2023立冬風俗習慣小知識

2023立冬風俗習慣小知識 篇1

南方立冬吃的傳統食物

“立冬”是冬季的第一個節氣,從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結束。立冬與立春、立夏、立秋一樣,都是農曆上表明一個新季節的開始。習慣上,我國民間常把這一天當作冬季的開始。根據氣象學上連續5日平均氣溫10℃以下為冬天,連續5日平均氣溫為10℃-20℃為秋天來看,廣東在立冬時,仍是真正的秋天。

“立冬補冬”是民間數千年的習俗,一到立冬,廣東人就會結伴去打邊爐吃羊肉,熱熱鬧鬧地開懷大吃;而立冬後,不少人會把珍藏的高麗參、鹿茸找出來準備進補。廣東人稱火鍋為打邊爐。廣東人重湯頭,因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底,加上各式海鮮、山珍入味,蘸料則以沙茶醬為主。

在汕頭每個節氣都講究進食不同應季美食,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,“立冬進補”和吃板栗炒飯是汕頭特有的習俗。據說立冬當天進補,營養成份會被人體吸收。進補藥膳用的中藥材有人參、當歸、枸杞、西洋參、魚膠、鹿茸、冬蟲夏草、茯苓、黃芪等等,藥膳常用的食品有烏雞、鷓鴣、鴿子、鵪鶉、水鴨等。

在潮汕地區流傳著一句俗語,叫“立冬食蔗無病痛”。潮汕先人認為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護牙齒,又可以起到滋補的功效。立冬日,用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔等做成的香飯,深受潮汕民眾喜愛。營養價值豐富,口感濃郁香脆的板栗,是炒香飯的上等佐料,也是市場上的搶手貨。

以前潮汕地區立冬還有吃“炣飯”的習俗,這種食俗在遠古時期就有了。潮汕地區俗諺說“十月十吃炣飯”,十月初是新米上市的時候,加上當時的白蘿蔔、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。據介紹,“炣”是指烹飪的方式,指用火燒,它體現了潮菜豐富的烹飪方式。

在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,薑母鴨是自1980年代後才流行冬天進補的小吃。店家提供煮熟鴨肉、老薑(薑母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包,共同熬煮於顧客桌上_爐或炭火,食後通體暖暢,頗受歡迎。

2023立冬風俗習慣小知識 篇2

以前,普通家庭勞累一年,到立冬這天,什麼活都放下了,包上點餃子,炒上幾個可口的飯菜,湯一壺老酒,一家人歡歡喜喜的坐在一起,預示著一年獲得大豐收,收穫滿滿。另外,置辦酒菜,主要犒勞家庭主要勞力,勤苦一年,身體比較疲憊,這天做一些美食,給主要勞作者補補身子。

以前,普通家庭與大戶人家有差異。普通家庭主要以麵食為主,再炒上幾個可口的炒菜。而大戶人家特別講究,吃羊肉火鍋,抵禦寒冷。所以,建議大家立冬後經常吃些牛、羊肉比較好。

立冬這天不只是吃餃子這一風俗,還吃其它一些美食的風俗,如立冬吃栗子、大黃米炸糕、白薯、薩其馬、芙蓉糕、冰糖葫蘆等物。

立冬這天還有祭祀的傳統。這一天,古代的皇帝帶領文武權臣警醒祭拜。普通老百姓這一天,也到土地廟、龍王廟等廟宇進行祭拜,祈求來年風調雨順,有個好收成。

北方人立冬的時候,有儲備菜的風俗,北方氣候寒冷,農菜比較少,為了過冬,以儲備大白菜為主,還有一些容易儲存的蘿蔔、土豆、冬瓜、南瓜、大蔥等。

醃酸菜也是北方人的習俗,如果你經常到北方會發現一個問題,北方人報酸菜餃子是一絕。立冬這天,老百姓從地里收回大白菜,按一口大鍋,用熱水湯白菜後,把白菜放在大缸內發酵,過一段時間就可以吃上可口的酸菜了。

