客房年終個人總結範文

客房年終個人總結範文 篇1

(1)今年大港賓館又從新規範制定了各項管理制度,客房部結合實際狀況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。並在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務台崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分台、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程式、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規範,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步台階。

(2)為確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。定期做一些細緻的衛生工作。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的'最大認可,為給賓客帶給一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。並且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對於一些瑣碎細緻的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗一次。床墊四個月翻一次。並做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務於顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

(4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的`準備。今年67月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對於客房來說來訪登記是很難為服務員的問題,分局要求來訪客人務必拿身份證進行來訪登記,可對於鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架衝突等事件。

(5)努力拓展長包房業務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為到達長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,帶給個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閒娛樂、衣物洗滌等。定期徵詢客戶意見,他們的意見是我們工作改善的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

(6)為切實提高員工服務水平和業務潛力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規範要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

(7)做好會議接待服務工作

會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患於未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生。20xx年客房無一例重大安全事故發生。

(9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對於員工本人或者家屬有病,和有的員工家裡發生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到民眾大家庭的溫暖。

(三)20xx年上半年客房工作中存在的不足:一經理在公休日及下班後到單位不定期查看時間少。二領班管理層自身勞動潛力強,管理潛力差。三員工人員流失及休病假嚴重。造成計畫內工作不能按時完成。

(四)20xx年下半年客房部工作重點安排想法如下:

(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的儘量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

以上是對20xx年上班年客房部工作的總結,最後,讓我在那裡感謝賓館領導一向以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠期望今後大家繼續團結協作,共同為賓館的明天更加完美貢獻力量。雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經營期間也暴露出一些不足,房務部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,不斷提高服務質量,完善服務設施。為賓客帶給一個清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也期望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。多謝各位!

客房年終個人總結範文 篇2

客房科室人員個人工作總結

今年是奧運年,舉國上下為奧運會在北京舉辦而感到無比的自豪,作為一名基層服務工作人員,立足本職工作,做好份內事,也算是為奧運做貢獻。奧運年,在全科領導的關懷、幫助、支持下,我服從工作安排,加強學習鍛鍊,全面提高了自己的思想認識、工作能力和綜合素質,較好的完成了領導交給我的各項工作任務。雖然在工作上經歷了很多挫折,但對我來說每一次都是很好的鍛鍊,感覺到自己逐漸成熟了。現將的工作總結匯報如下:

一、工作表現。

,我始終把學習放在重要位置,努力在提高自身綜合素質上下功夫,正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關係,把工作重點放在腳踏實地、埋頭苦幹上,嚴格遵守科里的各項規章制度,尊重領導,謙虛謹慎,細心學習他人的長處,改掉自身存在的不足,虛心向領導請教,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作方法,充分發揮崗位職能,在不斷學習和探索中使自己在服務方面有所提高。

客房科室人手少,工作量大,這就需要我們充分發揮團結協作的精神。在這一年裡,在客房科領導們的正確指導和關心照顧下,我都能較好的做好協助工作,我們心往一處想,勁往一處使,不會計較幹得多,幹得少,暑期緊張而又繁忙的接待工作就在這種良好的工作氛圍下圓滿、順利的完成了。

鑒於科里領導對於我的工作表現和對我未來工作的信任,把委員樓的客房接待工作及學生的日常管理交給我分管,我感覺肩上的責任更重了,但是對於的工作我也充滿了自信,有信心會做得更好,不讓領導失望。委員樓分9個樓層,總計147間客房,實習學生20餘人,經歷了與去年石家莊學院實習學生們的朝夕相處,我深知:客房工作能否正常有序的進行與學生的工作情緒、心理動態是完全分不開的,所以,我主要從學生的管理下手,在學生初到工作崗位時,我利用晚飯後閒余時間,逐個樓層為他們作示範,詳細講解客房的清掃程式、衛生標準及日常服務流程等,不僅能夠令他們儘快的進入角色,也使我儘早的了解每一位學生的個性,拉近了我們之間的距離;在對20餘名實習學生的日常管理中,除了每天正常檢查客房衛生外,工作之餘觀察了解每一位學生的動態是我工作中重要的一部分,因為我知道,積極的工作態度會帶動一個集體,而一名學生的消極態度就會感染一個樓層乃至一個樓區,所以,我要在每一位學生身上下功夫,“關注、關心”每一位學生是我不變的宗旨,無論是對生活方面,還是在工作方面,我都能及時聆聽他們的訴說,努力做他們最忠實的聽眾;在他們心理有情緒、想家、嫌累的時候,我都能較好的站在我的立場開導他們,鼓勵他們,為他們講解實習對於步入社會參加工作是多么的重要;在他們身體不舒服的時候,我都能在第一時間給予他們姐姐般的關懷與照顧,並及時調配其他同學幫助其分擔當日工作量,不影響客房工作的正常運行;在同學們的生日、端午節、中秋節等特別的日子裡我也都能及時的送上我最特別、最真誠的問候。這樣一來,我與每位學生的關係相處的都很融恰,不僅大大增加我與他們之間的親切感,而且學生們給予我工作的積極配合,也能夠令我今後的工作更加順利的開展。

