攀升時的問題是與質量問題相互衝突、矛盾的。過去生產過程不能有效受控，而質量監控又不能及時反映質量狀況，質量狀態缺乏有效的數據，導致在生產過程中不清楚質量水平，不能自我控制，致使產品到客戶手中才暴露出大的質量的問題。基於前車之鑑，今年年初車間果斷地採取主動的檢查質量隱患、分析質量原因、解決質量問題的方式，用準確的數據猜測用戶使用產品的情況。對應這種想法，本人主動採取一系列措施，解決當天現場發生的和潛在要發生的質量隱患。對過程指標進行有效跟蹤和控制，強化、細化質量治理，建立整改制度，以增加檢查的實效性，提高警示效果，及時堵塞質量控制上的漏洞，通過強化過程質量控制，堅持狠抓質量工作的落實，適時分析出質量的狀態和要改進的方面。通過對工藝紀律的認真檢查，解決當前熱點問題，使生產過程能夠及時受到控制。將過去經常存在的問題警示化，以書面形式分發給各班組，強調質量控制的重要性。做到了：人員落實、制度落實、職責落實、任務落實、檢查落實。牢固樹立「質量在我手中、用戶在我心中」「質量振興，人人有責」的質量觀念，樹立用戶滿足是質量最終標準的意識。
三、認真加強專業知識學習，不斷充實自己的業務知識
對於我來說，車間是一個全新的單位。為了能儘快適應環境，更好地開展工作，本人努力堅持「向人學、向書本學」的學習型適應思路：一方面，虛心向老同志請教，通過他們對工作的熱情、和積極性來規範自己的工作態度。另一方面，認真學習歷年的《生產技術月報》、《氧化鋁生產設備、工藝》、《現代企業治理》等書籍雜誌，從中汲取營養，努力把握有關質量方面的專業知識，在最短時間內把自己塑造成為了一名合格的質量檢查員。
四、其他工作
本人還兼職車間統計工作，以「強化治理、狠抓質量」為切入點，確保統計報表的準確性和統計分析的時效性。為提高年度統計工作和統計分析質量，不斷加強和提高自身素質的同時自學《統計學》等書籍。在統計分析工作中，力求做到全面與重點相結合，在全面分析的基礎上，對突出的重點問題，認真做好分析，對主要指標的變化情況，及時向車間匯報，使其及時了解、把握生產動態。
五、不足之處
一年來，本人作出了一定的努力，在和同志們的關心支持下，也取得了一定的成績，但距和同志們的要求還有不少的差距：
1、在工作中與交流溝通不夠。
2、由於自己比較年輕，工作經驗不足，所以在開展工作時缺乏魄力。綜合協調能力方面欠缺，在工作的組織指揮上，缺乏堅定性。
3、具體工作當中存在檢查力度不夠和工作積極性不高等缺點。有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細緻。學習不夠，知識面不廣。
以上這些都有待於在今後的工作中，克服缺點，進一步完善和提高。
總之，我在工作崗位上履行了一名質量檢查人員的職責，取得了一定成績。但是，成績只屬於過去，明年工作重點首先是要抓好產品的質量穩定。其次是質量穩中求高使產品質量再上一個新台階。提升個人工作治理能力，為適應分公司快速發展做已的貢獻。我將迎接新的挑戰，珍惜新的機會，揚長避短，做好新的工作，爭取新的進步!
以上是我20xx年的工作，我也非凡想藉助這樣一個機會，感謝車間給我一個施展自已才能的平台，感謝我的同事在工作中對我的支持和幫助。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇4
20x年即將過去，轉眼間我在成長中又渡過一年。回首這走過的一年，得到大家不少的幫助，我也在大家的身上學到不少的知識。一年以來我心中的感受便是要做一名合格的質檢員不難，但要做一名優秀的質檢員就不那麼簡單了。我認為：一名好的質檢員不僅要為人謙和正直，對事業對工作認真兢兢業業。而且在思想政治上、工作技能上更要專研。我，作為一名年輕的質檢員需要學習的東西還很多很多。
作為一名質檢員，我無時無刻得不感受到自己肩上責任的重大。所以，我在實際工作中，時時嚴格要求自己，做到謹小慎微。首先必須具備始終以質量方針為指標，明確產品質量責任。
在工作中，我認真投入，並在空餘時間學習其它產品，多看產品圖紙，能對產品圖紙的理解，構造的原理性能等有一定的認識。並認真聽取經驗，仔細記錄。在今後的工作中，我會加倍的努力學習專業知識，掌握多種技能，做到一專多能，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉。
「人非聖賢，孰能無過」我在工作中也出現過一些錯誤，但我敢於面對。通過領導、同事的批評、幫助及自己的努力來改正，決不允許自己在同樣的地方跌倒兩次。正是由於在勝利面前不驕傲，在失敗面前不低頭，我才會在奮鬥中迅速的成長和提高。此外，火車跑的快還靠車頭帶，無論從工作能力，還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了部門領導及本部門的員工的正確引導和幫助，使我在工作能力提高，方向明確，態度端正。從而，對我的發展打下了良好的基矗
通過這一年的工作，我很幸運學到了不少東西。但這還遠遠不夠，尤其在多元化技能方面上還顯得稚嫩。同時，隨著公司業務的增多，新產品的開發，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將以嶄新的精神狀態投入到工作當中，將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高各種工作技能，工作效率。做好本職工作，做出應有的貢獻。
在車間做檢驗員時的我，工作中大大小小差錯也出現也不少，讓我印象最深刻的是：
(一)左右前縱梁CO2長度不夠批量性的流入到前圍車間
(二)傾斜腳踏板少一個衝壓孔批量性流入到總裝車間
(三)備胎槽散件流入到總裝車間，這些都可以避免發生的錯，就是因為我抽檢時的粗心大意而導致發生的，領導的批評讓我認識到了事情重要性，工作中必須得實事求是的做好自己本職。
現在的我又被安排到了金相試驗，這對於我來說是一個很好的機遇，12月份我被分配到了上海區培訓，一開始的幾天每天都看著師傅們做的每一步步驟，自己也對該工作有了一個熟悉，心裡對這工作的流程有了一個了解，師傅們也開始讓我們實踐起來了，從對一個焊點、焊縫切割開始，其次對該切割的零件打磨，最後就是對零件的評判，是否合格，慢慢了我也有點了眉目，日積月累，自己實踐中遇到的問題、許多不足的地方通過師傅們的講解，我便慢慢熟悉了這份工作，有時會通過一些資料會了解，現在只是剛剛開始，以後遇到的困難肯定有許多許多，所以我會不斷的去努力學習了解，多與的同事交流，總結自己的工作，這樣對可以我自己會有很大的幫助。
總的來說，這一年裡，自己的收穫也不少，我學到了很多學不到的東西，但也吸取了不少教訓，對待工作的態度、責任性，在新的一年裡，我會更加努力的去學習，積極的對待工作態度，不求，只求更好。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇5
在公司的這一年裡，本人工作認真、細心且具有較強的責任心和，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂於與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力;責任感強，能完成領導交付的工作。和公司員工關係相處融洽而和睦，配合部門領導完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發展和進步。在本部門的工作中，工作積極性高，獲得了本部門領導和同事的認同。當然，在工作中我也出現了一些小的差錯和問題，部門領導也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。為更好地做好今後工作，總結經驗，吸取教訓，做如下總結
一、作為一名合格的檢驗員，首先要正確認識自己的崗位職責，以此來指導自己，促使檢驗工作順利進行。
1、對所負責產品進行檢驗，並對產品最終質量狀況給予判定。
2、根據檢驗情況對不合格品進行分類總結，並出具不合格品處置單。
3、負責對零件檢驗報告的填寫、自檢記錄填寫。
4、對負責的檢驗區5S工作進行清理。
二、要認真加強專業知識學習，儘快適應環境，更好的開展工作，本人努力學習專業知識：
一方面，虛心向同事請教，通過他們對工作的熱情和積極性來規範自己的工作態度;另一方面，認真學習部門的各種檢驗規範等，如不合格品控制制度、部品檢驗控制要領(部品檢驗流程)、部品進貨抽樣檢驗規定、檢驗和試驗狀態控制規定、常用量具使用及維護、結構焊接件外觀檢驗標準、鍍鋅質量檢驗規範、樣品試製品檢查要領等。從中汲取營養，努力掌握有關質量方面的專業知識，在最短的時間內把自己塑造成為一名合格的質量檢查員
