採購部負責人年度工作述職報告 篇1
各位領導、同志們：
大家好!我是______經理，全面負責______所需物資、設施設備和各種用品的採購配送工作。擔任______經理的三年時間裡，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和______的其他同事全力配合，嚴格遵守公司採購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項採購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現在以下幾個方面：
一、完善制度建設
根據酒店負責制定採購管理工作流程與標準，並督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進採購計畫申報流程和採購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程式。______的各項工作逐步走向制度化、規範化，步入了正常有序運行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計畫統籌性不強的工作狀態。
二、嚴格規範採購計畫管理
嚴把採購計畫關，認真制定執行“三大計畫”。對各部門上報的採購計畫按照經營計畫進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計畫的數量和金額，做到採購有計畫可依，無計畫不採購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織______員工認真學習了食品衛生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規範。通過一系列的有效措施的施行，______的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發生一起因食品採購而發生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和採購員外出採購都要索取相應的檢驗檢疫票據;
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進貨台帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理
從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審後進入______，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在採購過程中，貨比三家，確保物美價廉
“保證採購質量的同時為公司節約每一分錢”是採購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程式操作。大宗材料和設施設備的採購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售後服務並簽訂契約。食品的採購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛生防疫達標的單位去採購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
七、加強了對車輛的管理。
由於工作業務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸______管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油台賬和出車台賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細緻，辦事拖沓的缺點，在今後的工作中我會努力克服以上缺點。勇於探索，敢於創新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保採購工作更好更快的發展。
採購部負責人年度工作述職報告 篇2
尊敬的領導、各位同事：
大家好!
一年來，在學院、後勤中心領導的關懷、指導下，在全體教職工的幫助、配合下，順利完成了師生的飲食保障任務。作為後勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報，請大家給予評議。
一、思想學習方面：
1、認真學習學院的相關檔案通知精神，積極參加後勤服務中心的各項活動，增強服務意識，努力做好後勤服務工作。作為一個部門主管，我時刻提醒自己要不斷的學習，加強自身修養，要有高度的責任心和奉獻精神，起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作，關係到學院的穩定及師生的身體健康，所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習，從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評，取長補短，相互促進，儘量讓師生滿意。
2、認真學習有關廉潔自律的相關檔案精神，作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資採購環節的腐敗現象。在物資採購過程中嚴格執行迴避制度，凡涉及與親屬有關的採購業務要當事人主動迴避;我們對不同的採購物資，採取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式，按規範化程式來選定供貨商，避免採購中的個人行為;對中心其它部門的採購做到了，需求部門人員參與採購;對零星採購業務，堅持二人一起採購，在採購過程中互相監督;一年來在採購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。
二、工作方面：
常規工作
(一)、作為飲食部副經理，積極協助飲食部經理完成了以下工作：
1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作，以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作，未出現食品安全衛生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監督檢查，從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規範等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改，一年來未發生生產安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。
4、在完成正常工作的同時，兼做臨時餐券的、領用登記工作，一年來共售出臨時餐券80多萬元。
5、積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經營秩序，禁止學生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢，檢查中並未發現患病者。
7、組織員工參加學院後勤保衛處舉辦的消防安全培訓，在接受消防部門及後勤保衛處安全檢查的同時，定期對食堂消防設施進行檢查，確保消防安全。
8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂後垃圾坑搬遷至食堂後山坡空地，改善了食堂周邊環境收生。
9、組織食堂員工積極參與後勤職工技能大賽，促使各食堂想方設法提高食堂技能水平，搞活食堂內部競爭。
10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動，並在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。
11、針對夏季傳染病發病率較高，及時採取各項措施：在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規範等進行檢查，安排專人不間斷的噴灑藥水，擺放貼上工具，做好滅蠅工作。
12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除，消除安全隱患。
迎評期間所作的工作：
1、為我院____年能順利通過評詁，由學院投入資金________萬餘元，參與了第六、回族食堂布局的設計，改善了師生的就餐環境。
2、參與了由中心投入資金____萬，新建的夜市小吃店二個，將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷，大大改善了食堂主樓一樓就餐環境。
