餐飲頂崗實習報告 篇1
實習單位:廣西桂林市桂林賓館
實習時間:xx年7月19日至xx年8月20日
實習內容:餐飲部中餐廳服務員
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯繫下,我們05級旅遊、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳灕江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位桂林賓館是一所成立於1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括灕江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的灕江廳。灕江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由於桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
1、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用國語交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。
最後感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
餐飲頂崗實習報告 篇2
一、實習單位簡介
榆林市永昌國際大酒店,位於榆林市經濟開發區的陽光廣場東側,具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建築面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叄部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店於xx年4月20日動工修建,計畫於20xx年12月投入使用。該酒店項目按照國家五標準設計,酒店的內部功能布局和設施均按國家白金五酒店標準設定,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,並可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務、休閒、健身等綜合設施一應俱全。在室內、室外裝修設計上聘請國內外知名設計公司,同時採用先進的施工技術和環保材料。投入使用後的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優勢、服務優勢和團隊精神,始終秉承“品質、品牌、品位、服務”的經營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業,並一如繼往服務榆林經濟建設。
二、實習內容
在永昌的實習生活中,實習的部門是餐飲部分支的風味餐廳,在其擔任服務員一職。風味餐廳主要經營榆林本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發,多了客用衛生間。我每天負責醉桃源的一切,衛生,餐具盤點,當然也包括最重要的客人用餐,當包間無客人的時候也會到大廳為客人服務。餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門後的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進行總結然後對今天的工作進行安排;之後所有到崗員工對部門所有區域的衛生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:客人來了坐定以後,首先向其問好,確定來客人數,之後向其遞上選單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反覆看了選單後仍不知道吃什麼這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之後向其倒上茶水,在客人喝茶的空餘對客人所點的菜品進行輸點,之後就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品儘快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調整;等客人走後我們的工作是對台面及周圍區域進行清潔和整理;收拾整理好一切之後迎接下一位客人的到來。
三、實習體會
(一)微笑
對於服務這個直接對客的一線行業,微笑服務至關重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務的時候覺得不就是笑一笑有什麼難的,但在實習中讓我深刻的體會到每天保持微笑並沒想像中那么簡單。通過六個月的實習之後,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業系統學習使我們對服務有了一定的理論認識,使我們在對客服務中對自身有一定的規範要求,以做到更好。理論來源於實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規範是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規範難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據不同的需求提供不同的服務,才能使我們的服務達到優質甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個月的對客服務中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起選單不停翻閱後仍不知道點什麼,這時就需要服務員發揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然後針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現在嫻熟的推銷,都是六個月實習生活的累積和沉澱。其實點菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最後上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要儘可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
四、實習建議
(一)理論與實際操作的結合
在學校我們學習的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實際操作:
1、在學習的同時學校應有屬於自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什麼是三點一線,而在實際操作中並不知道怎樣才算是三點一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實際操作中我們並不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機會。
2、在社交禮儀的學習中我們知道見客要保持微笑,微笑的標準是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標準,而這也可以通過一定的方法達到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實際操作並不知道。
(二)酒店英語的學習
英語已成為國際化的通用語,在高的酒店中對服務員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際套用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。在三年的學習中很遺憾沒有接受過專業的酒店英語學習,在就業壓力如此大的時代任何東西都不能落下,當然學習也要求個人的主動性。
五、實習總結
通過六個月的實習生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業精神所感動。這不僅為我今後的工作和學習打下了良好的基礎,也使我今後從事酒店行業有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領導給了我在貴酒店學習的機會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關心,使我開心順利的完成在酒店的實習生活。最後,祝永昌國際大酒店生意興隆,財源廣進,和諧一家人,情系永昌情!
餐飲頂崗實習報告 篇3
經學生本人申請,學生家長同意,學生所在系審核,批准安慶職業技術學院機電工程系_______級_______專業_______班_______同學到_______進行為期_______月的分散實習。為明確責任、避免糾紛,經學生所在系、學生本人及家長共同協商,三方自願達成如下承諾:
第一條學生本人及家長保證所提交的《學生自主分散實習申請表》中,學生信息、實習單位信息、實習申請理由等三欄所填寫信息真實可靠,並保證在上述單位分散實習。如有不實,本人願意承擔一切後果。
第二條學生本人保證在分散實習期間,按《安慶職業技術學院大專生生活學習指南》的要求嚴格規範自己的行為;保證遵守實習所在單位的作息制度,安全制度,操作規程,保密制度及其它各項規章制度。認真實習,安全生產。不從事與頂崗實習工作無關,有損學校形象的活動。
第三條學生本人、學生家長承諾對學生本人在分散實習期間的人身財產安全和一切的行為及其產生的後果負完全責任,並與學院或本系無關。
第四條學生本人保證在分散實習期間的通訊渠道暢通,經常與家長、班主任(輔導員)保持聯繫。不論何種原因,一旦中止分散實習,保證及時返校辦理相關手續。保證按時返校參加畢業實踐考核或畢業前重考。
第五條學院建議學生本人購買分散實習期間人身意外傷害保險。
第六條本承諾書有學生本人、學生家長簽字同意及學生所在系蓋章後方可生效;
第七條本承諾書一式兩份,學生所在系及學生本人各執一份(家長本人不能來校簽字的,須附其同意以上條款的證明材料,並有家長簽字)。
學生本人(簽字):______________
_______年_______月_______日
學生家長(簽字):
_______年_______月_______日
輔導員:______________
學生所在系(蓋章):
_______年_______月_______日
餐飲頂崗實習報告 篇4
頂崗實習教學心得總結匆匆的三個月在手指間輕鬆地滑過,回頭翻看這三個月的每一天,滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收穫。我在教學方面進行了總結,認為教師應做到以下幾點:
一、授課方面
在開始,感覺時間有些把握不好,每次準備都達不到自己的理想狀態;便慢慢的揣摩著指導老師的授課方式,不斷的模仿著,然後在模仿後有添加著自己的思路和想法。在將近一個月的學習與時間中逐漸克服了自己授課內容方式單一、課上互動過少。但是,課上氣氛不夠嚴謹或者說學生在授課時態度不夠嚴肅,這個問題還是需要不斷的克服,在慢慢的實習路中這個問題雖然說通過強調紀律解決了,但是還是不夠圓滿,希望在將來會找到一個更加合理的解決方案,儘量不令學生太過拘謹也不過分的輕鬆導致課上紀律難以維持。
在這裡,學到了怎樣利用導學案來引導學生在整堂課的學習思路,幫助學生更好的理解教師授課的內容安排。由於是高一,所以這裡的實驗比較少,通過與老師溝通儘量做了一些可以做的實驗,在實驗中不斷糾正著學生在實驗室不良的習慣例如:隨意打鬧、對待儀器不輕拿輕放、隨意放置實驗用具等。
二、課堂管理方面
對於我們這些新來的實習老師會面對各種挑戰,課堂紀律問題是最令人頭疼的一個大問題。想在不影響正常教學的前提下儘量與同學們處好關係,但是那個與學生相處的度怎么都不好把握,通過一次次的與那些表現不好的學生談心甚至批評教育才慢慢的有了一點好轉,關於這一點我覺得的最開始一定要樹立起威嚴,儘量嚴格要求學生與自己,將課堂秩序維護好後慢慢學生習慣了嚴謹的教學氣氛後可以適當的寬鬆一下來聯繫實習生與學生之間的關係,在以後的教學中可以添加一些具有趣味的互動活動。總的來說,實習生與學生之間的關係很微妙,既要保持一種師生關係又要體現朋友的友誼,關於怎樣與學生相處,相處的度的把握至關重要,這個需要具體聯繫實際通過不同磨合調整才能夠達到理想的狀態。
另一方面,作為實習生要充分利用學校現有的規章制度來約束學生,比如幾次作業背不過就可以稍加懲罰或者通過班主任的名頭給他施加壓力,但是儘量不要在別的老師面前說學生的缺點,因為學生對老師的這種打小報告性質的行為很是反感,
三、日常作業處理方面