三、結合一年來的工作感受談談怎麼才能做好檢驗員
1、檢驗員必須要有一定的專業技術水平。
2、檢驗員必須要有較高的質量意識。
3、檢驗員應養成好學的習慣，善於分析總結，持續改進。
4、檢驗員要具備現場發現你問題的敏銳眼力。
5、檢驗員必須要有認真的工作態度、很強的執行力。
6、檢驗員要堅持原則，要有勤懇的共作態度。
7、檢驗員要善於團結同志，處理好人際關係。
最後我想就這一年以來談談自己的感想和體會。
1、態度決定一切
工作時一定要一絲不苟，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之餘還要經常總結工作教訓，不斷提高工作效率，並從中總結工作經驗。
2、勤于思考
崗位的日常工作比較繁瑣，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習
要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能，並在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
質檢員個人年終工作總結篇九希望你能喜歡這篇質檢員個人工作總結範文。
參加工作以來，我認真學習並實踐公司質量管理控制流程。通過堅持不懈的學習，工作能力有了一定的提高。特別對於工程質量問題的管控與處理，都有明顯的進步，有了一定的判斷、分析能力。以下是對我個人工作情況進行的總結。
1、努力學習，提高自身知識含量。
為了更好的了解本職工作，我參加了「施工過程中容易出現的質量問題」的培訓。會上認真的學習，會後仔細的研究，讓自己深刻體會到工程質檢員的重要性。為了能夠勝任這份工作我認真的研究了工程圖紙，並且仔細學習了與工程有關的施工技術規範。使自己在平時的工作中，能夠及時、有效的做出判定。
2、努力工作，積極主動完成工作任務。
我工程局今年開工的__工程總計開工9個項目，現在已經完成了20__年的投資與建設目標。在工程過程當中我深刻認識到自己責任的重大，「質量問題無小事」時刻記在心頭。在做努力做好本職工作的前提下，積極主動的完成領導交給的其他工作。雖然過程是辛苦的，但結果卻是圓滿的。今年開工的項目沒有發生質量問題，完工的項目也順利的通過了竣工驗收。充實的工作不僅增加了我的閱歷，還豐富了我的工作經驗。
3、默契配合，利用團隊力量。
在與部門其他同事的工作協調上，做到互幫互助、互相理解、互相學習。所有成績的背後都有我們工程部全體工員的共同努力和辛勤的汗水。我們不僅圓滿的完成了工作任務，更因此增加了團隊協作能力，為今後的順利工作打下了堅實的基礎。
4、反躬自省，更進一步。
雖然在工作中積極努力的完成了領導交給的工作。但是仍然有許多地方需要改進和完善，表現主要是：在工作中由於經驗不足，對待一些問題的分析方法過於單純，看待問題有時比較片面;在一些問題的處理上不夠冷靜、準確。所以要吸取今年的教訓總結今年的經驗，在明年的工作中杜絕出現類似情況，更出色的完成自己的`工作。
5、規劃
1、積累經驗，學以致用。利用所學知識，靈活的運用到工作當中。解決分析問題時，運用專業知識，多角度分析可能影響問題的原因，從而找到準確的結果。
2、虛心請教，強化自身。向領導和其他同事虛心學習工作和管理方面的經驗，借鑑好的工作方式，增強責任意識，提高完成工作的質量和標準。
3、認真負責，自強不息。工作上要做到仔細認真，不能痳痺大意。質量問題關係重大，要時刻牢記自己的職責。發揚自強不息，艱苦奮鬥的精神，爭取在以後的工作中發揮更大的作用。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇6
時間一晃而過，轉眼間到公司快一年了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間裡各級領導在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關心，讓我充分感受到了領導們「海納百川」的胸襟，感受到了五局「以信為本，以和為貴」獨特的企業文化。在對五局肅然起敬的同時，也為我有機會成為五局的一份子而自豪。在這四個月的時間裡，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下總結匯報。
一、通過培訓學習和日常工作積累使我對質檢員有了更深的認識。
作為質檢員，不但要掌握專業的檢測知識，還需要認真仔細，才能發現問題，找出問題，解決問題。所以這四個月的現場的質量工作使我受益匪淺。在檢驗之前，要學會看懂建築結構圖紙，熟悉規範圖集，做好事中監督工作，發現及糾正檢驗過程中存在的問題。配合施工員對產品質量作全面的檢查，對產品中出現的'問題及時提出、糾正。對特殊工序的加工工藝的進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對進場的產品每道工序嚴把質量關，對事後結果進行總結分析，以便於工作的持續改進。每天下班後對檢驗過程找出往後容易出現的問題可取之處，不斷地提高個人的專業檢驗水平；將現場存在的質量問題及須領導協調解決的問題認真反映出來。
二、遵守各項規章制度，認真工作，使自己素養不斷得到提高。
愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展並最終取得成功的保障。在這四個月的時間裡，我能遵守公司的各項規章制度，兢兢業業做好本職業工作，四個月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務，認真履行崗位職責，平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節決定成敗》讓我豪情萬丈，一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份計畫並按時完成竟是如此重要，並最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的'認識，渴望有所突破的我，將會在以後的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以後的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
根據目前工作分工，我的主要工作任務是：
（1）負責現場各道工序的檢驗。
（2）參與技術方案、技術交底、施工組織方案的制定。
（3）施工進度報驗和其他臨時工作。
通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的管理人員應當具有良好的語言表達能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯繫能力。在這一年的工作中，本人也深深地體會到個人的不足：現場檢驗技術不足、檢驗過程不是很仔細。前兩個月心態不能調整過來，覺得做質檢員學不到東西，開始對工作失去信心，使用也不能好好的上班。後來我才發現我錯了，人在外面很難找到一份稱心如意的工作，我們必須乾一行就得敬一行，為現在的工作負責，也是為企業負責。為此，在未來的工作中，我將繼續認真工作，虛心學習，提高檢驗水平，掌握更深的知識。我是一個善於面對困難、接受挑戰的人，我也希望公司能提供各種挑戰的機會，讓我得到不同的鍛鍊。
公司的人性化管理，注重員工技能的培養，和團隊的精神，以及積極上班的熱情。我相信，我一定會在公司大家庭的發展中儘快成長起來！
過去的20xx年，我在工廠領導的關懷下，業務水平有了進一步提升，工作能力方面有了長足的進步。特別對出現的質量問題的處理，有了明顯的進步，有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結：
首先，工作時必須做到四個字：認真細心。因為我們所做的保質保量，關係到全工廠生產工作的正常運轉。如果所做的質量在某個地方出了差錯，工廠利益會受到影響，那麼必將造成不小的危害。生產車間也會因為質量問題而停止生產；這樣到了發貨日期不能按時發貨，必將引起客戶抱怨，降低工廠信譽，給工廠造成不可估量的損失。所以我每天工作時都儘量保持清醒地頭腦，確保每一份計畫都能準確無誤，把工作效率提高到最高點。
