酒店銷售的年度工作總結範文

酒店銷售的年度工作總結範文 篇1

一、經營狀況

截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入xx萬元,其中收入xx萬元,收入xx萬元;較去年同期增長xx萬元,實現了經營指標較去年同期增長x%以上的目標。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

20xx年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐報告”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、x酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

x年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、x酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

⑶、順利完成了租賃和經營餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項工作。

⑷、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。

⑸、制定了酒店管理公司工資方案,並透過了審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鈎,新的工資方案中不僅僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。透過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、用心性和創造性。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇2

一、經營狀況

截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入__萬元,其中__收入__萬元,__收入__萬元;較去年同期增長_x萬元,實現了經營指標較去年同期增長_%以上的目標。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

⑴、___酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

_年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了___酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、___酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

⑶、順利完成了租賃和經營__餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項工作。

⑷、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。

⑸、制定了酒店管理公司工資方案,並透過了__的審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鈎,新的工資方案中不僅僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。透過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、用心性和創造性。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇3

歲末年初,又到收穫盤點之時。在過去的一年裡,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店行銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,並予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的`共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年裡實質性的紮實工作是分不開的。

在這一年裡我們的具體工作如下:

1、旅行社和大型團隊的銷售

京山素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的遊客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關係,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家,例如:為酒店創收X元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,並協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,如:優質、人性化的.服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

京山除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網球賽仍在京山舉行,前後三次比賽,為期天,入住房間數間,共為酒店創收X萬元。

2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售

京山除了是一座旅遊城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,採取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡張,共充值X元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協定和掛帳消費協定,截止年底共簽署現金協定份,掛帳協定份。並在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,並及時整理歸檔,維護與客戶之間的關係,不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,並根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬體優勢和優質的星級服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙領先的地位。在這一年裡,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收X萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的視窗形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量,並勇於不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,京山輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟體服服務還是到硬體設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇4

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裡面除了我自己的付出與努力,在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二 加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店銷售的年度工作總結範文 篇5

轉眼間,__13年已成為歷史,在過去的一年裡,我店在經歷了,烏市_、西藏_、祖國60大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮酒店行業從最初的我們一家發展的如今的7家,從市場來看這無異於僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新的一年裡再創佳績。

一、__13年度任務完成情況。(根據酒店經營情況自己做)

二、客人反映較多的問題:

對於我們服務行業來說,酒店硬體和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發展壯大想要立足就是紙上談兵。

1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。

2、細節注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

3、營業時間無規律性和應變性。

4、技術支持問題:維修範圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。

5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

6、服務質量尚需有最佳化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

三、銷售中的問題

經過一段時間的磨合,銷售部已經融合成一支精幹,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發揚光大,但問題方面也不少。

1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。

2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

4、部門責任不清,本末倒置,出現過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。

5、市場調研不夠深入,策劃方案缺少創新。

6、重外輕內。即重視外部行銷,忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落後”的內部管理到頭來又影響外部行銷,使外部行銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續發展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內外受困。

7、道德欠佳。主要表現在酒店在進行行銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現和服務,主要造成以上願意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致於影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發展帶來重大的損失。

四、__14年銷售目標(根據酒店經營情況自己做)

五、銷售策略

1、穩固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉鎮企業建立良好的關係。為了鞏固老客戶和發展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵行銷機制。開拓市場,爭取客源,行銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度行銷任務完成情況及工作日記志綜合考核行銷代表。

4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前台接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

4、全員行銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

5、網路行銷

酒店網站建設不夠專業,主頁不吸引顧客,網站的互動性差,更新次數少,利用率低,網際網路的發展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店網際網路的行銷。

6、目標。銷售策略不是一成不變的,在執行一定時間後,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調整,

為了保障來年行銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

酒店銷售的年度工作總結範文 篇6

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作資料如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計畫認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協定,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分機車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協定454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網路合作協定。我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網路詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網路公司。

同時在這一年裡我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家機車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新,透過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果纍纍的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計畫和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對於公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一年的工作下來

在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

明年的工作計畫:

1、不斷完善酒店各項規章制度和操作規程,加強酒店制度化、規範化、科學化管理,完善酒店組織機構和人員配置,完善酒店員工績效考核,讓酒店上“星”走上快速發展的道路。

2、酒店將大力弘揚思源的獨特企業文化,樹立“顧客就是上帝”的經營理念,發揚“以情服務,用心做事”的工作精神,強調更加人性化、專業化、規範化的酒店經營管理服務,不斷加強員工的培訓,提高員工業務素質和綜合素質,提高酒店經營、管理、服務的水平,不斷打造酒店核心競爭力,不斷提高酒店的知名度和美譽度。

3、為了提高酒店綜合管理水平,加強酒店各項日常事務的管理,酒店擬成立六個行風的監督小組,隸屬於酒店質檢督察組,分別是員工之家小組、公關與客戶情報小組、消防與工程環保監督小組、財產硬體保養小組、技能培訓與儀容儀表小組、質量監督及監控小組,正式實施後將大大促進酒店綜合質檢工作。

4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊伍建設,強調中層管理人員的執行力,強調各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通,加強各部門內部團隊協作,提高酒店大型活動的工作成效。

5、不斷完善酒店消防軟硬體,建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案,嚴格執行消防安全檢查,杜絕火災隱患,確保酒店消防安全;同時加強酒店保全作風建設,打造一支規範的有戰鬥力的保全隊伍,確保酒店財產安全和人身安全。

