電信暑期社會實習報告範文 篇1
暑假時間為回響院系號召提高自己的社會實踐能力,我應聘了中國電信見習客戶經理一職。活動期間我參加了中國電信開展的各項活動,活動涉及寬頻受理,家客終端,個客終端的銷售及欠費回訪等各方面。活動中中國電信中心大街門市給予了大力支持。視將本次活動的的有關情況報告如下:
1 學習c網及寬頻的相關知識和行銷策略,同中國電信工作人員深入到小區下鄉宣傳業務手機輻射健康知識。
2 學習電信完善的管理運行模式,參加電信的4次會議,會議的主題分別是:加強見習客戶經理對工作的認識並提高業務能力,部署家庭健康計畫工作,總結7月份工作並部署8月份工作計畫,優秀營業員情景演示及表學彰習會網議。
3 學習中國電信對電信用戶實施優質服務的落實辦法,在門市實踐規模化優質服務接受廣大用戶諮詢向電信用戶的解釋有關受費及相關問題。
4 學習cdma200的接入方式及原理。
我清醒的看到電信擴展和改革的過程中規範化管理與城市物質文化水平的提高還不太適應,電信的規範化管理服務水平和服務質量用戶還不太滿意,分析投訴舉報較多的地方,主要有一下幾個方面的原因:
1個別地方員工屬電信部門臨時聘用其業務水平不夠高,業務素質不夠硬 2客戶報裝程式繁雜
3營業網點少客戶交費不太方便
結合前街社區的實際情況我又如下建議:電信應當對職工特別是臨時聘用人員的業務素質和水平的考核組織學習提高服務質量,提高裝機效率,簡化客戶報裝程式,縮短等待時間,為方便用戶電信可與當地銀行信用社協商,使用戶可就近在銀行或信用交納費用。
人的一生中學校並不是永遠的學校,而是真正的學校只有一個,那就是社會,大學社會實踐是引導我們走出校門,走向社會接觸社會了解社會投身社會的良好形式,是促使大學生投身改革開放培養鍛鍊才幹的好渠道,是提升思想,修生養性樹立服務社會的思想的有效途徑,通過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新理念,吸收新的思想與知識。一個多月的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多東西,而這些東西讓我終身受用,社會實踐加深了我與社會各階層人的感情拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開闊了視野,增長了才幹。
電信暑期社會實習報告範文 篇2
20xx年07月28日星期一,早上8.30我領到了“中國電信實習生-無錫電信局”的工作證,第一天的上班便由此開始。和我一起實習的還有一位來自哈爾濱工業大學電子信息專業大三的學生,我們來到了國脈大廈的一間辦公室第一次進去我有些小心生怕自己的動作哪裡出事似的,姚工程師安排了我的坐位,接著教我們些平時需要完成的工作量讓我演示了一遍主要是用Ms-Office來服務於工作,把需要的數據還有從其它軟體中導出的材料進行修改整理,其中Excel會經常用到這裡面的功能也相當足夠了。就這樣第一天的工作在忙碌與小心中結束了。這一天下來感覺有點累,雖然工作量並不是很大,而且這些工作對於我這個計算機專業的來說沒有什麼疑難,和我一起實習的趙同學與我一樣的感覺,心裡難免會因為不能發揮自己特長做重複性勞動而感到鬱悶,所以這個第一天過得相當不舒服,與我剛進入電信局大門那一刻對待工作嚮往而神秘的感受出入很大!
每天碰到的人和事多會不同,這裡可以感受到不同性格和作風的員工們對待工作的態度。趙同學和我一起分擔著每天的工作量我們互相協作,對於這種工作量對我們倆來說是沒有任何難度的,我們是在資源調配建設部下的一個部門,這個部門主要負責通信儀器方面的技術監督和調試工作,多是在電腦上完成的,辦公室里電話的聲音是沒有間斷過的,忙的時候有的工程師同時接3個電話多有可能發生,傳真機和印表機是沒有時間休息的。星期二會召開會議,關於工作匯報總結的事宜,星期五下午,會有政治活動與學習進行對員工們的思想教育企業文化的灌輸。慢慢的我們了解了內部的運作情況每天上下班的心情多不一樣跌宕起伏。正是大伏天在高溫連續的情況下,孫工程師帶領手下聯繫好電話安排車子儀器等現場勘測,量取數據回來後對信號分析處理,這樣可以網路最佳化。有一天西安的一家公司來我部門進行產品推薦和嚴工程師商議技術上的細節,他是負責部門管理的他們的對話對我很有幫助看在眼裡,心裡暗暗引起崇拜之心,從小我就對成功人士很敬仰。辦公室內部多是一人一台電腦一個電話和辦公桌彼此隔開,第一次進入以前在心裡一直很神秘的地方,兩個星期下來嘗到了不少人際關係處理,工作態度方面的體會,尤其是領導與下屬間的交流和接觸更是微妙得很!
