廚師合作的協定書範本 篇1
甲方:____市遠發大酒店
乙方:
根據〈中華人民共和國勞動民法典〉的有關規定,經雙方友好協商,訂立本契約,供雙方共同遵守,現就有關規定如下:
一、聘用的時間及酬勞支付方式:
1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐製作及廚房的日常管理、運作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協定。
2、雙方約定乙方的工資為: 元月,乙方每月工資由甲方於次月____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推後____日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
二、雙方的權利與職責:
1、甲方根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作
規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方後,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。
三、其他約定事項:
1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合採購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協定,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意後可辦理終止手續。
3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業務萎縮時有權終止本協定,並提前一個月通知乙方,協定終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。
四、本協定未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不願協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協定簽字之日起生效,塗改無效。本協定一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方:
乙方(姓名): (簽字)
簽約代表人:(簽字)
身份證號碼
職稱:
戶口所在地地址:
________年____月____日
________年____月____
廚師合作的協定書範本 篇2
甲方:________________
地址:________________
法定代表人:________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
乙方(被聘用者)姓名:___________________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
經甲、乙雙方平等協商,自願簽訂本契約。
一、聘用崗位及職務
甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長職務。
二、聘用契約期限
1、本契約自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。
2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意後,本契約
第二條第一款自動生效。
3、本契約自____年_____月____日至契約中約定之解除或終止契約的條件出現時終止。
三、工作職責、內容和工作條件
1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部後廚的'日常運營、管理、員工人身安全等工作,並有權對不符合安全規範及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。
2、具體工作內容及要求:
(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。
(2)出席並參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。
(3)組織並安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計畫和報告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)處理客人關於菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。
(6)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。
(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。
(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。
(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。
(10)確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。
(11)檢查廚房各項設施、設備,發現問題及時匯報及維修。
(12)簽批每日市場採購單,定期參加市場詢價及調研。
(13)定期鑽研及推出新款菜式及選單更新。
(14)了解餐廳的營業情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。
(15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。
(16)定期檢查存倉貨品的數量及質量,確保正常使用避免積壓。
(17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關係。
(18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。
(19)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生,防患於未然。
3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。
4、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。
四、工作報酬
1、試用期間工資_____元(稅後工資)
2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業績予肯定,工資:_____元,工資發放日期定為每月____日,每月必須按時發放工資。
3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:
(1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。
(2)工作制服由酒店按級別統一配發。提供免費的住宿(水、電、氣)
五、工作紀律。
1、甲方根據國家法律、法規的有關規定製定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。
