酒店季度銷售工作個人總結 篇1
轉眼間，20xx年已成為歷史，在過去的一年裡，我店在經歷了，烏市、西藏、祖國60大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下，有領導帶頭及時調整經營思路，依然完成了上級賦予的目標，這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏，溫泉鎮酒店行業從最初的我們一家發展的如今的7家，從市場來看這無異於僧多粥少，面對這樣的市場我們要想立足，這其中的競爭可想而知，坐以只能待斃，總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作，成績，經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新的一年裡再創佳績。
一、20xx年度任務完成情況。(根據酒店經營情況自己做)
二、客人反映較多的問題：
對於我們服務行業來說，酒店硬體和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動的服務意識有待加強，服務缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面對大批量客人時。
2、細節注意不夠，凡事沒能從自我做起，比如舉手之勞，隨手清理客人隨手丟的垃圾，幫客人拎行李等要時刻注意客人。
3、營業時間無規律性和應變性。
4、技術支持問題：維修範圍大，項目多，進度慢，沒有應急預案。
5、各部門均各自為政，部門之間的銜接和溝通須加強。
6、服務質量尚需有最佳化。從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。
三、銷售中的問題
經過一段時間的磨合，銷售部已經融合成一支精幹，團結，上進的隊伍，團隊有分工、有合作，人員之間溝通順利，各相關部門的配合也正日趨加強，能相互理解和支持，好的方面需要再接再勵，發揚光大，但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應本著賓客至上，服務第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意，客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務中惰性強，缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責任不清，本末倒置，出現過失事件相互指責、推脫責任，導致銷售人員不能及時處理客人投訴，降低客人回頭率。
5、市場調研不夠深入，策劃方案缺少創新。
6、重外輕內。即重視外部行銷，忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上，而酒店內部的基礎工作差，設備老化、職工缺乏系統培訓，職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂，工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落後”的內部管理到頭來又影響外部行銷，使外部行銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果，酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益，缺乏持續發展的基礎，酒店競爭乏力，酒店內外受困。
7、道德欠佳。主要表現在酒店在進行行銷活動時，重視一時承諾和宣傳，而忽視長期的兌現和服務，主要造成以上願意的如：管道時好時壞，暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分，雖不致於影響酒店的根本，但不加以重視，最終可能給酒店的未來發展帶來重大的損失。
四、XX年銷售目標(根據酒店經營情況自己做)
五、銷售策略
1、穩固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉鎮企業建立良好的關係。為了鞏固老客戶和發展新客戶，建議召開1次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
2、開拓創新，建立靈活的激勵行銷機制。開拓市場，爭取客源，行銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度行銷任務完成情況及工作日記志綜合考核行銷代表。
4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前台接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員行銷競爭上崗。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。推動酒店各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。
5、網路行銷
酒店網站建設不夠專業，主頁不吸引顧客，網站的互動性差，更新次數少，利用率低，網際網路的發展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球，關鍵是如何利用好這一資源，做好酒店網際網路的行銷。
6、目標。銷售策略不是一成不變的，在執行一定時間後，可以檢查是否達到了預期目的，方向是否正確，可以做階段性的調整，
為了保障來年行銷工作順利高效地實施，我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力，以更好的發展客戶、保留客戶!