通過處理日常作業可以在一定程度上了解學生對知識的掌握情況,並且針對學生表現的不足可以進行有針對性的糾正或者進行知識的講解。在批改作業方面要對體現出來的錯誤在課上進行明確糾正,關於其他比如字跡、格式的內容可以聯繫將來的考試或者其他進行強調。還有就是根據學生作業完成情況可以更加合理的安排教學內容,及時調整學習新課與複習的次序。再次,通過作業完成情況可以一定程度上了解學生的品行,找出是否存在抄襲的現象,一經發現應採取相依措施來杜絕抄襲的再次發生。
四、課下談心方面
課上是老師與學生接觸很短的時間,最長的時間便是課下。利用課下,以實習生的身份亦師亦友的同學生談心聊天,通過課下輕鬆的氣氛聊天可以很順利的掌握班級最新動態也可以加深與學生之間的情感,便於以後在班級展開活動或者調動課堂氣氛,這對我們來說很重要。幾乎可以說利用好了課下的時間便能夠使課上發揮會更高的效率,因此必須利用課下重視課下。
五、課上多媒體運用
上課,尤其是化學課枯燥的講解沒有多少效果,或者可以說起不到充分調動學生興趣的作用,這個時候多媒體的利用便可以彌補這一點。平時上課會運用一些與化學相關的實驗視頻來增加學生的學習興趣,吸引學生的注意力。還有就是通過多媒體觀看一些相關視頻,令學生在輕鬆的觀賞視頻過程中能夠不經意將複習並記憶一些知識。但是,關於怎樣選取那些資源是十分重要的,在選取時既要考慮是否涉及所要展現的知識點又要考慮是否合適學生的理解能力,再次就是要考慮學生的是否會對這些感興趣。總之一個資源是否合適運用要綜合考慮許多方面。
令外,學生平時如果表現很好,進行適當的獎勵便很有必要。我會選取一些勵志的電影或者小視頻找一個合適的時間,令大家在繁忙的學習中可以得到適當的放鬆,在放鬆中通過電影學習其中展現的人生哲理,為以後的學習或生活補充一點心靈的雞湯。
六、課外知識的補充
書本上的知識總是有限的,相比與書上的知識有事作為過來人的我的一些學習心得或者生活經歷都是一種不可忽視的財富,作為財富的主人的我會不定時的將他與眾人分享。比如一些中考是應注意的事項或者容易犯的錯誤,還有就是碰到某種情況我是怎么做的收到了什麼結果。看著他們的作業上用膠帶粘出來的小洞,我會提醒他們這在中考或者高考有可能會導致減分甚至被當作作弊的來處理。
書本上的知識很重要,但是適當的擴展一下知識對學生將來的發展有很大的益處。而且,書本的知識是必學知識,但是擴展的知識在某些時候的考試中會作為一些拓展性質或者材料性質的題出現,這個時候如果提前對知識有一定的了解便會在做題時感到十分輕鬆。
實習之路走著並不輕鬆,但是路邊的風景卻一定值得欣賞。在這為期三個月的頂崗支教實習的生活中認識了許多個性鮮明的學生,了解了教育前線的現在狀況,熟悉了一線教師的日常工作,明白了教師的教學艱辛。現在回頭想想都有一種猶如墜入夢霧的感覺。在三個月中有過成功的欣喜,也有失敗的苦惱,還有師生關係處理不好的痛苦,以及師生和諧的得意。總之,這三個月經歷了一段不同以往刻骨銘心的生命之路。在這一段不凡的生命之路上隨著從始點到終點的行進,我在教學活動的技能各方面都有了很大的提升。我堅信這半年所獲得的看不見但是可以真切感受的能力的提高會令我在未來的生活又多了一項資本,利用這半年的收穫可以更好的為生活打拚。
我實習,我快樂;我實習,我收穫;我實習,我感恩。
餐飲頂崗實習報告 篇5
20xx年12月28日,我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習之路,當我坐上離開學校的的班車那一刻起,我就知道我將經歷一段特殊的不平凡的並且充滿收穫的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,並定會給我帶來生命中無與倫比的財富。那時候對自己的未來充滿希望,希望在那裡能大展拳腳,實現自己的抱負。那時候想的是多么多么的好啊,直到此刻我才覺得我當時是那么的幼稚,不可能你剛出來什麼都沒有就讓你做好的崗位。
是的,頂崗實習的生活是充滿艱辛的挑戰的。當我們來到實習點面對一間間產房和一條條流水線時,很多人後悔為什麼當初選擇了到海信科龍頂崗實習,但是我想說,這是我所預料到的,這也是我想要的,因為我知道人只有在艱苦的環境中才能磨練出堅強的意志,我也知道吃得苦中苦,方為人上認得道理,我自然還不是人上人,但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能創造出無限的價值,都渴望為更多的人做出自己能做的一切,都渴望在後世看來你的生命無可比擬,我自然也比例外。我知道我的實習之路還剛剛開始,我要經歷的還有很多。到啦海信科龍之後,儘管他們很就幫我們把食宿問題解決啦,但那裡生活習慣和在湖南的時候相差太大,吃的很不習慣。對我們湖南人來說菜裡面沒有一點辣椒是吃不下去的,因此在那裡的時候開始一段時間都只是吃一點點飯,很快身材就“苗條”啦。
我的實習崗位被分配在總裝車間箱發組,面對一台台發好泡的冰櫃從自己面前流過,而我的工作就是每天和這些冰櫃打交道。我在這裡做的裝冰櫃的托板,是將托板固定在冰櫃上,這個崗位說難也不難,就是要你記得哪種型號的冰櫃用哪種托板,要不要帶電容,是幾微法的電容。要分清楚,不能弄錯,不然會導致以後的環節出錯,冰櫃製冷時有可能電容會發爆炸。所以這個一定要很認真的做,不能粗心大意,害別人去幫你善後。
帶我的師傅是一個箇中專生,開始時我覺得做這個很簡單,不用學,一看就會,做是會做,不過不是最省力的方法,就那么做啦一天,做得很累,後來,我看師傅做看他做的很輕鬆很快,我就在想為什麼我不行呢,難到是我不如他,我知道我不是只是我不夠虛心,不想去學,看不起這個崗位,是我的態度問題,既然找到問題的根本原因,那問題就好解決啦。後來,仔細看師傅的動作,怎么最省力,怎么最舒服。並且不懂的地方虛心討叫那些老員工。就這樣到我正式獨立上崗時,我也像我師傅那樣獨立上崗啦,並不用要人幫忙啦。
就這樣一直到今年,我把我那條的崗位都學會啦,並且我自己也當師傅啦,而且是帶三個徒弟,分別教他們不同的崗位該怎么做,開始當別人師傅時我覺得很好玩,終於不用自己做啦,可以徒弟來做啦,就這樣想,所以當徒弟一來時,我就給他做啦,當時我是舒服啦,不過後來就不是那么的啦,因為我沒有認真的教他們,導致他們出啦很多的錯,很不幸的是要由我這個師傅來為他們善後,他們錯多少我就要換多少,從那以後我就知道當師傅也不是那么好當的,要當就要當好,並且從那以後我也做到啦那點,不管是我徒弟也帶徒弟之後,我都會認真的教一下他們,免得出麻煩。
還有就是讓我很不爽的就是這裡很多人都喜歡說髒話,這是讓我很不爽的地方,這讓我感覺這裡的人的素質很差,廠裡面的人的素質還有待提高,特別是那些班組長的,很喜歡說髒話,以致於我很不習慣這裡的文化,都不知道是什麼。感覺很難融入其中去是的,他們一開口就是一句“他媽的”。讓人很不爽,讓人很難融入其中。後來,我跟我高中的同學說啦這個情況,他說,既然你不能改變環境,那你就要適應這個環境。我聽啦同學的話,也就開始慢慢跟他們一樣啦,不過還是儘量不說,能不說就不說,覺得那樣很容易傷別人自尊。只是權宜之計而已,為了能忙融入其中。
六個月的實習期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習,還學會了在工作中如何與人相處,知道乾什麼,怎么乾,按照規定的程式來完成工作任務。同時對冰櫃這方面也有了實際操作和了解,為我以後更好的發展奠定了基礎。並且在那裡經過半個月的培訓讓我知道對一個企業而言,得控則強,失控則弱,無控則亂。企業經營好比一湖清水,管理規範好比千里長堤。水從堤轉,才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等於自敗,企業無規,等於自亂。經過這幾個月實習下來,使我受益良多,具體的實踐體會如下:
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生實際操作,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裡很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。其實對於些困難我們要端正心態,對於我們前進道路中的困難,取決於我們踏腳的位置,那樣困難也能變成我們飛速成長的跳板。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣,工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
4、要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這裡,可不能這樣,因為,這裡是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。所以,絕不能再像以前那樣,要學會像這裡的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。
5、要多聽、多看、多想、多做。到公司工作以後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好,就算自己有知識基礎也不會把工作做好,四多一少就是我的態度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什麼,並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯繫,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然後自己親自動手去多做,終於在短短几天裡對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自己也可以完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今後不管幹什麼都要端正自己的態度,這樣才能把事情做好。
6、要學會虛心,因為只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教才可使自己進步快。
總得來說在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啟發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啟發的。
在學校里學到的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少同學實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,不可能會有應付瞬息萬變的社會的能力。經過這次實踐,雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就說如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得這期間的實習更加有意義。
此次的畢業實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力。為以後自己的奠定啦堅實的基礎。
餐飲頂崗實習報告 篇6
本周是我的第一個實習周,在接下來的日子裡,我將進行我人生中的第一次實習。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。
第一天實習,內心忐忑不安,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學校看不到、學不到的東西,能夠在實際工作中檢驗自己兩年的所學。緊張的則是,沒有經驗,萬一做錯,或做不好事,很容易就會被人討厭甚至責罵!最重要的是,我不願因為自己而給別人帶來麻煩!一張張生疏的面孔增加了一份我的膽怯,還好,雖然不認識,但他們微笑的表情給了我一份勇氣。
有一位年長的前輩耐心地向我介紹了公司的基本業務、往來賬目的登記、會計科目的設定以及各類科目的具體核算內容,然後又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領,對我所提出的疑難困惑,她都耐心解釋,尤其是在會計的一些基本操作,給予了相當細心的指導,心裡上,我相當的安慰,這是對於一個心裡還有膽怯想法的晚輩真誠的照顧,所謂:“師傅領進門,修行靠個人。”在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。
頭一周的實習還是令我不是很習慣,陌生的環境、陌生的人。他們對會計的熟悉使我的心裡產生了些許自卑,但讓我更加堅定的好好向他們學習。這五天通過那位前輩的指導,讓我加強了對會計的了解。雖然並沒有完全手工操作,但五天學到的知識很多了。 在這一周里,我儘量讓自己更快地去適應環境,更快地融入這個集體中,因為只有和上司、同事都處理好關係,才能有利於自己工作的展開。
餐飲頂崗實習報告 篇7