趙同學熟悉網路通訊和Linux系統下的操作,由於網路監控中心暫時不需要這方面的技術所以他也就很快結束了兩個星期的實習生活。第三星期我被安排到了通信大廈的技術支援中心下的一個部門進行實習,這是一個寬敞的大廳被一分為二,隔著玻璃的裡面全部是一台台的數據處理的大型工作站,厚厚的傳輸線通向大樓的各個部門。外面幾十台電腦由server和ct構成,朗訊工程師們在進行維護和調試工作。我那台機器時server2,這裡的工作主要是運用資料庫,SQLserver和一些我沒有學過看到過的東西在那裡運行著。每天我多要用到資料庫產生數據,其中也用到一些編程的知識,這些多是需要我今後補充的知識,這也讓我更加的堅信技術的重要!
純技術在這裡發揮的淋漓盡致,這裡對於人事關係不是很重要反而技術是第一性的,在這裡的每一天我多小心的看著,這些對於我的影響是不庸質疑的。8月12日這一天是一個特別的日子,早上9:00多全部機器不能copy,paste並且會自動重啟,面對著這些workspace我無能為力,雖然機器上多裝有Nav20xx但機器全部癱瘓,不能正常工作,下午才知道是Msblast在攻擊MircrosoftRPC漏洞IP和UDP135,134,4444,29連線埠所有NT和XP多在攻擊範圍之內。工程師立刻打電話總部詢問情況,得知是病毒襲擊,下載servicepack1和漏洞補丁後用工具查殺才能清除。在困難面前無能為力的樣子讓我感到了技術和知識的重要之重要,上了生動的一課“技術落後就要挨打”
經過四個星期的實習生活,感受頗豐富。實習給我帶來的不僅僅是一段實習的經歷,在這個大二的暑期,在大學兩年的學習生活告一個段落的特殊時期,這一段經歷對我的價值觀產生了改變,讓我以新的心情和姿態面對生活。人要有專業精神,以技術為基礎,能力為主,從失敗中總結經驗,勇敢樂觀的面對人生!
--現在已經開學了,大三了,這個學期的課程是學位課程:編譯原理,計算機組成原理,資料庫技術,考察課程:人工智慧,數位訊號,單片機。今年多是專業課程,還有英語四級也需要在12月份過掉才行。
給自己換了個髮型,頭髮變短了,心裡感覺特好,這其中主要是因為自己想通了很多事情,我放棄了她,放下了自己的面子,不像以前那樣害羞那樣含蓄,做一個我一直以來想做得自己,追求我未來的生活!
這的感謝曹*給我的機會,多事他讓我明白了一些自己很難明白的事情!我和周以後只是朋友了,自己也不想要求太多,合得來並不一定要做女朋友,好朋友也可以,也許我自私,反正已不管了,我認為自己做的事情沒有錯,現在心態很好就這樣保持下去!!!
