大學生個人的社會實踐調查報告 篇1
在短短的30天的寒假生活中,我一直在思索著同一個問題——我活著究竟是為什麼。以前的我總是在逃避這這個想回答又不敢回答的問題,直到自己升到了大二,在這次期末考試中失利沒能考好,我知道我必須正視自己,尋找出答案,否則我只會繼續欺騙自己,裹足不前。
為了尋找答案,我再一次地問了我的父母“為什麼要挽救我這個生命?”“因為你是我生的。”簡單的一句話,卻滿足不了我,爸爸似乎覺察到什麼,說:“從明天開始,你來照相館幫我。”這一天剛好是我回到家裡的第三天,也就是2月6日。
從2月7日,我便開始接管爸爸在家鄉開的達美照相館第五分店。現在先讓我簡單介紹一下這間店的來歷吧。其實這間相館每月結算時不虧就不錯的,因為爸爸開這間店時他說“要做些自己想做的事”。那時候我們還以為他會搞什麼名堂,結果開了之後,我們全家都傻了眼。除了複印之類是按市場價收費之外,唯獨照風景相是每張1元,別說其他的,連底片的成本也收不回。而且我爸爸把很多功夫都放在購買和更新風景背景上。其實我們早就對爸爸愚蠢的做法表示反對,但是看見他做得這么開心,我們也不忍心去勸他。當然咯,光顧我們相館的客人卻不少,而且絕大部分都是外省的打工子弟們。很快就要到新春了,店裡的生意也日漸紅火,很多人都來我們這裡照相,然後把照片寄回家。
我在店裡的工作主要是打雜,因為爸爸聘請了一名師傅——朱師傅來打理店裡的大部分生意,在這十幾天的工作中,都是朱師傅來指導我。下面是我在這個過程中的工作花絮。說真的,通過這段日子,我收穫了許多,而且明白了很多,自己也找到了答案。
剪影中的親人
2月10日星期五晴
晚上將近10:30,我正準備關上店門時,來了一個小伙子,上前問我:“師傅,能不能幫我速照一張貼紙相?”此時我有點為難,因為店裡的電腦還沒修好,要弄也要等到明天,但是我看見他著急的樣子,覺得有點不好意義去拒絕他,便問:“貼紙相要等到明天才有,不如我幫你快相一張,只收你1元。”他想了想,“好吧,不過能不能等我一下,我要帶上一個人過來照相。”
“可以,不過要快咯!”沒過一會兒,他帶了一位姑娘進來,兩人都跳了不少的風景來照,親密,溫馨,“一對年輕的情侶能幸福地在一起,真是讓人羨慕……”我想。照完後,那個女的匆匆離開,只剩下那個男的在等著拿相片。“你的女朋友怎么不等上你?”“她是我的妹妹,今晚要加班,一直加到年三十……看來今年她不能回家過年。”店裡恢復了寧靜,我也不敢懈怠,趕緊把照片曬出。
等到那個男的走後,我關上門,漫步在這條熟悉的回家路,但又有誰會知道回家是她的一種奢望呢?那些在剪影中兄妹相擁,在鮮花綠樹中的歡笑的背後又隱藏著多少善意的謊言和真實的辛酸呢?
飄落的桃花
2月13日星期二陰
為了迎合春節,爸爸特意買了一棵桃花和一些燈飾,稍微布置一下,頓時令人感到春意盎然,同時也吸引了不少的人來留照。中午時分,來了一對中年夫婦,原來是租借市場鋪位,賣水果的湖南籍夫婦。聽爸爸說那男的前不久因為車禍而住院好幾個星期。的確,他還是在他妻子的攙扶下一拐一拐地走進來。她們倆同樣選擇了桃花作為背景,所不同的是她們選擇坐著,照相的時候,也許是傷口疼痛的原因,那男的顫抖了好幾次,碰落了縷縷桃花,他的妻子一直緊緊地摟著丈夫的手,輕輕地為他擦汗……幾分鐘就能完成的照片,整整用了15分鐘。待她們走之後,朱師傅望著曬出來的照片,自言自語地說:“這個年他們不回去過,可憐家裡的幾個孩子……真苦啊!”接著我便注意到剛剛在桃花之下喜氣洋洋,就像是在自己家裡一樣的他們,拿到照片後就立即夾著一疊厚厚的錢,匆匆地去寄回家。就算是再甜美的夢都會有醒來的時候,現實就是這樣喜歡作弄人。或許,剛才在桃花下的他們在這短短的十五分鐘內就把這個年給過了。
忙完一天,打掃著地面上散落的桃花瓣,微紅的花瓣或許是承載不了他們對遠方親人的掛念與生活的無奈而飄逝,但我更想這是他們對親人們的祝福,或許這就是她們所能做的……
大學生個人的社會實踐調查報告 篇2
實踐單位:__有限公司。
實踐時間:__至__。
實踐資料:西餐廳服務與西方禮儀培訓。
實踐目的:透過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在___有限公司實踐了一個月時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在___有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在那裡,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收穫和所得。
從一個對西餐行業無知的少年轉成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不明白牛排還要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎樣熟練的在西餐廳鋪檯布。擺刀叉,給客人介紹選單的種種場景就像昨日才發生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在___實習最刻骨銘心的是___員工竭盡全力為客人帶去溫馨細微,物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么___的服務魅力有是什麼呢?那就是一張誠摯動人的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人帶去優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人帶去富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人有頻頻光顧的欲望。
在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
結束語:通過這次社會實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習帶去了寶貴的經驗和教訓,我會以此為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
大學生個人的社會實踐調查報告 篇3
前言
作為祖國未來的事業的繼承人,新一代高中生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛鍊自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的目的,而是將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵高中生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識套用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日後的就業大有裨益。
一、實踐目的
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大 字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐——走進__餐館。
二、實踐過程
(1)、地點:時間:20__年的整個暑假。
(2)、具體過程
__園是一間面積有150多平方米,分上下兩層,五個包廂的小型餐館。主要經營各種火鍋,快餐小炒。
老闆親自主廚,一個幫廚,一個收銀員,兩個服務員,當然我就是其中的一個服務員。一共有五個人。早上九點去上班,首先就是打掃一邊衛生。然後把老闆買回來的各式素菜都要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老闆秘制的香料。店裡各個角落逐一清掃,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個上午,容不得半點馬虎。中午11點到下午兩點左右,客人們就陸陸續續前來光顧,他們大多數都是下了班後來吃快餐的,也是一天中比較忙的時段了。而最忙的時候是晚上,三五成群的來吃火鍋的。而平時的工作就包括了記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結賬,收拾桌子,迎接新來的客人等。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。感覺忙碌而充實。
三、實踐結果
工作日復一日,雖然單調,但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老闆笑咪咪的遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著幾張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當自己習慣性的在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。領到工資後給自己買了兩件衣服,然後還存了點作為自己的私房錢,很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩妥的。凡事都是從簡到繁,相信現在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。
四、實踐後的心得體會
在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,打雜什麼的。在學校里也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裡,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然高中生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦的教導,有些問題有了有課堂上的認真消化,有平時作業做補充,我比一部分人具有更高的起點。作為一名新世紀的高中生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著高中生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。