五年級包餃子周記600字

五年級包餃子周記600字 篇1

按照慣例,我又在記昨天和今天的東西了。1.29日,農曆大年初一,沒給誰打電話,也沒有接到誰的電話,睡醒了看余秋雨的《文化苦旅》,發覺這本書好象酒一樣,每次不能多看,否則就會醉了。一天少看一點才行。肚子餓了,就下來吃點東西。下午照例看電影,晚飯回來又跑到床上看書,卻一下睡著了。九點多鐘的時候被室友吵醒,醒之後就再也睡不著了。看了好幾遍時間,才一點多,再睡,兩點多,乾脆起來,先前的四篇文章一篇也沒寫呢。還要寫日記呢。算了,還是睡吧。還是睡不著,還是起來吧。終於起來,室友也起來,喝點酒,吃點東西,又做了寒假作業,之後又玩幾局遊戲,才去睡,睡得十分的香甜。

寒假日記:一個星期天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不捨地關了電視,走到廚房,對媽媽說:什麼事啊?原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。於是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。

首先,我從冰櫃里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼後,把裡面的雞蛋倒進碗裡。媽媽說:炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調味料,再炒一炒,就行了。我聽了,把瓶子裡的油往鍋里一倒,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:該放雞蛋了!我聽了,拿起碗,把裡面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見嘩啦一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。

等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個黑雞蛋了。媽媽急了,對我說:快翻一翻雞蛋啊!我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心裡開始打退堂鼓了,對媽媽說:哎,炒雞蛋真難!我不學了!媽媽聽了,對我說:做事不能半途而廢,我相信你能行!我想了一會兒,終於決定學下去。該下調味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的怪味雞蛋,心裡十分高興,因為我又學會了一個本領。

所以說,做事不能半途而廢。

五年級包餃子周記600字 篇2

每次吃著奶奶包的美味無比的餃子,我心裡就生出一個念頭:我想包餃子給爸爸媽媽吃。想著想著,我暗暗下了決心,一定要學會包餃子。

一個周末,我和奶奶說:“奶奶,你教我包餃子吧!”“你也想包餃子,這可是技術活喔!”奶奶笑眯眯地說。“沒事兒,我不怕!”我答道。“好,那你先看我包一個。”只見奶奶左手拿起一張麵皮,右手在碗裡舀了點肉輕輕地放在麵皮中間,然後將餃子兩邊合起來,再用兩隻手的大拇指和食指在兩端用力一捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。

我也學著奶奶的樣子包了起來,沒想到肉放進去後,卻怎么也捏不起來,只得將“爛攤子”丟給奶奶,我的第一個餃子以失敗告終。接著,我又拿起一張麵皮,這一次我吸取了前面的教訓,只舀了一點點肉。哈哈,終於包了一個餃子,但它卻是扁扁的,看起來一副“無精打采”的樣子,與奶奶那些“雄赳赳氣昂昂”的餃子隊伍一比,真是一個天上一個地下。奶奶看到我失望的樣子,趕緊給我找台階下:“你還是去做作業吧,這活你以後總會學會的,長大一點就行了!”“不行!”我的倔脾氣上來了,“我就要現在學!”“好,那我告訴你一個秘訣吧!”然後,奶奶在我耳邊說了一句話,我照著她說的“秘訣”去做,果然包得好多了。接下來,我包得越來越好,連爸爸媽媽都分不清哪個是我包的,哪個是奶奶包的了。

你現在是不是很想知道“秘訣”是什麼?哈哈,告訴你其實並沒有什麼“秘訣”,真正的秘訣就是:只要用心去做,什麼事情都能成功。

五年級包餃子周記600字 篇3

寒假裡的一件件事,像一片片美麗的雪花,又像一顆顆璀璨的繁星,我仔細地撿拾這其中一顆……

大年三十那天晚上,包餃子正式開始啦!我問媽媽:“媽媽,為什麼家家戶戶都要在除夕吃餃子呢?”媽媽告訴我,“餃子一般都是在除夕12點之前包好,等到正月初一的子時,我們就可以吃餃子了。正是因為‘子’為‘子時’,交與‘餃’諧音,吃餃子取‘更歲交子’之意,有喜慶團圓和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟,立刻幫著媽媽把麵粉、肉餡、擀麵杖等材料一一擺在了桌子上。在媽媽的指導下,我先把一些麵粉倒進盆里,加點水,使勁地揉了起來。揉了一會兒,手就酸了。我和媽媽換著揉,終於揉好了。接下來,可就是技術活了,我把麵團揉成長條,然後切成一小塊,一小塊。再把一小塊麵團揉成一個小球,然後把它壓扁,用擀麵杖把它擀平、擀圓。餃子皮擀好了,我用筷子夾起一小團肉餡放在餃皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮對摺,邊緣捏緊,我看著我的第一個成品像個小小的“元寶”,得意極了!