2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。
六、社會保險和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。
2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規定約定執行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用契約的終止、解除、續訂和變更。
1、本契約期限屆滿,即行終止。
2、本契約雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:
(1)本契約經甲、乙方協商一致,可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用契約:
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;
(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;
(5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(6)被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。
5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用契約,但應提前30日書面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;
(2)乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位後不能勝任工作的;
(3)本契約訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原聘用契約無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更契約達成協定的;
(4)乙方不履行聘用契約的;
6、甲方經營發生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程式裁員。
7、乙方解除本契約,應提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除契約:
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;
(2)甲方未按契約約定支付勞動報酬或提供勞動條件;
9、經甲、乙雙方協商同意,可以續延本契約期限,辦理續訂手續。
10、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更契約有關條款內容,辦理契約變更手續。
11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本契約自行解除。
八、違反契約的責任
1、由於當事人一方的過錯,造成契約不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。
2、當事人由於不可抗拒力的原因不能履行契約的,應及時向對方通報證明後,免於承擔違約責任。
九、本契約一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本契約約定事項違背國家法律、法規、或塗改、或未經合法授權代簽無效。
甲方:
廚師合作的協定書範本 篇3
甲方:
地址:
電話:
乙方:
地址:
電話:
為了結合雙方優勢,共同致力於餐飲經營,甲乙雙方本著平等互利,共同發展,優勢互補的原則,經友好協商,在合作意向上達成一致,結為合作夥伴,現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協定:
第一條:合作經營項目和範圍
共同經營_______咖啡餐飲部,除現有的茶水,咖啡,_______等項目外的所有餐飲。
第二條:合作期限
合作期限從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
第三條:合作方式
1、甲乙雙方以合夥關係,共同經營管理餐飲銷售相關事宜。
2、甲方提供現有的_______咖啡經營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發製作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經營盈利。
3、合夥期間各合伙人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合夥終止後,各合伙人的出資仍為個人所有,合夥關係終止時予以返還。
第四條:雙方的權利義務
1、甲方的權利、義務
(1)甲方為負責人。店鋪銷售由甲方指派財務人員,負責財務工作。乙方負責確定餐品的開發、定位、銷售。
(2)對外以店鋪名義開展業務,訂立協定。
(3)負責店鋪的定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢,構建店鋪衛生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的就餐環境。
(4)負責店鋪員工之考勤,管理以及調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
(5)負責廚房設備的投資,更換。
(6)負責策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。
2、乙方的權利、義務
乙方應當盡職盡責負責店鋪餐品之開發管理,將其多年餐廳廚房之經驗套用到合夥實體餐廳之運營中,具體包括但不限於:負責餐飲產品之研發、改進,負責餐廳廚房人員之管理、培訓,制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關係,調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
第五條:合夥期間盈餘分配與債務承擔
1、盈餘分配,以銷售額為依據,按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈餘。
2、債務承擔:合夥餐廳債務由合夥財產償還。甲乙雙方應對合夥債務平等分擔虧損。
第六條:合夥的終止
合夥因以下事由之一得終止:
1、合夥期屆滿。
2、第三方平台到期或者全體合伙人同意終止合夥關係。
3、合夥事業完成或不能完成。
4、合夥事業違反法律被撤銷。
5、法院根據有關當事人請求判決解散。
第七條:保密條款
協定有效期內,雙方在合夥或合夥之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密,未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴重違約,應承擔相應的違約責任並賠償一切由此導致的經濟損失。
第八條:爭議解決
協定有效期內,若雙方發生任何爭議,本著有利於店鋪餐飲事業發展的原則予以解決。如果協商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