北方比較寒冷,住的都是平房,一過立冬,就準備籌備煤炭,安爐子和煙筒、糊窗戶、弄火盆、掛門帘子等,準備防寒取暖。

2023立冬風俗習慣小知識 篇3

立冬養生給孩子喝這9種粥

1、養血健腦:小米紅棗粥

功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

材料:小米、紅棗、紅糖。

做法:小米清洗後浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。

2、養肝明目:菠菜豬肝粥

功效:補鐵養血、養肝明目,幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症,還可以促進人體新陳代謝,有利於生長發育。不過,豬肝膽固醇含量較高,最多一周食用一次,不可多吃。

材料:豬肝、菠菜、大米、鹽。

做法:大米淘洗乾淨,放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗淨切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。

3、補脾止瀉:山藥瘦肉粥

功效:滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉,非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用,也是一款非常有效的冬季腹瀉食補方子。

材料:鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。

做法:大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘;豬肉洗淨切末或小丁;山藥去皮、洗淨、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最後加少許鹽調味後即可關火。

4、風寒感冒:蔥白粳米粥

功效:解表散寒,和胃補中,適用於小兒風寒感冒。

材料:蔥白、生薑、大米、白糖。

做法:將蔥白摘去外皮,沖洗乾淨,切段;生薑洗淨、去皮、切片;大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;將大米倒入鍋中加適量清水,大火燒開後加入蔥白段、生薑片;再改用小火熬煮成粥;關火前加入少許白糖調味,即可食用。

5、滋陰潤燥:雞蛋蔬菜粥

功效:補肺養血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化,是一道非常有營養的快手早餐粥,非常適合營養不良的孩子食用。

材料:大米、雞蛋、青菜、鹽。

做法:大米淘洗乾淨放入鍋中煮製成粥;將雞蛋在碗中攪拌打散,緩慢淋入粥中,邊煮邊攪拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘,起鍋前加適量的食鹽調味即可。

6、強身健體:胡蘿蔔牛肉粥

功效:補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣,是促進兒童生長發育、提高抗病能力和免疫力的補益佳品。

材料:牛肉、胡蘿蔔、大米、鹽。

做法:胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末;牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末;大米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開,轉小火熬制;待粥煮至濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉,大火煮開,小火熬15分鐘即可;出鍋前加少許食鹽調味。

7、明目補鋅:南瓜玉米粥

功效:補中益氣、補鈣補鋅、明目護眼,非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法:南瓜洗淨、去皮、切小塊;玉米洗淨,剝出玉米粒備用;大米(或小米)淘洗乾淨後浸泡半個小時,倒入鍋中加適量清水煮開;放入南瓜塊和玉米粒轉小火熬煮45分鐘;待粥煮至粘稠即可。

8、清熱養血:紅豆花生粥

功效:含有豐富的蛋白質及微量元素和B族維生素,有清熱、養胃、養血的功效,特別適合兒童食用。

材料:紅豆、花生、大米、冰糖。

做法:紅豆、花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟;大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;鍋中加入水,放入紅豆、花生仁、大米,旺火煮沸後,再改用小火慢熬至成粥;出鍋前加少許冰糖調味即可。

9、補鈣健骨:海鮮粥

功效:增強鈣質,富含多種微量元素,鮮香誘人,有開胃的功效。無胃口的小孩,可用這幾種鮮物的美味激發胃口。

配料:2小顆瑤柱+牡蠣乾一個+大蝦一隻。

做法:將牡蠣和大蝦切成小塊,將配料煲至軟糯出味,再加入面或米煮熟即可。如果孩子消化不好,可以將瑤柱、大蝦、牡蠣剁成糊狀,再與面或者米一起煲。

2023立冬風俗習慣小知識 篇4

1、吃餃子

(1)、立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

(2)、在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在中國台灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

(3)、在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

2、冬泳

有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

3、補冬

(1)、在人們還在享受秋日溫情的暖陽時,時間已飛快地來到了11月,立冬飄然而至。立冬,作為冬季的第一節氣,於每年的11月8日前後,立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。

(2)、人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,這樣到了寒冷的冬天裡,人們才能抵禦嚴寒的侵襲。

(3)、在冬季人們應該少食生冷,一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要注意不宜過量的補,要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易於消化的食物。簡言之,冬至時,在民間有補冬的習俗,而在實際生活中,立冬日應該注意調養身體的方式和方法。

2023立冬風俗習慣小知識 篇5

北方立冬吃的傳統食物

立冬進補最耳熟能詳的一句諺語是“三九補一冬,來年無病痛”,這句話更加證明了自古民間重視立冬節氣進補的習俗。立冬進補,南北方習俗不一樣,那么北方立冬吃什麼呢?

