假期社會實踐報告樣本 篇1
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關終屬楚;
苦心人,天不負,臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。
——題記
作為祖國未來的事業的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛鍊自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識套用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日後的就業大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習,從而提高自己的實戰水平,同時可以將課本知識在實踐中運用,從而更好的指導自己今後的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生,由於本身具備的專業知識還十分的有限,所以我選擇了打短工作為社會實踐的方式,目的在於熟悉社會。就職業本身而言,並無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個月的打工經歷可以讓長期處於校園的咱們對社會有一種更直觀的認識。
暑假,多么漫長的2個月,如果像高中一樣在家埋頭苦幹或者無所事事,那對於現在的我來說,都是沒有任何意義的。同樣,如果好好利用這個暑假的話,也會過的很充實。有的人選擇了去做志願者,有的人調查起了家鄉,而我,結合自身情況,選擇了做兼職,於是,我頂著炎炎烈日,在外面開始找工作了,開始,我給自己定位很高,月薪低於都不會去看一眼,很快,我就看到了大雁島酒店的招暑假工的通知,很合我意,然後,我酒店服務生的旅途正式開始了
一、實踐基本情況介紹
其實,對於酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經驗都沒有,而像咱們這樣沒有
任何經驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月12號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎紮實實從最基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的: 1,通過實踐鍛鍊我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!
2,切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。
3,熟悉酒店服務環境,服務模式,為將來全面發展打好基礎。
4,通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。 5,,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。
6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
8,學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。
二,調查對象和方法
我此次實踐的地方是在衡水的大雁島酒店,酒店整體情況還可以,規模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至於衛生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對於他的一點初步印象。在這裡工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,
咱們的領班,他對我說:“我知道你是大學生,有很遠大的志向 ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的.人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。”你知道那些師傅和學徒,他們的區別在哪嗎?。我說,看不出來。領班說,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學徒能做的更好,畢竟“長江後浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去乾,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是咱們現代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領班給我上的第一堂思想課。
還記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什麼話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪台子,擺碗筷子,寫選單,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪檯布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在賓館裡有很多東西是很規範的,就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那裡都有空調,工作環境與一伙食還是蠻不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但賓館的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不幹了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰與樂趣並存的。
接下來的幾天,咱們新招進來的一批員工就得進行員工培訓。教咱們如何工作,有些什麼工作的注意事項啊以及對於酒店布局的介紹,還給咱們各自劃分了不同的工作區域。接著,由老員工帶領咱們去現場進行了模擬實習,好讓咱們在親身工作中摸索、思考。使後面工作的開展能過更順利的進行,從而配合老員工進行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成。現在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員
工說的一些常見的錯誤以及一些經驗都記在手機上,這樣,我就可以經常看看,避免以後犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是,一個老員工特別向咱們強調:在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,造成不必要的損失。她跟咱們講了許多以晚發生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望咱們在工作中要特別小心不要在發生事故,要不然可就白幹了。我那時候在想,這可相當危險啊,白幹了不說,還很容易得罪人啊,以後得多加注意才行!因為公司有相關規定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。她說她不希望咱們辛辛苦苦的工作最後卻由於一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。對於這些話,是我記得最深的一個,而且在以後的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態,絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白幹了,我可划不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關心咱們在學校的情況,詢問咱們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關係處理的好不好,是否參加過學校的活動?她對咱們這次實踐活動給予高度的肯定,讚揚咱們是難得的好學生,同時也對咱們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心裡由衷的佩服並確立了用工作成績來報答她對咱們的關心。
還有一次,也是因為當時沒有多少客人,咱們就站在那裡。突然外面進來一群男男女女說要吃飯要定包廂。於是咱們也都很客氣很禮貌的接待了他們。可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤八寶鴨上有一隻蚊子,飯店是最忌諱菜裡面有雜物的。大堂經理又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最後被退掉才算了結這事。咱們出包廂他苦笑著對我說:“倒霉。”我說:“這樣的事情經常發生嗎?”他說:“不會,而且這樣刁難的客人也很少見。再說,咱們在上菜的時候也應該事先看看的。
知道嗎?咱們在面對這些事情的時候一定要鎮定要微笑要巧妙的回答客人的質問。這樣,既不讓老闆生意受影響,也不讓客人受氣,不再做咱們的回頭客了。”是啊,靈活,巧妙也是一種生活的技巧。
經過這幾天的培訓,對於我工作的範圍及職責我已經爛熟於心了,尤其是工作注意事項,早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心裡默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!