其次，工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。有人說：看看差不多就行了，其實不然，要想成為一個合格的質檢員，必須要有耐心、堅持的態度。但要經常到各個崗位查看這些產品是否合格。倘若已經出現質量問題，而其他操作人員沒有發現或及時處理的情況下，就一定要督促他們認真負責，並與其保持良好的溝通，以保證生產計畫能順利進行。所以質檢是非常重要的。
最後，工作時必須要與各部門這間處理好人際關係。一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態來對待這些問題，並找出問題關鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的工作環境。只有心情好，才能在工作中發揮自己最大的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協力，只有做到這一點，工廠的發展才能越來越好。
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發現自身存在的問題。在工作中，有的時候開拓、創新意識不夠，事業的發展需要不斷地創新，但自己卻總是求穩怕亂，在有些問題的處理上瞻前顧後，不夠果斷。另外在生產過程中出現突發狀況時，有時卻未能及時向領導匯報。針對自身存在的這些問題，我將認真總結經驗，發揚成績，克服不足，進一步加強理論學習和工作實踐，不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續，工廠在發展，我也會通過學習不斷地完善自己，為工廠發展儘自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，願工廠的明天更加美好。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇7
時間一晃而過，轉眼間到公司快一年了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間裡各級領導在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關心，讓我充分感受到了領導們「海納百川〞的胸襟，感受到了五局「以信為本，以和為貴〞獨特的企業文化。在對五局肅然起敬的同時，也為我有時機成為五局的一份子而自豪。在這四個月的時間裡，在領導和同事們的悉心關心和指導下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下總結匯報。
一、通過培訓學習和日常工作積累使我對質檢員有了更深的認識。
作為質檢員，不但要掌握專業的檢測知識，還需要認真仔細，才能發現問題，找出問題，解決問題。所以這四個月的現場的質量工作使我受益匪淺。在檢驗之前，要學會看懂建築結構圖紙，熟悉標準圖集，做好事中監督工作，發現及糾正檢驗過程中存在的問題。配合施工員對產品質量作全面的檢查，對產品中出現的問題及時提出、糾正。對特殊工序的加工工藝的進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對進場的產品每道工序嚴把質量關，對事後結果進行總結分析，以便於工作的持續改良。每天下班後對檢驗過程找出往後容易出現的問題可取之處，不斷地提高個人的'專業檢驗水平;將現場存在的質量問題及須領導協調解決的問題認真反映出來。
二、遵守各項規章制度，認真工作，使自己素養不斷得到提高。
愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展並最終取得成功的保障。在這四個月的時間裡，我能遵守公司的各項規章制度，兢兢業業做好本職業工作，四個月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務，認真履行崗位職責，平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節決定成敗》讓我豪情萬丈，一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份方案並按時完成竟是如此重要，並最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識，渴望有所突破的我，將會在以後的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以後的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
根據目前工作分工，我的主要工作任務是：
(1)負責現場各道工序的檢驗。
(2)參與技術方案、技術交底、施工組織方案的制定。
(3)施工進度報驗和其他臨時工作。
通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的管理人員應當具有良好的語言表達能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯繫能力。在這一年的工作中，本人也深深地體會到個人的缺乏：現場檢驗技術缺乏、檢驗過程不是很仔細。前兩個月心態不能調整過來，覺得做質檢員學不到東西，開始對工作失去信心，使用也不能好好的上班。後來我才發現我錯了，人在外面很難找到一份滿意如意的工作，我們必須乾一行就得敬一行，為現在的工作負責，也是為企業負責。為此，在未來的工作中，我將繼續認真工作，虛心學習，提高檢驗水平，掌握更深的知識。我是一個善於面對困難、接受挑戰的人，我也希望公司能提供各種挑戰的時機，讓我得到不同的鍛鍊。
公司的人性化管理，注重員工技能的培養，和團隊的精神，以及積極上班的熱情。我相信，我一定會在公司大家庭的開展中儘快成長起來!
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇8
參加工作以來，我認真學習並實踐公司質量管理控制流程。通過堅持不懈的學習，工作能力有了一定的提高。特別對於工程質量問題的管控與處理，都有明顯的進步，有了一定的判斷、分析能力。以下是對我個人20xx年工作情況進行的總結。
一、努力學習，提高自身知識含量
為了更好的了解本職工作，我參加了「施工過程中容易出現的質量問題」的培訓。會上認真的學習，會後仔細的研究，讓自己深刻體會到工程質檢員的重要性。為了能夠勝任這份工作我認真的研究了工程圖紙，並且仔細學習了與工程有關的施工技術規範。使自己在平時的工作中，能夠及時、有效的做出判定。
二、努力工作，積極主動完成工作任務
我工程局今年開工的、工程總計開工9個項目，現在已經完成了20xx年的投資與建設目標。在工程過程當中我深刻認識到自己責任的重大，「質量問題無小事」時刻記在心頭。在做努力做好本職工作的前提下，積極主動的完成領導交給的其他工作。雖然過程是辛苦的，但結果卻是圓滿的。今年開工的項目沒有發生質量問題，完工的項目也順利的通過了竣工驗收。充實的工作不僅增加了我的閱歷，還豐富了我的`工作經驗。
三、默契配合，利用團隊力量
在與部門其他同事的工作協調上，做到互幫互助、互相理解、互相學習。所有成績的背後都有我們工程部全體工員的共同努力和辛勤的汗水。我們不僅圓滿的完成了工作任務，更因此增加了團隊協作能力，為今後的順利工作打下了堅實的基礎。
四、反躬自省，更進一步
雖然在工作中積極努力的完成了領導交給的工作。但是仍然有許多地方需要改進和完善，表現主要是：在工作中由於經驗不足，對待一些問題的分析方法過於單純，看待問題有時比較片面；在一些問題的處理上不夠冷靜、準確。所以要吸取今年的教訓總結今年的經驗，在明年的工作中杜絕出現類似情況，更出色的完成自己的工作。
五、20xx年的規劃
1、積累經驗，學以致用。利用所學知識，靈活的運用到工作當中。解決分析問題時，運用專業知識，多角度分析可能影響問題的原因，從而找到準確的結果。
2、虛心請教，強化自身。向領導和其他同事虛心學習工作和管理方面的經驗，借鑑好的工作方式，增強責任意識，提高完成工作的質量和標準。
3、認真負責，自強不息。工作上要做到仔細認真，不能痳痺大意。質量問題關係重大，要時刻牢記自己的職責。發揚自強不息，艱苦奮鬥的精神，爭取在以後的工作中發揮更大的作用。