6、酒店將繼續實行各部門經濟指標的績效管理。

7、酒店將繼續做好“開源節流”工作。一方面酒店將加強對各項成本費用的管理與控制,強調從自身做起,從小事做起,做好節能降耗“節流”工作;另一方面想方設法利用酒店平台進行酒店經營的商務開發,如繼續做好中秋月餅的銷售等“開源”工作等。

8、酒店應在20xx年改善一樓咖啡廳的經營力度上,進一步開發一樓特價廳的經營,提升酒店的的整體經營人氣。

9、計畫把思源大酒店打造成為株洲縣商會與廣東省商會、香港總商會之間的商貿交流、文化交流的橋頭堡,促進招商引資工作,提高酒店的社會形象。

10、酒店繼續嚴格把好原材料採購質量關、把好倉庫儲存關、把好菜餚出品質量關、把好菜品定位關、客房服務質量關等工作。

11、酒店加強對動力、工程運維工作的管理及維保工作,做好後勤服務保障工作。

12、加強員工的培訓,提高員工的業務素質和綜合素質。

13、酒店不斷重視系統行銷工作,不斷壯大行銷力量,行銷部要聯合餐飲部、客房部、廚房努力做好酒店“團體會議、零點散客、宴會接待”三大塊消費行銷工作,

酒店銷售的年度工作總結範文 篇7

我於20xx年x月份任職於xx酒店,在任職期間,我非常感謝酒店領導及各位同事的支持與幫助。在酒店領導和各位同事的支持與幫助下,我很快融入了我們這個集體當中,成為這大家庭的一員,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改變,在任職期間,我嚴格要求自己,做好自己的本職工作。現將一年的工作總結如下:

一、銷售部辦公室的日常工作

作為酒店的銷售內勤,我深知崗位的重要性,也在增強我個人的'交際能力。銷售部內勤是一個承上啟下、溝通內外、協調左右、聯繫八方的重要樞紐,把握市場最新購機用戶資料的收集,為銷售部業務人員做好保障。在一些檔案的整理、分期買賣契約的簽署、銷售數量等等都是一些有益的決策檔案,面對這些繁瑣的日常事務,要有頭有尾,自我增強協調工作意識,這些基本上做到了事事有著落。

二、及時更新各類報表、台賬

作為銷售內勤,我負責酒店各類銷售報表、分類台賬、費用台賬的建立、更新及管理工作,認真查對每一個數字,確保每一張表格的正確率,為上級領導的決策和審查提供最及時有效的信息。

三、今後努力的方向

入職到現在,本人愛崗敬業、創造性地開展工作,雖然取得了成績,但也存在一些問題和不足。主要是表現在:第一,用戶回款額這方面有些不協調,也許是剛剛接觸這方面的業務;第二,加強自身的學習,拓展知識面,努力學習工程機械專業知識,對於同行業的發展以及統籌規劃做到心中有數;第三,要做到實事求是,上情下達、下情上達,做好領導的好助手!

在以後的工作當中,我會揚長避短,做一名稱職的銷售內勤,與企業共成長。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇8

一、品德素質修養及職業道德

通過報紙,書籍,雜誌的不斷學習使自己愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,工作態度端正,認真負責,加強專業知識的學習,使自己不斷的充電,這是銷售酒店信心的源泉。

二、工作質量成績,效益和貢獻

保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛鍊了自己,經過不懈的努力,是自己的工作業績有了長足的提高。

三、工作中的經驗

銷售是一門藝術,作為酒店銷售員,要講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的酒店應該時刻考慮的幾個方面;1認真的接待顧客做到3米問好,1米詢問,微笑服務是關鍵,人為的製造一個輕鬆愉快的購物環境。2充分展示酒店,由於多數顧客對酒店知識缺乏了解,因此對酒店的展示十分重要,顧客對酒店的了解越多購買後的滿足感越強烈,常言道;“滿意!”是顧客最好的廣告。3促進成交,由於酒店價值相對較高,因此,顧客在最後成交前壓力重重,所以要營業員採取分心的方法減輕顧客的壓力。4售後服務,當顧客購買後營業員的工作並沒有結束,應該詳細介紹佩戴與保養知識,最後說一些祝福的話是顧客的心情愉悅。增進與顧客的感情,期待二次消費的發生。5抓住每一次銷售的機會,以最佳的精神狀態等待顧客的到來,注重自己的外表,衣著要乾淨得體,每天堅持化妝。

四、工作中的不足和努力方向

總結一年來的工作,儘管有不小的進步,但還是有很多改進與不足的地方。比如,對酒店的了解還不夠,還要加強學習,自己的銷售技巧還應該提高,也需要學習這方面的知識,借鑑他人成功的經驗很重要。有時候銷售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷售的敵人。對銷售失敗後的總結不夠,每一次銷售失敗都有它的原因,比如對顧客推薦的酒店是否符合顧客的需要,對顧客的態度是否生硬造成顧客的不滿意。對顧客是否充分的展示了酒店?等等這些都需要想一想。作為一個主管,就像一個帶兵打仗的班長,沖在第一線影響,感染成員很重要,作為櫃長首先要起到表率,模範帶頭作用,一個部門就是一個集體,充分的團結才能釋放最大能量。互相學習,互相進步。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇9

一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質

經過三年多的運作,郡琳酒店已基本步入了成熟的發展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。全年酒店以文明規範活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”“安全才是酒店的.最終效益”為切入口,先後採取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準,根據酒店實際情況,結合有關火災、治安事件、食品安全等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數95%以上,使員工真正掌握安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。

二、加強市場行銷,不斷調整客源結構

為從長遠出發,酒店認真做好在經行銷售中譜好經濟成長和持續發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大。並做好以下幾方面工作:

1、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

2、落實協定單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協定單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業績的提升。

3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“行銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,最佳化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