在現有的市場經濟社會裡,現金為王,如何掌握現金,那就控制學校工作總結 銷售,而銷售這是一個人如何在短短的時間內獲得另外一個人的信任,這信任只有靠適當的交流才能夠獲得,這對於一個成功的銷售人員,乃至一個成功的企業所必備的條件。
頂崗實習是我們初步踏入社會的開始,也是我們真正踏上工(20xx年度播音主持實習報告)作崗位的墊腳石,只有這一步走穩了,以後才會更順利,曾經我一直堅信自己的能力,但是在短暫的實習過程中我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏,剛開始的一段時間裡,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的知識已經夠多,但是接觸到實際後,才發現自己知道的是多么少,這時真正領悟到 學無止境 的含義。
實習的日子讓我收穫了大學課堂里沒有的知識,以及為人處事的許多道理與方法,學會了自主學習,也學會了保持自強不息和持之以恆的良好心態。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又怎么能應付瞬息萬變的社會呢?頂崗實習是一次我們用自己的眼和耳去感受社會的機會,通過頂崗實習,我受益匪淺,對社會有了更為詳盡而深刻的了解。
在頂崗實習的過程中我明白了許多。首先明確頂崗實習的目的,在於通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通,進一步提高學生的思想覺悟、業務水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力以及待人接物與外界溝通的能力,以便把學生培養成為具有較強實踐能力、良好職業道德、高技能、高素質的,能夠主動適應社會主義現代化建設需要的高素質的複合型人才。 頂崗實習、工學結合 是現代職業教育的一種學習模式,是把生產勞動和社會實踐相結合的一種人才培養模式。其基本形式是學校與企事業用人單位合作培養學生,學生通過工學交替完成學業。
通過這次實習,我發現了自己看問題的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實踐密不可分,在實踐過程中,我又一次感受充實,感受成長。
餐飲頂崗實習報告 篇8
這段時間,我經過了一段頂崗實習過程。在這次頂崗實習過程中,我學會了很多。為了給自己的工作做一個交待,也為了給日後寫畢業實習報告提供素材,我現將頂崗實習總結報告如下,敬請各位同仁提出寶貴意見。
一、實習目的
生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。在生產實習過程中,學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發揮作用。
通過這次生產實習,使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的製造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時,培養了我們艱苦樸素的優良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要,也是我們當代大學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。
通過生產實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。
二、實習任務
1.較全面、綜合地了解企業的生產過程和生產技術;較深入、詳細地了解企業生產的設備、工藝、產品等相關知識;了解企業的組織管理、企業文化、產品開發與銷售等方面的知識和運作過程。
2.在專業比較對口的實習崗位上,努力將所學的理論知識與實際工作密切結合,並能靈活套用,使自己的專業知識、專業技能及工程實踐能力均得到一次全面的提升。
3.積累一定的工作經驗和社會經驗,在職業道德、職業素質、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高,逐步掌握從學生到員工的角色轉換,為畢業後的就業打下良好的基礎,提高就業競爭力。
三、實習基本要求:
1.學生在實習企業必須遵守企業的各種規章制度和相應的勞動紀律,不能無故請假和擅離崗位。有特殊情況需要請假或改變實習企業的必須徵得實習企業和指導教師的同意。
2.學生在實習期間必須嚴格遵守崗位操作規程和安全管理制度,嚴防工作責任事故和人身安全事故的發生。
3.必須遵紀守法,模範遵守公民的社會公德,不得從事法律法規、廠紀廠規、校紀校規所不允許的各項活動。
4.努力工作,積極完成實習單位指定的工作任務,虛心學習,主動、誠懇地向工人師傅、工程技術人員及企業管理人員求教,刻苦鑽研。
5.應多與指導教師聯繫交流,及時得到教師指導。
四、實習內容
(一)安全教育 一、安全教育學習的目的: 二、事故的發生及其預防: 1、事故發生的因素 人為因素——不安全行為 物的因素——不安全因素 2、發生事故的認為因素 1)、管理層因素; 2)、違章: a、錯誤操作 b、違章操作 c、蠻幹 3)、安全責任(素質)差。 三、入廠主要安全注意事項 1、防火防爆 2、防塵防毒 3、防止灼燙傷 4、防止觸電 5、防止機械傷害 6、防止高處墜落 7、防止車輛傷害 8、防止起重機械傷害 9、防止物體打擊 10、班前班中不得飲酒。四、設備內作業須知: 1、在各種儲罐,槽車,塔等設備以及地下室,陰井,地坑,下水道或是其他密閉場所內部進行工作均屬於設備內作業 2、設備上與外界連通的管道,孔等均應與外界有效的隔離 3、進入設備內作業前,必須對設備內進行清洗和置換 4、應採取措施,保持設備內空氣良好 5、作業前30分鐘內,必須對設備內氣體採取採樣分析,採樣應 有代表性 6、進入不能達到清洗和置換要求的設備內作業時,必須採取相應的防護措施 7、在容器內工作時因照明良好,照明用電應小於等於36v的防 爆型燈具 8、多工種,多層次交叉作業應採取互相之間避免傷害的措施,並且搭設安全梯或是安全平台,比要時由監護人用安全繩栓作業人員進行施工 9、設備內作業必須有專人監護,並應有入搶救的措施及有效保 護手段10、《設備內安全作業證》由施工單位負責辦理,該項目的負責人或是技術員填寫作業證,上檢修作業單位應填寫的各項內容。
(二)流水線生產特點的簡要介紹:顧名思義,流水線就是團體的工作,每個員工必須認真的做好自己的工作,因為整個流水線的每個工序都是緊密聯繫的,可能會因為某個工序的錯誤而造成整個流水線生產出來的產品為廢品。
(三)學習和了解電子器件的結構型式、結構種類和作用。
(四)學習和了解工廠車間的生產組織管理情況,生產工藝等等。
(五)實習期間進行了社會主義、愛國主義教育、進行愛勞動、守紀律教育,進行安全教育。
五、實習過程
1、安全教育 在實習開始時,學校組織我們到公司由專業人士對我們進行安全教育,講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。
2、車間實習 我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計畫在指定的車間進行實習,通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教,圓滿完成了規定的實習內容。
3、理論與實際的結合 為了能夠更加深入的進行車間實習,在實習過程中,我們結合了所學的書本知識與實習的要求,將理論與實際進行了完美的結合,也更加的促使我們不斷地進行學習與研究。
4、實習工作總結 在實習中,我們將每天的工作、觀察研究的結果、收集的資料和圖表、所聽報告內容等均記入到了實習日記中。隨時接受老師們的檢查與批改。
六、其它活動
在完成好我們所實習業務內容的同時,常常利用現場學習的機會,開展向社會、向工人和工程技術人員實習的活動。在空餘時間裡還組織球賽、踢毽子、桌球等活動,並加強進行思想政治教育活動等等。
七、實習感悟
生產實習是我們學院為培養高素質工程技術人才安排的一個重要實踐性教學環節,是將學校教學與生產實際相結合,理論與實踐相聯繫的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛鍊和培養,從而為畢業後走向工作崗位儘快成為業務骨幹打下良好基礎。
通過生產實習,使我們了解和掌握了車間管理、生產技術和工藝過程;使用的主要工裝設備;產品生產用技術資料;生產組織管理等內容,加深對電子器件的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了工廠車間的工作和管理等方面的知識。為進一步學好專業課,從事這方面的研製、設計等打下良好的基礎。
在這次生產實習過程中,不但對所學習的知識加深了了解,更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
總的來說,我對這門課是熱情高漲的。第一,我從小就對這種小製作很感興趣,那時不懂焊接,卻喜歡把東西給拆來裝去,但這樣一來,這東西就給廢了。現在工廠電子實習課正是學習如何把東西“裝回去”。每次完成一個步驟,我都像孩子那樣高興,並且很有“成就感”。第二,電工電子實習,是以學生自己動手,掌握一定操作技能並親手設計、製作、組裝與調試為特色的。它將基本技能訓練,基本工藝知識和創新啟蒙有機結合,培養我們的實踐能力和創新精神,。作為資訊時代的大學生,作為國家重點培育的高技能人才,僅會操作滑鼠是不夠的,基本的動手能力是一切工作和創造的基礎和必要條件。
通過一個月的學習,我覺得自己收穫頗多,除我知道實習報告怎么寫,還在以下幾個方面的收穫:
一、對電子工藝的理論有了初步的系統了解。
我們了解到了測試普通元件與電路元件的技巧、印製電路板圖的設計製作與工藝流程、吹風筒、手電筒、鼻毛機的工作原理與組成元件的作用等。這些知識不僅在課堂上有效,對以後的電子工藝課的學習有很大的指導意義,在日常生活中更是有著現實意義。
二、對自己的動手能力是個很大的鍛鍊。
實踐出真知,縱觀古今,所有發明創造無一不是在實踐中得到檢驗的。沒有足夠的動手能力,就奢談在未來的科研尤其是實驗研究中有所成就。在實習中,我鍛鍊了自己動手技巧,提高了自己解決問題的能力。比如做手電筒組裝與測試時,發現的好幾個短路的焊盤都被我維修好了。
餐飲頂崗實習報告 篇9
轉眼間,三年的大學生活已經接近尾聲,畢業的鐘聲即將敲響。我們也開始了將課堂知識用於實際的實習生活。
畢業實習主要的目的就是提高我們應屆畢業生社會工作的能力,如何學以至用,給我們一次將自己在大學期間所學習的各種書面以及實際的知識,實際操作、演練的機會。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間裡,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。剛上班時公司已報完4月份稅,暫時沒有什麼工作。幾天后知道自己的工作主要是業績總結,順帶做一些小事情,並每天寫工作總結和erp數據導入。平時就是到網站發部落格、論壇,感覺和自己的專業有些出入。我心裡明白我要以良好的工作態度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作,完成公司的任務。
剛開始進行的是完成培訓的工作。由於感覺和專業不怎么對口,所以對於培訓便沒有在意,總以為這些工作很簡單,但是這種浮躁的態度讓我忽視了實習的目的——接觸和融入社會,以至於後來考核時有點手足無措。雖說發部落格和論壇看上去有點象小學生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。從此以後,我每天埋頭於部落格和論壇中了。
在這次實習中,給我收穫最大的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇於激流勇進,有的工作雖然單調又重複,但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認真完成,對每項工作都要他看成是公司對自己的一次考核,做到每一件事的過程中遇到困難,一定要爭取不拋棄,不放棄,堅持“戰鬥”,只要希望還在,勝利一定屬於我們。
看著那些員工忙忙碌碌的來來去去,堅定的態度是那么一點一滴在鑄就起來,一個被人認可的人首先一定是一個認真負責的人,一個認真負責的人無論到哪裡都可以站得正。相對於經驗和技術而言,這些都是可以積累的,可以日久能熟的,但是否能有正確的態度卻是因人而異的,有的人永遠讓人感覺不認同。我從來沒有把現在的工作當作實習,我就是認定我是在工作,而不是來學習東西的。我是為工作而學習,學習是為了把工作做得更好。