在我國北方,人們愛在立冬和冬至吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交子之時”的餃子不能不吃。現代人延續著這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

老北京人說:“立冬補冬,不補嘴空。”立冬的規矩是吃水餃,有“北吃餃子南吃鴨”之說,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍,所謂“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,但這是玩笑的說法,只在民間流行,按規矩,立冬這天應吃“倭瓜”餡的餃子。

我國河東水西“老天津衛”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風俗。立冬到來,秋收冬藏,這一天犒賞全家,自然首選“好吃不過餃子”,加之古代人們認為瓜代表結實,西漢戴聖輯錄編纂的《禮記》中又有“食瓜亦祭先也”之說,因而在我國北方大部分地區,立冬有吃倭瓜餡餃子的風俗。

除了好吃之外,餃子的確有其營養合理的優勢,餃子皮是用麵粉做的,屬於主食,也有肉類和蔬菜,餃子的製作原料營養素種類齊全,它既是主食,又兼副食,既有葷菜,又有素菜,含有符合人體需要的多種營養素,是最符合中國居民膳食指南所倡導的食物多樣原則,符合平衡膳食的要求。

餃子烹調製熟方法也可用蒸、烙如何煎、炸等,在烹調方法上,蒸比煮法營養較少流失。如果是煮餃子,餃子湯不要倒掉。吃餃子要喝餃子湯,因為餃子需要水煮,其中的可溶性養分,如維生素B1,B2,葉酸,尼克酸,鉀、一部分鎂等會溶到麵湯當中,溶出的營養成分比受熱損失的營養成分數量更大。故而,吃餃子要“原湯化原食”。

2023立冬風俗習慣小知識 篇6

立冬這一節氣的到來是陰氣盛極,陽氣潛藏,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。因此這節氣養生皆不能離開“收養”這一原則,也就是說,此時的養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。

人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。每逢這天,人們都以不同的方式進補山珍海味,說是這樣進入了冬季,才能抵禦寒冷的侵襲。

專家表示,冬季氣溫過低,人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。

初冬時節是心血管病的高發期,這個時候要多吃清潤甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋。比如飲食中適當多吃些醋,能起到軟化血管、預防心血管病的發生。

水為陰氣之源。因此,冬季宜多喝溫水,養陰的同時還可以潤燥。冬季晨練時間可以適當推遲,,戶外活動應選擇在上午9時半以後到下午4時之前進行最為適宜。出汗過多既損傷人體之“陰”,又耗心陽,因此,在冬季鍛鍊身體,要防止運動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。

2023立冬風俗習慣小知識 篇7

立冬習俗

迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日。過去是個農耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。

諺語“立冬補冬,補嘴空”就是的比喻。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。後世大體相同。

《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘註:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”

晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

賀冬

賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。

東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”

宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。

清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。

民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。

冬泳

有些地方慶祝立冬的方式也有了創新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。

拜師

冬季里,好多村莊都舉行拜師活動,是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員),領上家長和學生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯),提著果品和點心到學校去慰問老師,叫做“拜師”。

有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設宴招待前來拜師的學生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至聖先師孔子”。學生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以後孰如孔子!”然後學生向老師請安,禮畢,學生分頭在老師家中做一些家務活。

冬學

冬天夜裡最長,而且又是農閒季節,在這個季節辦“冬學”是的時間。

冬學非正規教育,有各種性質:如“識字班”,招收成年男女,目的在於掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人,進行專業知識訓練,培養人材;“普通_”主要提高文化,普及科學技術知識。冬學的校址,多設在廟宇或公房裡。教員主要聘請本村或外村里人承擔,適當的給予報酬。

祭祖祭天

舊時,立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,並祈求上天賜給來歲風調雨順;而祭祀儀式後的酒食也可讓辛苦一年的農人,好好犒賞一下自己。

燒香

滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。

吃餃子

北方有立冬吃餃子的風俗。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。

立冬為什麼吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交子之時”的餃子不能不吃。現代人延續著這一古老習俗。

我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。

2023立冬風俗習慣小知識 篇8

1、衣著保健與養生:

冬天氣溫低,氣候乾燥,皮膚處於收斂狀態,血液大部分集中到皮膚深層,而且皮膚的皮脂腺與汗腺的分泌減少,皮膚變得乾癟,缺少彈性,受寒冷刺激易發生凍傷皸裂。防寒保暖要根據“無擾乎陽”的養藏原則,做到恰如其分。

冬季儘量要備好帽子、圍巾、手套和舒適的鞋。頭、臉、頸、手、腳的保暖同樣重要。頸部受涼易得咽炎感冒咳嗽,腰部受涼會導致宮寒、月經不調、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神經炎(口眼歪斜)發生。鞋子要選寬鬆、保暖、底厚、透氣性好的。穿長筒靴者,透氣性較差,容易滋生黴菌,發生足蘚,故不宜常穿、久穿。鞋腰過緊、鞋跟過高會使足踝、小腿部神經受壓,血循環不良。

2、飲食保健與養生:

冬季飲食應適當提高熱量,溫補為大的原則,沒有特殊情況,不要過度節食,以免抵抗力下降,內分泌紊亂。補提倡六多、六宜、二膏。

六多:蛋(雞蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、羊奶)、魚(鯽魚、蝦等)、肉(雞、羊、狗、牛、鹿)、豆(黑豆、黃豆)、茶(發酵茶為主;綠茶、鐵觀音、菊花茶少飲)。

六宜:一宜黑(黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海帶);二宜果(腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、開心果、枸杞);三宜蔬(水果蔬菜:獼猴桃、蘋果、石榴、香蕉,白菜、蘿蔔、);四宜粥(核桃粥、百合銀耳粥、);五宜溫(羊、狗、牛、鹿、蔥姜蒜、花椒、紅糖、糯米、橘子);六宜湯(蓮子湯、豬肚湯、當歸生薑羊肉湯、烏雞湯)

二膏:固元膏,補氣養血,健腎益腦,適合氣虛血虛之婦女食用,體內濕熱盛者禁用。龜苓膏,滋陰補腎、潤肺止咳、調理臟腑、清熱解毒、健胃整腸,潤燥護膚、消除暗瘡、防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提升人體免疫力。

3、居住保健與養生:

冬天天氣寒冷,室內溫度不宜過高,內外溫差過大最易感冒,16—23℃為宜。屋內要經常通風換氣,有暖氣和使用煤爐的家庭,在飯後1—2小時開窗換氣,使空氣新鮮,防止煤氣中毒。

4、行動保健與養生:

生命在於運動,“動則陽氣生”。冬季鍛鍊要順應陽氣閉藏的特點,適度運動,不能過於劇烈,避免透支身體的能量。可以根據自身狀況,選擇慢跑、散步、打太極拳、習劍等適宜冬季鍛鍊的項目,達到增強體質的效果。

日常生活和工作學習中,養成一些良好習慣對健康十分有益,比突擊鍛鍊要實惠得多。如:

早上起來喝杯溫開水或蜂蜜水,晚上熱水泡腳30分鐘,同時按揉湧泉穴。俗話說的好“晨起皮包水,睡前水包皮,健康又長壽,百歲不稱奇。”

潔口、潤鼻、叩齒、揉耳:每天刷牙2-3次,防止口腔細菌病毒滋生患病。外出回來可以用涼水或溫水清洗一下鼻腔,不要摳挖鼻孔,可以預防感冒、鼻炎。利用坐公車等機會進行上下牙齒叩動,按揉耳朵,可以養津、補脾腎健齒、清利頭目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩頭,但不可以摳鼻揉眼。

5、情志保健與養生

冬季應做到預防情志失調,靜心養性,保持心情愉快,慎房事,保養腎精。“冬不藏精,春必病溫”。

2023立冬風俗習慣小知識 篇9

春節一般從臘月二十三開始,二十三這天是小年,傳說這一天是灶王爺上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。據說大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。 二十四這天撣塵掃房子,二十五要做豆腐,二十六要割年肉,二十七宰雞趕大集。二十八要貼花花。二十九,俗稱“小除夕”,這一天人們往來拜訪。 臘月三十是春節的一個高潮,除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與正月初一首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災祈福為中心。 春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。 春節在正月十五正式結束,這一天是元宵節,要舉行燈會,還要吃元宵、放煙花。最後在煙花聲中,結束了春節。