就這樣,我越包越熟練,越包越好看,不一會兒,就包了十幾個餃子。媽媽高興地說:“茜茜,好樣的!今天你一定要多吃幾個餃子喔!”我心裡樂開了花,因為我不僅學會了一項本領,還知道了中華傳統的一個習俗。

當熱氣騰騰的餃子端上桌的時候,我早已迫不及待了,吃著自己親手包的餃子,覺得格外好吃。

包餃子雖然只是一件平常小事,但它依然在我的腦海中揮之不去,難以忘懷。

五年級包餃子周記600字 篇4

春節前夕,我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時,外婆已經和好了麵團,姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香,心想:這么肉香四溢的餡,讓人聞到都流口水,待會兒包出來的餃子肯定十分美味。

外婆把麵團分成幾十個圓溜溜的小球,她拿了其中一個,熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麵皮,然後用勺子勺一些肉餡到麵皮上,再把圓圓的麵皮對摺,最後外婆飛快地把麵皮邊緣折成漂亮的褶子。就這樣,一個皮薄餡大,胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子,我手心直痒痒,也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思,對外婆說:“讓瀅瀅包幾個吧!”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時,媽媽教我包餃子的方法:“你捏的皮不要太薄,如果太薄會容易破;也不太厚,如果……”,“好了,好了!”我不耐煩打斷了媽媽,心想:外婆這么輕輕鬆鬆就包好了餃子,一點也不難,我包得肯定很好!

我學著外婆的樣子,捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊,我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以為我包得跟外婆包的一樣漂亮,可我定睛一看,這隻餃子怎么這么“醜陋”呢!麵皮一邊厚,一邊薄,薄的那邊破了個洞,餡兒都露了出來。唉!我嘆了一聲,媽媽瞧見我喪氣的樣子,一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說:“女兒,再來包一個,只要有信心,肯定會包好的,先把一個小面球均勻地向四面捏開,然後勺餡,再對摺,再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了,我高興得不得了。我學著媽媽教我的方法,靈活地做了很多餃子。下鍋的時候,我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮,好像很多帆船在波浪上飄來飄去,一股誘人的香味直進鼻子,誘得我直吞口水!我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。

新年的開始,我不僅學會了包餃子,還學會了以後做什麼事情都不要急於求進,做事情要用耐心!

五年級包餃子周記600字 篇5

“過大年包餃子嘍!”我急急忙忙地洗乾淨手,一邊唱一邊飛快地坐到桌子跟前,等著一會兒學包餃子。不怕大家笑話,我到現在還不會包餃子呢。所以,我可不甘落後,今天得學會包餃子。

很快,爺爺就把一片鮮香的餃子餡和一小摞圓溜溜的餃子皮拿到桌子上。此時,我的心情開始忐忑起來,不知道一會我能不能學會包餃子呢?這時,媽媽拿起一個餃子皮對我講解道:“先把餃子皮上放適量的餡,然後對摺把邊捏緊,防止在煮的過程中皮肉分開。”看著媽媽又快又輕鬆的包好了一個餃子,我也趕緊按照媽媽教的那樣去做。

哎呀!不好啦,我捏住皮的這邊,那邊的餡冒出來。捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。後來,我乾脆捏住餃子的這邊把麵皮放進手裡,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,弄得我滿手都是黏糊糊的餃子餡。我趕緊拿來另一張餃子皮,把它的“肚子”補上,這才勉勉強強的包了一個餃子。

奶奶看到了連忙安慰我:“萬事開頭難,一會就會越包越好啦。”我又認真的包下一個餃子,可是這一次我太小心翼翼,餡又放少了。我看著媽媽她們包的餃子一個個雄赳赳氣昂昂地挺著“將軍肚”站在那裡,而我包的餃子卻乾癟癟地躺在那裡,像一個霜打得茄子。我並沒有灰心,“天下無難事,只怕有心人”不一會兒我漸入佳境,慢慢地掌握了包餃子的技巧,一個個有模有樣的餃子在我的手中誕生了,雖然它們還不是十分的漂亮。

“吃餃子啦!”隨著爸爸的一聲吆喝,緊接著,他端上來一小盤熱氣騰騰的餃子擺在我面前說:“看,這一盤餃子全是你一個人包的,趕快嘗嘗它的味道如何?”我迫不及待地拿起筷子給全家人都夾了一個我包的餃子,我要讓他們和我一起品嘗我的勞動果實。

當品嘗自己包的餃子時,我覺得格外香,享受自己的勞動果實是最甜美的。