7月15號,今天是我工作的第一天,由於該環境的地理位置好,而且服務、管理、衛生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使咱們這些新手手忙腳亂的,從而服務效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由於很忙,我把一個顧客的選單搞錯了,弄的他等了很久,最後投訴到咱們經理那裡去了,結果挨罵的當然是我咯。而且,由於長時間走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。就這樣,我堅持了一個多星期,對於酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,咱們酒店規模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給咱們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。並且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發現人與人之間的差距,才會
學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發的。
三,實踐結果與分析
通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了,但最後我還是堅持了下來。寶貴的實踐經歷勝過咱們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使咱們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗後,會給咱們以後提供很多有利的幫助的。以後,當咱們真正面對困難的時候,咱們會發現自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,咱們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活就會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。
對於酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,就要求咱們要有很強的應變能力,咱們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。
在服務中,咱們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,咱們要時常保持良好的精神狀態,並且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,咱們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由於咱們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。
一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞台,咱們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中咱們才能真正的知道自己有多少斤兩,咱們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
四、思考建議與案例
這次暑期社會實踐真的讓我收穫很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裡是什麼樣的,咱們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的咱們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,咱們應該有,但咱們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢.不然咱們會摔的很重很痛,痛到咱們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實踐鍛鍊了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果. 才能實現雙贏.我想在酒店裡,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡迴演示的全國旅遊飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有咱們擺正心態才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實踐在我以後成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,咱們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項工作,不管你周圍的環境如何,只要你持之以恆的努力,堅持。
假期社會實踐報告樣本 篇2
今年的六月份,我加入了江西財經大學自考本科招生代理團隊,從事招生代理工作,持續時間為一個月,在做這件事之前,我做了充分的準備,對上饒地區的環境,從事條件,宣傳方式,主攻地區,資金安排都做了詳細的規劃,滿以為信心很足,但是一個月的工作下來,才發現,自己工作經驗的不足,對工作的進展產生了巨大的障礙,很多的突發事件出乎了我的意料之外,主要表現在以下幾個方面:市場環境的變化、團隊建立、工作流程的設計、預案的準備。
一:市場環境
①未能分析清楚從事這項工作的合理性,社會的接受程度。自考本科對於很多高中畢業生都是很陌生的,他們並不接受這樣的學習選擇,因此,我們當時做的時候,實際上不是在做招生,而是變成了墾荒的人,幫助宣傳大學學習的另一種方式——自考本科。正是因為這樣的困難,對於那些高考後的學生,他們接受這樣選擇可能性很小,我們的工作就是讓社會的人知道這樣一回事,而真正想讓社會人群接受這樣的選擇還有很漫長的時間,對於我的一個月,我們一直在做無用功,而效果是後來從事我們這項工作的的團隊分享。
②輿論的干擾。社會上都存在著這樣的警惕。非填報招生都是騙人的把戲。這種思想的禁錮很難在短時間內改變,因此,我們所到之處時刻面臨著巨大的輿論壓力,給我們的工作開展帶來了巨大的障礙。
③交通狀況:便利的交通對於開展工作很有幫助,交通不便往往帶來不必要的資金開銷,對於我們這些資金緊張的學生來講就顯得格外的壓力,而且重要的是交通的不便,很大程度上影響了我們的工作效率,開展工作緩慢。
④競爭環境:雖說這是一種上大學的新選擇,但是從事這件事的團隊並不少,因此時刻面臨著爭奪資源的壓力,誰的信息更快,誰的效率更高,誰就能贏得勝利這主要有以下幾個方面需要注意的:開展工作是否比對手更早開始,關係網是否比對手更廣,信息是否能優先於對手獲得,並付諸於行動,時間安排是否比對手更合理更高效。
二: 團隊的建立
①工作熱情的保證,在暑期尤其是在夏天,工作的投入,工作的熱情對於工作的順利開展起到了至關重要的作用,在持久的工作壓力和嚴酷的環境下有些團隊成員往往難以招架,中途退出,對於這樣的現象,作為主要的負責人,是最不願意看到的。
②團隊各員是否珍惜時間,因為對於這樣信息重要的工作,時間效率是最為關鍵的,浪費時間就等於浪費機然而機會對於我們來說又是那么的重要。
③抓住機遇:機遇是如此的重要,這是我事後的總結,因為我們本來有很好的機會但是我們錯過了,那機會轉瞬即逝,只怪我們沒有採取行動。
④團隊是否都有對客戶負責的態度,我們有些團隊成員對客戶不負責任,給予一些虛假的信息,讓客戶相信,這是很不負責任的,我們不能讓這樣的存在,因此,團隊必須要有紀律,就像企業的制度,企業的文化一樣。
⑤團隊的溝通傳達能力也是很重要的方面,作為開荒者,我們要用合適的準確的語言,確鑿的證據證明我們的從事活動室合法的,不存在虛假的可能,我們要讓客戶明白我們的意圖。
⑥團隊的學習能力至關重要,我們在做的過程中,就有成員犯同樣的錯誤,這很不利於我們的工作開展。
三:工作計畫及預案
①工作中儘管我們設定了計畫,但是還是有些時候,偏離計畫這時候就要求我們要有工作預案,就像政府部門要做突發事件工作預案一樣,只有這樣,我們才有以不變應萬變的沉穩,才能應對自如
②一份詳細周詳的計畫對於工作的開展最為重要,儘管預案不可少,但是計畫畢竟是一項工作的指導方針,只有方針出錯了,預案才能有用武之地,才能派上用場。
改善方式:在工作開展之前,一定要做好工作的分析的準備,充分分析變數因素,不能憑主觀感覺,例如,經過此事之後,我學會了用swot分析方法,這也是這次工作之後在書上學到的方法。希望我的這次經歷能為我成長注入思想的精華。
假期社會實踐報告樣本 篇3
生假期社會實踐報告。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閒餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西湧現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已,社會實踐報告《大學生假期社會實踐報告》。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裡,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園裡總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年半之後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
很多在學校讀書的人都說寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。