根據建委最新規定，我國建築工程質檢員上崗必須持有質檢員證書，為了幫助大家順利的通過質檢員考試，中國誠信培訓網常年開設質檢員考試培訓班，由著名專家授課，幫助大家順利獲取質檢員證書。建委規定，質檢員持證上崗後必須嚴格按照質檢員工作要求工作，不得超越許可權，下面是建築質檢員的工作內容，供大家參考！
一、隱蔽工程必須會同建設單位現場代表共同檢查、驗收並做好記錄。對各工種的分部、分項工程應跟班進行質量檢查和驗收。發現問題及時處理，嚴格控制工程質量。
二、監督檢查各班組做好自檢、互檢、交接檢，隨時查驗施工班組的各項質量檢查記錄和質量分析會記錄。
三、認真貫徹執行國家及省市的質量政策、規程、標準及有關加強質量管理工作的規定和要求。
四、負責工程的質量監督和檢查驗收工作。
五、及時反映施工質量問題，對違章作業有權停工、返工。
六、協助和指導施工班組廣泛開展「三位一體」達標活動，定期組織召開現場質量例會，研究分析所出現質量問題的原因，制定預控及整改措施。
七、真實填寫質檢內業，建立工程質量檔案，及時提供施工班組當月的分項工程質量檢查資料，作為發放工資和獎金的依據。
八、及時收集各班組的工程質量檢查資料，作為竣工驗收的依據。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇9
時間荏苒，歲月穿梭，轉眼間20__年就要在緊張和忙碌中過去了，回顧這一年來，我作為公司質檢部一名檢驗員，有很多進步，但是也存在一些不足之處。半年來，在領導的關心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今後的工作，總結經驗，吸取教訓，本人就上半年的工作總結為以下幾項：
一、工作時必須做到四個字：認真細心。
因為我們所做的保質保量，關係到全公司生產工作的正常運轉。如果所做的質量在某個地方出了差錯，公司利益會受到影響，那麼必將造成不小的危害。生產車間也會因為質量問題而停止生產;這樣到了發貨日期不能按時發貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都儘量保持清醒地頭腦，確保每一份計畫都能準確無誤，把工作效率提高到最高點。
二、其次，工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。
有人說：看看差不多就行了，其實不然，要想成為一個合格的質檢員，必須要有耐心、堅持的態度。但要經常到各個崗位查看這些產品是否合格。倘若已經出現質量問題，而其他操作人員沒有發現或及時處理的情況下，就一定要督促他們認真負責，並與其保持良好的溝通，以保證生產計畫能順利進行。所以質檢是非常重要的。
三、最後，工作時必須要與各部門這間處理好人際關係。
一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態來對待這些問題，並找出問題關鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的工作環境。只有心情好，才能在工作中發揮自己最大的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協力，只有做到這一點，公司的發展才能越來越好。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇10
作為一名管理現場施工的作業長，同時又兼任著本隊的質量專檢員對施工項目的質量管理需要有更深一層的認識，質量就是現場施工的命脈。
在20xx年上半年，從作業區根據上級管理規定，強化現場施工一般項目層級管理，班組明確質量員，對施工項目進行管理把關，尤其從螺栓緊固等最為常見項目入手，從施工根本抓起，提升現場施工合格率，減少返工、重複施工的工作量，提高工作效率。
作業區在對各廠定修、年修主控及重點項目的跟蹤管理中，存在部分項目技術資料準備、填寫、收取上交不夠及時的情況。對此作業區也進行針對性的管理改進，對施工項目班組以班組長負責，質量專檢員跟蹤記錄，並在施工結束後由項目班組長負責向點檢確認，在點檢確認並試車完成後，簽字確認。確認後檢查表及時上交隊技術人員。
每周我還對現場施工項目進行跟蹤抽查並對施工質量情況進行記錄，發現存在質量問題的要求施工班組立即進行整改，並對整改結果進行檢驗檢查。確保施工順利進行。
通過不斷努力，作業區也在施工質量管理上取得不斷進步。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇11
20xx年工作即將告一段落，回顧這一年來的工作，我在企業領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照企業要求，努力做好自己的本職工作。通過一年來學習與工作，自己的工作能力也有了很大的進步，在專業方面的知識也增加了很多，對公司產品的了解程度也有所提高，現將一年來的工作情況總結如下：
一、質檢員的日常工作
自20xx年x月轉正以來，一直從事質檢工作，採購到位的零件送到質檢後，嚴格按照圖紙要求進行零件合格與否的判定，存在問題的零件經過技術確認後判別其是否有影響，能否生產進行返修，然後進行不合格品的處理，在檢驗零件的過程中也遇到了很多困難，有的尺寸不知道如何檢驗，例如主軸支撐、主軸底座等精度要求較高的零件，一開始自己沒有掌握檢驗方法，在技術部經理和生產部經理的幫助下，學到了很多檢驗方法，例如音檢機的感測器支撐，由供應商裝配好後發到我公司的，在檢驗其一套是否合格時，需要將其安裝在單機的主軸上，開啟油泵、主軸轉動，記錄其未壓軸承及手動壓軸承兩種情況的低中高頻的有效值與合格的感測器支撐進行對比判斷其是否符合要求，在此過程中加深了對公司音檢機了解，不光是這些，對於保持架設備上的零部件的檢驗也學到了很多，零部件的檢驗，為設備驗收打下了好的基礎。
今年x月份，質檢部增加了一名新成員，替我分擔了零件檢驗的工作，我有更多的時間了解設備，在生產部員工進行裝配的時候，我也跟著一起裝配，這也是進行過程檢驗的一種方法。今年公司生產很多設備，前半年有：兩台音檢機（6203、6210），四台改造機（608兩台、6000、6204），一台全自動加球機，一台6306保持架裝配機，後半年是忙碌的，發出很多台設備：七台保持架設備（6306一台、6307一台、6308兩台、6201.6208.6205各一台），雙面音檢機一台608，改造機一台608，單機改造7008A一台，NSK設備三台（兩台6201、一台6006），另外還有斯凱孚一條生產線，生產量遠大於去年，現在公司穩定的產品已有全自動數位化軸承振動檢測機、全自動保持架裝配機、保持架鉚合機、音檢機改造設備（單機和雙機改造）等等，設備均通過客戶的驗收，符合設計要求，從一開始對設備了解很少，到現在基本知道設備各功能零部件的作用，及裝配方法，但是我知道還有很多地方不知道調節方法，還需要更多的學習，設備的驗收過程是學習的過程，不是只在設備裝配完成之後檢驗就可以了，而是在裝配過程中就要按照技術質量控制點進行裝配自檢，一個合格的設備不是檢驗出來的，而是裝配製造出來的，在調試時發現有的部件動作存在問題（例如分球分不開，集球集不好，檢查工位檢查不出來，鉚合處軸承不符合要求等等），這些都關係到裝配過程中每一個配合零件的裝配，有時候在調試的時候找不到問題點，不能對症下藥，這使得調試過程很慢而且方法還不對，這也表明自身存在很多不足，需要提高自己解決問題的能力。
二、加強自身學習，提高專業能力
在學校學習的是機械製造及自動化專業，對於質量方面的意識不是很強，尤其對於一個公司的質量管理方面更是懂的很少，需要加強全面質量管理方面的知識，於是自己在網上搜尋這方面的內容，並報考了質量工程師初級考試，也通過遠程教育網參加了《質量專業相關知識》和《質量專業基礎理論與實務》兩門課程的培訓，經過努力通過了初級考試，也從中學到了知識，質量管理是只在質量方面指揮和控制組織的活動，是通過建立質量方針和質量目標，並為實現質量目標進行質量策劃，實施質量控制和質量保證，開展質量活動，一個組織的活動都是基於八項基本原則進行的，以顧客為關注焦點，綜合領導及全員的作用，掌握一定的過程方法及管理的系統方法進行，堅持持續改進，並提出基於事實的決策方法，開展組織的每一個活動；全面質量管理（TQC）是所有部門都參加的質量管理，是全員參加的`質量管理，是綜合性的質量管理，任何一項生產製造活動都要貫穿質量管理，任何一個生產活動的實施是一個PDCA循環（即策劃——實施——檢查——處理），這就是我們日常工作中常見的生產活動，任何項目都要經過這四個階段的不斷循環而逐漸提高自身產品的質量。下面例舉在工作過程常見問題（見附屬檔案1）