三、細化服務措施,提高賓客滿意度

服務質量的好壞,直接關係到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我們提出了服務工作要向細化、最佳化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們工作的標準。我們從樹立視窗形象入手,提高商務接待水平。例如:總台員工以“工作在我手中,服務在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務,贏得“回頭客”。呈現出爭先創優,愛崗敬業的行業新風;為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規範化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善於通過觀察把握服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。例如:每當客人到店時,我們的服務員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便於向客人提供有針對性的服務。當有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總台還是樓層服務員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住後,服務員都會記住他的生活習慣,及時為他提供服務。正是有了這些細緻而又充滿人性化、個性化的服務,卻讓客人感受到酒店提供的硬體與軟體服務自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

四、規範管理,促進企業健康有序發展

20xx年酒店根據實際情況,制定出台了《酒店管理實務》,充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據。為弘揚企業文化,凝聚人心合力,全年酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯歡會、三八婦女節戶外拔河比賽、清明節紀念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內功,創品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業共命運”為主題的全員行銷從我做起簽名活動,上半年酒店總結表彰大會、酒店全員戶外自助燒烤和20xx年酒店全員職工大會等。通過這些活動,激發員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現自身價值。安全是確保服務過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防範責任書》,相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織,成立了消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時,嚴格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經縣消防大隊考評,酒店被評為20xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目標。

五、幹部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。

我們在抓好員工素質的同時,十分重視幹部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理為重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規範化。做到廉潔自律,規範行事,確保企業各項工作有序開展。

回顧酒店20xx年的工作,我們還有非常多的不足,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好後勤服務和相關配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。希望在來年的工作中能夠做的更好!

酒店銷售的年度工作總結範文 篇10

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維繫老客戶,發展新客戶,始終堅持不懈,換來客戶對我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務質量也在不斷的提高。

對於接待團隊會議,將誠信放在首位,按照團隊會議的接待程式,有條不紊的完成各個環節的任務,讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,20xx年的銷售額相比去年取得了較好的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領導的支持。

一、主要工作內容

1、以維護老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護老客戶。

2、開發酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協定,拓展客源市場,爭取獲得更高的業績。

3、重點維護如中、等大客戶。

4、按照接待標準跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,做好接待協調工作。

5、完成部門布置的計畫總結、每日銷售報告、客人意見收集及客戶檔案的完善工作。

6、及時對掛賬的商務客戶進行催款工作,確保所有款項在酒店規定的日期內到賬。

7、逢年過節走訪各大商務客戶,贈送禮品,達到更好的與客戶溝通維護感情的效果。

二、銷售任務及完成情況

綜上所述,本人在20xx年度工作情況匯報完畢,工作當作有諸多不足之處,望領導及各位同事不吝指教,本人一定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年裡在各個方面以最好的成績回報公司對我的栽培。

三、20xx年工作計畫

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中紮根並占有優勢,獲得更多的客戶,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計畫如下:

1、對於原有協定單位、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯繫和溝通,穩定與客戶關係,以取得更好的銷售成績。

2、在擁有老客戶的同時還要不斷的挖掘更多高質量的新的客戶。

3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關係往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協定及收入。

4、開發更多具有綜合消費的`商務會議團隊,維護好並建立長期穩定的合作關係。

5、加強多方面知識學習,開拓視野,豐富知識採取多樣化形式,以提高業務水平,把銷售工作與交流技能結合。

6、做好個性化貼心服務,以更高的服務質量彌補酒店硬體上的不足,留住更多的回頭客。

7、熟悉酒店產品,以便更好的向客人介紹。

隨著酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今後的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。我會儘自己最大的努力,腳踏實地、奮力拚搏實現20xx年的新目標,希望康經理與各位同事不忘監督我的工作,如有不當之處,望及時給出寶貴意見,我一定會虛心接受教誨,朝著我們共同的目標不斷努力。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇11

時光如梭,過去一年的工作轉瞬間又將成為歷史,展望,新的一年,新的起點,新的開始,我會再接再勵,積極進取,努力打開工作的新局面。自XX年5月10日從川沙一店調入周浦店,努力工作,揚長避短,現工作總結如下:

一、成本管理:

(1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

(2)根據歷史營業額進行分析,合理預估採購定單,保證菜餚的新鮮,當天採購的蔬菜、豆製品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

(3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;

二、菜餚管理:

(1)每天晚上把回收的菜餚做記錄,做合理充分的利用。

(2)菜餚的驗收、菜餚的加工、製作、半成品、成品、促銷,成為一個連線線嚴格控制每一個環節落實到位。

(3)加強菜餚的培訓,菜餚創新,菜餚的促銷,菜餚的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中,以保證菜餚的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜餚,讓顧客有多種菜餚的選擇機會,便於增加營業額。

三、培訓計畫:

(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

(2)每周開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計畫;便於更好的門店經營管理。

(3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜餚的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜餚,合理地輕鬆應對高峰期的人流量;

(4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到台賬與實際庫存數量相符;

(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理;

(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態;

(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用後及時歸位,機器的及時清洗與保養,保證正常運營。

(3)衛生管理:

(1)店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時清理保證乾淨清潔。

(2)餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。

(3)個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

(5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發現,不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的XX年,一定能在工作中取得更好的成績。

第一、餐廳內部管理方面:

1.參與制定合理的餐廳年度營業目標,並帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討並制定餐飲促銷計畫,並在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

3.制定員工和服務標準程式,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。

5.安排專人負責制定員工培訓計畫,並組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的.管理工作。

7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,並及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

9.抓好餐廳衛生工作和安全工作,執行五專原則,為客人提供舒適、優雅的用餐環境。

第二、行銷方面:

1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區的知明度,並鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。

2.建立常客聯繫檔案,與客人建立良好的關係,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,並通過面談、電話訪問等形式徵求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。

3、牢牢抓住企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現中式快餐的文化主題和,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

第三、經營戰略:

本餐廳位於周浦鎮小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐品牌做精做好。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇12

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20____年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,

並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計畫;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

二是成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裡,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,並與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全並完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反覆的實際套用,建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便於酒店的每一位員工都

能詳細了解酒店的規章制度,酒店又編制了《________大酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理水平更上一個新的台階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日誌等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度40餘個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

三、加強人員的素質培訓,努力

提高服務質量。

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。為此,在酒店開業之初就對所招聘員工進行軍事化、規範化的培訓和系統的理論授課,併到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業以後能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:英語培訓、國語培訓、微笑服務培訓、餐飲客房業務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行

“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業務起了很好的作用。酒店還採取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴______學習,邀請省開來的專業管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇13

20__年就快結束,回首20__年的工作,有碩果纍纍的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20__年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計畫和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20__年對於公司來說經歷了很多,其中我身在的度假村項目內:

寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、仙境國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇14

過去的20__年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。有必要回顧總過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

一,以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店將銷售部人員進行調整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部領導班子分析,提升銷售業績主要是管理好銷售人員,下達科學、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。

2、客源構擴展。酒店在原有協定單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網路訂房等渠道,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進銷售業績的提升,進而能使酒店下達的經營指標如期完成。

3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色,以接待協定單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主,以網路訂房、團隊房等為輔的行銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標後給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。

4、投訴處理。銷售部直接服務客人,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務第一"的宗旨,銷售部接待並妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領導的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

二,根據客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。

1、設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅稜角破損、牆紙發霉、浴簾發霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。

2、服務技能有待提升。一表現在服務技能人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的"激勵模式";三服務技能隨意性等個體行為較嚴重。

3、服務質量尚需最佳化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計畫,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。根據目前酒店情況,首先樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了20xx年的工作計畫,並在工作中逐步實施。

市場行銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,制訂行銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通行銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年裡,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創造佳績。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇15

20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果纍纍的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。能夠說,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作狀況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計畫和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限簡單中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責心是如何重要,20xx年對於公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加完美,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的`工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作潛力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表此刻對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇16

2020xx年即將向我們揮手告別,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店 安全、經營、服務 三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計畫,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現 三創目標 ,二是齊心蓄積 三方優勢 等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之 三標一體 認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於 儀表、微笑、問候 等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道: 酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。

4、安全創穩定。酒店通過制定 大型活動安保方案 等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等 六防 ,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保全部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保全部警衛班也因此而被評為先進班組。

與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂範,組織指導黨員幹部及全體員工,認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養 精氣神 。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補台、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的視窗形象增添了光彩。

品牌管理,酒店主抓八大工作

培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計畫,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,並將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理後,研究通過了下半年度的 銷售方案 。其中在原有協定公司、網路訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇17

歲末年初,又到收穫盤點之時。在過去的一年裡,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20--年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店行銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,並予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年裡實質性的紮實工作是分不開的。在這一年裡我們的具體工作總結如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

---是--風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的遊客。我們與--各旅行社、--景區和--溫泉建立了長期友好的合作關係,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊--家,例如:為酒店創收---元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,並協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

--除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年--月份的全省網球公開賽在--圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間--間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網球賽仍在--舉行,前後三次比賽,為期-天,入住房間數-間,共為酒店創收--萬元。

2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售

--除了是一座旅遊城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,--的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,採取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡--張,共充值--元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協定和掛帳消費協定,截止年底共簽署現金協定--份,掛帳協定--份。並在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,並及時整理歸檔,維護與客戶之間的關係,不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,並根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬體優勢和優質的服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙的地位。在這一年裡,我們共接待了大中小型會議共-場。其中大型會議-場。中型會議-場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收--萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的視窗形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量,並勇於不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席-多桌。其中,-月--日,--輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟體服務還是到硬體設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

二、對內管理與考核

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,並在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協定客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

三、適時促銷,全員行銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅遊景點,做團隊市場。如:與--溫泉簽定了-月--月的訂房優惠活動協定,實施淡季旺做的行銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員行銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴--桌,為酒店創收--元,占--升學宴市場份額的-%。

四、同行合作,互利互惠

今年-月份我們和--旅遊局、--各旅遊景區賓館合作,以宣傳--風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們---國際大酒店這張名片。會展結束後,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇18

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了 年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作內容如下:

對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益20xx年酒店銷售員年終總結(3篇)20xx年酒店銷售員年終總結(3篇)。根據年初的工作計畫認真的落實每一項,x年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協定,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分機車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協定454份。

XX年9月份我到酒店擔任銷售部經理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網路合作協定20xx年酒店銷售員年終總結(3篇)工作總結。我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恆中偉業等幾家網路公司;

同時在這一年裡我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家機車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

不足之處

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇19

前言

檔案名稱稱:行銷部銷售經理崗位職責

檔案編號:hg—12—d—004

版本—修訂記錄:0—0

修改摘要:

正文見下頁深圳恆豐海悅國際酒店有限公司

行銷部銷售經理崗位職責

直屬上級:行銷部總監

直屬下級:銷售副總監

一、負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業務商洽工作,協助行銷部總監負責重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。

