服務實習報告範文4篇

實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇於奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。本實習報告將從以下幾個方面說明:

1.實習目標,

2.實習經過,

3.實習收穫和實習心得

4.以及最後的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發展的更加出色!

實習綜述:實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅遊管理專業的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標----直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬於國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團---“文華”酒店管理集團公司。

中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店---嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶著理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發自內心的謝謝你們,謝謝!

引子:以下是我們酒店的簡介:

1.四星級飯店,通過iso9001和iso14001國際質量環境管理體系認證。

2. 位於市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。

3.高層客房俯瞰故宮及******廣場。 客房全部翻修,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。 特設禁菸樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。

4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬頻上網。十八層特設網路中心,提供網咖及it服務。

5.地理位置:坐落於市中心的前門、王府井商業風景區內,周邊有******廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點,緊鄰市政府、商務部、對外友協等政府機關和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及鳳梨尼亞義大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等...

實習真的是收穫很大的,由於我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什麼都不是的。

實習目標:通過在酒店的實習工作,

1.熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程

2.通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關於酒店管理方面的理論和基本知識,

3.在實際中提高自己對管理的理解和感悟

4.為以後的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧

5.建立自己個關係網路,學會如何做人,在實際工作中,不斷發現自己的缺點和優點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發展。

6.在工作中學習在學校學不到的實際知識

7.學會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收穫,不能太放縱,要學會和同事之間好好的相處,在工作中實現自己的定位和理想吧

8.在工作中感受社會的變化,為將來的發展有個良好的調查吧。

9.去北京感受北京的人文啟發。

10.在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處,最後找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發展軌跡。

最後希望自己在實習中有所收穫,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認可和稱讚的!

實習經過:我們是通過面試,並於首都大酒店簽定了實習契約。我於2月8日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,隻身一個人,什麼也不怕,什麼也不擔心就那么去報到了。可能就是因為這樣,酒店的經理對我的印象不錯。從2月9日開始體檢,然後是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然後在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。

4月是自己一個轉折點,我之前做個領位,做個盯台服務,做過自助餐服務,後來又是預定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那裡需要,那裡就有我的身影,那裡有問題,那裡我總會協助經理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習生,但我的價值我的能力被經理們很看好,雖然我沒有什麼榮譽,但我知道自己的影響在那裡的。收穫是相對而言的,謝謝經理給我那么多的信任和期待,我知道再以後的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠實現自己的理想和價值!!

實習收穫和心得:實習已經結束,回憶自己的收穫和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收穫的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收穫有以下幾個方面吧:

1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

2.無論作什麼一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說:“服務要有靈性,否則自己很難在這裡立足”。

3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收穫.

4.要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。

5.我收穫了一個美麗的回憶和經過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以後的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6.我同時收穫了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

最後的展望:我們已經是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什麼,不管如何我們都要堅強,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我們一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以後的發展奠定一個基礎吧。在以後的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處,不斷的創造奇蹟,創造屬於自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強,我們都會乘風破浪,我們都會闖出自己的世界。

對於將來的展望我已經有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學校的學習放在以後,我知道我們還要學的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拚搏,不會辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學!

後記:汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經結束了,再以後的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什麼空想,只要我們有自己!!!

酒店服務員暑期實習報告
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實踐報告暑假,多么漫長的2個月,如果像高中一樣在家埋頭苦幹或者無所事事,那對於現在的我來說,都是沒有任何意義的。同樣,如果好好利用這個暑假的話,也會過的很充實。有的人選擇了去做志願者,有的人調查起了家鄉,而我,結合自身情況,選擇了做兼職,於是,我頂著炎炎烈日,在外面開始找工作了,開始,我給自己定位很高,月薪低於XX的都不會去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然後,我酒店服務生的旅途正式開始了。

一、實踐基本情況介紹

其實,對於酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎紮實實從最基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

1,通過實踐鍛鍊我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!