2023立冬風俗習慣小知識 篇10

春節西固區福利一校三年級一班我國的傳統文化豐富多彩,有精美的民間工藝,如剪紙、捏泥人等。有古老的民間藝術,如戲劇、皮影等。還有許多風俗習慣,如春節放鞭炮,穿新衣,貼對聯,貼窗花;端午節賽龍舟,吃粽子等。其中,我最喜歡春節。春節是我國最盛大、最熱鬧的一個傳統節日,它有著悠久的歷史和豐富的社會文化內涵。春節的另一名叫過年。相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,兇猛異常,長年身居海底,每到除夕這天,人們就逃往深山,躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了一個老人,用門上張貼的大紅紙、屋內的燈火、“噼里啪啦”把“年”嚇跑了。從此,每年除夕,家家貼紅對聯,燃放爆竹,燈火通明。第二天,人們走親訪友,並以各種活動方式慶祝春節。小朋友,讓我們把春節的傳統文化發揚光大吧!

2023立冬風俗習慣小知識 篇11

中秋節掛花燈的第一層含義是對傳統中國文化的傳承,營造出濃厚的節日氣氛;第二層含義是象徵的幸福團圓,在古代燈籠是用來照明的,中秋節大街小巷掛上燈籠代表著照亮團圓的路;第三層含義是希望女子添丁的含義。

中秋節,有許多的遊戲活動,首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過節要玩燈。當然,中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。

中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,賞花燈,多數集中在江南水鄉南方一帶,寓意將祝福帶去。花燈也是多種多樣,如芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,美輪美奐、精緻小巧令人讚嘆。

另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的遊戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子於野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時於明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。

2023立冬風俗習慣小知識 篇12

在我們的中國有著許許多多古老的傳統節日,現在我為大家說說端午節吧!端午節又稱為端陽節,是我們中國十分隆重的節日。端午節是我國二千多年前的舊習俗,直到現在人們還在過端午節,它是紀念我國戰國時期偉大的愛國詩人屈原。

農曆五月初五就是端午節了,家家戶戶都要包粽子,還有有趣的划龍舟比賽呢!奶奶在家已經煮好了香噴噴的粽子,打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香,讓我聞得口水直流個不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來,真是回味無窮呀!

吃完粽子後,爸爸帶我去看划龍舟比賽,這裡人山人海,車水馬龍的可熱鬧了!比賽開始了,各個隊伍都蓄勢待發,隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地划過水面,猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油,在為參賽者加油鼓勵,參賽者們聽了心裡充滿了信心使勁地划槳,水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的,最後,落後的一號終於追上了遙遙領先的二號第一個衝過了終點,觀眾們不禁歡呼起來,到處都是一片歡樂的海洋。啊!這真是我最難忘的一天了。

中國的傳統節日真是豐富多彩呀!他就像一座巨大的寶庫,還有許許多多的傳統節日等著你去找呢!

2023立冬風俗習慣小知識 篇13

「聖誕節christmas」這個字,由「基督(christ)」和「崇拜聚會(mass)」兩個字組成。所以,「耶穌基督」和「敬拜基督」二者合起來,就是聖誕節的中心。

聖誕日期

耶穌在哪一天降生?聖經並沒有明載。但一般教會,普遍以十二月廿五日,來紀念耶穌降生。一年之中,日間最短的是十二月廿二日,這是黑暗最長、陽光最短的一日。古人知道這個事實,所以在這日之後慶祝「光復」。羅馬人在廿五日,把燈掛在窗上請太陽回來;德國人裝飾常青樹,因為常青樹代表太陽會回來。

後來,古羅馬人歸信基督後,就把十二月廿五日,改為敬拜那萬福之源,生命之光的耶穌。所以,在這段最黑和最寒冷的時間,慶祝聖誕並不令人意外,因為神把耶穌的光和溫暖送給我們。讓我們在聖誕節,相信耶穌,接納他十架代死之功,使自己與神和好,得著他所賜的新生命!