二、負責落實大型團隊、vip客戶的預訂、接待工作。

三、負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,受理客戶投訴。

四、負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

五、負責《累積住房優惠協定》、《累積租用會議室優惠協定》、《長住房協定》、《簽單掛帳協定》等契約(協定)的洽談、初審工作。

六、負責酒店分銷渠道的.比選、關係維護和效果評估工作。

七、參與酒店年度行銷計畫、酒店行銷計畫實施方案的編制、調整工作。

八、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

九、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

十、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

十一、協助直屬上級負責部門相關規範化檔案的擬寫工作。

十二、完成直屬上級交辦的其它工作。

十三、本職責經總經室批准後生效,自公布之日起執行。

十四、本職責修改權、解釋權屬總經室。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇20

在酒店總經理正確領導下,行銷部積極跑市場,為酒店完成全年經濟任務做不懈努力。現將工作匯報如下:

一、主要工作

會議接待市場。首先在酒店領導重點開發承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,加強與關係單位的聯繫,了解收集會議信息,經常溝通,定期走訪,對會議的各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議。精心細緻得做好每次的會議要求,加大會議宣傳力度。

第一季度,接待了中山區教委會議,國風藥業會議,大連信達怡學術報告會議,接待公司會議2次(10樓會議室)802,711會議5次,每次會議接待都順利完成任務。

二、跑市場,攬客源,鞏固新老客戶

每年第一季度需要跑市場,攬客源。從去年開始客源市場非常不好,受金融風暴影響,酒店行業經營慘澹。要想生存就要開展開發新客源,跑市場。第一季度,首先要跑市場,從正月十五後,先後對老客戶進行走訪,如中山區政府各處事,區衛生局、城建局、執法局、經貿局、人事局、電車公司、衡器廠、進修學校、中山區教委、中山國稅局、中鐵一局大連辦事處等進行拜訪,了解今年客源情況。重點拜訪了三家網路訂房中心:大連線上網。旅程網,青島全球資訊網。對周邊老客戶定期走訪,電話聯繫,一方面加強溝通,另一方面了解當前市場信息。

三、加強與網路訂房中心合作

網路訂房現如今已經成為各類賓客出差,旅遊,商務活動的選擇方式,為網路中心訂房實現資源共享。20xx年第一季度與遼寧118114訂房中心簽訂協定,與大連線上網,旅程網,宜人網,青島全球資訊網須簽協定,與其他已簽訂的`老客戶保持著密切關係,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯繫。

四、其他工作

①定期發放代金卷。發放對象如:石葵社區,葵英社區,智仁社區,向陽社區。 ②更換20xx年一樓大廳特價菜牌。

③為公司租大客車到莊河慰問演出。

④接待一個小型婚宴(7桌)。

⑤受酒店委託與工商銀行商談租賃事宜。

⑥把酒店4月份房價制定好後,通過傳真通知各家訂房網路中心。為了拓寬銷售渠道,利用電話,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節利用手機給客戶拜年等等。

保全工作

第一季度保全工作,在大廈領導關心,幫助指導下,保全人員積極進取,努力工作,為大廈安全獻出一分力量,為防火防盜盡職盡責。

一、主要工作

20xx年初始,本部門對全體保全人員進行職業道德教育,安全業務培訓。隨著春節的臨界,利用早晚時間分別開小會形式進行安全教育及發生問題應急處理方案等。節前召開5次大會對安全工作反覆強調,對重點部位、設施設備、報警系統現場演練,操作方法進行培訓,對

跑、冒、滴、漏及時發現及時處理。第一季度保全人員按照要求及工作制度乾好每一天,安全保衛無重大事故。

對於工作中遇到的問題,及時反映上來,部門了解情況後及時處理,妥善解決。及時傳達會議精神。

二、組織學習

組織保全人員學習企業管理法,大連市安全生產監督管理局檔案,即《大連市安全生產監督管理局關於印發20xx年安全生產應急管理工作要點通知》。本部門三月份多次召開安全生產會,制定措施對重點設施設備加大力度檢查和要求。如:變電所周邊,後院氧氣瓶油庫存放出,海鮮池,二樓經營場檢查等等。

進一步強化保全人員培訓,提高保全人員素質,積累營造一個和諧工作環境,工作團體,多組織保全人員集體學習,講道德,講文明,勤奮工作,為酒店奉獻自我,為酒店保全工作貢獻力量。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇21

酒店銷售員個人年終工作總結報告主要從豐富業餘生活、降本增效、評優工作等五個角度來作介紹的,具體請看下文:

一.開展各種“興趣班”,豐富員工的業餘生活,從而提高員工的素質。

近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業餘生活

二.開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點後再開啟;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示後方可領取,且客用品領用責任到人。

三.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。

部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,並在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免乾好乾壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力,充分發揮領班真實的'管理水平,並以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。

四.對外圍進行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的臉。

我部先後對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外牆及b、c棟側門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使外圍綠化有了一定的改善。

五.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況。

從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便於及時跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇22

在過去的一個月里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店一個月的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一個月里我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一個月的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計畫認真的落實每一項,一個月銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協定,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,xx月份至1月份大部分機車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協定份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網路合作協定。我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細了解商大酒店,比如偉業等幾家網路公司;

同時在這一個月里我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家機車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議信息得不到及時的了解

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的。不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

四、一個月工作計畫

1、銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅遊團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優勢,因為大型會議可以享受獨處的環境旅遊團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網路訂房的客人不容忽視,爭取今年網路的入住率有一個新的提高。

2、改變現有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅遊市場的信息和動態,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅遊市場淡旺季做出相應的銷售計畫,提出自己的促銷方案,,與老客戶加強聯繫與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息

3、在旅遊淡季的時候,加強餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務質量。

4、對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時銷售部要及時準確對網頁進行更新與維護,讓更多的客人通過網路了解商大酒店。

最後我相信銷售部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下,銷售部今年的工作能夠再上新的台階。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇23