三、存在問題和今後努力方向
在這一年的工作中，我覺得自己的能力有所提高，專業技能也有改善，但是也知道自己身上有很多不足，在質量管理方面不能聯繫實際，對質量管理的力度不夠，對設備質量控制不能很好的掌握，在設備裝配和調試過程中遇到問題不知道如何解決，在20xx年的工作中希望自己在這方面能有更大的進步，對公司的各個產品都能很熟悉，加強對設備裝配過程中的問題的解決，完善質檢部的規章制度，也希望能夠跟著公司領導學習質量管理，完善公司的質量管理。
在工作過程中常見的問題：
1. 圖紙不規範，漏標註尺寸，圖號一樣，零件名稱不一樣
2. 清單上零件名稱或者數量與圖紙上不符
3. 有的設計上有問題的圖紙沒有及時更改
4. 採購的零件到位不及時，零件質量不好，返修情況較多，外購件採購的品牌不對，外購件質量不好，例如直線軸承、導軌、氣缸等
5. 質檢部存在漏檢錯檢情況，需要生產部配合返修，不能返修的需要採購通知供應商返修
6. 質檢部檢驗完後需要製作驗收單，不能及時入庫，現在已有採購提供送檢單，入庫較及時
7. 設備質檢員對設備的部分結構不是很熟悉，調試時不知道解決方法，這方面需要增強
8. 質檢部應該配合公司做好質量管理的工作，個人在這方面的知識與實踐還很缺乏
9. 倉庫對零件的放置應有規範，增加對零件及其庫位的熟悉度，這樣也方便領料，現在已逐步規範，建議軸類零件吊著存放，以防變形
10. 生產部設備裝配過程應規範，裝配前應對零件進行清洗工作，裝配過程的自檢過程很重要，裝配記錄表只是輔助
11. 生產部領出的零件應規範存放，方便裝配人員及時找到並裝配，現已逐步規範
12. 設備裝配完成並通過驗收後，長時間未發貨的設備或者是沒有任務已裝好的設備應做好維護保養
13. 零件需要返修的情況包括以下幾方面，一方面零件質檢時漏檢，供應商加工存在問題，另一方面設計存在問題，這些是不可避免的，只能儘量減少錯誤的發生，生產部在能夠返修的情況下進行了返修
希望在20xx年的工作中能更順利，各部門能經常溝通，對於出現的問題一起解決，大家的共同目標都是為了公司的設備更穩定。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇12
20xx年上半年我在香河分公司，繡水經典項目部工作，該項目建築總面積11萬多平米，6棟高層其中地上29層，地下兩層、聯體地下車庫，該地質結構較複雜，水位相對較高，圖紙設計倉促，導致施工中從在大量的技術問題需要解決，在該項目技術人員配置少，無技術的情況下，我決然挑起了技術、質量一起抓工作，從驗槽開始就與分包單位，甲方、監理、密切配合，和理安排工序，優選圖集中的做法，即滿足了規範要求又節約了大量鋼筋原材，在我所管的工地里，20cm以上的鋼筋即視為原材，短鋼筋可以做地錨、F卡、頂板馬凳腿等，有效節約了鋼筋原材得到了項目部及掛靠公司張總的好評，為項目部及公司聲譽貢獻了自己的力量。
在京外工作的這段時間裡，我深切體會到要奮鬥還是到自己公司來，只有本公司做大、做強、每名員工才能得到公司發展所帶來的實惠，多做實事、少說空話、大話是我工作的座右銘。在金秋十月，當我公司順利拿下了燕都科學城世界名園一期D區工程時，我義無反顧回到了自己的家，開始了新的征程。
燕都科學城世界名園一期D區工程，位於京石高速西側。竇店鎮東側，建築總面積71876平方米，六棟小高層，其中地上十一層，地下兩層，聯體地下車庫，車庫分A、B、C、D四個區域相鄰高差30cm，D區加深部分為-9.47米，根據相關圖紙與同事精心組織施工、合理安排工序、優選方案、圖集，並在圖紙會審中將不利於施工的一些工藝做法與設計溝通後進行了調整，最大限度的為工程順利實施、降低成本創造了條件。在具體施工中針對本工程特點認真編寫技術交底，對工程施工切實具有指導性、針對性、可操作性，精心辦理洽商使每一張洽商辦完後可方便操作、降低成本，僅D區一張洽商就為項目部節約混凝土100多，節約資金好幾萬元，我相信在上級公司領導的正確指導下，在以優秀項目經理王繼明的'帶領下，在全體項目部人員共同努力下，世界名園項目部將會以出色的成績在竇店工地上，書寫自己的光輝篇章。
以上是我20xx年的工作總結，在思想上、技術上雖有所提高，但是對分包人員管理上還從在一些欠缺，今後除繼續充電外我將加強與外施隊人員的溝通，努力做到一名優秀管理人員的水平，為更好的服務社會，公司發展做出自己應有的貢獻。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇13
時間間一晃而過，轉眼間到公司快四個月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經歷。在這段時間裡各級領導在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關心，讓我充分感受到了領導們「海納百川」的胸襟，感受到了五局「以信為本，以和為貴」獨特的企業文化。在對五局肅然起敬的同時，也為我有機會成為五局的一份子而自豪。在這四個月的時間裡，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下總結匯報。
一、通過培訓學習和日常工作積累使我對質檢員有了更深的認識。
作為質檢員，不但要掌握專業的檢測知識，還需要認真仔細，才能發現問題，找出問題，解決問題。所以這四個月的現場的質量工作使我受益匪淺。在檢驗之前，要學會看懂建築結構圖紙，熟悉規範圖集，做好事中監督工作，發現及糾正檢驗過程中存在的問題。配合施工員對產品質量作全面的檢查，對產品中出現的'問題及時提出、糾正。對特殊工序的加工工藝的進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對進場的產品每道工序嚴把質量關，對事後結果進行總結分析，以便於工作的持續改進。每天下班後對檢驗過程找出往後容易出現的問題可取之處，不斷地提高個人的專業檢驗水平;將現場存在的質量問題及須領導協調解決的問題認真反映出來。
二、遵守各項規章制度，認真工作，使自己素養不斷得到提高。
愛崗敬業的職業道德素質是每一項工作順利開展並最終取得成功的保障。在這四個月的時間裡，我能遵守公司的各項規章制度，兢兢業業做好本職業工作，四個月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務，認真履行崗位職責，平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《細節決定成敗》讓我豪情萬丈，一種積極豁達的心態、一種良好的習慣、一份計畫並按時完成竟是如此重要，並最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識，渴望有所突破的我，將會在以後的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以後的人生道路越走越精彩。
三、認真學習崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
根據目前工作分工，我的主要工作任務是：
(1)負責現場各道工序的檢驗。
(2)參與技術方案、技術交底、施工組織方案的制定。
(3)施工進度報驗和其他臨時工作。
通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的管理人員應當具有良好的語言表達能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯繫能力。
在這四個月的工作中，本人也深深地體會到個人的不足：現場檢驗技術不足、檢驗過程不是很仔細。前兩個月心態不能調整過來，覺得做質檢員學不到東西，開始對工作失去信心，使用也不能好好的上班。後來我才發現我錯了，人在外面很難找到一份稱心如意的工作，我們必須乾一行就得敬一行，為現在的工作負責，也是為企業負責。為此，在未來的工作中，我將繼續認真工作，虛心學習，提高檢驗水平，掌握更深的知識。我是一個善於面對困難、接受挑戰的人，我也希望公司能提供各種挑戰的機會，讓我得到不同的鍛鍊。
公司的人性化管理，注重員工技能的培養，和團隊的精神，以及積極上班的熱情。我相信，我一定會在公司大家庭的發展中儘快成長起來!
