銷售店長的工作總結範文銷售店長的工作總結範文怎么寫

銷售店長的工作總結範文銷售店長的工作總結範文怎么寫 篇1

伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這裡,我藉此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。

一、經營狀況

從20xx年x月x號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,並且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

二、經營方面

我們一共有5個檔口,主打韓餐組視窗,冷盤組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和冷盤組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由於xx協會和電視公布假肉卷時,對影響很大,肉捲成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。

1、肉卷從以前xx元/斤——到現在x元/斤,肉捲成本下降%、

2、人員以前,前後位員工——現在位,人員工資下降了%,調整後,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,冷盤加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道,有一家韓式燒烤,我們每週遊街發宣傳彩頁,效果還算可以,x經理走進校園也拉來了很多學生,現在的%的消費群體是學生。

三、質量,衛生,服務方面

作為xx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,並及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

衛生安全方面,嚴格執行公司的'各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔後自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去學習人員,服務還算好,後來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和餐廳的前廳主管聯繫了,讓她抽時間過來培訓培訓。

由於我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以後的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以後的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我提供精美的菜品和優質的服務,儘自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的台階。

多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

我在餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以後的生涯有很大的幫助,熱門在此我想對所有領導說聲謝謝。

銷售店長的工作總結範文銷售店長的工作總結範文怎么寫 篇2

-xx年,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名督導的職責,較好的完成工作任務,總結起來收穫很多.

一、在工作中學習,不斷提高自己的業務水平

作為一名督導,首先,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業的學生來說,更是有太多的東西讓我去學習,隨著公司規模不斷的擴大,對我們督導的工作提出了新的要求,通過學習,我總能提前學習好各方面的能力,為下面的員工做好指導。

二、員工管理,要做好了員工的管理,指導工作,督志雖然不算什麼大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,半年下來,我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬於自己的管理方法。

三、現場的管理,這是一個很大的概念,它包含了好多的內容,我從以下幾個小的方面來總結一下我的工作:1、現場行為規範,從整體來說我覺得控制得不是太好,其中儀容儀表這一塊的話由於不是由公司發的工裝,這就導致員工有機會找藉口,而我還沒有一個自己的辦法去控制這一情況的出現,我要從以後的工作中吸取教訓來應對和管-理-員工的現場行為規範2、現場環境一樓是公司的門面,平時的人流量也是比較大的,衛生做得還不錯,但是我覺得我自己在有些應該急的情況下我還不能完全的想到所有的辦法來應對,同時我想對保潔的管理我也做得不到位3、體外循環本來在這一個環節已經比別人落後了,也因為這一次我害得一樓所有管理人員都受了處份,但同時我也通過這一次“學費”,讓我從中學會了很多東西。我相信我通過這件事之後會對這些事更加的警惕。4、商品管理這一環節,在經理我帶領下,控制得很有錯,總經理總是要求我們不停的對他們的產品進行檢查,當然通過這些檢查也從中發些不少問題並能及時的反映出來,把這些問題扼殺在萌芽狀態,

四、抓好一級工作,給領導分憂,做為一個督導,能夠在營業員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對商場裡的大事,不失時機的向領導請示匯報。

通過-xx年的總結,我有幾點感觸同時也是-xx年的一個計畫:

其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個員工,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。其二是要學會與部門、領導、員工之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯繫。就拿現場部來說,日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯繫,要他們的相互配合,從中發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變為主動。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

銷售店長的工作總結範文銷售店長的工作總結範文怎么寫 篇3

一、店長是單店管理的直接執行者、店面形象及導引員服務質量是塑造公司品牌

1、視窗店面是公司基層管理的主要執行地,是品牌戰略擴張的重要對外視窗,店長的基本素質就是嚴格執行公司的管理規定,維持良好的日常經營,積極建立符合公司要求、品牌戰略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責,努力發掘自身潛能,尋找同行業優秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結,同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的態度來感染員工銷售,帶領本店做好銷售業績。

2、店面是每個員工工作生活的舞台,良好的培訓教育、積極的學習態度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

作為服裝銷售行業,市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經驗和工作經歷,不具備相關的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎培訓,以客戶接待,擺設陳列,導引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領新手員工從基本功開始練起,並結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客戶交流,並消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導套用,使新員工知道工作該從哪裡下手,並輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養成正確的工作興趣和主動學習積極性,選拔善於銷售、優點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優秀人才。

二、優秀的管理是品牌成功的台階

店長是公司組織管理內部承上啟下的橋樑,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限於提高自身銷售,還包括領導指令下達與執行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發現的問題、提高員工素質、調節員工心態、保證優秀團隊穩定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態度和優秀的管理品質是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調整好心態,積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

以上是我到公司以後歷任多個工作崗位的不足看法。對於未來,我充滿希望,對於當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什麼不足,請多指正。