酒店客房實習自我鑑定 篇1
秋分即至，太陽又回歸到赤道，完成一個季度的輪迴，那個夏至日我來到這裡，如今，
已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實習生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪迴更替，可我的人生四季不會，這個夏季在我的成長旅程中只
有這一回，我會永遠珍藏那些記憶里的人和事。現在我越來越堅信當初的選擇沒有錯，包括後來來到這裡選擇了去客房部，或許我不該這么肯定或過早的下定結論，但我知道我一直在走自己所選擇的路，並且現在的每一次選
擇我都不會像以前那樣盲目衝動，我學會了更加細緻全面地去考慮問題，所以我進步了。我想我們都會經歷這么一個階段，由依賴走向獨立，生活的獨立，行為舉止的獨立，思想的獨立，原則的獨立，到最後形成一個別具一格、無可複製、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個人去吃飯，一個人去逛街，一個人去上班到最後心安理得地一個人去吃飯，買東西，上班乾自己想幹的事情，一個人去反思和思考。朋友不可能陪你走一
輩子，每個人都有自己的路要走。質量，亦我所欲也；速度，亦我所欲也；二者不可兼得，舍質量而取速度者也，這是之前我的工作狀態；後來檢查嚴格了，不達標反攻；於是我又得東奔西跑；我的另一個同事正好與我相反，質量達到要求，卻不能按時完成任務，被上司催促；可我們無論做那一種選擇都有弊端，都可能會招來客人投訴。誰都想做得又快又好，可是條件不具備，這就是現實的
矛盾，面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是後來我改變了工作狀態，取其質量舍其速度，而後得到的感受是：習慣成自然，細心細緻久了，久而久之哪一點沒做到位你就會想要努力把它做好。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認真細緻到那種程度。
工作中難免會有不開心的時候，但也有很多快樂的時光，每條道路都可以走得很好，做什麼不重要，重要的是怎么做，每個人對生活都有獨到的見解，要走的走吧，要留的留吧，
只希望每個人都生活得很好。下個月就開始早班了，酒店也正式忙起來了，又是一個新的開端，期待新的挑戰和機遇。
酒店客房實習自我鑑定 篇2
我於20xx年7月14日20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習，這段時間我的收穫很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的滿意程度。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為行銷工作的動身點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑問題目，是酒店的神經中樞。正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部固然不是酒店主要的營業部分，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著相當重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習，本人獲益非淺。酒店就即是是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏進社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力進步：作為一位前台接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。常常前台接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，乃至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一位前台接待員所必須要學習的課程。固然，溝通不但限於與客人之間，還存在於同事之間，乃至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這類情緒上的波動常常會影響他人的心情。如何調劑好本身的心態，用的心態往面對客人，面對同事乃至上級，如何帶給他人一個的笑臉，是我每天都要認真思考的題目。在這次實習中，我不但在溝通能力上得到了進步，還學會了如何調劑自我的心態。
2、突發事件應變能力進步：在前台接待處工作，天天都必須作好作戰的預備。由於作為一位前台接待員，天天都要接待不同的客人，面對不同的事件。進住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，乃至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何撫慰客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與本身的安全，對我來講又是另外一個考驗。3、工作獨立處理能力進步：通過這次實習，我深切的了解到，必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養本身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有題目，有不懂應當大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經驗，最後得到的才是最合適自己的東西。