時間過的真快,轉眼間,實習馬上就要接近尾聲了。通過這兩個多月的實習,我接觸到了真正的規模、工作,親手進行了簡單業務單子的處理,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細緻地了解了現實業務處理的流程,認真觀摩了專家們針對具體seo的處理,使我對網站編輯的認識從純理性的上升到實踐,從實踐中的感性認識上升到了更深刻的理性認識。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己的能力是遠遠沒有達到工作的要求的,實際的工作遠比想像中的要細緻得多複雜得多,這時才真正領悟到“活到老學到老”的含義。實際的工作能力是書本上沒有辦法教授給我們的,必須要通過實際工作來積累與強化。會計學科作為一門與實際工作結合緊密的學科,實踐是檢驗學校里的學習成果的最好的試金石。將所學知識轉化為工作能力,這樣才真正做到了學有所用。
在為期兩個多月簡短的實習生活中,我學到了人生難得的經驗和社會見識,既緊張,又新奇,收穫也很多。
下面我將從以下幾個方面總結這段時間自己的感受。
一、努力學習,注重實踐,不斷提高自身素養和工作能力
在資訊時代,學習是不斷地汲取新信息、新知識,獲得事業進步的動力。我們作為一名青年學子更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。任何細節都有它的專業規律,任何人都有其獨特比較優勢;養成個性謙虛才能不斷進步,踏實肯幹才能表現專業。
我始終把學習作為獲得新知、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,在工作中做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。在思想上積極進取,積極的把自己現有的知識用於社會實踐中,也只有在實踐中才能檢驗知識的有用性和自己的學習成果。所以在這兩個多月的實習工作中給我最大的感觸就是我們在學校學到了很多的理論知識,而這些理論知識在社會實踐中很少套用,並且很多事情是理論所涉及不到的,理論和實踐的大脫節使得我們在以後的學習和生活中找不到方向,經常會很迷茫。同時在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。社會在變化,人也在變化,所以我們每天都要提高自己,你一天不學習,別人就會趕上你,而你就會落後。通過這段時間對這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,對公司的業務也有了更深的認識,可以求真務實的開展各項工作。
二、以極大的熱情投入到工作中,提高工作的積極性和主動性
實習,是開端也是結束。展現在自己面的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責任。在今後的生活和工作中,我將繼續學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創造業績,繼續創造更多的價值。
剛步入工作崗位時,我有些難以適應角色的轉變,不能發現問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向,甚至很迷茫。但我還是儘量保持當初的那份熱情,本著勤奮做事的態度,不斷的做好上級交代的每一件事情,同時也經常協助同事做好各項工作,慢慢的就進入到了自己的角色,明白自己該乾什麼,自己的本職工作是什麼。這就是一個熱情的問題,只要我一直保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可。其實在工作中,沒有不會做,沒有做不好,只有你願不願意做。
三、圍繞中心,突出重點,盡心盡力履行職責,自覺進行角色轉換
只有把理論付諸於實踐才能實現理論自身的價值,也只有將理論付諸於實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來體現的,也只有通過實踐才能鍛鍊人的品質,彰顯人得意志。必須在實際的工作和生活中潛心體會,並自覺進行這種角色的轉換。
在各項工作中我都本著認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由於經驗不足和認識不夠,覺得在這裡找不到自己想做的事情做,不能得到鍛鍊的目的,但我迅速從自身出發尋找原因,和前輩交流,認識到自己的不足,做自己力所能及的事情。為使自己儘快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關資料,熟悉自己的工作職責,並對公司各方面的工作有一定了解;另一方面我虛心向上級的的領導、同事請教使自己對公司的情況有了一個比較全面、系統的認識和了解。
四、存在的問題
兩個月多來,我雖然努力做了一些工作,但距離辦事處領導的要求還有不小差距,就像理論水平、工作能力等,在這些方面還有待進一步提高,對新的工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心在今後的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職。
針對以上存在的不足和問題,在以後的工作中我打算做好以下幾點來彌補工作中的不足:
1、做好實習期的工作計畫,繼續加強對公司各種制度和業務的學習,做到全面深入的了解公司的各種制度和業務。
2、以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3、踏實做好本職工作。在以後的工作和學習中,我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4、繼續在做好本職工作的同時,為公司做一些力所能及的工作為公司做出應有的貢獻。
在實習中,我也總結了五個攻略,只有智勇雙全,才能在這個社會中出人頭地。
1、宜主動出擊:找實習崗位和找工作一樣,都要講究方法。公司一般不會對外公布實習機會,可以主動和其人力資源部門聯繫,主動爭取實習機會。可特別留意正在招聘人選的公司,說明其正缺乏人手,在沒有招到合適的員工的情況下,很有可能會暫時選擇實習生替代。
2、宜知己知彼:求職信和求職電話要穩、準、狠,即穩當地了解公司所處的行業大背景及所申請崗位的要求,準確地闡述自己的競爭力,自信自己就是對方要找的人;同時很誠懇地表現出低姿態,表示實習的熱望和決心。此外,規範的簡歷,良好的面試技巧都有助於提高實習成功率。
3、宜避熱趨冷:尋找實習單位時,宜避開熱門的實習單位和實習發布網站,勇於找冷門公司,迴避熱點信息和實習高峰期,實習成功的可能性反而更大。
4、忌免費午餐:實習生與實習單位之間是雙贏關係,主動跟對方說我不要錢來幹活是很糟糕的開始,說明自己缺乏自信。有價值的付出一定要有價值的回報,不存在施捨性的實習崗位,能夠為僱主創造價值的實習生才是對方所需,而理性考慮到實習生價值的單位會給予實習生更多的鍛鍊機會。
5、忌盲目實習:未來求職拼的是專業度而不是態度。謀職實習不應是簡單的勞動經驗積累和態度培養,比如端盤子一類的工作,可能會增加挫折體驗;與專業不對口的實習在未來求職競爭時含金量很低,從找工作的角度,這樣的實習弊大於利。
實際上,實習只是接觸社會的一個過程,大學生實習的目的應該是為了自己日後的發展,而不僅僅是累計工作經驗,然後幫助找到一個薪水較高的工作。
通過實習,我對電子產品的銷售流程有了一定的了解,也準備在實習結束後,借回校的機會,抓緊時間,學習更多相關的理論知識,提高自己的專業水平,為正式工作準好準備思想上的轉變,我本次實習還有的收穫是通過自己的觀察和與同事的交談思想有一個很大的進步,人生的價值觀。
在工作之餘,我還經常出到外面去看看,也算是一種見識,西安是一個發展快速的城市,在這種地方,看得到更多的機會,更多的挑戰,有時會把自己與那些出入寫字樓的同樣年輕的人比較,心裡真的感受到那很明顯的差距,當然,這種差距並不是一時一日而起,所以,出到外面,一個正確的心理定位但顯得格外重要,不然,常常因為比較把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我們前頭的人們,可以當作是榜樣,但不可過多的去計較,自己能做到何種程度,應該有一個很明了很中性的認識,不能過於攀比,更不可自以為是。
因而,結束實習工作的時侯,心裡就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因為現在畢業求職,特別是對於像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業,這應該就是所謂的先就業再擇業吧。
我一直以為現實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,很少有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來幹嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活……記得在和公司領導的一次交談中他說過這樣一句話:“一個優秀的人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”的確,難道一個優秀的人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,關鍵在於一個人的檔次問題!”檔次?什麼是檔次,就是你的素養,你所懂得的,你所成就的……很多,這些才是真正的實力,這些才是一個優秀的人的所要追求的,作為優秀的人更多應該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內涵!
從一開始赤裸裸的來,到現在即將沉甸甸的回去,惟有短短的兩個月時間,就讓我如此受益非淺,如此感慨萬分!
走上工作崗位後,我會積極回響單位號召,結合工作實際,不斷學習理論、業務知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業務知識提升能力,以廣博得社會知識拓展視野。在未來的工作中,我會根據今後的工作任務和要求,吸取前一時期工作的經驗和教訓,明確努力方向,提出改進措施等。
餐飲頂崗實習報告 篇10
本人系內蒙古機電職業技術學院水利與土木建築工程系__專業__班的學生__(學號:__),經本人和家長與__單位聯繫,同意接收本人到該單位頂崗實習,實習時間為__年__月__日至__年。
1、在自主頂崗實習期間,本人保證遵守國家的法律法規和實習單位的規章制度,維護學院的形象,本人的人身財產安全由本人及家長負責。
2、自主頂崗實習期間,本人保證嚴格遵守《內蒙古機電職業技術學院學生手冊》及學校各項規章制度,無條件服從學院和系部的安排,按時返校參加本學期所有課程考核,否則後果由本人自負。
3、本人保證自主頂崗實習的真實性,若有不實,後果自負。
4、學院和系部將不定期考核本人的實習情況,一經發現情況不實,按學院規定處理。
5、本人保證通訊暢通,並與輔導員每月匯報一次學習、生活和工作情況,如因聯繫方式不明或通訊不暢通而誤事,影響正常畢業,其責任由本人承擔。
特此申請
申請人簽名(學生):電話:
申請人家長簽名:電話:
年月日
輔導員意見:
系部意見(簽章):
餐飲頂崗實習報告 篇11
頂崗實習時間:20xx.10.12——20xx.1.12
頂崗實習地點:鹹寧萬豪溫泉谷度假區
畢業實習是我們大學期間的最後一門課程,不知不覺我們三年的大學時光就要結束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪鹹寧溫泉谷,在這裡進行我的畢業頂崗實習。
(一)酒店簡介
萬豪溫泉谷度假區,位於湖北鹹寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區1小時、長沙市區2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經過,未來城際鐵路開通後武漢至鹹寧僅28分鐘。
鹹寧溫泉又名沸潭,在唐代即已著稱,至今有14XX年歷史。日出水量達80000噸,富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數十種有益礦物質,保健功效顯著。度假區毗鄰鹹寧市區,淦河緩緩從旁流過,自然環境優越。鹹寧溫泉國際酒店是鹹寧市首家定位於準五星級的生態旅遊渡假型酒店。座落在風光秀美的鹹寧溫泉淦河之畔,這裡風光旖旎、氣候宜人,潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環繞,是鹹寧溫泉旅遊渡假中心,離市中心商業區不足一公里,驅車武漢僅需1小時車程,交通快捷、便利。