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇14
過去的20xx年，我在公司領導的關懷下，業務水平有了進一步提升，工作能力方面有了長足的進步。特別對出現的質量問題的處理，有了明顯的進步，有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結：
首先，工作時必須做到四個字：認真細心。因為我們所做的保質保量，關係到全公司生產工作的正常運轉。如果所做的質量在某個地方出了差錯，公司利益會受到影響，那麼必將造成不小的危害。生產車間也會因為質量問題而停止生產;這樣到了發貨日期不能按時發貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都儘量保持清醒地頭腦，確保每一份計畫都能準確無誤，把工作效率提高到最高點。
其次，工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。有人說：看看差不多就行了，其實不然，要想成為一個合格的質檢員，必須要有耐心、堅持的態度。但要經常到各個崗位查看這些產品是否合格。倘若已經出現質量問題，而其他操作人員沒有發現或及時處理的情況下，就一定要督促他們認真負責，並與其保持良好的溝通，以保證生產計畫能順利進行。所以質檢是非常重要的。
最後，工作時必須要與各部門這間處理好人際關係。一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態來對待這些問題，並找出問題關鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的工作環境。只有心情好，才能在工作中發揮自己最大的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協力，只有做到這一點，公司的發展才能越來越好。
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發現自身存在的問題。在工作中，有的時候開拓、創新意識不夠，事業的發展需要不斷地創新，但自己卻總是求穩怕亂，在有些問題的處理上瞻前顧後，不夠果斷。另外在生產過程中出現突發狀況時，有時卻未能及時向領導匯報。針對自身存在的這些問題，我將認真總結經驗，發揚成績，克服不足，進一步加強理論學習和工作實踐，不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續，公司在發展，我也會通過學習不斷地完善自己，為公司發展儘自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，願公司的明天更加美好。
在領導的關心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今後的工作，總結經驗，吸取教訓，本人就上半年的工作總結為以下幾項：
一、工作收穫
在這幾個月，我作為質檢員，認真學習公司質量管理控制流程，根據崗位職責的要求主要有以下幾點收穫：
1、原輔料的取樣存放工作
我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質，合理存放。
2、樣品檢驗
檢驗工作是一項精細的檢驗過程。「細節決定成敗」，在試驗的過程中我本著嚴謹的工作態度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。
3、數據處理
在記錄數據時我本著「務實求真」的原則對每一個實驗數據進行記錄、總結以及上報。做到無誤報、謊報。
二、感想及體會
1、態度決定一切
工作時一定要一絲不苟，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之餘還要經常總結工作教訓，不斷提高工作效率，並從中總
結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領導的批評，但是我並不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以後的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間裡，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考
崗位的日常工作比較繁瑣，而且幾天下來比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習
要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能，這會使我的工作更加得心應手。
一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業知識熟知，並在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經過幾個月在化驗室的學習，現在我已達到了正式員工的工作水平。
三、自身的不足
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的痲煩。以後我會以嚴謹的工作態度仔細完成本職工作。
2、在於別人打交道中由於個性原因，不夠主動。為了以後能更完美的完成工作，我會主動和領導以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學到在課本上學不到的知識。自從走出校門之後，踏入這個歷史舞台，首先讓我感覺到這個社會很陌生，不管是在工作上還是在人際關係上，對於我這個剛出茅廬的人來說，什麼都是困難，經過這幾個月的洗禮真的讓我成長了不少。
20xx年的結束，20xx年的到來，是開端也是結束，展現在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任，在今後的工作和生活中我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，不辜負藍山屯河給我的這個機會和領導以及同事對我的栽培，我會和藍山屯河一起成長。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇15
在這幾個月，我作為質檢員，認真學習公司質量管理控制流程，根據崗位職責的要求主要有以下幾點收穫：
1.首件檢驗我嚴格按照控制計畫要求，做到不漏檢，不少檢。
2巡檢巡檢是一項細緻的工作。「細節決定成敗」，在巡檢的過程中，對工序流轉的產品，必須按產品流轉控制程式辦理相關手續後方可放行，並執行上道工序對下道工序負責，下道工序復驗上道工序的制度，做到層層把關
3異常反饋在生產中經常會因為設備或員工的原因，出現各種各樣的異常，小則損壞單個組件，大則損壞成批的`組件，出現異常，我會第一時間通知上級領導，及時的處理問題。
4、原輔料的取樣存放工作我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質，合理存放。
5、樣品檢驗檢驗工作是一項精細的檢驗過程。「細節決定成敗」，在試驗的過程中我本著嚴謹的工作態度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。
6、數據處理在記錄數據時我本著「務實求真」的原則對每一個實驗數據進行記錄、總結以及上報。做到無誤報、謊報。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇16
20__年，我在公司各級領導的正確領導下，和同事們的團結合作和關心幫助下，較好地完成了20__年來的各項工作任務，素質、思想、和人際交往方面都有了更進一步的提高。現將1年來取得的成績和存在的不足總結如下：
一、品德和個人修養及職業道德方面
20__年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間;堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識;具有強烈的責任感。積極主動學習專業知識，工作態度端正，認真負責地對待每一項工作。
二、工作崗位和工作能力方面
我的工作崗位是一名質量員、一個把握工程質量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著「把工作做的更好」的目標，扎紮實實幹好本職工作，並且在工作之餘我努力的學習專業知識充實自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好「從哪裡跌倒、就從哪裡爬起來」我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補我在專業知識上的不足。
三、工作中的不足
有時工作方面與領導的要求還有一定差距。一方面，由於個人能力和素質不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報情況不夠及時。在工作崗位上發揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。在社交方面我還純在很大的不足，有時心裏面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需要領導的幫助。在質量檢查方面不夠細緻、專業知識不夠充足，有好多東西明知道時錯的卻說不出來為什莫。在檢查過程中呢又不是很仔細。是因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢查過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統的工作。