聖誕老人

聖尼古拉,是歷真正的「聖誕老人」。他於公元二百八十年,生於小亞細亞一個富有家庭。他幼年時失去了雙親,後來成為一位傳道人。他曾做過主教,也曾為持守信仰而入獄。他是最出名的「慈善家」,最愛施捨金錢或物品,幫助有需要的人。

傳說中他會穿上特別的衣服,在街上把禮物送給窮苦的孩子。據說聖尼古拉於公元三百四十三年去世,但很多小孩子相信他仍然活著,而且,在聖誕節會以送禮物給他們,來慶祝耶穌基督降生。

聖誕襪

很多家庭在聖誕節期間,掛上特別的襪子。這襪與聖尼古拉(聖誕老人)有關。據說尼古拉要幫助一位父親,為他女兒預備嫁妝,他把一袋金子,從視窗擲入他們的家。那位女兒正把襪掛起來弄乾,那袋金子剛好跌進襪子裡。

聖誕禮物

聖誕節人們互相送禮物,是因為神賜給世人最寶貴的禮物──他的獨生子耶穌基督。因此人們歡欣鼓舞,並為了紀念神的愛,而互相送禮表示愛心。

但在這個物質主義的時代,商人利用聖誕節來賺錢。而人們特別是小孩子,想起聖誕節多會想起「收禮物」。但聖經說:「施比受更為有福」,如果我們送禮物的目的,是為了表示愛心關懷,那是很好的,應該多多的送禮物。但為「送禮而送禮」,那就不必了。

聖誕裝飾

聖誕裝飾,大多有它們的意義:燈代表基督是世界之光;綠色的常青樹、冬青樹和槲寄生作為聖誕樹,代表耶穌帶給我們的生命;而_的象徵──天使和星星,使這些樹更突出。而每一種樹,也有它們不同的意義:香柏樹代表耶穌王的身分;冬青樹鋒利的尖端和紅橘子,代表基督釘死在十字架上。

冬天在五時左右就天黑了,當您把聖誕燈飾亮起時,請記著耶穌把光和神的生命帶進黑暗的生命中。

基督象徵樹(chrismontree)

有些教會,以「基督象徵樹」代替聖誕樹。基督象徵樹,由美國維吉尼亞州的信義會發起,「基督象徵樹」與普通聖誕樹的分別是,它掛的是象徵耶誕基督的裝飾物。燈全都是白色的,這樹只有白色和金色,白色代表耶穌的聖潔,金色代表基督王的身分。

十二天聖誕節

「十二天聖誕節」指由聖誕節計起的十二天。世人以十二小時(半日)的時間,慶祝基督的降生;教會則以十二日來慶祝,因為基督是一年十二個月都與我們一起的。

基督降臨節

聖誕節前的四個星期,稱為「基督降臨節」,用以籌備慶祝耶穌基督的降生。舊約聖經(耶穌出生前)預言,神會差遣彌賽亞(即救世主)來世界,新約聖經(耶穌出生後)預言耶穌會再回來。

聖誕士的糖

傳說士的糖,是由一位希望見證耶穌的糖果商人發明的。士的糖是硬的,正如耶穌基督是萬古的磐石;「j」形的糖身,代表耶穌(jesus)頭一個字母或牧羊人的杖;白色代表耶穌的純潔;紅色的紋代表基督為我們的罪流血,另外三條較細小的紅紋,是他為我們所受的鞭痕;有些士的糖有綠色的紋,這代表耶穌是神給我們的禮物。士的糖是用薄荷做的,因薄荷是牛膝草類(耶穌釘在十字架上時,兵丁以海絨浸了酸酒,綁在牛膝草上,送到他唇邊),而且牛膝草代表潔淨和犧牲。耶穌是純潔的羔羊,他來為世世人的罪犧牲。

2023立冬風俗習慣小知識 篇14

端午節有許多的習俗,如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉――三明就有一種“插茱萸”的習俗。

茱萸是一種草,它細細長長的,又是綠油油的。每到端午節,當地的老人們就會在自家的每一個門的兩旁都插上一?茱萸,以求神靈保佑平安。

有一次端午節,我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節長梯,在門的旁邊(門框前)架好,然後小心翼翼地拿出一茱萸草,拜了拜天,口裡念念有詞,然後慢慢地爬上梯子。最後,外公仔細找這門邊的裂縫,等到找到了裂縫之後,再把那一?茱萸草插上去,然後下來。

我們和外公在遠處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風徐徐吹過,門旁的茱萸在微風中輕輕搖擺著身體,好像笑這對我們說“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

