酒店財務部副經理的述職報告

酒店財務部副經理的述職報告 篇1

各位領導:

大家好!

保全部在酒店各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部分的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛工作,北京保全招聘信息;以及部分所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部分的工作也取得了一定的成績。總體來說,保全部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,承前啟後為來年工作打下堅實的基礎。

一、安全保衛工作。

1、治安安全

酒店安全是酒店經營最基本的保證,與酒店的發展緊密相連。保全部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,天天雷打不動對於酒店重要設施和重點區域進行檢查,以確保全全無事故。為了確保酒店安全,部分制定了一系列工作計畫和安全應急方案,大醫生崗前培訓日誌地震發生後,果斷貫徹酒店《關於做好地震餘震防範工作的緊急通知》精神,制定疏散應急預案,確保震後安定;應對期間要求我部組織在8月1日進行了全館安全大檢查,及時就檢查情況進行了發文確保期間安保無題目;回響xx市政府號召,及時制定《祥龍酒店百日安全整頓活動方案》,確保酒店各部分人人重視,杜盡安全隱患;針對定邊發生的煤氣中毒事件,結合律總要求與指示及時下發12。2事故警示,對員工提出要求與警示。這些檔案對於酒店安全工作起到很好的效果。我部對於員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,在東雷分局的指導下,從每一個環節進手,周密細緻地檢查,及時發現並消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份,時值北京會的召開,我們與東雷分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,並按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況,得到了上級好評。期間我館無安全事故發生。我們酒店處於黃金地段,又是著名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以天天人流量很大,酒店裡出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓進手,本著無論什麼原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,儘量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯繫,隨時應對突發事件,對於滋擾的職員儘量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免職員損傷,全年配合公安幼兒中班消防安全教育教案《我們不玩火》機關抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制職員2名,北京振遠護衛。

在維持酒店秩序方面,部分先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習,觀看教學碟片,每周二、四外聘進行車輛指揮培訓,規範員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車進位,有序進出,為酒店的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閒雜職員、可疑職員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯進步。經過全體員工的共同努力,年度酒店無事故、未發生治安刑事案件,確保了酒店的正常經營。

2、消防安全

安全責任重於泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部分經理是部分安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。制定了具體的檢驗計畫,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年3月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護,6―9月份對酒店的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。xx區改造成貴賓樓以後,酒店高度重視消防安全,對於貴賓樓消防設施進行了全新配置,並於今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。針對酒店現狀我們制定了具體可行的滅火預案、疏散應急預案,同時積極與臨渭聯繫,6月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓,四次消防滅火實戰演練,培訓職員達到300餘人次。今年11月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛生,忽然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃郁。由於平時接受過培訓,本能反應有題目,及時匯報。工程部保全部配合立即對於該包間進行檢查,最後在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點,原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了,隱患及時排除了,使一場災難消除在萌芽狀態。由於做了大量細緻防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。

3、食品安全

食品安全也由我部分的監管。一年來,我部在酒店各部分的配合下,對於餐飲部給市民的一封信後堂和冷庫原材料庫進行了多次檢查,未發現存在三無產品、過期食品,酒店全年未發生食品造成職員傷害事故。

二、進隊伍員素質,做好培訓工作。

為了建設一支高素質的保全隊伍,配合各部做好對客服務。一年來部分開展了一系列的培訓學習和思想教育活動,通過對儀容儀表、文明用語、行為規範的學習,使祥龍企業文化深進人心。每周部分學習使員工產生回屬感認同感,讓員工知道如何對客服務;每周的軍事練習使隊員發生改變,樹立新形象。再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀,使員工融進我們祥龍團隊,員工的素質和專業技能都有了一定的進步。

由於安保工作的特性,保全就是酒店與客人的第一個接觸點,是酒店的第一道靚麗風景線,保全必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發,個人能解決要求的馬上解決,需要其它部分處理的主動聯繫,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領導。一年來保全部在執行職責同時,對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人表揚、酒店的通報表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容,部分也多次召開會議,共同探討,講授經驗,使員工們明白服務的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動和其它部分密切協作,共同努力,為營造安全、溫馨的經營環境和進步服務質量起了重要作用。

三、日常工作

作為酒店的一個職能部分在“六年一貫制初高中銜接數學學習策略的研究”結題報告酒店我們還承擔著一些日常工作。

1、區域衛生保持

保全部承擔著全館外圍區域衛生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡單的,記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下往就是不簡單,我覺得我們的員工就是不簡單,由於我們就是把簡單的事情長期的在做。

