端午節心得體會600字 篇1
“五月五,是端午……”今天是5月5日,也就是端午節,我們一家人來到了老家。
到了老家後,我們把粽子餡做好了,準備來一次包粽子大賽。我先抽了一片箬葉,又用勺子挖了一勺糯米餡結果一不小心掉了,媽媽看到後口裡喝的水差一點噴了出來。在奶奶指導下我終於把包粽子學會了,我驚訝地發現自己竟然得了第一名。
包粽子好玩,吃粽子更好玩,誰讓我是個吃貨呢?一打開粽子,箬葉的清香和糯米濃香讓我食性大發,不一會兒我的那一份就吃完了,於是我虎視眈眈地看著妹妹那一份,連哄帶騙奪過來奪過妹妹兩個三下兩下就吃完了。
吃完了以後,我打開了電腦,搜了一下賽龍舟,哇!上面竟有幾千條賽龍舟的視頻。我打開幾條看了一下,心想屈原爺爺如果看到了這場面該多開心吶!這時爺爺在我身邊說起了屈原的故事:屈原曾是一名詩人,但他所在的國家十分無能,那些清正廉明的官越來越少,屈原被一些貴族陷害被貶為平民,不久,楚國就被秦國滅了。屈原痛不欲生,跳下了尼羅江……
後來人們為了紀念屈原,把這天定為端午節,並有了吃粽子和賽龍舟這么一說,我聽了爺爺的講解,對屈原的敬仰又增添了不少。
當天晚上,我們回到了家,雖然路上我不禁想起了屈原的時代和屈原的故事。
端午節心得體會600字 篇2
“五月天,是端陽。插艾葉呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是過端午節的情景。
端午節,起源於中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日,時間是每年農曆的五月初五。關於端午節的由來,有多種說法。其中有一種是相傳秦軍攻破楚國,屈原不忍捨棄自己的祖國,於五月五日抱石投汨羅江而死。屈原死後,百姓悲痛不已,便在每年的五月初五祭祀屈原。為了紀念他,每年一到這個日子就要賽龍舟、吃粽子。據說,人們賽龍舟是為了找到屈原的遺體,把粽子投進江河是為了不讓魚蝦吃屈原的遺體。
在奶奶家,依然保持著吃粽子的習俗。包粽子的方法,說簡單也簡單,說難也難。首先,要採摘一些新鮮的蘆葦葉並清洗乾淨,再放進水裡煮,煮的同時將準備好的糯米浸泡好,還有準備好喜歡吃的餡,一切準備工作就緒後就開始包粽子啦。只見奶奶取出兩三片葉子,左右捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏出葉子的另一頭往裡卷,捲成一個圓錐體,接著往裡面放進一些糯米,再放入餡,緊接著再往餡上面蓋一層糯米,最後用棉線綁住粽子,一個粽子“寶寶”就這樣誕生了,她穿著深綠的衣裳,裡面是白白胖胖的大肚床。別說,要是再圓點,就成一個大圓球了。我和媽媽喜歡吃豆沙的,爸爸最喜歡吃肉餡的,因此,奶奶都會準備好多種餡料,用爸爸的話來說——蘿蔔青菜,各有所愛。
端午節,我吃著這香噴噴的粽子,感受到真是一次難忘的端午節啊!
