超市指導培訓心得體會

超市指導培訓心得體會 篇1

我在商場培訓,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。由於我不是本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的培訓鑑定。

自入職培訓三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,並能獨立、工程部年度工作總結速效地完成當班的收銀銷售;規範化地做到唱收唱付,迎送顧客。較好地完善每個銷售環節,做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機發展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。

本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。

此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我的不足。

在以後的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節,讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!

超市指導培訓心得體會 篇2

本次我進行實踐活動的單位是本地某超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容,並且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,並通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後,我聯繫了超市的負責人,並對實踐一事徵得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點:

1、服務態度要認真,要謹記顧客就是上帝。

2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明。

3、不可監守自盜,違者重罰。

4、應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。

5、超市內保持清潔,禁止抽菸明火。

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關係到了社會的穩定和發展,我整理好了自己的狀態,準備投入到這為期兩周的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關於貨物的存取和搬運工作,一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關於超市內保全問題,最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程,好在心裡有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹後,對這裡的工作有了大概的了解,並認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今後的實踐重點也就放在了這兩個方面,超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好後就來到了超市內,經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

物品種類繁多,雖然有專門的區域共你來區別擺放,但是由於現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環節的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這裡不得不佩服這些超市的工作人員。

接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內貨物的搬運,由於人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保全維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正常活動秩序。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。

經過此次實踐,我豐富了自身的社會經驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今後一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。

超市指導培訓心得體會 篇3

第一個忠告:你每天做的第一件事就是提升收入,或者是削減成本。

兩點感受:第一,企業家最根本的使命是獲得利潤,管理層開會,從來都是數位化,企業的數位化就是銷售收入、成本、利潤、毛利潤。 管理者每天所做的工作使命就是利潤,利潤為導向,而且利潤決定著你的成敗,成者為王,敗者為寇。企業家最重要的就是時間管理,如何把時間花在市場行銷、花在控制成本、花在培養團隊、花在了解消費者了解競爭對手。

第二個忠告:要增加價值,不要降低價格。

這有兩個問題:第一個問題,你的價格和成本沒有關係。世界首富比爾蓋茨提供的Windows,因為它有價值,消費者買的是價值,消費者買的不是成本。追求把價值提升,而不是把價格下降。價格對你來說是致命的,反過來你要增加價值,增加附加價值。產品有三重價值:一是最基本的功能價值,就是產品本身能解決的問題;二是使用價值,包括購買的方便,包括包裝、款式;三是真正的核心價值在於附加價值,企業要想獲得更多的利潤,必須增加附加價值,關鍵就是品牌問題。

第三個忠告:每降低10%的成本,就能創造100%利潤。

企業家要學的兩門科學第一門要學就是市場行銷,這它決定了開源的問題。第二門要學就是財務的管理,兩手抓兩手都要硬,在這個方面一旦有了就很容易帶來利潤。如何控制成本呢?第一,企業家首先要增加財務知識和意識,一切知識當你不知道的時候就成為障礙,一切失敗都和無知有關,只有你自己提升這方面的知識,你才會想出辦法來增加這方面的管理方法和手段。

隨時隨地提醒自己把每一份成本都當成魔鬼,要么殺死,如果殺不死,假如這筆錢是非花不可,為了生產力、為了發展、為了售後服務,為了更多地滿足客戶的需求,而且是客戶的需要,那沒有辦法,就把它轉換成投資理念,花這筆錢出去以後,投資回報率是多少?花這筆錢責任者是誰呢?假如這筆錢沒有達到,懲罰的對象是誰呢。你有沒有控制每一分錢的成本,要想方設法第二,要建立流程,在財務系統上有非常優降低成本。一個優秀的人,第一從企業家開始學習財務知識。找一個優秀的財務總監,要有制度、要有流程、要有方法,要有系統來幫助指導每一份利潤。常嚴格的、非常科學的財務管理的系統。

第四個忠告:要持續地降低採購成本。

怎么來控制成本呢?第一,招標比價,要貨找源頭。第二找供應商,來優勝劣汰。第三,主要的商品、主要的材料,最少要有五家供應商,每年增加一家。外包,培養專業廠商。最大的節省成本,有一招鮮,看家本領,把自己做到全國第一。儘量要和別人合作,把自己的核心競爭力塑造到不可替代。