酒店依託鹹寧具有14XX年的原生態溫泉地熱水資源,著力打造湖北首席溫泉度假養生勝地,是鹹寧目前檔次最高、設施最全、溫泉文化最濃的休閒養生中心和遊客接待中心。現已建成的酒店,設計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規劃占用地30畝,建築面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區和主樓公寓區兩大部分,其中別墅區建築面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區建築面積25000平方米、有各式普通標準間117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統套房1套,有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時入住;餐飲可供1000人同時就餐,酒店主體建築共八層,設有:桑拿按摩保健、乾濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫理療、中醫減肥、中老年健身、ktv包房等,同時為了突出溫泉特色,開設有水上娛樂中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40餘種傳世秘方,融養生、休閒於其中,是旅遊休閒、商務會議、娛樂健生、養生度假的絕好去處!
(二)頂崗實習的過程
1.實習前的培訓
由於我們此次是頂崗實習,所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店後,我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,之後我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作:客房服務員 進到客房的第一天,我覺得自己什麼都沒學到,只是跟著師傅“做房”(也就是打掃退房),一直在鋪床鋪床……後來才知道是因為時間比較緊,住客又比較好,所以才讓我們沒怎么培訓就上崗了。但是客房上班時間相當好!在中餐沒有時間,在客房屬於自己的時間顯得相當充裕。在客房雖然工作很緊湊,沒有什麼停歇,但我們實習生幾乎都上早班,只要忙完,下午三點半就可以下班。就算沒忙完,頂多也就是推遲一小時。這對我們來說實在太好了,可以利用下班的這段時間學一點東西。雖然我們只是充當一名普通客房服務員的角色,但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛生那么簡單,其中也有一系列的複雜程式。
在客房,鋪床的每一步都是有要求的,整個過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求一次性完成,並且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然後是給床包角,就是把床單整齊地包住床墊,而且不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然後開始套被子,這個很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應後用力抖幾下就行了。其它的可以細節整理,應該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是前面面所說的“三線合一”。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套里,套整套也有技巧,要保持飽滿、看起來很平整。稍不注意,枕頭就會飽滿不一致,鼓鼓囊囊,很是難看。而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶,在酒店行業,這是有根據的,因為有的客人會不小心將自己物品,如手鍊等放入整套內。這都是由於枕套開口方向不符合規定引起的。
你可不要以為客房服務員的工作僅僅是鋪床那么簡單,客房服務員的首要任務就是清理房間。清理房間也是有一定規範可尋的,如打掃房間的順序、物品的擺放等等。無論任何時候,服務員進房間首要先敲門,進門後第一件事情是打開窗戶,讓房間換氣。然後收拾房間裡的垃圾,連同垃圾桶里的垃圾一起扔掉。接下來就開始撤掉房間裡所有的棉製品,要撤下已經被客人用過的床單、被套、面巾和浴巾等等。結束之後,你可以先鋪床,也可以先打掃衛生間。打掃衛生,要注意的是用濕布擦乾淨之後,要用乾抹布再擦一遍,要保證不留有一點水漬(包括給客人用的玻璃杯子等),每一個小地方都不能放過。整體打掃的次序呈環形,順時針或者逆時針,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間裡消耗的日常用品並補齊。很細節的事情有很多,如電話應該擺放在床頭櫃左上方、鬧鐘放在右上方,便簽本放在下方正中間,整體呈倒三角。便簽本上的鉛筆如何擺放、放幾張便簽紙都有講究。還有擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等,在整個清理過程中的每一步都需要認真對待。都結束之後就是最後一步用吸塵器清理地毯,這裡還需要讓吸塵器順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨房間。撇開清掃房間,進入房間的第一件事是查房。查房的第一步要看有沒有客遺,即可人落下的物品或錢財。然後查看是否有消費,房間是否有損壞,房間配置有沒有少。最後統一報到客房中心,而這所有的事情都要在一分鐘內完成,這就是我們酒店推廣的“三分鐘退房”的一部分。實習期間就發生了一件客人損壞了一條香巾的事情,由於剛剛退房客人還沒走,立刻通知客房中心,再由客房中心通知前台,由前台服務員向客人說明情況,最終是要客人賠償的或由酒店賠償。在工作中還了解到,每個員工都要有安全意識,學會保護自己。雖然這些不軌的客人是少數,但是這種情況還是存在的。在保證高質量的服務同時,我們還是要保證自己的安全。額外的,服務員還要對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供很多意想不到的服務,讓客人更滿意。我們酒店還舉行了“用心服務”大動員活動,鼓勵員工為客人提供額外的親切服務,讓客人覺得我們酒店就想家一樣。而且給酒店裡的每一位都下達了任務,像我們客房,不論職位大小,每人每周都有兩件用心服務的任務。
三、頂崗實習的作用
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識有一定的感性認識,從而幫助我們將課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後的課程學習打下良好的基礎,更有利於對專業知識的學習、理解和掌握。同時也有助於我們日後就業。
四、實習總結及體會:
我懷著美好的期盼來到鹹寧溫泉國際酒店開始為期幾個月的實習生活。酒店管理是一門很大的學問,有太多太多需要學習的地方。即使是工作了這快半年的時間,我覺得我還是有很多很多需要學習的地方,還有很多很多我不懂不明白的地方。不過,這段不尋常的經歷讓我獲益不少,並贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交到了很多良師益友。實習也讓我們對社會有了新的概念,真的覺得自己真的如同滄海一粟,實在是太渺小了,這個社會是如此的複雜,無能為力的事太多了,有時候真讓人感覺到身心疲憊。實習的有一段時間裡我變得沉默寡言,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點竟是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有機會,我還可以繼續學習,走向更高點,讓我這個被現實社會擊打的“小孩”,重新整裝出發。實習的這段時間讓我明白,學習是多么重要。以前的我,不懂得珍惜實習的機會,只顧著自己生活舒適,卻忽略了最重要的未來。在以後學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎。
我在實踐中體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富。實習生活就像一個放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜,這也是一個人進步的前提。了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在實習中經歷了挫折和失敗後,我學會也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理。現在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現實。我成熟了許多,相信我會越挫越勇……把實習當作是體味社會和人生,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關係的複雜,也許這才是我們實習生活中最重要的。
對酒店有了自己的認識,在服務中,微笑是最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最重要的“武器”。服務是有形產品和無形產品的綜合,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一。高質量的服務不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎,而且還能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。通過實習,通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人露出真誠微笑並主動與人打招呼的好習慣;學會了用標準的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上,還是走在走廊上,只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務的意識。管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關係,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層乾起,出於基層而脫穎於基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣的實現是整個企業的目標。從我在客房部的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管都是從基層服務員乾起一步一步走上去的,對基層工作很了解,也很熟練。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是領班甚至主管親自整理客房,絲毫不疏忽。從這裡看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。客人的要求,要認真傾聽,盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;對合理的但不可能辦到的要求,要用委婉的語氣拒絕,並耐心地實事求是地向客人解釋,幫他尋求其他解決方法。事實上,人非聖賢,孰能無過,客人並不一定總是對的,面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是要用微笑和耐心去打動他。另一方面,我認為酒店各部門應多交流,在酒店信息和資料上儘量統一併及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
實習結束了,每個同學都有自己難忘的故事,實習的時間是短暫的,但過程卻是漫長的……不禁猜想回到學校的感覺應該很好,沒了利慾之爭,無疑是一片桃源,半年裡發生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下。
五、致謝
大學三年學習時光已經接近尾聲,在此我想對我的母校,我的實習單位,我的父母、親人們,我的老師和同學們表達我由衷的謝意。感謝我的家人對我大學三年學習的默默支持;感謝我的母校鹹寧職業技術學院給了我在大學三年深造的機會,讓我能繼續學習和提高;感謝鹹寧職業技術學院的老師和同學們三年來的關心和鼓勵。工作中領導對我的關心,同事們對我的支持。老師們課堂上的激情洋溢,課堂下的諄諄教誨;同學們在學習中的認真熱情,生活上的熱心主動,同事們的指導,所有這些都讓我的三年充滿了感動。這次頂崗實習設計我得到了很多老師和同學的幫助,其中我的指導老師對我的關心和支持尤為重要。每當我們遇到困難或者生活中的一些事情,郭老師都會找我面談,對我開導,教育,遇到困難郭老師會為幫我想辦法解決困難。同時還在思想給我以無微不至的關懷,在此謹向郭老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。在此,我再一次真誠地向幫助過我的老師,同學,公司的領導和同事表示感謝!
餐飲頂崗實習報告 篇12
為了更加適應時代發展的需求,為了更好的服務社會,我決定利用暑期的空閒時間到社會中去實踐去鍛鍊我。作為一名數控專業的學生,我把實踐地選在了工程機械配件廠。