四、未來的工作打算
我將進一步發揚優點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態，發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細緻、積極進取、「敢打敢上」的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的項目，檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準備工作。並且在檢查前應該做好事前準備，檢查時認真監督。在檢查過程中做好監督工作，及時發現並糾正檢驗過程中存在的問題。
對質量要求較高的加工工序的加工工藝的生產、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對進場的構件嚴把質量關，以免構件出現質量問題影響工程質量且浪費人工。
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇17
我是，現在在項目質檢科做質檢員，主要負責對橋橋隊的施工進行監督及現場的質量進行控制。20xx年是不尋常的一年，我們要在這一年努力努力再努力，建好，打個勝利仗，為以後在的高速市場建立牢固的根基。在努力的同時，也要回顧過去一年裡自己所做的工作以及對接下來這一年的工作進行細心的安排，為自己的工作定下目標，指明方向。
（一）工作方面：
1、援建項目，第一次做質檢員
20xx年月日我被調到項目質檢科，由於以前一直在施工隊做一名測量員，所以對質檢員應該做的工作很不熟悉，開始剛去的時候還不是很適應，以前看過同時質檢的都是每天上路上看著別人做，教外委施工隊施工技術，知道要做好這個職務就要技術過硬，所以開始去的時候，都是白天在科長王友的帶領下去現場幫著外委施工隊伍放樣，主要是橋樑、涵洞位置的放樣，晚上回到質檢科在學習，熟悉圖紙、了解一些基本的技術規範，不懂得問題再問問其他同事。
在項目中我學會了萊卡全站儀的使用，讓我對測量施工放樣工作有了更深一步的了解，也第一次接觸了對中橋和小橋的放樣，第一次初步接觸到了路基交段的驗收工作和橋、涵洞等等結構物的施工過程。
項目是個援建項目，由於工期較緊每個人每天都很緊張的工作著，後來由於工作需要我路上人員有限，我管理了一台膠輪鎬頭機和鏈式搞頭機處理路基的排水溝的.岩層，的地形山地較多，有些路段怕被鏈式搞頭機壓壞，所以搞頭機時間上的使用和調配工作也很重要，在孔經理和王友的指導下，使我能夠合理的安排它們。該用拖板車的時候用托板，路程計算哪個省錢用哪個，這樣也節約了成本。在項目中我還寫過內業（如：排水溝和一些附屬構造物等的資料），知道寫內業也很重要，要仔細的學習圖紙，根據圖紙來合理作業。
在中期還和周利管理過橋，以及渡槽的施工，簡單的學會了渡槽的施工工藝，橋的施工過程要注意每個細節，而渡槽就要與當地的水系聯繫起來，要做到因地制宜，做好前期的準備工作很重要。最後的半個多月在項目仍然是質檢工作，主要是對標尾土路肩的施工進行監督和指導，幫助施工隊有效的做好工作，在土路肩施工過程中因為經驗不足，導致在土路肩培土過程中出現寬度不一致、高低起伏等問題，甚至重新去再做也沒做好，後來去另一段看曹師傅帶的那隊是如何做的，照著做的才使土路肩看著平順些；
在土路肩的培土施工過程中還涉及到了土方量的調運和計量，由於路工期緊都是路基成型一段，墊層就完成一段，隨即水泥混凝土和瀝青混凝土也跟著攤鋪，這樣對土石方的調運工作就帶來的難度（取土的地方就在已攤鋪完黑色路面的右側塌方處），為了節約成本避免弄到路上太多的泥土，就想到了讓施工隊和車隊都用小車，並且買些大的塑膠布把路的一側鋪上車就停在塑膠布上，這樣來保證路面儘量清潔。在項目雖然每天都很緊張，呆著些許的疲憊，但是每天都很充實，讓我學到了很多以前沒有接觸過的工作，讓我知道了原來我還有這麼多的不足，在今後的工作中要更加勤奮踏實的學習。
2、項目創佳績
年月又來到項目質檢科，因為主線橋和H匝道跨線橋同時開工，我被分配到橋隊，這對於沒有接觸過現澆橋樑工作的我又是一次很大的考驗。以前也從沒有過對橋的施工質量檢驗的經驗，真是難上加難啊！還要從新開始，學習圖紙，那圖紙到現場去和實際進行比較，看到不懂的地方就去問高余，給郝剛打電話，向他們請教，那段時間讓我知道，管理橋樑的施工也不是一件容易的事，尤其是打混凝土的時候，經常要晚上加班到半夜，甚至一晚上。記得在K0+000主線橋和H匝道跨線段梁體澆注時我們全項目部的人都動員起來，白天晚上輪流值班，對混凝土的澆注過程全程監督，避免中途發生意外，影響施工和梁體的質量，雖然很艱辛，但是也終於在業主的要求之下，提前將這兩個大橋竣工，沒有影響到樂宜路的正常通車，這也為我們沈高公路贏得了榮譽，我們是能夠打硬仗的施工隊伍！當然在取得榮譽的同時，在施工過程中還是遇到了很多的困難，出現了很多的問題，例如：樁基與系梁的連線過程中鋼筋接頭的長度有時施工隊焊接後不夠，有的柱頭清泥不乾淨；波紋管在腹板中穿完後，焊接定位筋時很容易把波紋管烤漏等等（在施工過程中遇到的問題還很多，我就不一一說明了）。這些問題對於第一次對現澆橋樑施工質檢的我來說一切都是那麼陌生，在施工過程中我也不會去注意，唯一知道的就是對著圖紙去看施工隊綁紮的鋼筋數，以為一切進展的都很順利的時候，是有著多年橋樑工作經驗的林芳經理和高余師傅提醒了我，告訴我在一些環節過程中可能出現的問題。才發現了以上的問題，並且及時的補救，及時的對搭接長度不夠的鋼筋進行雙面焊處理、清洗不淨的柱頭再用吸塵器清理或者用水多次沖洗；電焊烤漏的波紋管在用大的透明膠布多纏幾圈，保證在現澆混泥土的時候水泥漿不流進波紋管。後來的一個月我在辦公室做內業主要做橋樑的一些內業，這也讓我熟悉內業的同時，也讓我學會了如何在Aotu CAD中畫橋樑的平面圖。在項目的3個月讓我對現澆橋樑上部結構的施工和對橋樑的放樣有了初步的認識，讓我在接下來的一年裡更有信心能夠做好橋樑質檢工作。
（二）思想方面：
這一年的工作經歷讓我在思想上有了一定的進步，改掉了以前有些懶散的毛病。但是還有很多的不足，有時遇事不夠冷靜，拿不定注意，也少於和同事之間的溝通，希望自己能夠在今後的工作中更多的磨練自己，提高自己的能力和業務水平，加強與同事之間的溝通，踏踏實實的做事，避免在今後的工作中走彎路。遇到問題多問，多學，多溝通，讓自己的思想能夠進一步的成熟起來，為自己今後的工作打下堅實的思想基礎。
（三）年工作計畫：
1、做好質檢工作，每天利用閒暇時間學習有圖紙，下班後及時寫工程日報單並報到工程科。每天施工隊當天做完工作後想到下步工序，看看是否能繼續工作，如遇缺少材料等問題及時的`向領導反應情況，避免耽誤正常施工，為施工隊做好服務工作。
2、作為青年知識分子，積極的發揮自己的作用，要做好對新來畢業生的「傳」、「幫」、「帶」工作，就要擺正自己的位置，有積極的工作態度，面對新的工作，新的挑戰就要學習「亮劍」精神勇敢面對，堅持不懈的把事情做完，為新來的畢業生做好榜樣。
3、在工作中要提高團隊意識，就要做到把項目當做自己的家，把同事們都當做自己的家人一樣。在工作中不勾心鬥角，不挑撥離間，不自私自利。在生活中相互幫助，相互關心，看到同事有困難不旁觀，為建好項目儘可能奉獻自己的力量。
以上便是本人在過去一年裡所做過的工作、在工作中所遇到的困能及解決方式和在思想方面的一些解剖，也包括本人為今後一年的工作所做出的工作計畫，希望自己在這一年能作出成績，做好工作，把好質量關，提高服務意思，我想我們會使項目成為「好、快、優」的優質工程，為沈高公路打出開局制勝的一丈，「把沈高公路的大旗插到最高處」
在質量部一年來，在領導的關心指導下，在同事的支持幫忙下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今後的工作，總結經驗，吸取教訓，現對自己今年完成的工作進行總結：
一、努力學習，全面學習新知識
檢驗工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學習新的知識和提高技能，為到達這一要求，所以我們務必要注重學習。
二、努力工作，完成上方各項任務
經過一年以來，應對非專業學習機械加工質量工作，工作起來難度比較大，但是我用心的應對困難的挑戰，我完成了領導給予的任務。
三、日常生活，工作態度用心端正
一年以來，我能自覺遵守公司的各項規章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領導、團結同事，待人真誠，任勞任怨。按規章自律。領導規定不準做的我絕對不做，領導要求到達的我爭取到達，不違章、違紀，不犯規、犯法，做個稱職的質檢員。用制度自律。我嚴格按公司制定的各項制度辦事。在質量方面，堅決做不該用的堅決不用，不搞人情主義。
對自己分內的工作也能用心對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的工作協調上，做到互相理解、互幫互學、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背後有我們質量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今後，我仍然會以平常之心對待不平常的事，勇於進取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要問題
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業愛崗、用心主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改善和完善的地方，我一向在努力，並且力求做好。在工作中由於專業知識較少，經驗不足，對待一些問題的解決方法過於單純，工作方法過於簡單；看待問題有時比較片面，以點蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領導交辦的任務的基礎上，發揮自身優勢，繼續加強專業知識的學習，進一步提高各項檢驗技能。