第九條:其他
1、本協定如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本協定具有同等效力。
2、本協定一式______份,甲方執______份,乙方執______份,具有同等法律效力。
甲方(簽字):
廚師合作的協定書範本 篇4
甲方:
乙方:
為了結合雙方優勢,共同致力於餐飲經營,甲乙雙方本著平等互利,共同發展,優勢互補的原則,經友好協商,在合作意向上達成一致,結為合作夥伴,現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協定:
第一條:合作經營項目和範圍
共同經營_______咖啡餐飲部,除現有的茶水,咖啡,_______等項目外的所有餐飲。
第二條:合作期限
合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
第三條:合作方式
1、甲乙雙方以合夥關係,共同經營管理餐飲銷售相關事宜。
2、甲方提供現有的_______咖啡經營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發製作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經營盈利。
3、合夥期間各合伙人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合夥終止後,各合伙人的出資仍為個人所有,合夥關係終止時予以返還。
第四條:雙方的權利義務
1、甲方的權利、義務
(1)甲方為負責人。店鋪銷售由甲方指派財務人員,負責財務工作。乙方負責確定餐品的開發、定位、銷售。
(2)對外以店鋪名義開展業務,訂立協定。
(3)負責店鋪的定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢,構建店鋪衛生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的就餐環境。
(4)負責店鋪員工之考勤,管理以及調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
(5)負責廚房設備的投資,更換。
(6)負責策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。
2、乙方的權利、義務
乙方應當盡職盡責負責店鋪餐品之開發管理,將其多年餐廳廚房之經驗套用到合夥實體餐廳之運營中,具體包括但不限於:負責餐飲產品之研發、改進,負責餐廳廚房人員之管理、培訓,制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關係,調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
第五條:合夥期間盈餘分配與債務承擔
1、盈餘分配,以銷售額為依據,按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈餘。
2、債務承擔:合夥餐廳債務由合夥財產償還。甲乙雙方應對合夥債務平等分擔虧損。
第六條:合夥的終止
合夥因以下事由之一得終止:
1、合夥期屆滿。
2、第三方平台到期或者全體合伙人同意終止合夥關係。
3、合夥事業完成或不能完成。
4、合夥事業違反法律被撤銷。
5、法院根據有關當事人請求判決解散。
第七條:保密條款
協定有效期內,雙方在合夥或合夥之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密,未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴重違約,應承擔相應的違約責任並賠償一切由此導致的經濟損失。
第八條:爭議解決
協定有效期內,若雙方發生任何爭議,本著有利於店鋪餐飲事業發展的原則予以解決。如果協商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
第九條:其他
1、本協定如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本協定具有同等效力。
2、本協定一式______份,甲方執______份,乙方執______份,具有同等法律效力。
甲方(簽字):
______年______月______日
乙方(簽字):
______年______月______日
廚師合作的協定書範本 篇5
甲方:________________
地址:________________
法定代表人:________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
乙方(被聘用者)姓名:___________________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
經甲、乙雙方平等協商,自願簽訂本契約。
一、聘用崗位及職務
甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長職務。
二、聘用契約期限
1、本契約自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。
2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意後,本契約
第二條第一款自動生效。
3、本契約自____年_____月____日至契約中約定之解除或終止契約的條件出現時終止。
三、工作職責、內容和工作條件
1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部後廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,並有權對不符合安全規範及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。
2、具體工作內容及要求:
(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。
(2)出席並參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。
(3)組織並安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計畫和報告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)處理客人關於菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。
(6)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。
(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。
(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。
(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。
(10)確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。
(11)檢查廚房各項設施、設備,發現問題及時匯報及維修。