x年7月23日10上午我到達了機械廠,在工廠廠房我找到了廠長室,對他說明來意並經過一番商討後,他同意我在這裡實踐一周(23-27,周六、日雙休)實踐內容包括參觀工廠,在師傅的指導下操作小設備,幫工人搬運毛坯、零件、乾一些其它活。
出了廠長辦公室,我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程:1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間,車間內雖然轟鳴聲不斷,但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內分成若干區:工具機區、鑽床區及鍛床區。機器擺放整齊有序,另外還有一台用於熱切割的大型設備以及一些其它小設備。車間內工作去和非工作區用黃色警示線分開,體現了工廠對安全的重視。寫有"質量是生存的根本"的宣傳欄又道出了質量的重要。工人們都在熟練認真的操作機器。整車間透露出一種嚴謹的氣氛。
24-27日除了打零工外我的實踐內容還包括:一。參觀焊接車間,了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護目鏡,焊接要均勻,打掉藥皮後要呈魚鱗狀,然後在師傅的指導下動手實踐,取得很大進步。二。觀看師傅操作普通車床並了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三。親自操作了一下砂輪切割。四。近距離觀看了師傅運算元控工具機,並在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。告訴我們實踐的重要性。為期五天的實踐短暫而又充實,讓我對機械有了更加感性的認識,同樣我也有許多意想不到的收穫。
在這裡我體會了工廠的氣氛,嘈雜的環境,體會到了工廠單調枯燥的生活,體會到了工廠對質量和安全的重視,這一切都是我以後要面對的。幾天的實踐,熱情的工人雜而不亂的車間,都給我留下了深刻的印象。但是最讓我記憶深刻的是他們的數控工具機,那是在瀋陽工具機廠的普通機車接了一個廣州數控的控制中心,我有些吃驚,後來詢問廠長才知道那是經濟性車床價格低,但不好用,好的工具機買不起。從這裡我看到了中國機械製造業的現狀,中國數控產業的落後。數控工具機為什麼那么貴?因為核心技術掌握在外國人手中,雖然我的力量可能有限,但是我一定發奮學習儘自己最大的力量去改變這種現狀。
餐飲頂崗實習報告 篇13
按照學校的規定,大三上半年,每個學生都要進行實習的訓練,在教育實習和頂崗實習之間我選擇了後者。後來事實證明我的選擇是明智的。
於是,我被分到了威縣二中進行為期半年的頂崗實習工作,八月三十號,威縣廣宗的所有實習生到達了實習學校,威縣二中的環境很好,我們二中的這個小組被安排在了一個小院子裡,一切都比想像中的好很多。我所在的威縣二中有國中和高中學部,在來到這的第二天我們就分別被分到了不同的年級組,出乎我的意料,我被分到了高二年級組教生物,我的指導班主任和指導老師都是王倩伏老師一個人,實習班級是高二四班,雖說是在完成大三的學業,理論上說,也是步入了正規的工作,懷著對一切好奇的心理 ,我信心百倍的開始了我的實習班主任和教師工作。
在二中頂崗實習的半年生活,我將它分為三大塊,即教學工作、班主任工作和日常的人際交往的學習。
在教學方面,經驗的交流是必不可少的,實習過程中,我們進行了小組之間的聽課活動,通過組員互評,可以指出每個人授課的優缺點,互相學習,互相借鑑。
通過聽其他組員的一些課和自己這半年來的教課經歷,我也總結了一些經驗。首先,備課充分。教師在上講台之前的準備工作要充分,這不單單指對知識的熟悉度,還有語言的組織,教授的方式,授課的順序,重難點的劃分... ....這就是說,一節課四十五分鐘,要花費你課上幾倍的時間去準備,這樣才能在上課之前做到心有成竹。其次,聲音。教師在上課時,主要的媒介就是一個老師的說話聲音,授課時,聲音不但要做到洪亮和穿透力,而且,語句要抑揚頓挫,語調不能過於平淡,這樣才不至於是學生對這堂課有疲憊感。然後,交流。上課不是老師一個人的表演,上課的目的是讓學生掌握知識,所以,和學生之間的互動是非常重要的。再次,感情色彩。每個教師授課給人的感覺是不同的,這就是說,要想給人以最容易接受的感覺,就要求教師要帶有一個良好的感情色彩,這樣,才能讓學生喜歡聽某位老師的課,所以,教課過程中教師個人的感情也是至關重要的。最後,師生關係。良好的師生關係能大大提高課堂的效率,良好的師生關係最大的前提就是老師要愛學生,只有讓他們感覺到老師的愛才能使這個老師受到學生們的歡迎。
十一月二十六號,師大的夏曉燁教授和王文華教授來到了威縣二中,並且,我很榮幸的成為了他們的聽評對象。兩位教授以及專業老師姜老師和王老師高老師在聽完我的一堂課後都做了相應的評價,夏老師給我的肯定是對我莫大的鼓舞。
班主任工作方面,也讓我獲得了很多寶貴的經驗。班主任不僅僅是一名教師,她同時承擔著學生的知己、母親等很多職責。通過將近半年的班主任實習工作,使我對班主任工作有了不同的認識,要想切實做好班主任工作,管理好班級,贏得學生的信任與尊重,並不是一件簡單的事。
首先,要懷有愛心。普通的教師要懷有愛心,作為一名班主任更是要有愛心。在老師眼裡,學生們雖然都只是孩子,但他們完全可以把你的行為看得透徹,如果你愛學生,並把這種愛帶到與學生的相處中去,他們就能感覺到,這位老師的愛,同時,這位老師也會贏的學生們的愛戴。其次,平等相待。作為班級的管理者會有很多權利去支配一些利益關係,所以,班主任在處理班級事務時,一定要在心裡立一把秤,要絕對公平的對待每一位學生,只有這樣,才不至於在學生中留下老師偏心的印象,才能使自己在學生中樹立威信。最後,以身作則。班主任是管理者更是榜樣的樹立者,班主任以身作則很重要,這樣能促進學生對老師的尊重。
半年的班主任實習工作雖然短暫,但是它讓我明白了班主任工作的艱辛,要想做好這一工作,就要有無私奉獻的精神,要想把一個班級管理好,隨意是不行的,一定要講究方法和技巧,半年的班主任工作遠遠不能讓我領會所有的奧秘,有人常說,教師是太陽底下最光輝的職業,我想說的是,這種光輝是老師背後無限默默無聞的付出換來的,而付出後學生給出的回報,更是可以給教師帶來很多欣慰和快樂,班主任就是在體驗無私奉獻帶來的喜悅感。
在二中的日常生活方面,主要就是本組的組員和當地老師的相處,剛到威縣二中時對於我來說都是陌生的,在二中我是唯一一個生物專業的實習生,但是二中的組員都很容易相處,集體生活的半年,畢竟是農村生活,有些東西比不上原來生活來的便利,我們也要克服生活上的這種差距,我想我們已經克服了這種差距,並且有些喜歡這的生活,有時候有同學過生日,我們會在晚上舉辦一個小型的生日party,無比溫馨,會做飯的同學也會一展身手,大家圍在一起,其樂融融。在多次的團日活動中,我們更是加深了對彼此的認識,促進了感情的交流,這些讓我感受到了,大家一起做事是件很美好的事情, 一起付出,一起收穫,組員之間時常互幫互助,共同進步,很愉快的度過了這難忘的半年實習生活。我雖然沒有在農村生活過,卻已深深愛上了大家在一個院子裡生活的這種氣氛。
我很慶幸我選擇了頂崗實習,在頂崗實習的日子裡,無論是在教學管理還是為人處事上,都讓我受益匪淺,更重要的是,我收穫了一種生活態度,假設一下,如果當時我沒有選擇頂崗實習,我想每天的我都在過著碌碌無為的生活,對比現在忙碌帶給我的充實感和喜悅感,那將是對時間的一種浪費。與此同時,我感到非常幸運的來到了威縣二中,遇上了我的指導老師和我可愛的學生們,我在與他們相處的同時,我感到非常充實有活力。
半年的實習生活很快很美好,我想,在將來,我一定會懷念在威縣二中實習的日子。。。。。。
餐飲頂崗實習報告 篇14
有了上個星期的經驗,這個星期的工作較上期順利了不少。似乎在工作質量跟效率上都有提高。除了把工作做好,我還把辦公司也打掃得乾乾淨淨的。刑事庭的工作人員都說有實習生真好,他們的工作輕鬆了好多,連環境都好了很多。得到他們的讚許和認可,我心裡也很高興。這星期我印象最深的是有一個農民民眾抱怨政府部門的門難進,事難辦,臉難看,但是法院裡面的工作人員態度還是很不錯的。
我想,大家對新蓋的政府大樓不滿,一方面是過去傳統的對政府機關印象不好的影響,另一方面他是們的思想不能和機關單位工作人員的思想得到交流而造成的誤解。如果每個工作人員熱情的接待來訪者,仔細的解讀案件,解決來訪者的疑難問題,而不是讓來訪者一進國家機關大門,就存在心理 “陰影”,要記住這些國家機關是專門為人民辦事,沒有什麼“膽怯”的。
餐飲頂崗實習報告 篇15
人際交往頂崗實習期間,我所接觸到的人大概有三類:我的老師、我的同學以及我的學生。和他們一起的日子,讓我在人際交往方面更加成熟。在與老師們的交往中,我始終保持尊重和理解、虛心和敬愛的態度。有想法和意見會第一時間和老師們商量,徵求他們的看法;課餘時間多和他們接觸和交流,增進彼此的了解;當老師們遇到困難的時候,我也主動提供力所能及的幫助。
對於和我一樣來自河北師大的同學,我們朝夕相處,相互幫助,互相鼓勵,無論在工作上還是生活上,都像親如一家的姐妹。雖然大家偶爾也會意見不合或是小吵小鬧,但是過去之後大家冷靜下來,又會重新回到相親相敬的狀態,甚至比以前關係更鐵更好。生活的很大一部分時間我都是和學生們一起度過的。面對這些比我小不了幾歲的高中生,我有很多感悟和體會。有時候我理解不了同樣作為90後,他們的思想何以跟我相差如此大;有時候我感嘆同樣作為90後,他們的精力怎么能夠那樣旺盛;有時候我歡慰同樣作為90後,他們的笑臉怎么能夠如此可愛。和他們在一起,我是師,也是友。
我一面要保持教師的嚴肅,一面也要保持朋友的體貼。開始的時候總是把握不好這之間的度,但是隨著時間的推移,當我們成為了亦師亦友的時候,我忽然發現,其實只要付出心,我們就可以成為朋友,就可以成為關係良好的師生。所以我也很感謝這幫90後的小朋友們。
頂崗實習的日子即將結束了,我在這期間收穫了很多,也對實習學校有了很多不捨和留戀。現在我很想感謝河北師大提供了這次實習的機會,通過實習我成長了許多,以後無論走到哪裡,無論做什麼,實習的日子都將是人生的一筆財富,令我難以忘懷。
餐飲頂崗實習報告 篇16
尊敬的校領導:
您好!我是17級水電系的學生,經過三年學校對我的培養,我已經完成了在校的學習,初步掌握了所學專業的理論和基本的實踐能力,由於求知的欲望和自己將來走向社會能夠更廣泛的掌握工作技能,現申請到院就業處實習。為以後的就業打好堅實的基礎。
大學畢業生是學校按照黨的教育方針精心培養的、適應國家建設需要的優秀人才資源,是高層次人才隊伍的後備力量。為做好黃岡職業技術學院畢業生就業工作,提高畢業生的就業率和就業質量,維護畢業生、用人單位和學校的合法權益,更好地為經濟建設和社會發展服務,院領導和就業工作處的老師
不辭辛苦,日夜操勞。我希望院領導能夠接受我的申請,也希望我在實習時的工作能夠為站在一線的老師分憂,做一些力所能及的事情,雖然,在一些工作技能和經驗上我有些欠缺,但我相信自己會努力做好一切,做好畢業生的服務工作。在實習中我保證做到一下幾點:
1、 嚴格遵守學校實習要求和學校規章制度。
2、 努力學習,虛心向就業處老師請教有關專業技能知識,服從就業處老師安排,遵守紀律。
3、 積極做好簡章,通知等資料的張貼工作。
4、 在老師忙的時候,做好前來諮詢同學的登記以及一些蓋章工作。
5、 及時向老師反饋實習工作進展情況及所遇到的問題。
想到就能作到,努力就會有回報,相信所學能使用於社會需要,並為社會作出貢獻,為校爭光。望院領導能夠接受我的申請。
餐飲頂崗實習報告 篇17
在經歷了大學三年的學習後,我自信自己已掌握了一定化工專業的知識,可是到了公司實習後,我才發現自己離專業工作還有一些距離,且不說自己所學的都是些基礎、皮毛,就是在套用方面,飛速發展的科技已經把很早之前的理論給湮沒了。當發現自己的知識已不能做為自己的資本時,我更深刻體會到專業知識和技能在工作中的重要性。
同時在工作中公司還會經常進行操作技巧交流等,就像在我實習過程中就有客戶來公司提貨或者詢問一些困難的解決辦法。客戶提出的看似普通的問題,實際上是操作人員經常遇到而且很重要的內容,甚至是一些日常工作的死角,必須掌握了業務知識才能順利回答這些問題。一個人的內在素質在工作中可是非常重要的。
在四個月的實習我還了解和總結了一些關於公司管理的小經驗,對於小公司的類似家庭作坊的管理不是最重要的,重要的是給員工合理分配任務,而不是規定性的死任務。讓員工能夠靠團隊合作完成生產。對於正規化的大公司管理就必須明確,規章制度要約束到每個員工,讓大家能在一個良好的環境下積極主動的工作。對於一個企業來說員工是企業的靈魂,因為所有的產品都出自員工之手,所以作為管理者不要總是忽略了企業的靈魂。對員工要多獎勵,少懲罰;多關心,少冷漠;多體諒,少埋怨,多鼓勵,少責罵。讓員工每天都一個良好的精神狀態去工作,這樣員工有才能更加認真負責的圓滿完成任務。
此次實習體會很深,不管是對專業知識、實際操作技能、人際交流、企業管理等等方面都學到了許多。從中了解了很多道理,也總結了很多小經驗,這些都是在學校無法學到、看到、體會到的。雖然實習結束了,但這僅僅是我的社會生涯的開始,我會從此次實習中吸取經驗教訓,認真規劃我的人生,讓我在將來的人生道路上越走越好。