2,切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。

3,熟悉酒店服務環境,服務模式,為將來全面發展打好基礎。

4,通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

5,,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。

6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

8,學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

二,調查對象和方法

我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至於衛生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對於他的一點初步印象。在這裡工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領班,他對我說:“我知道你是大學生,有很遠大的志向 ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。”你知道那些師傅和學徒,他們的區別在哪嗎?。我說,看不出來。領班說,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學徒能做的更好,畢竟“長江後浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去乾,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是我們現代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天,我們新招進來的一批員工就得進行員工培訓。教我們如何工作,有些什麼工作的注意事項啊以及對於酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區域。接著,由老員工帶領我們去現場進行了模擬實習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。使後面工作的開展能過更順利的進行,從而配合老員工進行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成。現在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經驗都記在手機上,這樣,我就可以經常看看,避免以後犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是,一個老員工特別向我們強調:在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發生事故,要不然可就白幹了。我那時候在想,這可相當危險啊,白幹了不說,還很容易得罪人啊,以後得多加注意才行!因為公司有相關規定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最後卻由於一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。對於這些話,是我記得最深的一個,而且在以後的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態,絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白幹了,我可划不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關心我們在學校的情況,詢問我們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關係處理的好不好,是否參加過學校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,讚揚我們是難得的好學生,同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心裡由衷的佩服並確立了用工作成績來報答她對我們的關心。

經過這幾天的培訓,對於我工作的範圍及職責我已經爛熟於心了,尤其是工作注意事項,早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心裡默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!

7月15號,今天是我工作的第一天,由於該環境的地理位置好,而且服務、管理、衛生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由於很忙,我把一個顧客的選單搞錯了,弄的他等了很久,最後投訴到我們經理那裡去了,結果挨罵的當然是我咯。而且,由於長時間走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。就這樣,我堅持了一個多星期,對於酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。並且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發現人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發的。

三,實踐結果與分析

通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了,但最後我還是堅持了下來。寶貴的實踐經歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗後,會給我們以後提供很多有利的幫助的。以後,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活就會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。

對於酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態,並且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由於我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞台,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。

四、思考建議與案例

這次暑期社會實踐真的讓我收穫很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裡是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實踐鍛鍊了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果. 才能實現雙贏.我想在酒店裡,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡迴演示的全國旅遊飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實踐在我以後成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項工作,不管你周圍的環境如何,只要你持之以恆的努力,堅持。成功終將會屬於你。

普通服務員實習報告
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曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當教師,而作為一名應屆畢業生的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務業,並成為了佳和樂公司的一份子。

我深深地知道,當一名普通的工作人員,儘管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內在素質和外在形象。

首先,充分發揚“輕鬆購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“服務員”,更要當好“戰鬥員”,隨時隨地確保服務的質量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安於寂寞,樂於奉獻,敢於創新,盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空餘還不忘提高服務的質量。比如不時地打掃周圍的環境,整理大廳內的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的菸頭,將大廳內的每個角落都收拾的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。

其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務。記得有一次,下班後由於外面的磅礴大雨,有位老者滯留在門市內,同事們不顧自己家裡有事,都爭先恐後地把他送回家,事小責任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來。”

最後,堅持做到服務的最高境界:有規範中無規範,無規範中有規範。

“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客高興而至,滿意而歸。”是我們的錚錚誓言;“創一流服務,爭一流業績”是我們的奮鬥目標;“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志願者,關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調動起來,尤其是把青年學生的力量發揮出來,而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學生的需求,擴大了社會影響,由此產生了良好的社會效益。

通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的,就是一個自己不斷改進不斷進步的過程,由剛開始的什麼都不知道到現在的能跟顧客進行業務洽談同時促進產品的銷售,確實有了一定的提高,不過也發現了很多的問題。

經過這一段時間的學習與實踐,自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什麼不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己乾,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。

實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?

經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。

實習雖然結束了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨著和煦的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往後的日子裡,我會做得更好!

健康服務暑期實習報告
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實踐時間:XX年8月1日——XX年8月14日

實踐地點:洛陽市恒生健康服務中心

社會實踐過程及收穫:

今年暑假,我回到老家洛陽,在洛陽市恆升健康服務中心找到了一份營業員的工作。洛陽市恆升健康服務中心是一家由國家公共營養師組成的專業從事心腦血管疾病以及糖尿病治療的服務機構。恒生健康服務中心已經有十餘年的歷史,有很多老顧客用這裡的產品都達到將近十年,平時也會組織有關的健康沙龍,由店裡的營養師為他們講解最新的保健知識,而且免費為他們提供測血糖、測血壓的服務。