電信暑期社會實習報告範文 篇3
為期近一個月的生產實習結束了,感謝武漢水產食品有限公司、武漢x企業食品有限公司、武漢食品集團有限公司、武漢農業發展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平台。
生產實習是在我們完成基礎課程,專業課的基礎上,在參加工作之前的一次大練兵,其目的在於理論聯繫實際,運用所學知識解決工作中的實際問題,逐漸培養起分析問題,解決問題和獨立開展工作的能力,為今後的工作學習,以及研究打下良好的基礎。
這次暑期實習在指導老師的周密部署下,循序漸進,按照對水產品加工的理解的深入,我們共分三階段來完成。第一階段,利用圖書館、網路資源來查閱水產品加工相關知識,包括水產品儲藏運輸,冷鏈系統,及冷鮮製品,熟製品,魚糜製品的加工工藝,特別是魚糜製品中魚糕的加工,我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間,還建立了QQ討論群,實現了資源共享,使獵獲的資料的利用得到最大化,極大地縮短了查閱時間。
第二階段,由於時間安排上的衝突,我們將第三階段的魚糕產品開發放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜製品,我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析,確定了澱粉種類及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作為主要分析點,採用三因素三水平正交試驗方法,通過感觀評定得出最佳試驗方案。並且經過包裝,設計產品標籤,貯藏以觀其保質期。魚糕的製作,使我逐漸培養起對水產品加工的興趣,並且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程,對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作,與真正的大工業化生產又有相當大的區別了。
這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯繫起來,培養了動手能力。魚糕在短時間內成功的製作出來,與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中,我們實習小組分工合作,密切配合,建立起良好的合作夥伴關係,使魚糕的成功製作邁上一台階。
魚糕製作成功完成後,我們在指導老師的帶領下,來到武漢德炎水產食品有限公司參觀學習。武漢德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發與加工的大型企業。通過在該公司兩天的深入學習,我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程,以及HACCP管理體系有了深入了解。在品管部,我們對小龍蝦的理化,微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次,並且對相關檢測儀器,如氣相、液相色譜,農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。在生產車間,我們就小龍蝦的選取,蒸煮,剝蝦仁,滅菌,真空包裝,儲藏,運輸,以及冷鏈系統等與之相關問題向工人師傅們虛心請教,與員工們打成一片,極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想,一個企業沒有過硬的管理制度來約束員工,員工一盤散沙,企業又將如何產生凝聚力,又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業要實現其利潤最大化,與其過硬的管理體制和員工良好的業務素質密不可分的。武漢德炎已先後建立了完善的ISO9001:20xx質量管理體系和HACCP食品安全控制體系,取得了美國FDA、英國BRC和歐盟EEC衛生註冊(註冊號:),這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟,走向輝煌。
在武漢德炎水產食品有限公司參觀學習完後,我們又相繼進入武漢統一企業食品有限公司、武漢飄飄食品集團有限公司、武漢農業發展有限公司參觀學習。
武漢統一企業食品有限公司擁有全自動化的流水線,飲料的生產及包裝過程全公開,這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統一的公司的成功除了在於他的配料,還在於它的商業操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右,不過我們了解的東西很多,無論是企業生產方面還是從企業產品的廣告方面。全自動化的流水線高效,衛生,節餘資源。自動化將會是以後所有生產工具企業面對的關鍵問題,自動化程度越高,成本就越低,那么在市場的競爭力就越強。產品是企業的第一生命線,所以要企業獲得在市場的優勢,還必須注意產品的開發和技術的改進。
武漢飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養、屠宰加工和肉禽製品精深加工為一體的湖北省農業產業化省級重點龍頭企業。飄飄與統一相比,自動化程度就不太高了,其主打產品——鴨,從原材料到成品鴨基本上都是人工操作,從滷製到包裝都是手工操作,工人勞動強度大,工作環境較差。這也是其產品特點所決定了的。
武漢農業發展有限公司系武漢飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產於一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線,一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線,一套包括宰前檢疫、宰後檢驗、生物化驗在內的品質控制系統,在經營中採用“公司+農戶”的養殖模式,實施契約放養。“”模式的推廣,即保證了企業產業鏈的良性運作,又輔導農民進入了企業穩定增收的產業鏈,達到了企業與農戶的雙贏效果,收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規模發展,將會成為農民增收致富新的亮點。相信“”模式在轉移農村剩餘勞動力上有很好的積極作用。
雖然在各個公司呆的時間都不長,但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業,對各種食品企業的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識,也認識到公司在發展上的一些不足,為我們今後從事工作及學習提供了方向。
近一個月的生產實習在不知不覺中結束了,在這段時間裡,我們學到了很多,這些知識是在課堂上無法學到的,也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來,與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少,相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌!