餐飲頂崗實習報告 篇18
我國電子商務走得可謂是風風雨雨的,一路走來像坐過山車時高時低,是一段曲折的、不平靜的歷程。這段路究竟怎樣走過來的,未來的路應該怎么走,確實值得我們重新進行一番思考。
我國電子商務始於19xx年。如果說美國電子商務是“商務推動型”,那么中國電子商務則更多的是“技術拉動型”,這是在發展模式上中國電子商務與美國電子商務的最大不同。在美國,電子商務實踐早於電子商務概念,企業的商務需求“推動”了網路和電子商務技術的進步,並促成電子商務概念的形成。當Internet時代到來的時候,美國已經有了一個比較先進和發達的電子商務基礎。在中國,電子商務概念先於電子商務套用與發展,網路和電子商務技術需要不斷“拉動”企業的商務需求,進而引致中國電子商務的套用與發展。
了解這一不同點是很重要的,這是中國電子商務發展的一大特點,也是理解中國電子商務套用與發展的一把鑰匙。
這一變化是深刻的,然而也引發了對中國電子商務形勢的一些不正確看法。人們已經習慣以網站電子商務,特別是以一些“熱點”網站電子商務作為了解和判斷電子商務形勢的重要甚至唯一的依據。因此,一些“熱點”網站電子商務的衰落,導致不少媒體和專業人士作出了中國電子商務處於低谷、走向衰退或者乾脆從此一蹶不振的判斷,許多人因此對電子商務的發展前景產生極大的懷疑,對電子商務的優越性開始出現越來越多的負面的、否定性的意見。
二,電子商務的教育方向和實習
電子商務的發展是如何之快,但其定位又是如何的含糊不清,國外主要是針網路資料管理,數據挖掘,無線上網平台,網路商店建設,網路知識管理,客戶關係管理,電子商務平台,網路創業模式,供應鏈管理,電子商務發展趨勢,電子商務中的智慧,資訊家電平台及其它電子商務研究。而山東大學的電子商務研究和教育,則在上述的基礎上,具體地強調了ERP,生產技術管理,和各種的商務管理。
把經濟學和管理學的知識了融入到電子商務的教育。在設計畢業生的實習活動時,注重學生的生產和管理技術方面的培訓和見識的增長,同時也監於國內電子商務系統和電子商務環境基礎設施的不足,採用了參觀實習的形式,一方面節約了學生的實習時間,並且在足夠的時間內,使學生了解到生產和管理軟體的內容,從實習的形式和動手方面加強學生在課堂所學,進行一個質量的提升。
具體的實習項目有三個,一個參觀山東大學工程訓練中心學習數控工具機技術,二是訪問齊魯軟體園,聽取軟體園管理人員的精彩報告,三是到國內有名的軟體公司浪潮通軟做交流,進一步加強自己的社會和項目管理方面的知識。數控工具機的技術的了解可以加強電子商務的學生對生產信息化,工業信息化的理解,堅定用所學技術建設社會的信心,從身邊的事就可以看到計算機輔助技術對生產的驅動作用,而電子商務則是提升企業全面的競爭力,所學的ERP,CRM等等技術和理論也能得到更進一步的加強。通過訪問齊魯軟體園和浪潮通軟公司,對作為計算機學院的學生,這意思又是更加的重大,軟體的發展和計算機的發展方向的更好的把握,軟體園的領導們給了重要的啟示,而剛出社會的大學生,社會競爭力不強,但又是一個好有基礎和學習能力的材料。軟體公司的領導和經理從各個方向很好的解釋了企業用工和就業等等方向的事情,讓學生有了進一步加強就業競爭的意識。同時,當今軟體形勢的發展和軟體公司的現實發展也是學生而關心的,軟體園對山東大學這一群學生非常的關心。請來的都是我們所關注方向的專家和經理。對軟體外包的概念,承接日軟體外包的意義和工作作了詳細的說明和講解,對印度的軟體產業發展作了一定的說明和介紹,使學生更了解當今的軟體發展潮流和軟體發展的基本方向。
從畢業生這一系統的實習活動中,真是學了不少平時課堂上學不到的東西,就數控工具機
而言,本事學的都是偏軟體類的學科,但真是看數控工具機的操作表演只是第一次,看到好大精美的小零件,都是數控工具機的作品。在生產中,根本上離不開數控工具機。而就現實的角度,到軟體園和軟體公司的訪問,就使畢業生更了解就業的前景和方向,更有信心的面對計算機的發展。讓自己可以充滿信心的準備自己的人生。也非常現實地有心理準備處理就業所要面對的問題,對於各種的公司聘用要求也會有了進一步的了解。
一、 電子商務的發展
電子商務並不只是一個商業發展概念,它的發展同時存在於國家經濟戰略的巨觀層面和企業發展策略的微觀層面。20xx年x月,聯合國貿發會議和聯合國亞太經社委員會在曼谷聯合召開的亞太國際會議的主題就是定位於“E—commerce Strategies for Development”,電子商務在這裡被視為經濟發展戰略之一。大會宣言特別指出:政府和商業機構包括私人商業機構都應當成為推動和套用電子商務發展的夥伴。一個國家的ICT(Information and Communication Technologies)發展和電子商務發展戰略應當納入經濟與社會發展的範疇。在這之前,歐盟於20xx年推出了“電子歐洲行動計畫”(e-Europe Action Plan);美國提出了改善電子交易措施的指引計畫;經濟合作與發展組織建議設立觀察指標來反映電子商務的發展趨勢;亞太經合組織(APEC)20xx年汶萊會議也提出了類似計畫,並成立了e—APEC工作組。20xx年APEC的上海會議在汶萊會議的成果基礎上進一步提出了《e—APEC戰略》行動方案。20xx年的墨西哥會議提出可持續經濟成長應與發展數字經濟相結合,並通過了《貿易和數碼經濟協定》。聯合國秘書長安南在為聯合國貿發會議發表的“20xx年電子商務發展報告”撰寫的序言中指出,電子商務在推動經濟發展、提高貿易效率、增強企業競爭力方面有顯著的效用。它不僅整合國家經濟進入全球經濟,還能提供就業機會,創造財富。
通過參觀實習,我的體會是:
1, 通過這次實習我們了解了現代機械製造工業的生產方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、工夾量具的使用以及安全操作技術。了解機械製造工藝知識和新工藝、新技術、新設備在機械製造中的套用。
2, 了解在工程材料上的主要成形加工方法和主要機械加工方法。
3 ,在了解一定的工程基礎知識中,培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。
4, 這次實習,讓我們明白做事要認真小心細緻,不得有半點馬虎。同時也培養了我們堅強不屈的本質,不到最後一秒決不放棄的毅力!
5,培養和鍛鍊質量和經濟觀念,強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規則和愛護國家財產的自覺性,提高了我們的整體綜合素質。
6, 在整個實習過程中,老師對我們的紀律要求非常嚴格,要求遵守各工種的安全操作規程等,對學生的綜合工程素質培養起到了較好的促進作用。
很快我們就要步入社會,面臨就業了,就業單位不會像老師那樣點點滴滴細緻入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學習。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰。隨著科學的迅猛發展,新技術的廣泛套用,會有很多領域是我們未曾接觸過的,只有敢於去嘗試才能有所突破,有所創新。實習帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過了了解幾項工種所要求我們鍛鍊的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束後根據自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收穫,使這次實習達到了他的真正目的。
實習目的:提高個人素養,將課堂知識與現實工作進行結合,達到理論與實踐相結合目的,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。
實習電子商務是一個具有較大潛力發展空間的平台,自誕生以來,為人類創造了許多無窮的財富與奇蹟。學院為了讓我們學到更多地電子商物知識,讓我們更好地掌握電腦基本知識,使之將來更好地擁有較強的專業知識技能去面臨社會,學院於20xx年x月x日至16日期間 ,安排我們在綜合實訓樓進行了一周實習。在12月x日這天我們開始第一天實習,學習了B2B的網上交易模式,徐老師教會了我們很多東西,通過這次實習,使我更加了解並熟悉了B2B、B2C的流程使我收穫頗多。
而對B2B的認識如下:電子商物B2B是企業與企業之間,通過網際網路或專用網方式進行的商物活動。這裡企業常包括製造、流通和服務企業,因此,B2B電子商物的形成又可以劃分為兩種類型:即特定企業的電子商物、非特定企業電子商物。特定企業電子商物是指過去一直有交易關係的或者在進行一定交易後要繼續進行交易的企業。為了相同的經濟利益,而利用信息網路來設計,開發市場及庫存管理。傳統企業在行銷鏈上,通過現代計算機網路手段來進行的商物活動即屬於此類。非特定企業間的電子商務是指在開放的網路中對每筆交易尋找最佳夥伴,並與夥伴進行全部的交易行為。其最大的特點是:交易雙方不以永久、持續交易為前提。
B2B是一個廣大的網戰站平台,為眾多企業提供了高效率、高利潤的服務,電子商物具有使買賣雙方信息交流低廉、快捷,降低企業間交易成本,減少企業的庫存,縮短企業生產周期,24小時/天無間斷運作,增加了商機等眾多優點。。
實習過程
(1)組織貨源;包括實物、數字,虛擬產品和無形服務。
(2)訂單處理;企業對企業的模式要對訂單的反應,及時準確、專業、避免回訂單處理不當的風險。
(3)網上支付;
(4)物流配送;就是企業能保證貨物及時,準確的到達對方手中
(5)售後服務;B2B企業的售後服務要求很高,很專業,是整個服務的一個環節,這些流程對於企業之間來講任何一個環節都至關重要。
實習總結
對於B2B、C2C、B2C這三者之間即有很多聯繫也有很多區別,大致比較如下:
1、雙方角色不同。在實習的第二天裡,實習過程中各自角色不同,B2C中的C則是扮演顧客買的角色,而B則是企業賣方,在整個過程中,操作比B2B易懂;
2、流程相似。三者都有組織貨源、發布信息、定訂單處理、網上支付、物流配送、售後服務等流程;
3、從信任度而言,B2B中對企業要求很高,相對於其他兩種而言,信任度最高。 從操作來看,B2B是三者中最難的,步驟很多。交易複雜。在學習C2C的過程中,我還了解到,C2C交易平台是一個為顧客提共良好地交易方式,因為C2C中為了保護買方的權益,維護交易平台的聲譽,發布產品信息和店鋪信息。
首先要通過流覽店證,如陶寶賣家的個人身份證,商家身份證以及相應支付寶認證等方式進行認證,從而首先保障了商家的安全性;
其次,買家通過流覽店鋪表列或搜尋店鋪名稱關鍵字搜查店鋪信息。即方便又迅速,使
買賣都能得到各自利益。
第三,在C2C中即可選擇普通競標的方式業也可選擇定價購買的方式,根據自身情況來進行選擇。無論是在B2B、B2C還是C2C中,其交易模式都是在網上銀行付款的,這樣給雙方都給予了一定保障。使貨款、錢都能準確及時到對方手中。
在12月13號這天我們又學習了網路行銷,網路行銷是以網際網路為平台,結合新的方式方法和新的理念實施的一系列活動的過程。它包括品牌推廣、網站推廣、信息發布、銷售促進、渠道拓寬、客戶管理、市場調研等,它的出現使各職能之間緊密連線,相互促進,使各職能單獨發揮作用要遠遠低於網路行銷系統所發揮的作用。發揮系統的強大功能,給企業整體行銷帶來了最大的效用。我們還學了用phOtoshop製作卷邊郵票,圖象處理套用也非常廣泛,它常套用於廣告公司、相館等。學好它是很有必要的。
網站推廣的領域已套用於多個方面,網站上有各式各樣的特色,能擁有一個屬於自己特色的網站是我們每個人所奮鬥的目標,優秀的網站同樣也需要優秀的人才來修飾,去推廣,就像人生一樣,努力奮鬥的過程就是追求、推廣與修飾人生的過程,唯有奮鬥才能成功。 最後說說我在公司的情況和在公司里我每天的工作內容:
1、管理公司後台網站,每天發布更新公司動態,產品內容,圖片等,提高公司網站點擊率。
2、在網上尋找潛在客戶,聯繫買家。為銷售人員提供市場信息。
3、期回訪老客戶,詢問產品使用情況,落實解決客戶的反饋意見。
4、接到客戶單子要準備購銷契約,並且對生產車間下達生產通知單。
5、協助經理督導追蹤銷售行為,完善銷售計畫的不足,提出整改方案和應對措 實習感想
工作不是很累,而且學到了很多東西,我突然覺得以前聽別人說在大學裡只是學思維的方法有那么點道理,其實在學校學的是用的上的,只是時間的問題,越到後來就越需要理論水平,只是當我們到了那個需要理論水平的時候已經把學校學的東西都還給了老師,又要重新揀起來!所以大家還是要邊工作邊鞏固自己的專業知識啊!人所遇到的每一段經歷都是彌足珍貴,就象即將遠離我們的校園生活,很多人卻沒有很好的把握,若干年之後,同學聚會,方才發覺,此時原本占在同一起跑線上的我們,已然在人生的路上拉開了距離。
此次實習感受頗多,細心與耐心都是重要的一課,人的一生也是不斷追求的過程,遇跌倒時也應在第一時間爬起來,再努力、再奔跑,就像風箏一樣,永遠都在努力奔跑、放飛,縱然線斷失離,亦放手騰飛!