剛來的時候由於經驗不足,店長讓有經驗的老員工帶我,幫助我熟悉環境,了解產品的性能特點等,當然更多的時候我也在邊上默默的觀察老員工對待顧客的行為禮節,有意識的向她們學習。由於恒生健康服務中心主要經銷的東西是保健類的,所以來的客人不是像一般的經銷常用藥的藥店那樣零散,主要都是些老客戶,大部分是老人。剛開始的時候我缺乏耐心,每次給他們講解兩到三遍他們還是聽不懂的話就有點著急,雖然沒有明顯的表示出情緒來,但店長還是細心地覺察到了,她就會小聲的提醒我。後來我也學會了從自己身上找毛病,也許是因為我自己講話速度太快,說慣了國語,有時候顧客用方言提出的問題我也需要重複的問他們幾遍才能聽懂,既然他們都沒有對我發火、責備我,我有什麼理由感到不耐煩呢?我試著把顧客當自己的爺爺奶奶看待,假如是我爺爺或者奶奶遇到什麼問題,我以什麼養的態度對待他,那么我現在面對顧客也應該是這樣。漸漸的很多顧客開始變得喜歡我了,有時候沒事逛街走到我們店裡也進來坐坐,跟我聊聊天,天南海北的侃,說說身邊發生的事,自己關注的養生保健方面的訊息也跟我們一起分享。有一個趙伯伯中風之後恢復的不錯,意識到了健康是金錢買不到的的道理,從此特別關心健康方面的東西,有次一連三天都到我們店裡給我們送他搜羅到的關於糖尿病、冠心病的新藥以及刊載最新研究成果的雜誌,這樣我們店長非常感動。雖然我的專業並不是醫學方面的,但是健康是每個人都渴望的,也跟著學了不少保健的知識。有一次店長跟我們閒聊的時候說道,我們現在跟很多顧客的關係已經超越了商家和顧客的這一層簡單的關係,已經升華成了朋友、知己甚至是親人的關係了。我覺得做生意也好,乾其他工作也好,最好都能有這樣完美的人際關係,大家相處起來將心比心,多替對方考慮,這樣我們大家一定都會有最完美的結局。

店裡為這些顧客提供免費的測血糖和測血壓的服務,剛開始店長教我測血糖,我覺得好簡單,不就是把針插上、試紙條插上再把手指扎破把血滴弄到儀器上就可以了嗎?店長教完了以後讓我自己多練習幾遍,我信心滿滿地說不用,這點小事難不倒我,就沒怎么練習。後來有顧客來測血糖,剛好輪到我值班,我倒不是那么緊張,但是忘了一個細節,就是扎針的時候要一下子扎進去,不然會導致出血量不足,顧客的手指可能要被扎很多次才能采夠足量的血。結果顧客的手指被我扎了四次,還好這位顧客脾氣好,不然我肯定要被投訴,說不定連工作都丟了。還有出血量是夠了,可是往試紙上滴的時候血滴沒滴夠,血糖儀還是沒辦法顯示結果,我誤以為是血糖儀壞了,打電話問店長才明白其中的緣由。這兩件小事給我敲響了警鐘,不能盲目自信,要虛心向別人學習,接觸新鮮事物的時候要多加練習。想起小時候總是寫一篇題目叫做看著容易做著難的文章,這么簡單的道理卻總是被人們所謂的自信而掩埋,其實這是我自己不虛心的表現。

店長常說其實顧客來不來買我們的產品並不那么重要,重要的是要讓他們在這裡感受得到一種家的感覺,就是我們常說的“賓至如歸”,只有顧客感覺到舒服和不拘束,才有可能把自己的產品推銷出去。店長是一位28歲的女士,家是農村的,上的是小縣城裡的一所衛生學校,也就是我們通常說的中專,來到洛陽後自學考取了國家公共營養師的資格證,剛開始在這家店打工後來就把這家店盤了下來,成了主人。成功有很多種,最簡單也最踏實的成功就是把自己的工作做好,生活過好,就像我的一個老師說的,做一件事只要做到極致,你就是世界著名的大家了,沒有做到極致,不是盡善盡美,那么也算是一個小小的成功者了。我特別佩服這位姐姐,真的,她給人的第一印象就是親和力特別好,幾分鐘的對話就能讓你感受到她的熱情和善良,她長得並不出眾,但她的美是由內而外的,那種發自內心的微笑是最令人感到愜意的。就像在夏天出了滿頭大汗以後忽然吹來的一陣涼風,然讓人感覺特別舒適。很多時候店裡會有零散的顧客路過,不管是誰,不管他有沒有可能買我們的東西,店長總是特別熱情的接待他們。有的店員大姐就做不到這一點,很多時候可能有點戴著有色眼鏡看人或是看人下菜碟兒的感覺,這這樣不僅是店裡流失了很多潛在客戶,而且自己過得也不快樂。有一次美國華盛頓郵報登載了一條特殊的訃告,一個就相當於我們這裡的賣煎餅的攤主的人去世了,很多經常在那裡買東西的人,包括很多名人都說感到非常失落。因為他在這裡已經幹了幾十年,他把常來的顧客的喜好、家庭背景等等了解的特別透徹,每次都能給人帶來一種你真的是我的朋友的這種感覺,所以就連他這個孤獨的老人去世也會有機會在華盛頓郵報上登載訃告,這在一般人看來也是一種殊榮了,畢竟很多名人都享受不到這樣的待遇。