20xx年的工作可以提煉出三個關鍵字即探索、忙碌與遺憾。行銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的行銷模式。然而又由於整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由於人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的行銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下

一、行銷部主要完成工作

1、會議接待方面

行銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核行銷部工作的重要指標,為此行銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。行銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的x萬的經營目標。截止到x月x日,會議的總收入達到x元(會議場租x元、橫幅及水牌x元、其它x元)x月會議收入參照x月估算,全年會議收入有望突破1x萬(在會議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,總計消費萬左右)。這一成績的取得除了行銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的情況下,行銷部在會議接待的硬體配置方面做了如下努力

A、由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了x把新的會議椅、x條會議桌、x塊新檯布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

C、培訓會議期間,由於需要多個分組教室,我們將閒置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行

2、客戶的開發與維護

A、客戶開發:20xx年行銷部新開發個人和商務公司協定客戶30個,與13個協定到期客戶續簽了協定。重新簽訂了3家單位的資信協定。新簽訂5家網路訂房公司(網路訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年x至x月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

B、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協定客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協定,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發展成金卡客戶。20xx年總計發放金卡17張(工行、xx公司x等)

3、旅遊市場的整體開發

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年行銷部在這一方面可謂取得重大突破。x月份開始酒店陸續開始與青旅、國旅、國旅合作。截止xx月xx日,酒店共接待旅行社用房間(旅行社一直實行的免x,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房間左右),總計為酒店客房帶來的收入為xx元(平均房價約為xx元/間)

除旅行社外,20xx年行銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續接待了諸如陽光人壽、採煤技術研討、蕭氏宗親會、捨得酒業等先後19批次的團隊,總計使用酒店客房間。實現房費收入xx元(平均房價為xx元/間)

20xx年x月至xx月期間,通過行銷部預訂的各類宴席,團隊用餐總計在餐飲消費的金額為xx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xx元)。全年必將超過萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、行銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺

行銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要視窗。它對經營決策,制定行銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關信息的發布而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的行銷策略。

2、與賓客間的互動不足

行銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客

面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什麼,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3、新興市場與新客戶的開發力度不夠

20xx年行銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發新協定客戶的數量更是屈指可數。在xx酒店業競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺餘力開發新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,行銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20xx年工作計畫

1、努力使散客的入住率上一個台階

20xx年,行銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網路、報刊、雜誌及短訊息的套用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯繫

20xx年行銷部擬定在旅遊黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅遊城市(等)進行走訪,與xx市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道行銷策略的套用

20xx年行銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的行銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的.客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施行銷方案和完美服務顧客的保障。因此行銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體行銷活力,創造最佳效益

5、具體的目標明確

A、會議計畫收入為13萬,理想目標是完成15萬。B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。C、由行銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望行銷部在新的一年裡,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家

20xx,我們一起努力。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇24

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維繫老客戶,發展新客戶,始終堅持不懈,換來客戶對我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務質量也在不斷的提高。

對於接待團隊會議,將誠信放在首位,按照團隊會議的接待程式,有條不紊的完成各個環節的任務,讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,本人的銷售額相比去年取得了較好的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領導的支持。

一、主要工作內容

1、以維護老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護老客戶;

2、開發酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協定,拓展客源市場,爭取獲得更高的業績;

3、重點維護大客戶;

4、按照接待標準跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,做好接待協調工作;

5、完成部門布置的計畫總結、每日銷售報告、客人意見收集及客戶檔案的完善工作;

6、及時對掛賬的商務客戶進行催款工作,確保所有款項在酒店規定的日期內到賬;

7、逢年過節走訪各大商務客戶,贈送禮品,達到更好的與客戶溝通維護感情的效果。

工作當作有諸多不足之處,望領導及各位同事不吝指教,本人一定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年裡在各個方面以最好的成績回報公司對我的栽培。

二、新年工作計畫

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中紮根並占有優勢,獲得更多的客戶,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定新的一年工作計畫如下:

1、對於原有協定單位、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯繫和溝通,穩定與客戶關係,以取得更好的銷售成績;

2、在擁有老客戶的同時還要不斷的挖掘更多高質量的新的客戶;

3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關係往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協定及收入;

4、開發更多具有綜合消費的商務會議團隊,維護好並建立長期穩定的合作關係。

5、加強多方面知識學習,開拓視野,豐富知識採取多樣化形式,以提高業務水平,把銷售工作與交流技能結合;

6、做好個性化貼心服務,以更高的服務質量彌補酒店硬體上的不足,思想匯報專題留住更多的回頭客;7熟悉酒店產品,以便更好的向客人介紹;20__年對自己工作要求和計畫如下: 每月超額完成酒店下達的銷售任務,淡季做好推廣工作,開發更多的客戶,以及把部門淡季推廣方案普及到每個現有以及潛在客戶,旺季爭取與同事之間共同創造更多的100%入住率。

每月至少簽回5家協定公司,同時每天至少打7個電話問候老客戶,做到事事有計 劃,有落實,有成果。每天按時完成銷售報告,客史跟進檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時處理各種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務為理念指導工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時設身處地為客人出謀獻策,把解決客戶疑難雜症為工作的重中之重,爭取獲得更多的信任和忠實度,提高美譽度。

在會議以及宴會的接待方面細心謹慎,儘量減少犯錯誤和和做到零投訴,加強會議接待。注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個月都能超額完成酒店給予部門的總體任務,最全面的範文參考寫作網站相信團結的力量,相互扶持,共同進步,為酒店創造更多的利潤。全年實現最終目標即常住客戶量最大化,開發和穩固至少20家穩定的常住大客戶,實現真正維護為主,開發為輔,提高客戶質量,從而實現酒店入住率持續穩步上升的良好勢頭。

