店長個人的述職報告 篇1
XX年,是鵝火鍋邁向新台階的又一年,個人在路店工作中本著嚴謹、務實的態度,按照公司的管理制度,在店長的分工及給予的工作任務中能保質、保量完成並取得很好成效。其具體內容為以下幾點:
一、培訓:
1、業務技能的掌握(選單規範的填寫、買單程式、應知應會和細節的塑造等)。
2、企業文化的了解及運用(服務文化、應知應會、公司的發展史及歷程、包括現階段公司的發展方向等)。
3、利用業餘時間組織員工活動並讓員工懂得團隊的的凝聚力、向心力從而使團隊更有配合度和默契度。
目的:讓員工了解公司的發展,參與到公司的成熟體系當中,在此基礎掌握熟練的業務技能並把鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費者,讓其懂得「養生從喝湯開始」。
二、對員工定時摸底:
1、針對員工的上班狀態以談心的方法(鼓勵、情感)做一了解並達到調整心情微笑服務。
2、從店面出發,以員工為基礎,讓員工提出店面不足之處,並參考其意見作出改善,(目的是讓員工能夠參與到管理當中來,以店為家、以店理家)。
3、了解員工和客人之間的溝通情況,並及時的把客人的一些問題整理出來作為術語加以培訓以運用到服務當中來。
4、對有潛力、有管理方面意願的員工重點培養,作為店面的標兵,為公司內招鋪墊基礎。
目的:讓員工知道公司、店面是一家,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。
三、行銷:
1、外部行銷(主要以券的形式對寫字樓、行人、車輛、商鋪、學校、小區等對外發放並定期做以總結)
2、內部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,多向客人介紹產品即酒水、熱飲、冷盤、飛餅、鹹鵝等)
目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業、了解公司、了解我們的養生火鍋,通過內外行銷達到鍛鍊員工的交際能力,引進新客戶的目的並同時增加客源基數達到增加營業額的目的。
XX年的工作方向:在做好上述四點的同時我們店還面臨著很多任務,所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補欠缺的工作,下面幾點為本人和工作的不足之處:
1、節能降耗;樹立節能降耗的意識,更加注重對物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點滴做起,為店面毛利潤的提高努力!
2、向店長學習,了解並學習報表的分析,給自己的店面試著去作出評估,用數字說話,給店面提出合理化建議。
3、培養員工的創新能力,做到你無我有、你有我優,向「服務」和「質量」進發,讓員工更多的參與到管理當中來,從管理的角度去服務客人,從家人的角度去關懷客人。
4、衛生:從個人做起,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛生管控,管理者及時監督,並把獎罰制度貫徹下去。
5、多組織員工安全隱患的培訓,在自身安全的同時,關懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。
在新的一年裡我想在現有基礎上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝願公司XX年更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!
店長個人的述職報告 篇2
尊敬的各位好:
感謝各位對我的信任,把CA一個全新的舞台交給我演藝。cA開店5年了,我也伴隨CA成長5年了。相信沒有誰比我更了解CA,我一定不負重託,把CA做的更好。我來ports也7年多了,對公司服務態度和素質都得到了很大的提高。店面就是我們服裝品牌展現的舞台,而我和所有的時裝顧問就是舞台上的表演者,我們的表演影響到總個ports的前程。所以我深知我肩負的責任。既然公司給了我發揮的舞台,我就有責任和信心把其演藝得更有活力。
1、時裝顧問是主要表演者,所以我們要熟知專業的產品知識,對ports品牌的發展史和對本品牌服裝的獨特之處深入了解,比如風格、質地、起源、設計。這點就好比一個人的個性,個性的突出就顯示了本服裝的獨道之處,而在眾多的服飾中脫穎而出而立不敗之地。也會增加顧客對本品牌的信心。每一個時裝顧問必須對所有的商品了解透徹,從質地,布料性質到款式特點、流行趨勢都能跟據顧客的所需用言語表達出來。
2、時裝顧問的形象是不可忽視。個人素質包括專業禮貌用語、服務態度、服飾搭配,身體的語言,眼神的交流等,激起顧客的購買慾,服飾的搭配更能顯示服裝的完美,這樣的連帶銷售贏得更多的空間和商機,通過服飾巧妙搭配把顧客氣質涵養和個性體現得淋漓盡致,從而也能給我們的品牌起到宣傳效果。這樣兩全齊美的事何樂而不為呢!
