冬至是白晝最短的一天，是一年當中重要的節氣，下面是小編為大家收集的關於常州冬至吃什麼，歡迎大家閱讀!
胡蔥篤豆腐
冬至隔夜家家戶戶要吃“胡蔥篤豆腐”，寓意著一年來一清二白做人，大味必淡。常州民間還有一種說法是，如果不能吃“胡蔥篤豆腐”，就會“有吃吃一夜，無吃凍一夜。”但更多老百姓抱有“若要富，冬至隔夜要吃胡蔥篤豆腐”的求富信念，老百姓深信冬至隔夜要吃，來年就會有個好收成。
餛飩
有些老常州人也講究“冬至餛飩夏至面”的說法。古人有“天圓地方”之說，常州人覺得方方的餛飩皮代表地，中間包的餡就是天，包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”，常州人冬至夜吃“餛飩”，寓意吃掉“混沌世界”，讓世界變得神清氣爽、更加美好。
湯圓
在常州鄉下有俗語稱道“冬至吃湯圓，全家得團圓”，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。而冬至過了馬上就是新年，所以另有吃過湯圓就長大一歲的說法。
蘿蔔
老百姓有這樣的俗語：“冬至吃蘿蔔，賽過小人參”，從養生角度來說，冬至食用蘿蔔，可祛寒濕，冬至後食用蘿蔔，能夠幫助消化，生津利水、和中化痰、預防感冒、咳嗽、厭食，及來年春季多發性疾病。
常州蘿蔔乾
常州蘿蔔乾，歷來就有“素人參”之美名，含有一定的蛋白質、糖分、礦物質、胡蘿蔔素等營養物質，是冬至前後的養生之物。