我漸漸地摸索出,與學生要做到勤了解、勤溝通,凡是能尊重他們,換位思考,站在他們的角度處理事情,最重要的一點就是,能夠及時的肯定學生的進步,因為人天生就需要鼓勵,也正是領導們對我的一次次鼓勵,使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。

繁忙的接待服務工作結束了,我沒有辜負領導對我的希望,我也越來越發現,要能自如的做好每一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀、自信的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,都要用積極的態度去完成每一份工作,因為快樂的心態會使我們不覺工作的疲憊,才能更好的去完成領導交給的工作任務。

二、工作中的不足。

一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是學習、服務上還不夠,還有一定差距,缺乏吃苦耐勞的精神。面對事務雜、任務重的工作性質,要堅持不怕吃苦,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨練意志,增長才幹,在今後工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

三、今後的努力方向。

1、加強學習,勇於實踐,堅持服務熱情,將新眼光、新觀念、新思維、新方法運用於工作,在不斷的總結中成長,在不斷的審視中完善自己,講究工作方法,端正服務態度,提高工作效率,努力培養自己具有紮實的理論功底、正確的思想觀點、踏實的工作作風、創新的服務意識,力求把工作做得更好。

2、積極與領導進行交流,在工作上和思想上出現的問題及時匯報,也希望領導能夠及時對我工作的不足進行批評指正,使我的工作能夠更加完善,能夠當好助手,對各種突發事件,及時提出合理化建議供領導參考。

總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少的差距,在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,謝謝領導們給我那么多的信任和期待,我知道在以後的工作中,這將是我人生中很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫助過我的領導,謝謝你們!

在新的一年裡,我要繼續腳踏實地,勤勤懇懇,認真努力完成各項工作,在普通的崗位上發揮我的光和熱。

11月26日

客房年終個人總結範文 篇3

在總經理的正確指導下,在各部門的團結協作、精誠配合下,酒店今年又迎來一個新的創新年,不管是在社會效應還是經濟效應上都取得了可人的成績。

前廳部作為酒店的一線部門,承擔著行銷和服務兩大重任,20__年在總經理的大力領導和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務為主,從重視培訓、日常學習、強化業務水平、降低經營成本、關心員工思想動態、提升員工工作環境等方面著手開展了工作,較好的完成了20__年經營任務,各項工作也取得了顯人的成績,現就20__年的工作做如下總結:

一、經營情況

1、客房整體經營

在總經理的正確領導下,20__年共接待國內賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團隊個,會次個,大型國內、國際賽事3個,接待國家各級部委、省市VIP接待數次,為我酒店取得了良好的社會效應。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當日客房營業收入更是突破10萬元大關。

2、自入散客、高價房銷售

為充分發揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。為調動員工積極性、發揮員工銷售潛能部門對銷售業績進行了多銷售多得的分配方案,大大提高了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓,針對不同日期、不同時段、不同季節、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點,大大增加員工銷售成功率。20__年前廳部自入散客銷售間/夜,占客房總出租的%。高價房銷售差額元,占客房總收入的%。

3、網路訂房

年初部門和__網、__網、__網簽定開通了___網上作業系統,大大增加了網路訂房的方便性和時效性,提高了網路訂房的訂房率。通過___網上訂房系統,可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度,對於網路訂房客人的評論在___網上得以最快的回覆。今年來部門安排專人負責網路訂房,對網路訂房房控的控制保證了時效性、預定的操作和確認上保證了準確性;對網路訂房日審、夜審、月未對帳、佣金回返方面都得到了網路公司的好評,從而在__同酒店中網路公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20__年網路訂房銷售客房間,總額元,占客房總出租的%。

二、管理工作

1、修正了部門運行機制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務

今年在酒店的統一布置下重新修正了部門運行機制,統一了各崗位工作流程、崗位職責、組織機構圖和部門管理制度,為培訓、檢查、監督、考核確立了依據,統一了部門管理、服務標準、規範了員工服務流程、使前廳部各種服務更加流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化。

2、科學合理排房、嚴把預訂關、保證客房出租率

為保證客房出租率,科學合理的安排房間,客房預訂由經理親自把關調控,在預訂緊張無行銷人員想要的房型時經理和其它人員調控,儘量讓各個單位預訂都能接進來。其次就是加大預訂的跟催力度,對預訂10間房以上的預訂分別進行三天前、一天前跟進;對當日預訂每班次至少跟進一次;對網路訂房和散客預訂實行擔保預訂;再次就是賓客入住時確定好具體的離店時間。

