做餅乾周記300字 篇1
吃著朋友媽媽烤的餅乾，我心想：要是有一天，我能親手烤餅乾，那該多好啊！沒過多久，我收到了朋友邀請——做餅乾！太好了，我終於能自己動手做餅乾啦！
來到家，我們商量後決定做蔓越莓餅乾。典典媽媽拿出了一張配方表：低粉115克，黃油75克，蔓越莓乾35克，全蛋液一大勺（大約15毫升），糖粉60克。原來小小的餅乾需要這么多材料啊！
我們開始按照配方表製作餅乾。首先，要把黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，再加入全蛋液混合在一起，充分攪拌後，再倒入切碎的蔓越莓乾，接著倒入低粉，然後再一次攪拌均勻，最終揉成麵團。這么軟的麵團能加工成餅乾嗎？還是典典媽媽有辦法，她先把麵團揉成長方體，再把它放進冰櫃冷凍。過了一小時，麵團被凍成了一個硬梆梆的“磚頭”，現在切起來可方便了。
我們把切好的小“磚頭”放進了烤箱裡，過了30分鐘，香噴噴的餅乾就出爐了。我嘗著自己做的餅乾，感覺味道特別香，特別甜！
做餅乾周記300字 篇2
今天上午，我和好友一同前往甜咪小屋做餅乾。一到那裡，我們繫上圍裙，洗了手，便跟著店裡的阿姨開始學做餅乾。
做餅乾的第一步是擀麵。我和黃釗弦一人擀一會兒，剛開始擀的時候，由於用力過猛，麵團又太硬，所以總是擀不好，要么就是把麵餅弄得一邊薄一邊厚，經過多次嘗試後麵餅終於擀好了。雖然弄得滿身都是麵粉，但是我們好開心！
做餅乾的第二步是讓餅乾成型。我們用模具在麵餅上按出一個個漂亮的小餅乾，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。
第三步是塗果醬。我們憑著自己的想像力給每一塊餅乾塗上果醬，有草莓醬、朱古力醬、葡萄醬等等，塗得可好看了。
最後一步是把餅乾放進烤箱烤二十分鐘，這真是漫長的20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅乾到底會不會好吃呢？那真是一種既擔心又期待的心情呀！終於，香脆可口的餅乾做好了，吃著自己親手做的餅乾，心裡美極了！
做餅乾周記300字 篇3
今天，媽媽帶我和弟弟來到優貝樂科學館，參加製作朱古力和餅乾的活動。
這個科學館很漂亮，有許多孩子們玩耍的大型玩具，還有一些可以自己擺放的積木。正參觀著，老師招呼我們活動開始了，快快洗手準備進教室。
活動開始了。老師首先給我介紹了朱古力的製作過程，採摘可可豆，烘乾，研磨、加工、冷卻。然後老師將準備好的朱古力粉，通過隔水加熱的方式將朱古力粉變成了朱古力醬。我們用扎了牙籤的草莓沾了朱古力醬。嗯，非常好吃呦。
接下來就是做餅乾了。我挑選了抹茶味和奶油味的麵團。先將麵團擀成麵餅，然後挑選自己喜歡的模子，按在上面，再將按好的取出來就成功了。我挑選了一個瑪麗貓的圖案，但是由於太使勁了，麵團被我壓壞了。下一個可要小心了。哈哈這一次，我成功了。
按照這個辦法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松樹、小白兔的餅乾。完成後，老師幫我放進烤箱烤。叮，烤好了。嘗一口，真好吃呀！