第五個忠告:要持續降低費用。

公司的福利,費用這一塊彈性很大,費用包括差旅、應酬、招待費,管理費用、銀行貸款利息等等,這些全部費用,要有一個制度來控制這些費用,那些錢就是流失,流失有兩個問題,一個是損失企業家的投資,一個是損失消費者承擔的價值。四個直接降低費用的辦法:一、結果導向模式。這個模式叫逆向思維模式,我考慮任何一件事情在做之前,我首先想到我想得到什麼結果,然後有了結果我想到了這個結果是對的,而且是該做的我再去做。如果一個企業不賺錢那就是有辱使命。二、逐項控制。對你的每一個客戶、每一筆業務、每一個員工能夠把他們的成本、利潤逐項控制。逐項控制,摸清家底,每一分錢是怎么進來的,每一分錢是怎么流失的,作為企業家這是企業的命脈,這是你最重要的核心。三、編制預算檢討。你能不能根據預算,財務總監的每一項費用都要和過去的費用核對,要和上個月比較,要和下個月預算比較,最重要的是要和競爭對手比較。我們可以從上市公司公告裡面拿到他的數據,可以發現為什麼競爭對手利潤這么高,為什麼勞動力的單價產值這么高呢?馬上你會想這有問題,說明我們有問題,我們同樣生產一樣東西,為什麼出現這樣的結果,馬上我們會找出原因和目標,然後改進它。四、設定1位砍價專家與審計專家。這個專家只對總經理負責,而且他只對全部採購契約,所有的契約簽訂完畢都要經過他審計和簽字。他必須配備資料庫,必須配備秘書,必須把我們公司平常所使用的原材料、平常所採用的主要產品全部都要編到資料庫裡面,而且他是非常堅持原則的人,這樣的專家對我們公司節省一年的錢,他懂你的財務,懂你的業務,他給你節省的成本和你花給他的代價是不能同等的。

第六個忠告:要精兵強將。一是簡化組織、精簡人員。組織要扁平化,大量授權到一線員工,讓一線員工敢於償試、敢於做出決定,調動他們的潛能。精簡人員,實行末位淘汰制,必須要讓員工流動起來,全部是績效說話。二是目標管理、獨立負責。每一項工作和任務都是量化的指標,每一個人都知道下一步做什麼、未來做什麼,現在在那裡、未來會在那裡。三是加強培訓。培訓是30倍的回報率。但是怎么保證培訓成為回報、成為投資呢?我們要求所有參加培訓的人員,把你的培訓學費、把你所參加的這次所有費用全部加起來,假如我今天參加這個會議花費一萬塊錢,你聽了八個小時的課程,這個人回到團隊以後,給大家講八小時,如果講不了八小時,只講四小時,把錢按四小時算,你工資等等所有的費用只報銷一半。逼著大家學習目的是分享,你學完以後就要培訓,學一個小時培訓一個小時,學十個小時培訓十個小時,差一個小時扣款。來獎罰員工。在團隊裡面不分先後、不分工齡、不分學歷,企業是利潤為導向的公司,誰對公司貢獻大,他就戴紅花,他就是榜樣,所有人都為他讓道,他就是我們的楷模;不能製造的利潤的員工就不行,就末位淘汰,叫自動離職。

第七個忠告,要增加客戶的消費次數,每增加消費次數一次,銷售額就翻一番。

只要我們讓消費者多消費一次,我們利潤就會翻番。要想方設法提供更多的服務和產品,一要創新產品,二要改良老產品,三是開發客戶的新的需求。

第八個忠告,越是側重針對高利潤產品,賺錢就會越多。

你的產品和服務類別不一樣,利潤就會不一樣,企業要把賺錢的比例算出來,把目標、精力、在最賺錢的產品。過去你的經驗是平均消費,那不行,一個高利潤的公司會把重心加在高利潤的產品上,他會讓他的銷售團隊重視高利潤的服務和高利潤的推銷,這樣利潤就不一樣了,銷售數量就會出現差距。銷售額可能不會發生變化,但是利潤會發生變化。所以,企業是利潤導向。

第九個忠告,獨特的銷售主張(USP)是賺取大利潤的黃金法則。

這個理念在全世界行銷界點亮了行銷的明燈。獨特的銷售主張(USP)有四個最重要的條件:第一、給客戶帶來好處。第二、與競爭對手有明顯的差異。把你的產品的特點找出來,區隔你的競爭對手。三、你的好處有好的支持點。不同的產品可以賣不同的市場,因為他們有獨特的銷售主張,這就叫獨特的賣點。同樣的產品要想立足於市場上獲得高利潤,必須要有差異性。