這就是我的家鄉的端午節習俗之一―插茱萸。但是,隨這時代的進步,越來越少人會要想要插茱了。

所以,我向大家提議:大家要保持這種習俗把古老又悠久的習俗一代又一代地傳下去。

2023立冬風俗習慣小知識 篇15

聖誕節的習俗,西方各國有異,擇其要者介紹如下:

在法國,每年聖誕節前後,法國中部的色日爾斯必降大雪,白雪皚皚,空氣清新。在西方人眼裡,白色是聖潔的象徵,白色是一種吉祥,故而人們愛過過“白色聖誕”。

相傳耶穌是在馬槽旁邊誕生的,故而馬槽成為最富特色的聖誕標誌。人們在馬槽周圍,興高采烈地唱唱“聖誕歌”,之後開懷暢飲,而香檳和白蘭地則是法國人傳統的聖誕美酒。

在芬蘭,聖誕節前後,恰逢紫羅蘭盛開,漫山遍野的紫羅蘭,掩映在白色的大地上,放眼望去,一片紫紅色,令人心曠神怡,所以芬蘭人愛過“紫色聖誕”。

英國人和德國人,喜歡在聖誕節喝啤酒,吃烤鵝,還有許多人利用聖誕節外出旅遊。

美國人,聖誕節時著重家庭布置,比如裝飾聖誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的聖誕大菜,舉行家庭舞會等等。

瑞士人,早在聖誕節前4個星期,就將4支巨型蠟燭點燃,放在由樹枝裝飾成的一個大環里,每周點燃1支蠟燭,當點燃第4支蠟燭後,聖誕節就到了。

澳大利亞地理位置特殊,它處於南半球,正當西歐各國在寒風呼嘯中歡度聖誕節時,這兒卻是熱不可耐的炎熱夏季。因此,在澳大利亞,聖誕節時到處是汗水淋漓的小伙子和穿著超短裙的姑娘,恰與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的聖誕樹和穿著紅棉襖的聖誕老人,這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比,在西方國家是獨一無二的。

在聖誕節這天,父母給子女的聖誕禮物,莫過於一副小水劃。聖誕節弄潮是澳大利亞人的一大特徵。節日晚上,他們帶著飲料到森林裡舉行“巴別居”野餐。人們在石頭壘成的露天灶中用枯樹枝生火,上面架上鐵板,把香腸、牛肉、鮮魚等放上去煎。酒足飯飽之後,就興高采烈地跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”,一直歡鬧到深夜。喝醉了的人們,便往草地上一躺,在如雷的鼾聲中迎接聖誕老人的蒞臨。

在波蘭,每年12月25日、26日,家家戶戶都要裝飾聖誕樹。節日裡親朋好友之間相互祝賀,互贈禮品。晚餐時桌布下邊還要放一些草,以示耶穌的誕生。晚餐雖很豐盛,但沒有魚肉。午夜12時之後,全家人就去教堂禮拜。之外,波蘭人在聖誕節期間,除主人盛情邀請外,一般不到朋友家做客。

2023立冬風俗習慣小知識 篇16

中秋節是農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。也稱仲秋節、團圓節、八月節等,是我國漢族和大部分少數民族的傳統節日,也流行於朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農曆),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節。又因此夜浩月當空,民間多於此夜合家團聚,故又稱團圓節。中秋節起源於我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這裡的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,並定為中秋節。歐陽詹於《長安玩月詩序》云:“八月於秋。季始孟終;十五於夜,又月雲中。稽於天道,則寒暑均,取於月數,則蟾魂圓,故曰中秋。”

在這古老傳統的影響下我國一直有這樣的習俗每到中秋家家戶戶都吃團圓飯,讓許多親朋好友在於今日又聚集在了一起,這是一件多么令人激動的事情。這讓許多在外地的人們又回到了溫暖的家,享受到了家的溫馨自古至今有多少客居他鄉的遊子常年在外這使得人們常用月圓月缺來形容人們的"悲歡離合"這又讓多少人痛心!唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,這都是千古絕唱!許多遊子不都是用月來表達對家鄉的深深的感情、對親人的關懷與思念嗎!我國各地至今遺存著許多“拜月壇”蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。“拜月亭”蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月樓”的古蹟。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。現在不也是有大多數部分的人圍坐在桌前"吃餅賞月"嗎!