(12)簽批每日市場採購單,定期參加市場詢價及調研。
(13)定期鑽研及推出新款菜式及選單更新。
(14)了解餐廳的營業情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。
(15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。
(16)定期檢查存倉貨品的數量及質量,確保正常使用避免積壓。
(17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關係。
(18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。
(19)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生,防患於未然。
3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。
4、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。
四、工作報酬
1、試用期間工資_____元(稅後工資)
2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業績予肯定,工資:_____元,工資發放日期定為每月____日,每月必須按時發放工資。
3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:
(1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。
(2)工作制服由酒店按級別統一配發。提供免費的住宿(水、電、氣)
五、工作紀律。
1、甲方根據國家法律、法規的有關規定製定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。
2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。
六、社會保險和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。
2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規定約定執行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用契約的終止、解除、續訂和變更。
1、本契約期限屆滿,即行終止。
2、本契約雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:
(1)本契約經甲、乙方協商一致,可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用契約:
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;
(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;
(5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(6)被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。
5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用契約,但應提前30日書面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;
(2)乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位後不能勝任工作的;
(3)本契約訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原聘用契約無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更契約達成協定的;
(4)乙方不履行聘用契約的;
6、甲方經營發生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程式裁員。
7、乙方解除本契約,應提前30日書面通知甲方。
8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除契約:
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;
(2)甲方未按契約約定支付勞動報酬或提供勞動條件;
9、經甲、乙雙方協商同意,可以續延本契約期限,辦理續訂手續。
10、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更契約有關條款內容,辦理契約變更手續。
11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本契約自行解除。
八、違反契約的責任
1、由於當事人一方的過錯,造成契約不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。
2、當事人由於不可抗拒力的原因不能履行契約的,應及時向對方通報證明後,免於承擔違約責任。
九、本契約一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本契約約定事項違背國家法律、法規、或塗改、或未經合法授權代簽無效。
甲方:_________
乙方:_________
廚師合作的協定書範本 篇6
甲方:
乙方:
甲方系多家酒店的經營者,乙方系具有高級專業技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為酒店創造更大的經濟效益,甲方決定將投資權益部分讓與給乙方,現就雙方合作事宜達成如下協定:
一、合作內容
甲方投資經營的《 酒店》,由乙方擔任廚師長,現甲方決定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協定內容確定各自的權利及義務。
二、雙方投資金額
《 酒店》預計投入500萬元,甲方已經逐步投資。現甲方同意轉讓給乙方8%的投資金份額,即乙方投資40萬元,占總投資額的8%。乙方先期給付甲方10萬元,其餘30萬元從乙方每年應分得的利潤中抵扣。
三、收益分配
從本契約簽訂之日起乙方每年分得酒店8%的純利潤(扣除房租、水電及全部稅費的淨利潤),該利潤每滿一年結算一次。合作期間甲方每年扣除應向乙方支付利潤金額的50%作為乙方的投資款,其餘50%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項達到30萬元時,甲方將按乙方應得利潤的100%全額支付給乙方。在合作期限屆滿時,甲方一次性退還給乙方投入的40萬元。乙方不再享有酒店的任何權益。
四、雙方對酒店的管理許可權
甲方負責酒店的全面事務管理,乙方分管後廚人員及衛生等事務。乙方不參與酒店的經營管理但對酒店管理有建議權。乙方僅享有酒店利潤分配權。
五、合作期限
本契約的合作期限為六年,自 年 月 日至年 月 日。合作期限屆滿時,雙方均有意向繼續合作的,應當另行簽訂合作協定。
六、甲方的權利義務
1.甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權利。