隨著酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今後的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。我會儘自己最大的努力,腳踏實地、奮力拚搏實現新目標,希望各位同事不忘監督我的工作,如有不當之處,望及時給出寶貴意見,我一定會虛心接受教誨,朝著我們共同的目標不斷努力。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇25

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作資料如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計畫認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協定,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分機車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協定454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網路合作協定。我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網路詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網路公司。

同時在這一年裡我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家機車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新,透過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

2、對會議信息得不到及時的了解。

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,思考的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

1、通過簡訊平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前台電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

20xx年的工作規劃:

一、提供建議

1、將一些房間設為經濟房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。

3、建立簡訊平台

將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用簡訊平台會更直接方便一些。利用簡訊平台,向所有商務客戶傳送訊息,出差住宿入住本酒店"可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費"(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,簡訊平台等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

XX縣政府,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優惠。

二、維護客戶:細節決定成敗

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,客戶維護不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任行銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯繫,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查並分析,客戶不到酒店入住、召開會議,並且要做好詳細的記錄,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店行銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務公司、農場、餐飲客人。每位行銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資訊:單位名稱、地址、電話、聯繫人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計畫在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯繫並拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇26

20xx年的工作可以提煉出三個關鍵字即探索、忙碌與遺憾。行銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的行銷模式。然而又由於整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由於人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的行銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下

一、銷售部主要完成工作

1、會議接待方面。行銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核行銷部工作的重要指標,為此行銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。行銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的萬的經營目標。截止到xx月xx日,會議的總收入達到1xx元(會議場租xx元、橫幅及水牌xx元、其它xx元)。xx月會議收入參照xx月估算,全年會議收入有望突破萬(在會議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,總計消費萬左右)。這一成績的取得除了行銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的情況下,行銷部在會議接待的硬體配置方面做了如下努力:

(1)由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新檯布。

(2)電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

2、客戶的開發與維護:

(1)客戶開發:20xx年行銷部新開發個人和商務公司協定客戶30個,與13個協定到期客戶續簽了協定。重新簽訂了3家單位的資信協定。

(2)客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協定客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協定,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發展成金卡客戶。20xx年總計發放金卡17張。

3、旅遊市場的整體開發。一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年行銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與國旅、國旅合作。截止xx月xx日,酒店共接待旅行社用房383。5間。

二、行銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺。行銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要視窗。它對經營決策,制定行銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關信息的發布而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的行銷策略。

2、與賓客間的互動不足。行銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什麼,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

三、20xx年工作計畫

1、努力使散客的入住率上一個台階。20xx年,行銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的'區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網路、報刊、雜誌及短訊息的套用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯繫。20xx年行銷部擬定在旅遊黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅遊城市進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道行銷策略的套用。20xx年行銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的行銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望行銷部在新的一年裡,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。

20xx年,我們一起努力。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇27

在市局領導和董事會的關心支持幫助下,xx大酒店從4月16日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裡共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計畫;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

二是成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裡,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

1、充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;

2.成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。

5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,並與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑑經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全並完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反覆的實際套用,建立了一套完整的.適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便於酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規章制度,酒店又編制了《x大酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理水平更上一個新的台階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日誌等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。

光陰如梭,韶光似箭,轉眼間入職得爾樂大旅店工作已有一年多時候,在過去的一年裡,在總經理的帶領下,經過議定旅店全部員工的互助竭力,我們的衛生和辦事獲得鞏固和進步,固然另有很多的細節上面,我們還存在著很多有待進一步美滿的處所。下面,我就20xx年的各項工作,做以下安排:

1、以高朋包廂為平台,製造辦事亮點,建立優良辦事視窗。

在現有的辦事水準的根本上,對高朋辦事進行立異提拔,主抓辦事細節和人道化辦事,並對高朋包廂的辦事人員進行布局性調整,提崇高賓包廂辦事人員的入職資格,提拔辦事員的等級薪酬報酬,把高朋包廂歡迎辦事打造為旅店的辦事典範,製造辦事亮點,在辦事品牌的根本上再立異辦事品牌。

2、加強現場監督,強化走動辦理。

現場監督和走動辦理是餐飲辦理的緊張式樣,本人堅定在當班時候按二八原則進行辦理時候分派,百分之八十的時候在現場辦理現場,百分之二十的時候做辦理總結,並直接參加現場辦事,對現場呈現的題目賜與及時的改正和提醒,對典範題目進行記錄,分析題目泉源,訂定培訓籌劃,補充辦理弊端。

3、按期召創辦事專題集會,探討辦事中存在的題目。

精良的辦事品格是餐飲競爭力的核心,為了包管辦事質量,進步辦事辦理程度,進步顧客如意度,將每個月按期召創辦事質量專題鑽研會,由前廳辦理人員參加,分析當月辦事狀況,查驗辦事質量,分享辦理經驗,對典範案例進行分析,鑽研辦理方法,禁止一樣的辦事質量題目在辦理進程中再次呈現,這類式樣的鑽研,為前廳部辦理人員供給一個雷同交換辦理經驗的平台,對包管和提拔辦事質量起到自動的效用。

4、建立月度質量查抄機制。

20xx年訂定質量查抄標準,對3F.VIP衛生狀況、工程狀況、辦法配置狀況、安定辦理、辦事質量、員工規矩禮儀等內容進行周全監督查抄,每個月按期公告查抄結果,構成“質量查抄每天有,質量結果月月評”的精良運作機制,把質量辦理工作推上一個新台階。