很多看起來都沒有可能買東西的顧客後來都被店長成功的說服購買了產品而且高興地離開,有的甚至還成了好朋友,真是把不可能變成了可能。一開始我只是感覺挺不可思議的,時間長了覺得這是做工作應該有的態度,應該相信沒有什麼是不可能的,只要下定決心,就一定能成功。做銷售首先就是要把自己推銷出去,要讓別人接受你這個人,然後才有可能接受你的理念,你的產品,所以親和力的產生不是簡簡單單的微笑就可以的,要擺正自己的心態,發自內心的微笑才是最能讓人接受的。有一次一個顧客來得很早,我值班開門時他已經等了好半天了,一進門我就不停地道歉,也沒有找什麼客觀原因比如說堵車阿什麼的,就是簡簡單單的道歉,顧客沒有表現出埋怨的情緒,反而解釋說是自己老年人所以覺少,我真的體會到了發自內心的微笑才是最美的這句話的含義了。剛來的時候店長沒叫我怎么測血壓,有一次遇到要測血壓的客人,我只能不斷的道歉,因為這會給店裡帶來不好的影響,客人有些生氣的走了。後來店長知道了以後安慰我說這沒什麼,只是有的客人的性格原因或者也有可能是故意找茬的,這讓我懂得了世界上不是人都那么善良,就像喜羊羊救了灰太狼的兒子灰太狼還是要吃掉喜羊羊和他的夥伴們一樣的。

想起我在學校的時候教育學課堂上放的電影《小孩不笨》《放牛班的春天》,又想到我們學校的校友汪金權老師,真的是受益匪淺,這些老師把那些別人眼裡看起來不可能成為好學生的學生、不可能成功只可能危害社會的學生教育成了著名的運動員、歌唱家,讓他們找到了自己說人生的方向,這與店長常說的沒什麼不可能有異曲同工之妙啊。機會總是留給有準備的人,要是我們每天都能這樣抓住稍縱即逝的機會,努力為這些可能的機會充實自己,這將是一筆多么大的財富啊,這個世界上之所有這么多平庸的人就是因為他們做不到每天堅持也有一個好習慣。要從小處著眼,有一次店長抱著兩個月大的孩子等公車的時候遇到一個大媽,大媽特別熱心的介紹了許多帶孩子的經驗,店長跟她聊了好一陣子,收穫頗豐,還留了電話號碼。後來店長還邀請她免費體檢,在後來這位大媽就成了我們店裡的最忠實的顧客,還經常帶禮物來,用店長的話說這是他老年朋友中最好的一位。這件事更驗證了這個道理。

再後來我慢慢熟悉了業務之後,差不多也能從來的客人說話的語氣等方面大概看出他的需要,是給自己買的還是家人,或是送人的,送領導的。這樣的話我就能做到對症下藥,根據客人的不同需要推薦不同的產品,成功的做成了好多筆業務。

我覺得我的暑假特別充實,雖然只是短短的十五天沒有工資的打工,但是我很幸運的遇到了這么好的店長,跟她和她的店員們相處得很是愉快,從他們身上學到了好多好多東西,可能我在這裡寫出來的只是很少的一部分,但是真正潛移默化影響我的確實很多很多。社會就是一個萬花筒,有好的一面也有不好的一面,在學校里看慣了好的一面,就會理所當然的以為世界都這么美好,走出校園,我收穫的是成長。

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