餐飲頂崗實習報告 篇19
通過機械實習,我了解許多課本上很難理解的許多知識。機械的傳動構造,一些機器部件的構造原理等等,了解了許多常用工具。 通過電工技術實習,我得到了很大的收穫,這些都是平時在課堂理論學習中無法學到的,我主要的收穫有以下方面.[蓮山~課件 ]掌握了幾種基本的電工工具的使用了解了電動機傳動和點動控制、順序控制、逆反轉控制的概念和原理,掌握了交流繼電器的原理和接線方法;掌握了西門子plc一些簡單編程.本次實習,培養了我動手實踐能力和細心嚴謹的作風。為以後的工作打下堅實的基礎 。六個月的實習期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習,還學會了在工作中如何與人相處,知道乾什麼,怎么乾,按照規定的程式來完成工作任務。同時對冰櫃這方面也有了實際操作和了解,為我以後更好的發展奠定了基礎。並且在那裡經過半個月的培訓讓我知道對一個企業而言,得控則強,失控則弱,無控則亂。企業經營好比一湖清水,管理規範好比千里長堤。水從堤轉,才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等於自敗,企業無規,等於自亂。經過這幾個月實習下來,使我受益良多,具體的實踐體會如下:
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生實際操作,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裡很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。其實對於些困難我們要端正心態,對於我們前進道路中的困難,取決於我們踏腳的位置,那樣困難也能變成我們飛速成長的跳板。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣,工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
4、要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這裡,可不能這樣,因為,這裡是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。所以,絕不能再像以前那樣,要學會像這裡的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。
5、要多聽、多看、多想、多做。到公司工作以後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好,就算自己有知識基礎也不會把工作做好,四多一少就是我的態度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什麼,並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯繫,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然後自己親自動手去多做,終於在短短几天裡對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自己也可以完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今後不管幹什麼都要端正自己的態度,這樣才能把事情做好。
6、要學會虛心,因為只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教才可使自己進步快。
總得來說在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啟發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啟發的。三年的大學生活是我人生中美好的回憶,我邁步向前的時候不會忘記回首凝望曾經的歲月。轉眼間,我已經開始實習已有半年之久。但工作中我重新對我們現在相處的社會有了新的了解。通過實習,我得到了一次較全面的、系統的鍛鍊,也學到了許多書本上所學不到的知識和技能。 工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫。思想上,積極參加政治學習,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,自覺遵守各項法規。在工作上,對工作熱情,任勞任怨,責任心強,具有良好的組織交際能力,出色完成各項工作,得到了大家的一致好評。學習上,自從參加工作以來,我從沒有放棄學習理論知識和業務知識。不但掌握和提高了操作和業務知識,也有了一定的理論水平,學習理論的同時,更加鑽研業務,把學到的知識融會到工作中去,使業務水平不斷提高。 回顧我的實習生活,感觸是很深的,收穫是豐碩的。在實習中我學習到了許多企業文化和企業管理方面的知識。在整個實習過程中,我採用了看、問、自學等方式,對公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時,對公司的服務品牌、企業使命以及企業精神都有了初步了解。最後,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每個人的激情,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、立功、建業…在學校里學到的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少同學實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,不可能會有應付瞬息萬變的社會的能力。經過這次實踐,雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就說如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得這期間的更加有意義。
此次的頂崗實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力。為以後自己的奠定啦堅實的基礎。
餐飲頂崗實習報告 篇20
電子有限公司是全球前兩大筆記本電腦鍵盤與液晶電視背光模組轉換器(inverter)製造商之一,深耕於技術與研發,並以豐富的oem/odm合作經驗,將產品行銷至世界各大知名客戶,分布於中國台灣(桃園,台南),中國大陸(深圳,蘇州,淮安),日本,美國,歐洲等世界運營點。電子創立於1997年,擁有近400項全球專利,產品行銷世界各地。近年來,隨著xx公司的快速發展,現有的工廠已不能滿足日益增長的生產需求,經過全面考察,該公司決定將若干項目落戶淮安。淮安電子是中國台灣明基集團下屬企業,是全球著名的筆記本電腦鍵盤生產商,於XX年落戶江蘇省淮安市經濟開發區(尊敬的周恩來故居旁),總投資5億美元,XX年6月新廠區正式投產。擁有優厚的薪資,完善的福利,環境優美的廠房,紮實的教育培訓體系,並努力為員工提供人性化的工作環境和生活空間。
剛開始我在電子廠里實習時第一個體會到的就是一個字——“累”,但後來慢慢的習慣下來,因為我們同學大部分是獨生兒子,沒有經歷過很大風吹雨打,可以說大部分同學一直以來在保護傘下走過,這次系裡組織的實習生活可以給這些同學真正體會到現實生活中的酸、甜、苦、辣;但是我很高興地看到,我們這些同學在實習中遇到困難時,並沒有後退,而是勇敢地面對現實,向困難中挑戰。實習磨鍊了同我們的意志,使同我們現在的意志比實習前堅強多,我們真正體會到“梅花香自苦中來”的味道。
這次實習給同我們帶來了很多難得的社會經驗,提供了社會實踐鍛鍊的大舞台,同時也給我們提供了一個管理系統的大舞台,廠方主管直接定日產量給我們學生,而且整條生產拉完生由我們自己去管理、按排,我們的肩上每日扛著非常重的責任,一方面要完成每日產能任務,而且要保質量;另一方面要鼓勵同學完成任務,而且還要平衡同我們的心態,合理保證同學們的休息時間,因為在人數是基本上固定不變的條件上,做不完成就要加長時間完成,這樣各位同學之間的腦海里又各有所想法,這就要靠我們學生代表如何來處理好這樣的問題,可以說這是我們學生代表遇到前所未有的難題。在同學們的共同努力下,這些問題我們都能一一解決。電子廠真正為我們提供了難得的鍛鍊機會,為我們踏上就業的人生路上打下堅實的基礎。
實習期間,我在流水線上同樣學到了很多東西,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學.謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對於別人提出的工作建議虛心聽取。並能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,並努力學到把學樣學到的知道套用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。並始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
餐飲頂崗實習報告 篇21
201x年9月1日到201x年7月1日之間,我到東海縣桃林中學進行為期一年的教育實習工作。教學生活是辛苦的,也是很有意義的。在學校領導支持和指導下,在王老師、計算機科組老師和原班主任馬老師的幫助輔導下。我的教學實習工作了得了比較圓滿的成功。
一、教學工作
實習學校給我安排的教學科目是國中必修課《信息技術》。由於每一個班級一星期只有一節課,所以我教授了6個班級的課,同時我擔任七(1)班班主任。七年級學生較多剛接觸電腦,需要老師的耐心指導和想辦法吸引學生的注意力和激發他們的學習動力,並且要注意課堂重難點,因為每節課的內容較多,需要把握好每節課的講課時間和練習時間。
怎樣上好每一節課,是整個實習過程的重點。剛開始的一個禮拜的任務是聽課和自己進行試講工作,在後邊每次上新課之前也先聽指導老師上完一節之後總結經驗。在這期間我聽了3個課任老師共20節課。在聽課前,認真閱讀了教材中的相關章節,如果是習題課,則事前認真做完題目,把做題的思路簡單記下,並內心盤算自己講的話會怎樣講。聽課時,認真記好筆記,重點注意老師的上課方式及與自己思路不同的部分,同時注意學生的反應,吸收老師的優點。
備課時不是簡單地看教材,而是認真地梳理教材的內容和想方設法地用自己的語言表述出來。單是這個重新複述的過程就已經很考驗我們的能力。要用嚴謹但通俗易懂且能引起學生興趣的語言來來描述,還要找到學生感興趣的話題進行新課的導入,新課的導入至關重要,因為一整節課學生的思緒就靠導入吸引。由於缺乏經驗,剛開始時對教材的處理、對講授內容的把握做得並不到位。經過科任指導王中華老師的指導,對教案進行反覆修改,我也經常與戴幸福老師學習,以獲得更多的經驗。
剛開始上課時帶給我們最初、最大的感受是,講台下坐著的不再是與我們一起進行試講的同學,而是真正的學生。他們不會像自己的同學那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題,而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問,或者乾脆不聽甚至在課堂上講話,所以多為老師既要講授知識,又要管理課堂紀律,並且與學生進行個別交流,上完課還要給他們布置相關作業。剛開始時因為心情特別緊張,經驗不足和應變能力不強,課堂出現了講課重點不突出,教學思路不流暢,師生配合不夠默契等問題。針對出現的問題,王老師在課堂上有時會幫我應對一下,課後會細心給我講解哪些是重點,怎樣突破難點,怎樣自然過度,怎樣引起學生的注意力。
教學實習給我最大的感受是,課堂上學生對我的提問和話題有所反應就是對我最大的回報。因為學生有反應表示他們在聽在學,他們懂的不懂的都能從他們的回答和回響上判斷,哪裡他們弄懂了哪裡還模糊需要重複強調都能從學生的回答聲中了解,因此,在課堂上必須注意學生的反應。
由於信息技術課由於不是在平時的教室上的,同學們一開始沒有固定的位置,那么為了以後方便教學,一開始第一節課就應該讓他們記住自己的位置,以後每節都坐在同一個位置,特別是七年級學的是office的套用,每節課用同一台電腦就顯得特別重要,同時也避免了他們每節課都搶著來占位置的情況。由於是學校,所有的電腦都是由任課老師進行維護的,所以需要大量學習硬體知識和維護電腦的知識,通過實習我在這方面學到了很多的知識與技能。
二、班主任工作實習
在班主任工作實習這一塊,我帶的是七(1)班,是個剛由升入國中的班級。班上有47位學生。雖然人數較多,但在第一次見面介紹完後,我就儘量地把全班同學的名字記下來,這樣能給學生親切感。接下來的時間,我常下到班級、下到宿舍跟同學進行交流,了解學生情況。很快根據情況制定了工作計畫,交由原班主任馬老師審批。接下來,我就按計畫把一件件事做好。每天早起督促學生操前自習,還有晚讀前自習,做到兩個六點半,早操和眼保健操時也要跟班監督,自習課經常下到班裡檢查課堂紀律,晚上熄燈後還要到宿舍督促學生休息。
平時還要對在自修等違紀現象較為嚴重的學生進行談話對其進行思想、紀律教育。通過和學生進行一對一的談話,我了解了學生內心真實的想法,我把自己設在學生的位置看待問題,不用老師的身份來讓學生感到壓抑,對學生只引導,因為國中已經了自己對事情的看法和想法,不能強硬得把他們的思想限制在標準的範圍裡邊,那樣只會換來學生的反感,我們要通過引導,讓其明白其中的厲害關係,讓其自己領悟其中的道理進而改正。
三、實習小結
實習讓我明白教學時不能無視學生已有知識經驗,簡單強硬的從外部對學生實施知識的填灌,而是應當把學生原有的知識經驗作為新知識的生長點,引導學生從原有的知識經驗中,生長新的知識經驗。教學不是知識的傳遞,而是知識的處理和轉換。教師不單是知識的呈現者,不是知識權威的象徵,而應該重視學生自己對各種現象的理解,傾聽他們時下的看法,思考他們這些想法的由來,並以此為據,引導學生豐富或調整自己的解釋。
作為班主任要多和學生接觸並且既要有威信又要有親和力,這是份比較具有挑戰性的工作;除了關心學生的生活,還要關心學生的學習、身心的健康和思想狀況,在精神上給予他們鼓勵和支持。那些學習退步的,考試發揮不好的,有困難的,缺少母愛父愛的等等。需要用語言開導、鼓勵、教育他們,不斷與他們談心,既要掌握他們的心理活動,又要消除他們的精神壓力,還取得了他們的信任。在學習上不偏袒、不歧視、不放棄任何一名學生,尊重學生的人格,做到嚴中有愛,嚴中有章,嚴中有信,嚴中有度。及時地把握學生的思想動態,找準談話時機,作好學生的思想工作。
我會努力在今後的學習中不斷提高自己的專業素養和知識另外還有道德素質,希望能成為具有創新能力的專業型教師