2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環境及配套設施。
3.甲方按乙方所列清單供應菜品原料。
4.甲方按照本契約約定向乙方支付利潤。
七、乙方的權利義務
1.乙方享有利潤分配請求權。
2.乙方在契約期限內需服從甲方的'指揮、管理、支配,按照約定進行出資。
3.乙方應帶頭遵守甲方制定的各項規章制度,確保後廚核心人員按酒店規定時間出勤。
4.乙方應保證個月內推出款新式菜品。
5.乙方應保證後廚核心人員一年內流動量不超過三分之一,後廚核心人員是指: 。
6.乙方應確保因菜品質量及製作投訴每月低於次。
7.乙方應確保後廚衛生合格,符合衛生防疫部門要求。
8.乙方需確保後廚人員不得有酗酒鬧事、打架鬥毆,影響酒店正常營業的行為。
9.乙方保證本人及後廚人員在契約期限內不得為其他同類酒店提供任何服務及技術指導,並在任職期內不得有損害酒店利益的行為。
八、保密條款
1.在保密期限內雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2.在保密期限內,乙方及其管理的後廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業秘密,該商業秘密包括但不限於甲方的進貨渠道、進貨價格、菜品成本、經營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關公司利益的任何內容。
3.乙方及其管理的後廚人員不得將菜品的製作工藝、配方向外界透露。
4.在本協定有效期及雙方終止合作後的二年內,本條款約定均為有效。
九、契約的變更、解除、終止
1.經甲乙雙方協商一致可以變更、解除本契約。
2.甲乙雙方任何一方違反本契約約定主要義務,守約方均享有契約解除權,並有權要求違約方承擔違約責任。
3.如遇不可抗力等事由,使契約無法履行或無必要履行,本契約終止,雙方對此均無需承擔違約責任。
十、違約責任
1.甲方如無故不按本契約約定對乙方分配利潤,應支付乙方違約金 萬元。
2.如乙方違反本契約關於契約期限及保密條款的約定,甲方不再繼續對乙方分配利潤,已經對乙方進行分配的利潤,乙方應返還,並應賠償甲方因其違約而產生的損失。
3.如因乙方失職行為導致的菜品質量投訴、延誤菜品供應、衛生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取違約金 元。
4.乙方如未按契約約定對其後廚人員進行有效管理,違反本契約關於人員管理有關規定的,後廚核心人員未經甲方許可擅自離職或後廚核心人員離職比例超過三分之一標準的,乙方應向甲方支付違約金 元。
5.乙方及其管理的後廚人員若違反本契約保密條款約定的保密義務,乙方應支付甲方違約金元。
十一、爭議的解決
如因本協定的履行發生糾紛,雙方應當友好協商,如協商不成雙方均有權向哈爾濱市道里區人民法院起訴。
十二、其他事項
1.未盡事宜雙方可另行達成補充協定,該補充協定與本協定具有同等法律效力。
2.本協定一式二份,甲乙雙方各執一份。
3.本協定自雙方簽字蓋章後生效。
甲方:
乙方:
年 月 日
廚師合作的協定書範本 篇7
甲方:
地址:
電話:
乙方:
地址:
電話:
甲方系_______飯店的經營者,乙方系具有高級專業技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為飯店創造更大的經濟效益,甲方決定將投資權益的部分讓與給乙方,現就雙方合作事宜達成如下協定:
一、合作內容
甲方投資經營的_______飯店,由乙方擔任廚師長,現甲方決定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協定內容確定各自的權利及義務。
二、雙方投資金額
飯店預計投入_______萬元,甲方已經逐步投資。現甲方同意轉讓給乙方_______%的投資金份額,即乙方投資_______萬元,占總投資額的_______%。乙方需在自契約簽訂之日起_______日內一次性付清。
三、收益分配
1、從本契約簽訂之日起乙方每年分得酒店_______%的純利潤(扣除房租、水電、人員開支、各項成本及全部稅費的淨利潤),該利潤每滿_______年結算一次。
2、合作期限為_______年,到期後乙方可自願選擇是否繼續入股,股權範圍不大於_______%
四、酒店的管理許可權
甲方負責酒店的全面事務管理,乙方分管後廚人員及衛生等事務。乙方不參與酒店的經營管理但對酒店管理有建議權。
五、甲方的權利義務
1、甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權利。
2、甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環境及配套設施。
3、甲方按乙方所列清單供應菜品原料。
4、甲方按照本契約約定向乙方支付利潤。
六、乙方的權利義務
1、乙方享有利潤分配請求權。
2、乙方在契約期限內需服從甲方的指揮、管理、支配,按照約定進行出資。
3、乙方應帶頭遵守甲方制定的各項規章制度,確保後廚核心人員按酒店規定時間出勤。
4、乙方應保證_______個月內推出_______款新式菜品。
5、乙方應確保因菜品質量及製作投訴每月低於_______次。
6、乙方應確保後廚衛生合格,符合衛生防疫部門要求。
7、乙方需確保後廚人員不得有酗酒鬧事、打架鬥毆,影響酒店正常營業的行為。
8、乙方保證本人及後廚人員不得為其他同類酒店提供任何服務及技術指導,並在任職期內不得有損害酒店利益的行為。
七、保密條款
1、在保密期限內雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2、在保密期限內,乙方及其管理的後廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業秘密,該商業秘密包括但不限於甲方的進貨渠道、進貨價格、菜品成本、經營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關公司利益的任何內容。
3、乙方及其管理的後廚人員不得將菜品的製作工藝、配方向外界透露。
八、契約的變更、解除、終止
1、經甲乙雙方協商一致可以變更、解除本契約。
2、甲乙雙方任何一方違反本契約約定主要義務,守約方均享有契約解除權,並有權要求違約方承擔違約責任。
3、如遇不可抗力等事由,使契約無法履行或無必要履行,本契約終止,雙方對此均無需承擔違約責任。
九、違約責任
1、甲方如無故不按本契約約定對乙方分配利潤,甲方除應支付給乙方應得的利潤外,還需支付甲方應支付利潤_______倍違約金。
2、如乙方違反本契約的約定,甲方不再繼續對乙方分配利潤,已經對乙方進行分配的利潤,乙方應返還,並應賠償甲方因其違約而產生的損失。
3、如因乙方失職行為導致的菜品質量投訴、延誤菜品供應、衛生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取每次_______元的違約金。
4、乙方及其管理的後廚人員若違反本契約保密條款約定的保密義務,乙方應支付甲方_______萬元違約金。
十、爭議的解決
如因本協定的履行發生糾紛,雙方應當友好協商,如協商不成雙方均有權向______方所在地人民法院起訴。
十一、其他事項
1、未盡事宜雙方可另行達成補充協定,該補充協定與本協定具有同等法律效力。
2、本協定一式_____份,甲乙雙方各執______份。
3、本協定自雙方簽字蓋章後生效。
甲方(簽字):
乙方(簽字):