以上只是對來年銷售部的初步構想，不夠完整，也不夠成熟，最終方案還請各位領導考慮、定奪。
酒店季度銷售工作個人總結 篇2
20xx年上半年，在酒店各位領導的正確領導下，行銷部全體員工本著“以完成任務指標為中心，追求經濟效益化為第一，以提高服務質量、開拓創新銷售渠道和經營模式為主題。”的宗旨，銳意改革，勇於創新，齊心協力，為完成酒店下達的經濟任務作出了不懈的努力，在經營管理、銷售收入和市場開拓等方面均取得了一定的成績。現將主要實際完成的主要工作、經驗體會及下半年工作匯報如下：
一、實際行銷分析：
1、各類型會議83次，大型會議3次，分別是全省經濟工作會議、楓潤企業20xx年優秀員工表彰大會、縣招商引資會議。總人數約為：5620人次。會議用房約為3219個間夜；其中新增加的會議客戶24家。
2、本地行政、事業、企業協定單位間夜為4077個間夜，平均每天間22.65間，其中新簽協定客戶32家。
3、網路訂房約為：479個間夜，平均每天間夜為2.66個間夜，網路訂房包括，攜程、藝龍、同程、等6家網路銷售平台。
4、旅行社、團隊間夜約為：4120間，酒店以貴州旅遊海外總公司、貴州國旅、青旅為旅行團隊大客戶
5、總的散客開房間夜約為4049個間夜，也包括了網路訂房其中上門散客開房間夜.平均每天間22.5個間夜。
6、餐飲預訂：
1月份：5322人次、總計：510桌、2月份：3200人次、總計305桌。3月份：3405人次、總計：340桌、4月份：5319人次、總計496桌。5月份：4865人次、總計:463桌、6月份：5219人次、總計497桌。
配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售
7、收款任務，上半年在酒店領導每月制定的任務基礎上回收欠款總計：2608632元（貳佰陸拾萬零捌仟陸佰叄拾貳元）其中：1月805494元、2月364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。
8、年度重大接待9個，如：省委書記、委員、常委栗戰書、全國*常委會副委員長，民建中央主席陳昌智、省政協副主席王富玉、全國政協財經工作會議會議團等國家二級、三級重大接待。在接待的過程中得到了縣領導的讚揚和對我酒店接待水平的肯定。
二、主要完成工作：
1、會議接待市場：首先銷售部認真貫徹酒店領導關於維護好本縣行政、事業等單位市場銷售的思想，同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發，在每月初及時了解會議信息，注重加強與各單位的聯繫，定期拜訪，對會議的各項要求進行一一落實，與相關部門進行及時溝通、協調，認真接待好每一次大中小型會議，精心細緻地做好每次會議的接待工作，得到了領導的一致好評。在縣外單位會議市場的開發上，加大信息捕捉，量身度勢，加大會議接待的宣傳力度，半年來，我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源，如：省工信局，省交通廳，湖南省石油總公司、中國網路優酷網培訓公司等，同時注意加強了去年會議客戶：省財政廳，省勞動和社會保障廳，中鐵十三局，省電信，省工商行政管理局等的密切聯繫，並與旅行社會議接待中心等的合作，充分利用他們的會議接待平台和業務銷售，進行宣傳自己，同時爭取了一定的會議客源。
三、旅行社市場及網路市場：
1、旅行社市場一直是酒店的一個銷售大戶，為開發這一市場，在通過嚴謹細緻的市場調查後，結合酒店的實際情況，制定了相應的接待價格政策和接待方案，並通過登門拜訪、傳真等方式進行了宣傳工作，我店旅遊團隊接待已經頗為成熟，且酒店的知名度也已經提升，一定程度上彌補了淡季酒店的客房閒置，提高了客房入住率，同時帶來了一定的經濟效益。
2、為了拓寬銷售宣傳渠道，利用網路平台，QQ等聊天工具，一方面進行酒店的宣傳，和客戶之間的溝通。一方面及時進行酒店各方面的信息即時更新，在宣傳的同時拉近了客戶之間的關係。
3、同時加強了與網路訂房中心的合作，在網際網路上做宣傳。網路訂房現在已經成為各類型賓客公務出差、旅遊、商務活動的選擇方式之一。為於網路訂房中心實現資源共享、市場共拓，酒店採取返傭的方式，選擇了6家左右的訂房中心，進行合作，如攜程、藝龍、114、同程旅遊網、12580中國移動訂房線上等知名訂房中心。
4、加強內部管理和培訓工作。
我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓工作，使他們能最快的速度進入角色，同時也加強了內部員工的學習與交流，使團隊的戰鬥力得到了一定的提升
四、工作中出現的問題及不足
1、銷售隊伍不穩定，特別是缺少有銷售經驗的人員，而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。
2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺，具體表現在：缺乏把握市場信息的能力，在信息高度發達的現代社會，信息一縱而過，有一些有效的信息在我們身邊流過，但是我們沒有抓住。缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今後的工作中，應採取有效的措施，發揮信息的作用，加大信息的交流，加強信息的處理能力，加強內部的溝通交流。
3、宣傳力度不夠大，特別是餐飲促銷方法有待提高，下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售，突破瓶頸，開創新局面。
4、市場行銷策劃活動較少，特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策劃。
五、下半年的工作計畫和打算
市場行銷部將及時調整行銷計畫策略，勇於開拓創新，加強學習，團結奮進、敢挑擔子，發揮行銷的開源創收龍頭作用，加大行政、商務、協定和散客
市場的促銷與開發，繼續收集信息爭取一定的會議客源，適量的開發一定的旅遊團隊市場，走可持續發展的路線現制定如下工作計畫：
1、繼續做好會議的接待工作同時，加強會議促銷，打造日月的會議接待品牌。積極尋求組織省內外會務客源，重點放在一些企業經濟類的行政會議、商務會議、培訓班會議和事業單位的會議。
2、加強婚宴、各種宴會等促銷，增加高檔旅行社指定用餐，增加團隊自點餐消費。
3、加強商務促銷和協定簽訂散客市場客源的開發，提高酒店的知名度，增加系統外散客的市場份額。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場，要在有限的房數實現客房利潤的化。在開拓散客市場，重點是周邊市場，為此：行銷部下半年的工作中：
（1）通過對銷售人員實行拜訪量的考核及每月有效客戶量的考核，促使其加大對老客戶的拜訪和新客戶的拓展，增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例；
（2）通過與前廳的配合，對酒店的各類散客實行促銷政策，像網路公司一樣吸引客人成為我店的客戶，對其可實行活動用房的方式，穩定其長期入住我店，從而增加酒店的銷售。