4、服務意識進步：作為一位前台接待員，時刻都代表著酒店。不管是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的
制服就應當時刻都有為客人提供的服務的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
(二)實習體會
1、本身不足與缺點：通過這次實習，我重新看到了本身的不足和缺點。在語言能力上仍然是沒法十分流利的與客人進行溝通。平常進住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人和日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由於本身的英語口語能力能力並不是十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。並且由於本身的酒店工作經驗不足，致使工作上出現不應當出現的錯誤，為同事帶來了很多不便。另外一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠仔細，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛鍊，我已在不斷的改正當中。
2、就業遠景據不完全統計，目前全國有各類酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部份的酒店基層員工大部份都是以中專或大專的學歷居多。我以為現在的酒店行業缺少的仍然是高學歷的專業人才。但是，就算具有高學歷，仍然是沒法成為一位管理職員的。作為一位管理職員還是必須有多年的工作經驗。其中，一線工作經驗是十分重要的。所以，作為行將畢業的大學生來講，盡對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰的心理預備。
(三)實習想法和建議
1、想法：本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏進社會前的一個重要的台階。弱肉強食是一直沒法改變的生存原則。想要取得成功，就必須比他人更加努力。這次實習面對了很多之前歷來沒有碰到過的題目。如人際關係題目，賓客關係題目，心理狀態不佳等題目。但通過這接近四個月的學習與改進，我不管是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度題目。由於上一次酒店
業務實習是在花園酒店，固然當時的實習時間只有一個月，但是卻遭到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理團體公司管理的五酒店，而且花園酒店具有較長的經營歷史，已構成了一套較完善和嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來講，鳳凰城酒店是一間非終年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業到現在只是三年的時間，不管是管理制度和經營體制仍然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬於家族生意，並不是由酒店管理公司進行管理，大部份的高層管理職員缺少酒店管理經驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業素質上是與老牌五酒店比不上的。過於疏鬆的員工管理制度致使員工的工作心態疏鬆，這無疑是會下降員工的服務質量。假如一個五酒店只有具有五的外表，而缺少五的內在，是不足以稱作為一間五酒店。
2、建議：對這次實習，由於各種緣由與實習單位的溝通存在某種程度上的題目，由一開始的以實習生的方式的進進實習單位，到最後以簽約員工的方式進進實習單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應了以後都在這裡工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的契約，假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這類辦事方法，實在是讓我感覺到分歧理。看今後系裡領導能協助我們與實習單位進行溝通，避免這類情況再次出現。
酒店客房實習自我鑑定 篇3
一、實習目的：
加強文秘專業的主業知識，豐富實際工作和社會經驗，掌握操作技能，提高實際操作技能，將所學知識用於實際工作。
二、實習時間：
*年*月*日至*月*日。
三、實習單位：
**廠**辦公室。
四、實習主要內容：
按照老師的安排，我制定了相應的實習計畫。注重在實習階段對所學的文秘理論知識進行進一步的鞏固和提高，以期達到根據理論知識，指導日常的工作實踐的目的。收到了較好的效果。主要實習情況報告如下：
不同的辦公室具有不同的工作和不同的職責範圍。而作為一個企業的廠長辦公室，是一個綜合性的部門，由廠長直接領導，工作范網圍大，任務也比較繁雜。在實習階段，我主要的側重點是文秘工作。