五、工作規劃
在新的一年裡，我決心認真提高業務、工作水平，貢獻自己就應貢獻的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學習工作經驗，借鑑好的工作方法；同時在業餘時光努力學習業務理論知識，擴大獵取知識的範圍，不斷提高自身的業務素質和水平，使自己的全面素質再有一個新的提高，以適應公司的發展和社會的需要。要進一步強化敬業精神，增強職責意識，提高完成工作的標準。
我想我應根據領導要求，加強學習，技術掌握成熟；拓寬專業知識面，參加各類檢驗員資格培訓和考試，儘快使自己成為一名合格的質檢員；認真學習，工作任勞任怨，理解公司安排的常規和臨時任務，並能認真及時地完成；對檢驗儀器要正確操作，做到及時用及時清理、及時登記，做好日常維護工作；熱愛本職工作，繼續學習有關質量知識。
總之，心態決定狀態，狀態決定成敗！對公司要有職責心，對社會要有愛心，對工作要有恆心，對同事要有熱心，對自己要有信心！
關於質檢員的崗位年終工作總結 篇18
隨著經濟的發展、市場的變化、社聚餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各種餐飲形式如雨後春筍般敏捷發展，使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少，針對餐飲市場的新靜態，面對如此猛烈的競爭。我公司提出以後我們的經營方針為：大眾消費的消費主旋，菜系格局要打破，講究兼容並蓄。柔和眾家之長，消費多為寬大消費者喜愛的「迷宗菜」，固然無幫無派，但卻極好投合了當代消費者口味的變化，滿足了當代消費者求新求異的口味特性，因而具有極大的市場潛力。在這種新的經營理念下，我們公司一改以往單一經營「海鮮城」的做法，發展另一個順應變化，緊跟形勢的品牌餐飲就是「好彩」系列，酒樓、茶居、點心坊等。這款新品牌打入市場後，主人反應口碑很好，成本比以前大大減少，為公司創下比較可觀的紅利，鞏固現有品牌，使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍舊生意旺盛。
新技術在烹調中的使用有其互依存、相互貫穿的互補關係，新設備的使用會帶來烹調的便利，提高了事情服從，促使操縱技藝的改變和創新。如本公司客歲和本年推出的大「鍋」全勝蒸汽大鍋，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發生器的原理，成本費用不但比用氣或用電節約，水溫保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，長時間加溫都不會偏激，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出後收到非常可觀的經濟效益。
自己，高中畢業，自幼愛好烹飪，曾在各酒店、酒樓擔任總廚，對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經驗，現任廣州科達飲食辦理無限公司出品總監。自20xx年考取技師證後，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅遊文化美食節多款菜式得到金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優秀獎、廣州十大名雞評選得到特色獎。
另一款利用新技術的食品就數碼煲仔飯，以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯，出品質量都不夠穩定，出品時間起碼要30分種，並且這款菜式點擊率越高，廚房的負荷越大。但自從引進這台數碼煲仔飯機後，一次可同時煮六煲飯，時間只需十一分鐘，大小節省了人力，出品穩定、時間也節省了。
從近幾年餐飲業發展，消費者的需求，菜餚的創新發展照舊有範圍性，擴展思維進行菜餚創新。我個人認為要在菜式聲、法、量、質、數等方面進行創新是很有必要的。
1、聲：即聲音嘹亮，就餐時菜餚的聲音，能調治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜餚的熱度，有意識的製造一些到有聲音的菜餚是可以吸引一些食客。如以前「鍋巴蝦球」就因其在上桌後有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮，。根據這一原理創製出現時流行的「桑拿」、「石燒」等菜餚帶有響聲的菜餚風魔一時。
2、法：即要領，菜餚的創新可以使用擴張法、縮減法、借鑑法等，中國菜餚的烹調技法多種多樣，各有特色，要在這些傳統要領上創新，以吸引寬大消費者的新睞，如傳統菜餚紙包炸，選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品，如今選用錫鉑紙、糯米紙、網絲皮等進行制菜，結果更佳、更能引人入勝。
3、量：即製作菜餚的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態，也可以將小形品種串聯擴大，這樣都會呈現創新的意境，使就餐者浮想聯翩，達到創新結果。同時考慮到創新菜餚的規範與尺度，這樣才能使創新菜餚定型以贏得顧客的青睞。
4、質：即品質以及菜餚的營養價值，創新的菜餚要有利於人體消化吸取，掌握好菜餚的熟、嫩、脆、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的衛生要求，確保人體營養的.需求與膳食的平衡，這是在製作創新菜餚時必須注重的準繩。
5、數：是指菜餚品種的花樣，在接待顧客時，要儘量做到每隻菜餚量要少，讓顧客品嘗到即可，數目要多，也就是品種要多，確保顧客好吃，每個品種能嘗到，以品嘗到更多的品種與滋味。
如今連鎖餐飲企業群體成為餐飲業最具競爭力、最具活力的部分，本公司短短几年開了8間分店，為了公司能在市場中保持競爭能力，增加餐飲人力資本的競爭力，自己作為八間店出品總監，除了要整合餐飲資源，形製品牌效應外，減低經營成本，所以我堅持以人為本，加強屬下各店員工素質培訓：①加強廚房各線人員的綜合素質。②提高各線技術人員的專業知識與技藝。③拓寬各崗位員工的知識面，員工知識面的拓寬無形從中提升企業的品牌抽象，同時也體現企業的檔次與品位。
作為現時科達飲食公司八間分店的出品總監，控制出品是緊卡「出品質量尺度」，就是將每一個菜的製作流程記載於登出表中，下面記載了每一個菜式的選料、初加工、烹調關鍵、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個出品保持尺度和規範，另每日開市運作廚房部都設立一個質檢員（人選輪流交換）與每店總廚一起站在出菜口，查抄每一個出品是否符合要求，如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做。質檢員並記載這道菜有那邊不符合要求，待每天班後總結會上檢討與總結。根據這種要領，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次，並且每次巡查的時間不同，不定期抽查菜點質量，發現不足的中央改進，對菜品出現投訴等質量問題時，實行嚴格的責任處罰。
每間分店建立新品研發制度，對點單率較高的菜點要鞏固、保持和不斷提高，使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對流，積極引進新菜。組織各店總廚和主幹，定期研發推出新菜，準繩上一個月一次。試製新菜準繩上首先以書面形式報自己同意，並註明菜名，烹調時間、味型、成本、然後由我與各店總廚統一擺設試製，並經董事會及樓面部長級以上品嘗，提出改進意見，再決定是否推出。目的是對症下藥，不至於菜譜上相同口味型的菜過濫，降低整體結果，另對創新菜的廚師點菜率予以獎勵，對付2個月以上無新菜推出者予以通報並且工資浮下一定的比例。
辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當時只有一間店，發展自今已有八間分店。廣州現時餐飲競爭已趨白熱化，進入了「春秋戰國時代」，餐飲面臨重新洗牌！部分企業將在這次機遇脫穎而出，更加壯大。很多中小型酒樓由於自身內部辦理不善，競爭力不強，抗危害能力差等緣故原由，將會面臨被市場鐫汰出局的危機。企業效益來源於科學辦理。從開第三間分店時，我就和公司董事局提出現時本公司的廚房辦理體制已不適應市場經濟要求，缺少當代型、複合型。為了提高競爭力，降低成本，充分利用公司資源，建立「中央配送中心」，中心廚房的消費加工使烹調操縱規範化、規模化、尺度化，即減輕了手工烹調繁重的膂力休息，節省人力，又使大批量的食品品質更加穩定，特別有利於多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據每日消費任務環境統一負責訂料，並根據各種菜式的加工、規格統一，不但節省人力，並且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗，保證了質量，也方便廚房內部辦理，原料質量與價格由加工中心與採購洽談，設立價格審核小組，與多家提供商報價，觀察行情。這樣各部門之間相互監督，將原料價格控制在最低點。
總之在新的市場形勢下，要有強烈的開拓意識、創新意識、競爭意識和效益意識。我們作為餐飲經營者，就要不斷地以顧客為中心，適時推出讓主人得到實惠的機動多變的經營方式，使我們經營的餐飲顯得有生機、有人氣，最終贏得市場和占領市場。