2、地毯清洗

保全部承擔著全館範圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本著“全員參與、誰清洗誰受益”的原則,利用業餘時間,及時高效的完成各部分地毯報洗工作。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米,使用地毯液56件,北京保全公司,相比往年的63箱本錢比往年下降近11%。職員清洗用度降低33%還要多。

3、花草養護。

酒店花草由保全部負責。我們天天都要對花草進行檢查,及時保養、修剪、對於迎賓大廳的花草進行噴水,以保持花草的良好狀態。由於貴賓樓的開業,花草用度增加,如何最大程度利用花草成了減低本錢我們要解決的題目,首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草往掉,減少花草數,將一些年限長的花草進行自購,需要單擺的花草儘可能從內部調整,用以降低用申辦幼稚園的申請報告度。同時制定了花草治理辦法,具體工作已經開始試行,到1月1日正式執行此辦法。花草治理辦法中確定了區域責任人,可以降低花草的丟失和不必要的損耗。

4、除四害工作

保全部參與酒店創衛工作,除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現在累計噴藥、放置鼠藥有一百餘次,滅鼠40餘只,有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使酒店環境得到美化、就餐環境得到最佳化,取得了良好成效。對此我們將繼續努力做好此項工作。

5、團隊協作

酒店各部分除了餐飲後堂外,保全部男員工較多,無形中酒店的一些體力活就落在了我們身上,但是全體保全職員能夠以酒店大局為重,發揚一不怕苦,二不怕累的精神,哪裡有困難哪裡就有保全的身影。客房搬桌椅、布置會議室、掛橫幅。貴賓樓開業前期,時間緊、勞動強度大,保全職員隨叫隨到,連續幾天為貴賓樓開業布置、搬桌椅、抬家具;傳菜生職員少,碰到大型的宴會,保全部職員幫著傳菜等等都充分體現了祥龍團隊團結的氣力。

四、工作中存在的缺點和不足

在本年度,保全部在工作上固然取得了一定的成績,但還存在一定的題目,不足之處更是需要深刻總結,努力改正。總結一年來工作有以下幾點不足:

1、隊員形象素質需要進一步進步,以適應酒店之發展趨勢。

2、部分工作執行力不強,要加強員工教育。

3、部分治理水平需要進步,以適應社會之發展趨勢。

4、部分工作離酒店領導要求還有一定間隔,需要進一步努力。

5、消防工作需要加大力度。

對於這些已經出現的缺點和不足之處我們要高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結合部分實際情況,揚長避短,在樹立酒店形象和完善保全部內部建設上狠下功夫,層層抓起。相信在酒店領導的指導下,在部分全體職員的努力下,在來年會取得更好的成績,以不辜負各級領導的期看與厚愛。

酒店財務部副經理的述職報告 篇2

尊敬的各位領導、同事:

20xx年是我任酒店副經理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收穫,我的付出有了收穫,我的努力有了回報。兩年來,我以酒店為家,兢兢業業,與酒店全體員工齊努力共奮進,讓酒店經營管理穩步前進,取得了良好的經濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,酒店硬體設施逐步改進,服務功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經營環境得到較大改善,20xx年,酒店經濟效益顯著。

(一)在酒店經營方面:

經營收入方面,20xx年度經營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標任務;超出20xx年經營收入440萬元。

(二)在內部管理方面的好與壞:

1、對各部門及班組推行績效管理。

由於經營當中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發揮了一部分,團隊的戰鬥力相對較薄弱,所以績效考核未能發揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業績。

2、通過自主管理,調整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地區獲得最佳環境單位。由於我們自身管理團隊的“戰鬥力”有限,在新的一年裡,我將為此加強協作、努力學習和提高,並竭力為酒店努力奮鬥”。

3、繼續完善服務功能與項目:在失敗中總結教訓,不斷完善酒店制度,制定細化工作流程;但是現在始終存在著經營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治。

4、做好政務接待,樹立行業品牌形象。

20xx年酒店先後接待了五一、十一旅遊旺季接待、外賓客人、陝科大會議及各種培訓會議會等,創建店以來最高規格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議54多餘次;大型婚宴15餘次。由於我們各階層員工精心準備和現場跟蹤,未出現重大服務質量事故,尤其在接待高標準會議工作中受到客人表揚和認可。酒店務實經營管理,注重品牌形象建設,在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領導及管理人員一同研究,在新的一年裡做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足:

(一)酒店經營管理方面:

1、由於酒店在20xx年正式接手投向市場,初期經營成本大,對酒店淨利潤指標而言就出現不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今後工作的重點。

