超市採購人員述職報告

超市採購人員述職報告 篇1

我的超市的經理,到超市來已經X年的時間了,幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業的知識,力圖儘快融到家樂的發展中去,

在X店開業前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經常和員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創xx市場的征程。年初路北店的銷售額每天僅十餘萬元,經過半年的努力,市場終於打開,家樂在知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“先進員工”。

由於是剛來X市工作,沒有人緣關係,一年來,我利用一切人際關係,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關係。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,並聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使x年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規範的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計畫完成,

連續三年完成了集團下達的任務。

面對閃光的成績,我並不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構併合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在成立商品組,由我擔任組長,為了使店在穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了連鎖的優勢。汰換了不適合xx市場的商品,並發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。××年度市消協、工商、報社在~測驗中,路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

在擔任路北店店長及xx地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為“員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存”。在我的領導下,路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

當然,在工作中還有一些不足之處。

今後,我將從以下三個方面下功夫,認真做好本職工作。

超市採購人員述職報告 篇2

尊敬的領導:你們好!

從我到北京華聯工作以來,北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收穫也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關係,實現雙贏才能得以生存。

20xx年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,20xx年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是20xx年度工作如下。

20xx年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320xx2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態工作作風明顯提高。

1、 收貨部在20xx年進入六月份,市政開始

2、 工作中要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端後,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規範了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。

現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人,由其負責該區域的維護庫房工作是持久性的,維護是以後的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。20xx年後期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。

提高了衛生要求和庫存管理,做到通道暢通乾淨衛生。對庫區進行分區管理,提高使用效率,符合了消防要求。

制定培訓教案,在20xx年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執行先退貨,後收貨的原則。

在每檔快訊結束後,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區,對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的衛生經常的掃除,整理。

對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。20xx年給12家供應商發放磁扣總計25452個,普通扣自用5063。店內碼20xx年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制,和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證儘快補齊新的。定期整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木製棧板有塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閒時間進行維修,儘量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。

1、 收貨部現在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以後加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由於賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現象,造成樓面提貨困難。

建議:

樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品儘量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。

樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,後邊一推全是空的。 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。

合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度

對做完快訊還有大量庫存,與採購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。

對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。

樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨後現場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監督,但收貨忙時,也有監督不到位現象,希望樓面自覺配合,相互理解。 20xx年工作計畫安排如下: 檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。

1.加強人員的培訓工作,要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。

2.做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備。

3.堅持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區,提高商品的周轉速度及周轉率,與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協調,努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。

4.嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作。現在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以後2個月的時間裡把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規範檔案、報表管理。

5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發生。需要加大庫區的衛生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區有一個好的環境。

做好20xx年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調配。

20xx年來到了,在新的一年裡要發揚吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領導批評和指出。

超市採購人員述職報告 篇3

又是新的一年。風雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發展和輝煌增添了些許光彩,今天有閒暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。

喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相處,又讓我開闊了眼界,增進了知識,學到不少東西,讓我對生活,對工作,對人生又有了全新的認識和理解。在這裡衷心感謝各位領導、各個部門以及全體同仁對我工作上的支持、配合和幫助,也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。回顧一年的工作,是非功過、苦樂參半,有收穫有失落,有經驗有教訓,也有太多的感動和感受在這裡同大家一起分享和共勉。

一、現就今年的工作匯報如下:

1、工作中繼續保持嚴格要求自己的好習慣,努力和虛心學習同事們的工作經驗和態度。同時總結自己的經驗和一些工作心得。

2、嚴格要求自己的工作習慣,按公司財務要求,所有的採購計畫和流程都能在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。

3、努力改善自己的工作態度和作風,團結其他同事,力求完美的提高自己的業務水平和服務好各個部門間協作的宗旨,沒有計較過工作的量大和困難,積極的配合其他同事做好工作。

4、為鋼棒業務的開發和拓展積極、及時的向領導匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。

二、工作不足方面:

1、在工作中整體規劃不夠周詳,遇事急躁毛糙,不能精準的靈活把握市場和應變突發事件。

2、特別是信發鋼棒的採購計畫,由於業務知識不精和過於自信,致使加工質量不過關就發到現場,給其他同事的工作造成了被動,給公司造成了經濟損失和負面影響,在這裡真誠的再次向公司領導和全體同仁表示深深的歉意。

3、在今後的工作中我會吸取教訓虛心改過,努力把本職工作做得更出色更完美,為公司發展全力以赴。

三、明年工作計畫

1、更加努力勤奮的做好本職工作,確保材料能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本,控制質量。穩定現有供應商,開發培養有潛力的新供應商。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。

2、極力配合質檢部解決物料質量,和財務部配和做好採購成本的控制。

3、全力配合各個領導、團結其他同事,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和待人處事風格。進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。

4、繼續發揚敬業敬崗與公司發展為己任的精神和原則,認真總結經驗,克服不足,繼續發揚吃苦耐勞精神,努力做得盡善盡美。以實際行動來展現自己的能力和風采。挑戰自我,超越自我,為公司在新年度的發展再上新台階、更上一層樓貢獻自己的力量。

生活沒有彩排的機會,每時每刻都是現場直播,再美好也將過去,再困難也要面對。希望在新的一年裡我們一起學習、一起成長、一起進步。為公司未來的明天讓我們繼續攜手並肩、同舟共濟。

XX年,我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快樂吉祥。

超市採購人員述職報告 篇4

20xx年對生鮮採購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收穫最大的一年,超市採購人員的述職報告。我來採購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從採購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能複製的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮採購流程和採購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的採購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情後,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,後來將本地市場商品行情、採購技巧及交易流程掌握了以後,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為後來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由於前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從採購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的後來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20xx年的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場採購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的衝擊,那段時間由於我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長,述職報告《超市採購人員的述職報告》。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮採購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全,完善和專業知識的學習

20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、採購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、採購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之後,生鮮採購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級後賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整後賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今後發展方向

通過一年的運作,生鮮採購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、最佳化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制,降低採購運營成本,嚴格控制採購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等於多為公司增加了120元的銷售。

4、供應商、聯營商的最佳化,20xx年要對部分聯營商進行最佳化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到最佳化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

超市採購人員述職報告 篇5

尊敬的領導:你們好!

從我到北京華聯工作以來,北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收穫也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關係,實現雙贏才能得以生存。

20xx年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。

09年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320xx2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態工作作風明顯提高。

1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。

2、 工作中要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端後,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規範了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。

現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人,由其負責該區域的維護庫房工作是持久性的,維護是以後的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年後期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。

提高了衛生要求和庫存管理,做到通道暢通乾淨衛生。對庫區進行分區管理,提高使用效率,符合了消防要求。

制定培訓教案,在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執行先退貨,後收貨的原則。

在每檔快訊結束後,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區,對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的衛生經常的掃除,整理。

對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發放磁扣總計25452個,普通扣自用5063。店內碼09年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制,和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證儘快補齊新的。定期整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木製棧板有塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閒時間進行維修,儘量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。

1、 收貨部現在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以後加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由於賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現象,造成樓面提貨困難。

建議:

樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品儘量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。

樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,後邊一推全是空的。 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。

合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度

對做完快訊還有大量庫存,與採購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。

對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。

樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨後現場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監督,但收貨忙時,也有監督不到位現象,希望樓面自覺配合,相互理解。 20xx年工作計畫安排如下: 檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。

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2.做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備。

3.堅持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區,提高商品的周轉速度及周轉率,與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協調,努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。

4.嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作。現在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以後2個月的時間裡把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規範檔案、報表管理。

5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發生。需要加大庫區的衛生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區有一個好的環境。

做好10年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調配。

10年來到了,在新的一年裡要發揚吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領導批評和指出。

超市採購人員述職報告 篇6

各位領導、老師、同學們:

大家好!一年前的今天,我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段,一年後的今天,我們相聚在這裡,看到一個近乎完整的超市,心裡不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業的學生,我很榮幸籌備實訓超市並成為第一批員工中的採購經理,在物流實訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:

一、工作職責

剛剛踏上工作崗位的時候,對於很多業務上的東西都不是很熟練,作為採購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:

1、配合總經理管理監督採購部門的所有人員。

2、制定採購計畫及執行計畫,開發特定商品。

3、與供應商談判價格,付款方式,交貨日期並簽定採購契約

4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

5、選擇及開發新的供應商,與供貨商建立良好的夥伴關係。

6、新產品的訂價,收集價格情報,做好市場調研工作。

7、配合各部門的協調互助工作。

8、了解市場的發展和趨勢,以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。

9、儘可能在各個節日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優惠政策。

二、實習體會:校企合作辦學的優越性

(一)校企合作,實現理論與實踐的結合

經過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學的優越性。打個比方,就算是一個人把書本上的知識倒背如流,也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣,如果沒有書本基礎,一樣不可能完成工作,這也許就是理論與實踐不可分割的關係。

各種事實表明,一切理論的基礎源於實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環節中,真正的體現理論聯繫實際,理論與實踐相結合的特色。

(二)、校企合作,實現“三贏”

“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。

在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業,也交了很多的朋友。從企業那裡,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業教育的日益重視,支持職業教育發展的各項政策陸續出台。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極回響國家號召,做好校企合作教學模式。

作為學生,我在教學改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發現了自己的不足,並及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對

(三)、校企合作,學生理想的教學模式

很多同學反映,願意到企業中去實習,即使是沒有薪水。可見學生是十分渴望得到這樣的機會的。作為在崗的實習學生,我感謝校方和企業能夠提供這樣的機會給我們,我覺得自己很幸運。

就我個人而言,作為採購部門的負責人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發市場尋找供應商的過程,學到了很多課本上沒有的知識,而且對於我個人的心理素質提高、人際關係處理以及語言交際能力都有很大的幫助,而這些素質都是在實際的生活中培養鍛鍊的,是書本上學不到的。

同時,每一個決策包括與供應商談判,庫存管理等很多相關內容都是要回歸課本的,沒有理論基礎同樣很難開展工作。企業為我們提供的實習基地,不僅可以作為我們畢業前的綜合實訓基地,更重要的是作為經常性的實踐教學基地,這是我們有效的提高職業能力的重要條件。因為我和其他實習生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,接受企業管理,在實際工作崗位上接受老員工手把手的教,和其他員工同勞動、同生活,在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不苟的技術要求,感受勞動的艱辛、協作的價值和成功的快樂,這不僅讓我直接了解具體生產崗位的技術要求,提高職業能力,為畢業與就業接軌,上崗即頂崗工作奠定基礎,而且對培養我的組織紀律觀念、良好的職業道德、認真負責的工作態度,以及艱苦樸素的生活作風、團結協作的團隊精神和堅定樂觀的生活態度都有極大的幫助。

在這裡實習的同學,無一不反應校企合作的辦學模式對我們以後走向社會有很大的幫助,是我們走向社會的橋樑。我想我們完全可以代表大多數學生的

最後,再次感謝為我們提供實習崗位的校方以及企業,感謝各位領導和老師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實訓基地輝煌的明天加油!

超市採購人員述職報告 篇7

對生鮮採購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收穫最大的一年,超市採購人員的述職報告。我來採購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從採購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能複製的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮採購流程和採購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的採購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情後,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,後來將本地市場商品行情、採購技巧及交易流程掌握了以後,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為後來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由於前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從採購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的後來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場採購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的衝擊,那段時間由於我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮採購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全,完善和專業知識的學習

下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、採購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、採購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的.培訓和學習。通過以上的學習之後,生鮮採購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級後賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整後賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今後發展方向

通過一年的運作,生鮮採購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、最佳化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制,降低採購運營成本,嚴格控制採購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等於多為公司增加了120元的銷售。

4、供應商、聯營商的最佳化,要對部分聯營商進行最佳化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到最佳化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。