3、為進一步豐富經營品種，滿足師生就餐多樣化的需求，也為了迎評工作順利通過，分別於4月份、9月份籌建冰果店二個，由飲食部經營各類冷熱飲品，當年就收回投資成本。
4、為使食堂布局更符合衛生部門要求，組織人員對原有食堂進行布局改造，新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個，砌洗消池12個用於餐具清洗、沖漂、消毒。
(二)、作為采供部經理，做了以下工作：
1、按時按質按程式的完成了中心各部門的常規物資採購工作。
2、積極配合學生社區管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。
3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價採購工作，採購金額________元。
4、按程式完成了樹惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商，確定了06年鮮豬肉定點供應商。
5、完成了學生公寓C、D幢2，________元的電纜、電錶箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標採購及結算工作。
6、在物價上漲時期，與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協定，在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩。
7、起草了《後勤服務中心大宗物資採購辦法》、《固定資產管理辦法》，補充完善了《食堂大宗物資採購流程》、《驗收結算制度》。
8、配合學院做好治理商業賄賂工作，代後勤服務中心起草了《治理商業賄賂》實施情況總結材料。
9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查，併到部分供應商的生產場地進行實地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉採購、台帳的定期檢查，檢查中並未發現任何問題。
11、對食堂物資進行檢查，把好食品採購關，一年來未出現食品安全事故。
12、管好、用好部門車輛，圓滿地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發生交通安全事故。
13、全年完成中心採購任務________萬餘元，其中採購食堂物資________元;中心其他部門物資__________元。
14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業局等有關單位對採購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環節的檢查，得到了較好的評價。
15、加強對採購人員的廉潔自律的意識教育，一年來未出現採購違規行為。
三、存在的差距及努力的方向：
雖然在過去的一年裡做了工作，但，這是大家共同努力的結果，在工作中離領導、教職工的希望還有差距，主要表現在：
1、在員工的業務學習上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細緻，對後勤工作中的一些新問題，思考不夠，創新意識不強。
努力方向：
1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。
2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求，充分發掘飲食工作潛力，使飲食工作更上一個新台階。
3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識，組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。
採購部負責人年度工作述職報告 篇3
各位領導、同志們：
我的工作主要是負責原鹽生產和項目建設所需原材物料及設備配件的採購供應、生活用品用具的採購供應和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應處的其他同志一道，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項採購供應等工作，取得了一定成績。現將半年來的主要工作情況述職如下：
一、加大工作力度，順利完成各項工作任務
嚴格招標比價程式，保證採購過程公開透明。招標是加強供應管理，降低採購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程式，有效降低了費用支出。在比價採購過程中，鹽機設備是根據集團公司關聯交易的有關規定，全部與瑞源公司簽訂契約，由瑞源公司加工製作，價格雙方議標，現已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續了去年招標或比價的價格採購的，個別材料由於原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領娶批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式採購的。招標比價公開、公正、透明，集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加，相互監督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低採購價格、減少工程投資的目的。今年共招標採購材料2次，招標採購額77萬元;比價採購16次，比價採購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占採購額的10%左右。
我們認為，作為分管或從事供應工作的人員，必須具備基本的業務知識和技能，對所採購的物資、設備或產品，要達到一定的認知程度，熟知所購物件的性能、特點、在生產中的地位和作用、市場行情以及生產廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達到以最低的價格，採購最好產品的目的。對有些材料漲價幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產品中，每噸或每平方應增加多少錢，絕對做到心中有數。如肥城的塗塑布首次定價時3.24元/平方米，後期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價1000元左右，經過計算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。生活管理和放銷人員屬於機關，但他們的崗位基本都是在外面。今年由於我場規模擴大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點，吃苦耐勞，毫無怨言，做出了積極貢獻。
二、加強自身修養，保持良好的工作作風
供應工作是企業創造效益的第一道閘門，事關企業利益得失，也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此，個人不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆業務都要本著對鹽場負責，對領導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節省資金，降低成本。在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場，在這種情況下，供應廠家使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應商講，你們只要做到了三點：
一是要提供優質的產品;
二是要給我優惠的價格;
三是要保證周到的售後服務。
我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯繫業務時，唯一堅持的標準就是這三點，而不是別的。
半年來，個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念，凡是場裡研究決定由我負責的工作，在實施過程中敢於負責，並支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風。
以上是個人半年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學習不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今後，我一定要按照肖董事長在高管幹部會上的講話要求和場領導的安排，進一步提高認識，轉變作風，盡心盡力工作，做出新的貢獻。