電信暑期社會實習報告範文 篇4
作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養自己的實踐能力,尤其在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段,它有助於當代大學生接觸社會,了解社會。同時社會實踐也是大學生學習知識,鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社區,回報社會的一種良好形式。因此在朋友幫助下,我找到了一份服務員的工作作為我的寒假社會實踐內容,在這次實踐中,我感受到了不一樣的東西,接觸了之前從未接觸的事物,而這一切對於我來說都是值得珍惜和學習的。
1、待人要有耐心。在這一個月的工作中,我接觸了各式各樣的客人,自然也漸漸學會了一些待人接物的方法。例如:在給客人點單的時候,會有一些客人看著選單卻遲遲不點菜,這就是考驗我們的耐心的時候了,客人遲遲不點單,我們內心難免會有一些煩躁,但是我們絕不能對客人亂發脾氣,作為服務員最重要的就是堅持顧客至上,尊重客人。另外,就算是同一桌人吃飯,每個人都會有不同的喜好,在點菜的時候有人會說要這個,也有人說不要這個,我們會被他們弄得頭昏腦脹,可是我們不能大聲抱怨,而是要恭敬地對他們說:"你們要還是不要,誰說了算?"只有尊敬客人,滿足客人的各種要求,餐廳才會經營得更好,老闆也會滿意。
2、要有良好的團隊合作精神。無論是什麼工作,團隊合作精神都是少不了的。而在這次實踐中,我學會了如何跟其他服務員進行溝通與合作。例如有時候需要上菜的時候,看見其他服務員不夠人手幫忙時,我會主動走上前幫忙上菜。而在平時的餐廳打掃工作中,我會與其他服務員分工合作,讓清潔工作進行得整齊有序。工作完後,我們會一起聊天,討論一下今天的工作那個地方合作得不夠,明天改善等等的話題。當然,與上司的溝通也是需要我們學習的。所以在工作期間我們一定不能與上司產生任何言語衝突,因為社會與學校有很大的區別,在學校里教師有時出錯我們會立刻當場指出,可是在社會中,上司雖然也會犯錯,不過我們不能像在學校那樣當面指出,而是要在合適的時候與他講,否則不但會遭到上司的不解,而且也會傷了和氣。
3、上班一定要守時。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,不遲到更多的是出於自己內心的一種責任。這種責任讓我學會刻服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策,讓我時刻牢記自己的責任,並努力加強自己的時間觀念。做一個守時有禮的大學生。
4、賺錢不易,要學會節儉。當服務員的工作,每天要面對著搞衛生,開單,打水,打飯,點菜,洗餐具等繁雜的工作,回家後都是覺得疲憊不堪的。尤其過年前有幾天天氣轉冷,早上早起的時候更是艱難。不過,通過這些考驗,我體會到了父母賺錢是多么的不容易,每天不僅要早起工作,還要照顧我們,這都是我在當服務員之前體會不到的。所以我也倡議其他同學可以在課餘時間打份兼職,體會一下工作的艱辛,體諒一下父母的苦心。
5、這次的打工經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重複著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不太適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。真的是不乾不曉得,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,對於老手來說,他們會覺得你礙手礙腳,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經驗,在這個社會中,經驗是必不可少的。 雖然這次社會實踐活動占用了我不少的私人時間,不過這也是我過得最有意義的一次假期。在工作中我不僅學會了很多社會交際的方法,還讓我明白了作為一個學生不能只顧學習而忽略了生活實踐,只有當你投入到實踐中,才能更深刻地體會到社會的複雜與精彩。社會實踐就像是一個課堂以外的教師,教會了我們更多課本上學不到的知識,而這些知識也是終身受用,值得我們不斷學習與體會的。
電信暑期社會實習報告範文 篇5
一、實習目的:
為了加強自己專業以外知識的學習,完善自己的只是理論體系。參觀、學習企業的生產,出口貿易和理解企業文化精髓,有利於加深對現代企業行銷管理現狀的了解,加深對企業管理活動的感性和理性認識,並且通過學習調研活動,鍛鍊分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。
二、實習時間:
20xx年6月25日至20xx年7月8日
三、實習地點:
湖州華爾泰時裝有限公司
四.實習單位概況:
湖州華爾泰時裝有限公司,是浙江省高新技術企業。
公司經過十幾年的努力,已形成梭織服裝、針織服裝、絹絲、絹紡面料及國際貿易為一體的多元化企業。
公司主要加工生產Tommy Bahama ,Eagle Dry Goods , Bachrach , Joseph&Feiss等名牌產品,產品遠銷美國、加拿大、歐洲及東南亞等國家和地區。
五、實習內容:
出口業務:接收郵件,列印複印資料,填寫單子,蓋章,裝貨櫃。
六、實習心得:
轉眼之間,實習期已經結束了,雖然工作的時間很短暫,但是對於我來說所有的經歷都是刻骨銘心的,這是我人生中的第一份正規的實習工作,在這裡我學到了很多在學校裡面學不到的東西,也認識到了自己還是有很多的不足。
最慶幸的是實習挖到的五桶金:
認真——凡是最怕認真,要做好一件事情就得全身心投入,不作就罷,這涉及到一個人的態度問題,有了積極認真的態度,才能盡心把事情做好,世上無難事只怕有心人。
謙遜——由於在學校裡面學習的東西很多理論性非常強,到社會上不一定有實際用處,不能自以為是,要處處保持謙遜,虛心向別人學習。
溝通——做事情免不了跟他人進行溝通,同事,上下級,主客等等,這都需要雙方有效的溝通。通過自我溝通還可以成人自己的價值,正確地評價自己,擁有認知自我的能力。
團隊——在這個越來越強調團隊的社會,再也沒有一個人能輕鬆單憑自己的力量去成功地做好一件事。團隊就是一小群有互補技能,為了一個共同的目標而相互支持的人。對於一個團隊來說,最基本的是要有一個清楚的目標,揚長避短,正視團結的力量。
思考——學會思考是一個高效率的人非常重要的品質思考是需要走出淡出的只是記憶,培養我們善於聯想,敢於判斷,勇於創新的新型能力。同時,在思考的過程中中我們要注意:全面考慮,要有很好的全局觀;深入專業,不能治癒食物表面,要求甚解;尋求規律性的東西。
七、實習的意義:
實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言,是發展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本,大範圍的選擇人才,培養和發現真正符合用人單位要求的人才。
對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業化角色的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,豐富閱歷。
最後,我想我在學習和工作還有一下問題需要解決。
1. 缺乏工作經驗:學習找不到重點。
2. 工作態度不夠積極:在工作中積極能夠完成布置的工作,在沒有工作任務時就會鬆懈,不能做到主動學習。
3. 工作中不能馬虎:尤其是作為企業管理人員,嚴謹認真是時刻要記牢的。
我堅信通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我受益終身,並會在我以後的實際工作中不斷地得到印證,期待在未來的工作中能學以致用,充分展示個人價值,為實現自我的理想和光明的前程而努力。在以後的學習和工作中更加明確自己的努力方向,制定合理的規劃。
電信暑期社會實習報告範文 篇6
在農業服務中心實習期間,負責茶葉的銷售,茶館經營的市場調查,了解茶葉、茶館的現狀,以便為茶葉的生產、經營提供諮詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由於製作工藝的差異,每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;採摘的茶葉極為細嫩,全部採用嫩芽製成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑑定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學問,也是一門藝術,我只是初學,只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在於其製作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前後兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉後,零售價多有差異,這得看零售地域。市區,郊區由於消費水平,房租不同,成本自然不同。處於不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點,對規模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數看不到其質量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在於可以取得袋裝工人創造的部分價值,另一部分則讓利於消費者。當然不可避免有些消費者更偏好於袋裝茶,於是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便於沖泡,也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學,制茶是一門技術,喝茶是一門藝術,而且是一門學問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡製功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用於泡耐泡茶,多數綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現在玻璃杯用得很普遍,源於玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡後婀娜多姿的形態,觀其形色品其香。泡茶的基本程式是潔器——溫杯(壺) ——投茶——沖泡——分茶——品茗。
分茶湯時有個成語:關公巡城,關公巡城是指循環斟茶,茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。
總結:茶葉是比較有潛力的行業,一是市場需求穩定且較大,二是作為農業的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環境幽雅的茶館並不亞於在咖啡廳。該行業進入門檻不高,關鍵在於對茶道的領悟、茶品的準確把握。