ktv服務員禮儀培訓心得 篇1
1、服務員儀容儀表總體要求:
容貌端正,舉止大方;端莊穩重,不卑不亢;
態度和藹,待人誠懇;服飾莊重,整潔挺括;
打扮得體,淡妝素抹;訓練有素,言行恰當。
2、容貌:
表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。
2.1 頭髮梳理整潔,前不遮眉,後不過領。男服務員不得留鬢角、鬍鬚;女服務員如留長髮,套用統一樣式發卡把頭髮盤起,不擦濃味髮油,髮型美觀大方;
2.2 按酒店、KTV要求,上班不佩帶項鍊、手鐲、戒指、耳環等貴重飾物;
2.3 不留長指甲,塗指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;
2.4 男服務員堅持每天刮鬍子。
3、著裝:
3.1著規定工裝,洗滌乾淨,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得捲起袖子;
3.2 領帶、領花系戴端正;佩戴工號牌(戴在左胸前);
3.3 鞋襪整齊,穿酒店、KTV指定鞋,襪口不宜短於褲、裙腳(穿裙子時,要穿肉色絲襪);
4、個人衛生:
4.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理髮、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;
4.2 班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、 服務員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務:
站立要自然大方,位置適當,姿勢端正,雙目平視,面帶笑容,女服務員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時可以提供服務的姿態。男服務員站立時,雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走:
步子要輕而穩,步幅不能過大,要瀟灑自然、舒展大方,眼睛要平視前方或賓客。 不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時,要禮貌致歉,遇到賓客要點頭致意,並說“您早”、“您好”等禮貌用語。在酒店、KTV內行走,一般靠右側(不走中間),行走時儘可能保持直線前進。遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。
8、手勢:
要做到,正規、得體、適度、手掌向上。打請姿時一定要按規範要求,五指自然併攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的請姿用不同的方式,如“請進餐廳時”用曲臂式,“指點方向時”用直臂式。在服務中表示“請”用橫擺式,“請客人入座”用斜式。
9、服務員應做到“三輕:
即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、
上飯時要輕拿輕放,動作要有條不紊;開、關門不要用力過猛,要始終保持餐廳安靜。 10、服務員的舉止應做到:
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、 搔癢、挖耳朵等一些小動作,要舉止得體。
11、服務員為客服務時應做到“五要”、“五不要”:
即一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經心,給客人以不受重視感;三要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感;不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩重,給人以鎮定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕鬆自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁雲,給客人以負重感。
12、服務中遞交物品:
應站立,雙手遞交態度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。
ktv服務員禮儀培訓心得 篇2
KTV業企業的硬體設備、價格、員工的服務態度會對其產生很大的影響,換句話而言之,以上幾方面的因素會直接影響到顧客是否會選擇其進行消費。KTV作為一個比較重要的服務行業,其服務中值得注意的問題非常之多。每一名KTV成員都要掌握一定的服務技巧知識及禮儀規範。
孟子曰:“恭敬之心,禮也”,尊敬是禮儀情感的基礎。在社會交往中,人與人是平等的,尊敬、關心交往對象,是獲得對方尊敬的有效方式。“敬人者人恆敬之,愛人者人恆愛之。”尊敬是相互的,你尊敬了別人,別人當然能理解你的良苦用心,接受你的善意,繼而“投之以桃,報之以李”。
對於服務人員來說,如何做好服務工作,不僅需要職業技能,更需要懂得服務禮儀規範:熱情周到的態度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達能力以及靈活、規範的事件處理能力。
課程收益:
讓學員明確禮儀在服務中的重要性,知道良好的禮儀是企業的利潤保障。
掌握在工作中儀容儀表、著裝、姿勢儀態的注意要點。 提高工作場合中待人接物、語言藝術的技能。
ktv服務員禮儀培訓心得 篇3
為了進一步深化我局文明創建工作,切實提高財政幹部職工文明禮儀素質,提升財政文明形象,經局黨委研究決定,舉辦財政幹部文明禮儀培訓班,為切實抓好此次培訓及落實工作,確保禮儀培訓收到實效,現制定如下工作方案:
一、培訓目的
通過開展文明禮儀培訓,使財政幹部職工熟悉和了解文明禮儀的基本知識,增強文明禮儀意識,努力打造一支作風優良的財政幹部隊伍,使其擁有審慎的思想、真誠熱情的關懷、專業周到的服務、親切優雅的行為,能夠在實際工作中身體力行地去踐行文明禮儀規範,較好地展現財政幹部講文明、重禮儀、團結友善、熱情服務的良好形象。
二、培訓內容
1、儀容儀表規範。儀容儀表規範主要從著裝、髮型、鞋帽、妝容、胸卡或胸牌等方面的規範進行學習。
2、基本禮儀規範。基本禮儀規範主要從舉止禮儀規範、基本語言規範、辦公室禮儀規範、電話禮儀規範、會議禮儀規範、乘車禮儀規範、電梯禮儀規範、用餐禮儀規範等方面進行學習。
3、視窗服務規範。視窗服務規範主要以工作規範(提前到崗、崗前準備,接待服務規範、視窗服務的“三個主動”、“五個一樣”);與人溝通(耐心聽取意見,虛心接受批評,誠懇感謝建議,自身失誤立即道歉,受了委屈冷靜處理,拿不準的問題不逃避,不否定,不急於下結論);服務異議的處理(異議情況處理原則,傾聽的技巧,溝通的技巧)等方面進行學習。
三、培訓安排
1、全系統文明禮儀師資培訓(10月份)。局人事教育科、函授站組織,邀請禮儀培訓專家和市文明委領導分別以公共服務禮儀、文明服務公約和職業道德建設為主題舉辦講座,從各單位選派文明禮儀小教員開展集中培訓。
2、各單位文明禮儀全員培訓(11月份)。各單位制定培訓計畫,以市局培訓教材為讀本,結合本單位工作實際,採取由小教員授課、看禮儀光碟、開座談會、舉辦知識競賽等多種形式進行培訓,在全體幹部職工中掀起學禮儀、講文明的熱潮。
3、培訓考核演練(12月份)。按照市局安排,進行分層次的考試考核工作,開展文明服務和崗位技能展示演練活動,通過形式多樣的活動,推動培訓工作並檢驗培訓成果。
四、有關要求
1、各單位要高度重視文明禮儀培訓工作,選派骨幹參加全系統文明禮儀師資培訓班,精心組織好本單位的培訓工作,提供必需的人力、財力保障,確保培訓工作落到實處。
2、參加集中培訓人員,要提高認識,端正態度,珍惜此次培訓機會,在保證自己學好的同時,協助單位領導抓好本單位的培訓工作。
3、幹部職工文明禮儀培訓考核情況與年終評先、評優掛鈎,各單位培訓情況與評選文明單位、先進單位掛鈎。