3、加大管理人員的現場管理與督導

為了保證對客服務的質量和做好現場培訓,部門要求關鍵時刻、關鍵崗位大堂副理、領班要在現場,要在服務和客人出現投訴時第一時間對工作進行督導和協調,落實各崗位管理人員的管理職能,並且做好員工現場培訓,從而提高員工對客服務的技能和服務質量。

4、及時準確上報內外賓資料,得到了市、區公安局的一致好評

今年我酒店共上傳內賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入項目多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議,一年來我酒店按市局的要求,及時準確的上傳內外賓資料,在__酒店接待中及時率和上傳率達到了,多次得到市、區公安局的好評。尤其在7月7日接待的環__腳踏車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,為了保證信息輸入的及時率和準確率,部門當日安排兩人輸入,並且當日加班至凌晨兩點。

5、總台作業系統進行了升級、簡化了工作程式

今年四月酒店對總台作業系統進行了更換,大大簡化了工作程式,提高了工作效率。以往收銀員的帳務每日都需要填寫手工明細報表,每班次需要花費1小時左右的時間填寫,系統升級後手工明細可以列印出來,大大節約了時間;再次系統升級後總台增加了身份掃描系統,減少了員工手工輸入,同時也確保了身份證信息輸入的準確性。

6、更換了辦公用品、最佳化了員工、生活工作環境

為了給員工創造更加美好、舒適的工作、生活環境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類資料夾上張貼了醒目的提示標籤,讓各類單據存放有序,工作檯面整潔美觀。其次製作了總台內飾台面,增加了員工高度,並在檯面上鋪設了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;製作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言佳句;為員工統一購買了保溫杯;更換了休息室的桌椅。

7、做好員工思想工作,了解員工思想動態,員工隊伍較穩定

為了調動員工工作熱情,真正發揮員工工作潛能,部門從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰分明,其次多了解員工生活,無論從部門經理還是到大堂副理,都能切實的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常組織一些團隊活動(黑河野炊、到員工家裡聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團隊的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

8、規範操作流程、加強遺留帳務的跟進,減輕了員工的心理壓力

以往我部門員工都不願意學習收銀業務,大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先規範了操作流程,日常工作中讓員工嚴格按操作流程操作。其次就是加強員工業務知識、業務能力的培訓,多次開展業務知識、現金、信用卡知識培訓。再次次就是因員工失誤導致漏結、錯結的帳務部門加強跟進解決力度,五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務漏收,當時客人是散客,未留聯繫方式,只有一個身份證信息和客人發票。此事上報經理後,經理通過客人開據的發票單位聯繫到客人將此筆帳務追回。還有幾次多找客人現金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進下將帳務要回。

三、服務工作

1、規範各崗位服務流程

今年部門按照星評評定占分項,對各崗位服務流程制定了“服務小技巧“,規範了服務的流程,使部門服務水平更加標準化和規範化。

2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務

行李生工作業務範圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的服務質量,部門增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務,又能減輕總台的工作壓力。

總台在辦理入住手續時為客人遞送熱毛巾得到了多數客人的認可,多次聽到客人說“這才是真正意義上的細節服務(服務)”。

3、充分發揮行李生散客行李作用

我部門行李生在團隊行李運送過程中一直發揮著較好的作用,但在散客行李運送過程中一直處於空缺,今年為了做好散客行李服務部門先是對行李生的工作職責進行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運送考核辦法,最終將散客行李做起來,並取得了可人的成績,多次得到了賓客、網路訂房客人的好評。

四、培訓工作

我部門將培訓工作作為日常工作的重點。培訓形式也是多種多樣有交接班案例學習培訓、每周一的例會培訓、班組間一對一的互助學習培訓、聘請其它部門經理培訓、部門內部優秀員工培訓、現場培訓。同時我部門培訓,有培訓有考核有獎勵大大提高了員工的學習勁頭。通過一年來的培訓員工的業務知識、服務意識、綜合能力有了很大的提高。

五、不足之處

1、服務質量有待提高

(1)今年服務質量在去年的基礎上有所提高,但離四星酒店標準和酒店的要求還有一定的距離。今年服務質量不到位的地方主要表現在一是缺乏服務意識,服務過程中態度時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的服務態度。

(2)從總台到行李生、商務中心服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今後的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。

2、投訴的跟進、解決問題力度不夠

對於賓客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責任,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今後的工作中將執行首問責任制和問題回複製,加大對賓客投訴的關注和解決問題力度。