3、店面的陳列非常重要。以審美的角度在視覺方面來吸引顧客,相信第一感覺。留住顧客的腳步,就多了一次交易的機會,我們不能忽視這一小小的停頓。
4、售後服務的跟蹤也是個重要環節。我們不光以銷售而銷售,而要注重其鏈鎖反應,就如同生物鏈一樣從金字塔的頂端開枝散葉,顧客的口碑勝過任何一種宣傳效果,所以售後服務由其重要,通過顧客的購買過程的了解,迅速掌握其資料,包括其人對服飾的喜好的風格、色調和體型、尺寸、所購物的款式、日期、甚至到她的個人資料都以表格的形式加以記載,這一點要跟蹤到我們每一個去完善。這一道程式可讓我們更好的記住顧客,也可對其的售後服務提供資料,定期或不定期,在節假日或新貨上市轉季之時給與溫馨信息。也能更能有效的撐握顧客反饋意見和發展動態。也能幫顧客在穿著過程出現的某些煩憂得以專業解決,如洗滌、儲存等。另一方面我們對顧客的了解也能提高她們對我們的信任和對本品牌信心,使其認為物有所值,當她們再次光顧之時也有一見如故,有種老熟客的感覺,使其更有一種被重視的心態,加上我們的熱誠,在選購時也就更隨意和開心。所以我準備建立一個客戶QQ群。
5、另外,我們的管理體制以後會更完善,人性的管理,嚴格的要求,以積分扣分制的形式來約束制度的施行更有效溫柔至剛,也更人性化也更能調動其積極性。具體方式還須我們溝通協商定製。
以上是我對任職的一點點和建議。希望在以後的工作中能與同事們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。
店長個人的述職報告 篇3
ktv店長述職報告範文一KTV自20xx年8月份前期籌備至今,已經經歷了四個月由試營業至正式開業的重要階段,今後的20xx年裡音之皇KTV將走向正規化,規模化,進入良性循環階段;現將工作總結分為以下幾部分:
一、20xx年裡所完成的工作:
1、公司人事、考勤、規章制度根據本地實際情況進行重新擬定、修改;
2、制定各部門考勤制度;每周、每月工作計畫;
3、完成開業期間的籌備工作及節日期間場地氛圍的布置;
4、消防知識宣傳教育和考核工作:公安系統上報備案申請資料;安裝娛樂行業管理一體機及從業人員管理卡的辦理和管理工作;
5、了解員工心態,有合理化建議的及時進行整改;
6、人員的招聘工作:
(1)亞中、三威的招聘廣告;
(2)通過熟人介紹;
(3)其它場地。
7、考勤匯總及各項銷售提成的匯總工作;經員工核實無誤後簽字確認,匯總當月人員異動情況,對人員流失率進行對比分析。
8、進行衛生抽查和員工儀容儀表,禮貌用語的檢查工作,對不合格者進行相應的處罰;
二、在過去的20xx年裡
雖然營業時間只有短短兩三個月,但存在著十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結與改進:
1、主動服務意識差,禮貌用語不規範;
2、員工缺乏責任心,基礎工作執行力差;
3、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄;
4、各部門溝通能力差,無團隊協助精神;
三、20xx年整體規劃:
1、建立完整的工作流程,完善各項獎罰制度,並嚴格執行,增加員工的業績意識,將銷售任務分配至個人,責任到每位員工;
2、加強培訓教育,不僅要提高專業技能,還需加強推進文化建設和提升企業品牌,打造一支專業、務實、和諧,有責任感的年輕KTV管理團隊;
3、開展有意義的活動,增加企業凝聚力,弘揚先進,激勵員工,營造一種輕鬆、愉快、緊張、嚴肅,既有壓力有積極向上的工作氛圍;每月進行優秀員工考核評比,每月評選優秀員工兩名,各部門突進工作者若干名,並給予一定的獎勵。
4、與移動公司、電信等通信行業的合作,結成異業聯盟,加入全球通俱樂部;
5、落實音之皇網頁的建設,通過網際網路推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。
四、20xx年工作計畫:
1、每月進行優秀員工考核評比,每月評選優秀員工兩名,各部門突進工作者若干名,並給予一定的獎勵,對每個月獎罰情況進行匯總並公布張貼;
2、對每月人員異動情況進行分析,根據節假日、閒忙檔的規律進行人員編制的增加與削減,減少不必要的成本浪費、
3、加強現場管理,根據公司管理制度,加大檢查力度,實實在在提高服務質量
4、行政人事部四名管理名言佳句:六親不認抓管理,一絲不苟抓服務,點點滴滴抓業績,鐵面無私抓紀律。