4、通過近期對網路公司及旅行社的調查和溝通，目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家，網路公司對酒店的要求均集中在：在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求。
（1）我部將在今後的工作中加強與前廳的配合和協調，通過調整客源構成全力滿足網路公司的訂房需求，並根據市場需求及時調整價格，配合網路公司做好預訂工作，增加酒店的客源；
（2）對網路公司進行定期的回訪，徵求其對酒店的建議和意見，及時更新酒店在網上的宣傳資料及新的促銷政策，進行適時的銷售調整；
（3）對網路公司根據其每月的佣金進行快速返傭，調動他們的銷售積極性，增加我店在網上的預訂量，從而增加酒店的銷售額。另外，對旅行社而言，由於其對價格敏感度，故在下半年的銷售中，除了在價格上做到靈活的掌控、適當的進行調整外，我部將安排專職銷售人員加強與旅行社計調人員的密切聯繫，增加其在酒店的團隊預訂量，提高酒店出租率；合理並適量的開發旅遊團隊市場，儘量做好調劑，在會議淡季加大團隊銷售，並定位於一些檔次較高的團隊市場開發。
5、加大內部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷、通過旅行社宣傳，簡訊平台宣傳，網路行銷，其它媒體等等方式，來吸引更多客人的關注，並最終帶來經濟效益。
6、密切合作，主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯繫，互相配合，充分發揮酒店整體行銷活力，創造效益。
7、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為營造一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團隊的凝聚力：規範銷售人員的工作計畫性；培養銷售人員的工作獨立性；量化工作目標，實行目標考核；統一管理表格，完善各類協定；堅持每天的部門的班前會和班後會，定期進行各類培訓。
市場縱有千變萬化，銷售獨有一墨之規。百舸爭游，非進必退。在充滿挑戰的下半年，行銷部全體員工在酒店領導的正確領導下立志以前瞻的視野，超前的行銷，勇於創新，迎難而上，勤勉工作，全身心投入酒店的經營發展中去，為酒店奉獻自我，爭取完成酒店下達的經濟任務指標，創造行銷部的新形象、新境界！
酒店季度銷售工作個人總結 篇3
回顧過去的第三季度，酒店預計實現季度銷售收入超XX萬元，比去季度同期增長了X%，其中，餐飲收入占總收入的X%，客房銷售收入占X%，客房營業收入比去季度同期增長了X%。
一、管理服務以人為本。
人，是工作的核心，而酒店服務行業，人的重要性高於其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點，部門內分工不同，酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經驗，並積極寫下反饋和心得。範圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;範圍較小的技能技巧，由管理者教授，並選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
如，如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”，獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工，並對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦，使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產以勤為本
安全，是生產持續的保障，是酒店經營最基本的要素之一，酒店在第三季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障，任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓，在日常工作流程中避免危險行為產生，一旦發現立即制止，然後積極參與各種消防安全培訓，掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等，並且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備，常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法，各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門，做到有處理、有登記。
同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層，對安全生產問題尤為重視，按照旅遊局檔案指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進行消防檢查，對於不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產是根循環運轉的鏈子，斷開一截後果就不堪構想，因此“勤”是本酒店對於安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營
本酒店新樓，經過第三季度多的規劃設計和建設裝修並與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬體設施設備，使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力，保障了高品質菜餚出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理。
酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源;在內部開展業績爭優，增加了營業收入。開挖潛力、節源開流，合理利用資源，最佳化原有物資流程，嚴格控制，提倡節約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領導層開始最佳化管理，逐步到最佳化部門運轉和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。
五、四季度工作計畫目標
酒店發展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強，如何讓員工明確自己的人生工作目標，並主動學習提高，尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內外明季度將重新規劃設計，增設符合發展的配套功能，力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。
在即將結束的第三季度，每位員工都在積極熱情地工作，為發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支持下，為旅遊事業的發展做出微薄的貢獻。