秘書工作是辦公室的主體工作，領導要做到決策科學化，離不開秘書人員的協助。因為秘書人員一方面處理著大量的日常事務工作，使得領導能集中精力考慮大問題。另外，還能發揮他們了解全面情況，掌握多方面信息的優勢，輔助領導決策，提供合理的建議。秘書工作頭緒多，任務重，但必須抓好以下幾個方面：
第一，主動做好領導之間、部門之間的協調工作，幫助領導有計畫、有步驟、有重點的抓好各項工作，做到忙而不亂。並從過去偏重辦文辦事，轉變到既辦文辦事，又出謀劃策。
第二、開展調查研究，了解基層民眾的學習、思想、工作、生活情況，及時向領導反映，並提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應及時與有關部門協商解決。
第三、檢查督促各種行政法規和本單位的各項決議、制度、辦法、規定的執行，驗證決策是否科學合理，是否符合實際。發現問題要及時向領導反映，防止並糾正偏差。
第四、組織起草本單位的工作計畫、報告、總結、規劃、決議和規章制度，對需上報、下發的文稿進行政策、文字上的把關。
第五、對上級機關的來文和下設部門的報告，要及時轉給有關領導，根據領導的批示，具體落實承辦單位和負責人，並負責催辦，如期上報辦理結果。
文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外，還應有自己特殊的知識修養、技能修養、品德修養、作風修養。因此，文秘人員要自覺、全面地加強這四個方面的修養，努力把自己造就成為德才兼備，既合格又稱職的工作人員。並注重掌握以下原則。
⒈要有充分的政策依據和事實依據。秘書人員辦文辦事，絕大部分都是針對現實狀況的，或是為了解決某個問題，或是指導某項工作。因此，必須以黨和國家的政策和客觀事實為依據，堅持實事求是的原則。實事求是是我黨的思想路線和傳統作風，是秘書部門一切工作的準則，也是秘書人員必須具備的品質。如果有些領導交辦的事不符合黨和國家的方針政策，秘書人員應有勇氣提出意見，請領導重新考慮，以保證正確貫徹上級的指示精神，把工作做好。
⒉要有準確性。準確，是對工作質量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現政策，正確表達領導意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達意。它在一定程度上保證領導工作的準備性。文秘管理的準確性，涉及的方面很多，簡要地說，就是：網辦文要準，辦事要穩，情況要實，主意要慎。而要做到這些，必須態度認真，作風過細，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說辦理公文，就要保證檔案的質量，用詞要準確，材料要真實，抄寫要認真，校對要仔細，力求每一個環節都不發生差錯。否則就會貽誤工作，甚至釀成難以彌補的損失。
⒊要雷厲風行。這是對工作效率的要求。任何目標的實現，都離不開兩個因素，一是準確，二是時限。其中任何一個失誤，都會使事情辦不成或辦不好。時限就是儘可能縮短周期，減少中間環節。秘書人員辦文辦事必須具有很強的時效意識，要迅速行動，不可拖拖拉拉，要制定科學的工作制度，理順關係，分工明確，充分發揮工作人員的重要性和創造性。要簡化辦事程式，減少不必要的行文和禮節，消除“文山會海”的現象，提高工作效率。要利用電腦等現代技術改變工作手段，實行辦公自動化，例如用電腦傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。
⒋嚴守紀律，保守機密。文秘管理要制發檔案，處理檔案和管理檔案。在各種檔案中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級秘書人員經常接近領導，看一些重要檔案，參加一些重要會議，所以，秘書人員在公共場合活動時要注意內外有別，把握分寸，對什麼應該說什麼不應該說要心中有數。我國已經制定了《保密法》，秘書人員要認真學習，模範執行，切實做好保密工作。
我參與的主要工作，一是按照廠長的安排與布置，在廠長組織召開的各種專題及辦公會議中，認真做好各項準備工作，做到了會議通知及時、會議記錄詳細、會務準備周到，並按照廠長安排對重要會議下達會議紀要，使廠黨政的各項方針政策能夠迅速傳達到基層各單位。同時，及時呈送上級下發的各類檔案，並對由廠下發各基層單位的各類檔案及時進行列印、校對，保證各項工作及時高效。二是公文起草。在最近階段，正逢集團公司《發展規劃》討論中，我根據廠黨政聯合會議討論的意見，對其中涉及我廠的部分進行了認真的歸納整理，執筆起草了《大同煤礦集團公司化工廠對〈大同煤礦集團公司“”發展規劃〉(討論稿)的幾點建議》。在得到廠領導肯定後，我們將建議上報到了集團公司秘書處，由於意見中肯，文字相對嚴密，在討論稿第二稿下發時，我發現其中由我廠建議修改的部分完全按照我廠提供的內容進行了修改。這除了說明我廠的建議比較科學外，作為建議起草人，這對我的文字水平也是一種肯定。
五、實習體會
通過實習，我對文秘工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下，文秘工作人員更要努力學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想，學會運用馬克思主義基本原則和方法，認真學習鑽研黨和國家的各項方針政策，充分把握政策的精神實質，及時了解和掌握上級領導不同時期的工作部署和要求，把政策具體落實下去化為實際行動，並強化組織協調能力，專業工作能力，檢查指導能力，參謀諮詢能力、文字表達能力和熟練使用各種自動化辦公設備的技能，努力提高自身素質，加強世界觀的改造，成為政治過硬，業務精通的合格文秘人員。