5、創設和諧、健康、高興的工作氛圍。

當今基層員工根本上都是90後,大部分員工大略其實不是太介意“錢”,他們所需求的大略遠遠不止這些,就必要辦理人員人道化辦理與軌制化辦理相聯合,在餬口生涯中給員工一些關心和傾慕,在工作上為員工建設出一種輕快、高興、和諧的工作氛圍。

6、人員鞏固,裁減人員流失。

明白老員工思維動態,明白員工需求,儘量挽留老員工,裁減辦理人員工作上壓力,同時裁減公司資本和時候上的華侈,儘量包管公司的長處不受吃虧的前提下,賜與員工福利報酬。

7、在現有“五常辦理法”的根本上,對落台內物品擺放更細化,根據餐具的高度來肯定餐具的數量,並將餐具歸類擺放,從而裁減員工盤點餐具時的工作量,進步員工保衛餐具的意識。

8、在軟體有所進步的同時,我們的辦法配置也要有所變化,聯合類別檯布、口布要有三種色彩以上,可根據差別的客人,差別的歡迎,安排差別色彩的檯布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提早對包廂進行裝潢,讓客人有所欣喜。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇28

一個月就快結束,回首一個月的工作,有碩果纍纍的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的一個月就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,一個月是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本月度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一個月,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計畫和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一個月,又從無限輕鬆中走出這一個月,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,一個月對於公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一個月的工作下來,在這一個月的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的.工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇29

從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養了我,我和xx大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在xx大酒店行銷部這個重要的崗位上工作。在行銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是總經理找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為行銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計畫,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據行銷目標,制定本年度的行銷計畫。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,了解酒店的經營狀況,鎖定目標客戶,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客戶的友好拜訪,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客戶的要求。對以前經常來,現在很少了的客戶加強聯絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關係,網而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化行銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現金流。

20__年,行銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體行銷活力,創造最佳效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。

酒店銷售的年度工作總結範文 篇30

過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

現將個人工作匯報如下:

一、20xx年主要完成工作

1.客房營業收入:酒店全年完成營收入為x元,全年客房入住間,全年客房平均出租率為%,年均房價x元/間夜。

2.錦園私房菜餐廳全年營業收入x元,其中折扣金額為x元,代金卷x元,菜品贈送x元,免零金額x元,酒店贈送午餐代金券金額x元,免單金額x元,宴請金額x元,實收金額為x元,實收金額包括:

(1)x有限公司職工餐票單合計x元。

(2)會員卡消費單合計x元。

(3)掛賬單合計xx元。

(4)現金單合計x元。

(5)定金掛賬x單x元。

(6)銀行卡單合計x元。

(7)宴請x單合計xx元。

(8)網單xx元。

(9)網單x元。

(10)網單x元。錦園私房菜餐廳全年消費單數單,全年總用餐人數x人,全年月平均消費x元,全年單均消費x元,全年人均消費x元。

有限公司x月份至xx月份收款合計x元。

4.全年酒店駐店公司電費統計收款工作。

5.酒店全年優惠活動、節日促銷客房等策劃、宣傳廣告製作。場地布置工作。

6.錦園私房菜餐廳全年優惠活動、節日促銷活動策劃、宣傳廣告製作、場地布置工作。

7.酒店微信公眾服務號平台對燎原商貿中心,昆明錦都大酒店,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。

8.與各部門協力,加強酒店網路銷售,於攜程、藝龍、去哪等大型主流訂房網站負責人聯繫對接,提高酒店網路訂房量,提高酒店入住率。

9.與各部門協力,到昆明各大旅行社進行走訪聯繫,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,提高酒店入住率。

10.與網、網、網合作對私房菜團購網路銷售。

二、不足之處和改進辦法

1. 主要的工作以提高協定客戶、散客入住、網路入住率為主,增加協定客戶,散客、網路客人的銷售工作,雖然現在受因大環境政策的影響,周邊新開酒店數量多,但我們存在我們自身的優勢,在維繫好老客戶的同時,要不斷的新增協定客戶,增加網路入住!

2. 因全國經濟大環境影響,酒店協定客戶入住量相比前幾年大量下滑,現網路銷售必定是以後時代的主要銷售渠道之一,網路訂房的客人不容忽視,多與網路訂房網站人員進行溝通聯繫,多參加了解拓寬網路銷售渠道,使網路訂房數量有一個新的提高。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,提高銷售水平,提高酒店和餐廳整體銷售營業額。

4. 私房菜餐廳在團購網路上加強銷售,提高團購銷售利潤,不斷推出新菜品,多想吸引顧客的新活動,把團購客戶資源變為餐廳自己的客戶,增加餐廳的知名度和營業額。

5. 私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為x元,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,促銷活動時不但要保障行銷活動的吸引力,還要同時提高餐廳利潤。

6. 錦園私房菜要鑽研推出特色菜品,特價菜品。提高服務質量、菜品質量,只有不斷創新才能贏得商機。

7. 客房的價格也應隨行就市,根據淡、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅遊市場的信息和動態,以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅遊市場淡旺季提前做出相應的銷售計畫,提出自己的促銷方案,與老客戶加強聯繫與溝通同時建立新的客戶。

8. 20xx年要根據不同的節日、不同的季節制定相應的行銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

9. 加強部門間的溝通協作,建立良好的溝通機制是有效實施行銷方案和完美服務顧客的保障。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體行銷活力,創造最佳效益。

我們不奢望盡善盡美,但希望銷售部在新的一年裡,酒店、餐廳的各項工作都有起色,有突破,有創新,最終要有不錯的業績。我會努力的!我相信,只要努力了,一定就會有豐碩的成果和收穫!總結一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改進。