月餅也是團圓的象徵。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。可見當時的月餅已經是具有一定意義的“餅”和“月”了。

中秋節的來歷也有人說是當時老百姓們為*元朝的暴虐統治把“殺靴子”,滅元朝;八月十五家家齊動手的紙條放進月餅里互相傳遞!到了八月十五元朝被老百姓們*了。也許我們現在吃月餅是為了慶祝勝利的喜悅吧!也有人說中秋節是豐收的季節,是農民們體驗享受豐收的喜悅與高興吧!

中秋節是快樂的,是團圓的象徵,是充滿喜悅的象徵,讓我們共同歡過這個有“意義”的“中秋節”吧!

2023立冬風俗習慣小知識 篇17

家鄉的春節按照我們家鄉的習俗,春節就是在除夕那天開始的。到了除夕,家家戶戶都忙碌起來。大人們要上街買很多菜和零食回來,還要打掃衛生,而且家家戶戶都要貼上對聯和紅艷艷的“福”字。有一些人家帖的是倒“福”,有一些帖的是正“福”。我就問媽媽:“為什麼有一些家是倒“福”呢?”媽媽笑眯眯地說:“倒“福”和正“福”都是一樣的,它們都是代表福氣來到了。”媽媽又對我說:“除夕要守歲,不到十二點是不能睡的。守歲,就是全家人要在除夕的夜晚用虔誠的心守住平安。”午夜十二點整,家家戶戶都放起鞭炮和煙花,頓時,整個城鎮響聲四處,真是震耳欲聾,熱鬧非凡呀!到了正月初一,爺爺.奶奶會煮我們最喜歡吃的東西,比如:龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚等。吃過了飯,小孩子們都要去給長輩們拜年,拜了年,長輩們會給小孩子們壓歲錢,有的孩子會拿錢買玩具,也有的會把錢存起來,將來再買學習用品。拜完了年,大人們就要上寺廟去進香。在我們老家有很多寺廟,每個寺廟都要進香。等大人們進完了香就會帶著小孩子去遊樂園.公園等。正月初一就這樣過了。到了元宵節,是我們家鄉最熱鬧的一天,也是我們小孩子最渴望的。最歡喜的時刻到來了,因為家家戶戶都擺上了年貨,每家都要殺雞來拜神,桌子上堆滿了糖果點心等之類的東西,小孩子都喜歡吃的,有一些嘴饞的孩子會忍不住偷一個吃呢!讓孩子們開心的不止這個,是在公廟上,擺著許多各色的旗子,讓人來拿著,乾什麼呢?對了,就是游村,還有醒師,每逢家節,都有機會的,這就是我家鄉的春節風俗習慣。春節過後,小孩子們要上學了,大人們也去做平時該做的事了。我真是難忘家鄉的春節呀!

2023立冬風俗習慣小知識 篇18

據《史記》屈原賈生列傳記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

2023立冬風俗習慣小知識 篇19

中秋節和春節、元宵節一起被認為是我國三大燈節。雖然比不上元宵節大型燈會那么熱鬧,但中秋賞燈也是這一傳統佳節的習俗之一。

我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習俗。北宋《武林舊事》中記載,中秋夜節俗中,就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行,許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習俗。

花燈不僅種類繁多,而且還常常配有剪紙、書畫、詩詞等裝飾,是我國民間傳統手工工藝的一種展示。在廣州、香港等地,“樹中秋”活動就是將彩燈高豎起來之意,璀璨的彩燈不僅使節日的氣氛更加濃厚,還成為城市獨特的風景線。在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。而所謂“放天燈”,即孔明燈,用紙紮成的燈,燈下點燃蠟燭,熱氣上騰便可使燈飛到空中,引人歡笑追逐。

燈象徵著希望。中國傳統節日中賞燈非常流行,正表明中華民族對生活的樂觀、對未來的期盼。

當然,中秋節的習俗有很多,除了賞月、吃月餅、玩花燈,還有很多,如:祭月、觀潮、玩兔兒爺、走月、偷蔥偷菜、吃鴨、螺和芋頭、飲桂花酒等等,雖然形式完全各異,但是都表達了人們對生活的美好的祝願。