2、酒店人力資源的匱乏,經營部門人手短缺,經導致管理員頂崗,管理工作放鬆跟進,日常服務細節問題經常出現問題。

3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務之急。

三、20xx年任職想法:

1、明確市場定位,提高銷售收入:

根據酒店經營制定合理的經營思路,準確地把握市場變化和需求,充分發揮團隊作用,利用自身優勢,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費群體的基礎上,擴展到高端消費群的範疇,建立了一部分相對固定的消費群體,確保酒店的住房率的穩定提升。

(1)提高現有銷售人員銷售理念,擴展銷酒店的住房率的穩定提升。

(1)提高現有銷售人員銷售理念,擴展售新思路,進一步挖掘酒店客源市場,為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎。

(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對酒店進行行銷推廣,以增加酒店的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節不同經常更新菜譜,規定廚師必須按定量的標準加工製做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦各種行銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力,全員關注中秋、聖誕等節日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節日銷售業績為酒店將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平,加強員工培訓工作:

堅持把員工素質培訓持之以恆地放在首位,通過對員工採取集中培訓、專項培訓等培訓方式,使員工能夠更好的適應本職工作,了解酒店的實際運營情況,遵守酒店現行的規章制度,讓每位員工都明確意識到優質的服務及節能降耗工作在酒店運營過程中的重要性,並將此落實到實際工作中。並加強了對員工服務禮儀、儀容儀表方面的培訓,讓員工在對客服務中提高服務質量,樹立酒店形象,體現酒店企業文化。

3、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運行:

安全生產,始終作為酒店工作中的重中之重。要求保全部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對員工進行不同層次、內容的安全消防知識培訓,提高處置突發事件的應急能力;二是對加強對酒店安全巡查力度,及時發現隱患及時整改;三是對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。

4、關愛員工,做好後勤保障工作,增強企業凝聚力:

既要提高員工素質,又要關心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項後勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衛生進行徹底打掃,給員工創造溫馨舒適的環境。在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個舒適安靜的休息環境,使他們有一個良好的精神狀態投入到工作中;同時,安排酒店組織豐富多彩的文體活動,增強了酒店的凝聚力和向心力,對內豐富了酒店員工的文化業餘生活,陶冶了員工情操,增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了酒店精神,展現了酒店風貌,營造了一種輕鬆和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報告,在迎接挑戰的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協力,不辜負上級領導的厚望,我會以飽滿的工作熱情、紮實的工作作風,強化管理、全面落實科學發展觀,取得更好的成績。

酒店財務部副經理的述職報告 篇3

尊敬的領導、親愛的同事們:

大家好!

20xx年,是酒店穩步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞"強化經營能力、拓展行銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經營思路,遵照王總關於"嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量"的要求,在成長中努力拚搏,內部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰績,現匯報工作如下:

一、主要經營指標完成情況

20xx年,在王總和楊總的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發生,保證了酒店全年整體安全生產的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設和流程管理:一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,並根據崗位需求設計、製作、印刷各類經營用表單,使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢,為經營決策提供了準確、詳實的依據。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放,體現同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規範和整理:藉助中支內審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,後又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規範性;並結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規範,以更好地完整地核算經營狀況。

4、經營報表的分析和變動:根據經營需要,合理改變報表格式及內容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析,了解處理存在的'問題,為以後經營提供有力借鑑和參考依據。

5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程式及加以表格規範,理清每月應收賬款數量,防止死賬、呆賬發生,加快資金回籠;加強與供應商的聯繫和協作,保障酒店物資供應,提供後備經營需求。

6、加強賬務審核監督:嚴格監督控制酒店財務政策和財務程式的執行情況,對任何違反酒店財務制度並使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程式:合理節能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監督各種材料物資的購進、發出和保管,建立起各種相關流程和明細台賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續管理,建立物品存放、使用等程式。

8、加強安全檢查監督:樹立安全防範意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防範各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全,防患於未然,制定了部門安全檢查規範,保證了財務部安全經營,全年無安全事故發生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統操作,加強日常經營系統審核監督,嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作,認真執行各種表單的操作規程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規範系統賬戶設定,為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新台階。

二、今後努力的方向

其一要發揚團隊精神,酒店經營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶著酒店每一個點和面,日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發現糾正問題,充分有效發揮會計的監督職能,及時反饋信息給領導層,變被動為主動。

其三還要不斷學習業務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機套用、酒店法、企業管理等諸多領域,才能更利於今後的工作。

總的來說,我們財務部做為酒店的後勤部門,我們積極並刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由於有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經營進行適時調整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以後新的年度里,我們會繼續加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現各崗位實時工作狀態,督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展,永遠立於不敗之地。