第十個忠告,20%的客戶帶來80%的利潤。

二八的經濟規律,甚至宇宙的規律都是20%的事情決定了80%的事情,一個企業20%的員工創造的80%的價值。這個觀念表明兩點,第一個觀點企業家要重視二八原則,他們知道什麼是最關鍵的,什麼是最有生產力的,什麼是20%的事情,那就是關鍵環節。而企業的最高環節就是企業家抓住這個環節。

對客戶進行分類,第一類叫黃金客戶,第二類客戶叫鐵客戶,第三類是鉛客戶,你要分清什麼是鉑金客戶,所以一定要抓住20%的大客戶,而且怎么來保證20%的客戶在你的團隊裡面產生最大價值。絕對不要讓大客戶流失。

第十一個忠告,學習的速度與賺錢的速度成正比。你學習的速度是和成功的速度成正比的。要營造學習的團隊。學習、參加培訓完畢後必須講兩個問題:第一、你學到什麼?第二、你學了以後你有什麼改進?你的工作下一步會怎么辦?

第十二個忠告,你要爭做行業第一名,你要和其他行業第一名做生意。消費者在同類產品中只記得7個,第一名他記得住是40%,第二名是20%,第三名是10%,第四名只記得是5%,越往後越記不住。往往誰是第一名,第一名就可以獲得附加價值,就可以獲得光環效應。很多投資者都是選擇第一名,消費者有“從眾”的心理。如果你在企業里分割市場,在你的行業先做第一名,在北京先做第一名,做不了北京,先做海淀區的第一名,然後再做北京第一名,然後做亞洲第一名,再做歐洲第一名,做到全世界第一名,這樣附加價值就出來了。要想方設法和其他行業第一名做生意。

第十三個忠告,不要坐銷,要行銷。要建立績效導向的銷售團隊:1、確定盈虧點;2、不能有固定的好待遇,要讓待遇和業績掛鈎;3、不要限制收入;4、制定晨會、夕會、日評估、周評估、話、大量拜訪,要行銷。開發新客戶是服務老客戶成本5倍。不但要開發新客戶,最重要的是保證老客戶。第十四個忠告,要擁有市場,不要擁有工廠。擁有品牌,擁有客戶;要先感應,後回應;先客戶,後產品。要擁有客戶,所以不要把錢花在工廠上,因為工廠的設備、土地這些都是要折舊的,都是要重新更換的,只有擁有品牌,你就擁有了主導權,你擁有消費者,擁有市場,了解消費者的需求,就得天下的市場。製造工廠,幫別人打工,是屬於價值鏈的低端,但是價值鏈的高端一端在研發,一端在市場行銷,這就像微效原理,微效兩頭是最高價值。要先了解客戶,不管做任何事情,先了解市場,再來回應產品的的研發,滿足消費者的需求。今天的市場首先是關注市場,關注消費者,然後關注需求變化。有了他們的需求以後,再來衍生產品,再來製造我們的後期服務。

第十五個忠告,好名字是企業成功的一半。

名正言順,名字是最好的,名字首先表達了產品,企業在生產產品當中,因為節省了傳播產品,快速抵達到消費者心目中間。如果能把你的企業的名字和你的賣點相結合起來,

第十六個忠告,賺大錢比賺小錢容易,賺大錢是靠別人,賺小錢是靠自己。

這是李嘉誠說的。賺錢一定要靠團隊,而且要用最多的團隊、最優秀的人為你服務,你才能賺最多的錢。世界上三大賺錢模式,第一種為錢而工作,是為別人打工,全世界98%的人都是打工者,為錢去工作,每天起早貪黑,這種人在全世界不管白皮膚、黑皮膚都沒有賺錢。作,就是組建團隊。第三種就是用錢為你工作,投資者拿資本來賺錢,世界上最賺錢的企業家用兩個槓桿,一個是人,一個是團隊。最後,我用兩個真實的故事來總結一下我今天的發言。

一、海豚的觀點。我得出的觀點是:沒有完美的個人,只有完美的團隊;團隊的力量無堅不摧;沒有規矩,不成方圓;一個成功的團隊造就無數個成功的個人!

二、雁的啟示。如果我們如雁一般向著共同的目標前進,彼此相互依存,分享團隊的力量,我們就會在隊伍中,跟著帶隊者到達目的地。我們接受他人的協助,並也要協助他人。艱難的任務需要輪流付出,我們要相互尊重、共享資源,發揮所有人的潛力。如果我們無論在困境或順境時都能彼此維護,互相依賴,再艱辛的路程也不懼怕遙遠。在旅程中遭盡坎坷,你可能還會失敗,只要團隊相互鼓勵,堅定信念,終究一定能夠成功!