端午節心得體會600字 篇3
我的家鄉在湖北,時至五月,家鄉的空氣里瀰漫著粽子的香味。是啊,端午節到了!端午節在湖北俗稱端陽,“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,喝黃酒,龍舟下水喜洋洋!”正如這首民謠所唱,在每年的端午節,湖北各地均有賽龍舟、吃粽子、喝黃酒、懸艾草的習俗。其中賽龍舟最有特色,在宜昌市秭歸縣端午龍舟競渡,非常隆重,還有祭祀、招魂等紀念愛國主義詩人屈原的活動。
查看史書,關於端午節的起源有紀念直言敢諫的伍子胥之說、有同情孝女曹娥之說、有紀念愛國詩人屈原之說……。而在家鄉,千百年來,尤以紀念屈原之說影響最廣,占據主流地位。
據史書記載,屈原為戰國末期楚國丹陽(今天的湖北宜昌市秭歸)人,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能、富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原被去職與流放,卻寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽的詩篇。公前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看國家被侵略,含恨報石投江,楚國百姓聞訊奮起駕舟營救,此後逐漸發展成為龍舟競賽。百姓又怕江河裡的魚吃屈原的身體,就紛紛拿米糰投入江中,後來便有了包粽子的習俗。每年的端午節龍舟競渡和吃粽子等祭拜習俗,體現了百姓對愛國詩人的敬佩與思念。
從20__年起,我國將端午節規定為法定節假日。20__年,中國端午節列入世界非物質文化遺產代表,這也是中國傳統節日中入選世界非物質文化遺產的項目。
“千山萬水粽是情,千秋猶憐屈子心,詩人仰天出門去,世間難覓離騷人!”端午節紀念屈原的文化源遠流長,其在文學方面的造詣,是中華文明璀璨的明珠;其高雅的文人氣質和不屈的愛國主義精神代代相傳。
又是一年端午節,隨著知識的增長,我對端午節的來歷和意義有了更深的了解,其風俗習慣及文化傳承,增強了我們青少年的民族自信心與自豪感!
端午節心得體會600字 篇4
超市里琳琅滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來今天是端午節。
記憶的河,慢慢開始春潮湧動……
六年前,奶奶來到我們家小住了幾個星期。她準備要回肇慶老家時,正值端午節,媽媽執意留她過完端午節再走。奶奶說她從小就會包粽子,是跟她的媽媽學的。肇慶的裹蒸粽特別有名,奶奶說在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。
奶奶在距離端午節還有三天時就開始準備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽葉來包。她還準備了糯米、黃豆、豬肉、鹹蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮後才好吃,細而滑,不會有夾生的感覺。”奶奶告訴我,我還記得她把黃豆也泡了很長的時間,然後再用開水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然後用奶奶自製的蜜汁澆上去,醃上一天。
我問奶奶:“包粽子這么麻煩,為什麼不上超市買幾個回來吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什麼。
終於要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我幫忙。後來包好了,奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!”
過了兩三個小時,香噴噴的粽子就端了上來,奶奶把粽子分給我和爸爸媽媽,一人一個,放在一個盤子裡,神秘地對我們說:“我把一塊玉如意放在了粽子裡,誰吃到了就能一生如意平安,事事順利,快快樂樂!”
我和爸爸媽媽互相看了幾眼,都想看的看那塊如意的樣子,於是迫不及待切開了自己的那個粽子。爸爸媽媽的粽子裡都只有豬肉和鹹蛋,他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無疑問,玉如意在我的粽子裡。我把它拿出來,哇,一塊淡綠色的玉,晶瑩剔透,真漂亮!我開心地蹦了起來,覺得這一生便會事事如意、順利了!這時,我看見奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛意,她笑開了花,臉上細細的皺紋幸福地蕩漾開來。
奶奶終於還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前,爸爸告訴我,那玉如意是奶奶故意給我的。原來,奶奶在粽子葉上做了個記號,只有她才知道哪個粽子放了玉如意,奶奶是希望我快樂,事事如意呀!
現在我才懂得,那小小的粽子裡寄託了奶奶對我全部的愛。細滑的糯米,鹹香的蛋黃,細膩的豬肉,還有那淡綠的玉如意,便是端午的味道。
端午節心得體會600字 篇5
今天是端午節,全國各地都在慶祝端午,紀念屈原!
一大早,奶奶就迫不及待的往菜市場趕去,回來的時候手上提著大袋小袋。我問奶奶這是準備做什麼,奶奶不假思索的回答:“當然是食餅筒啦!”出於好奇,我就站在旁邊觀看起了奶奶做食餅筒的過程。奶奶先把粉和上水,然後不停的攪均勻,三五分鐘就成了一個麵團。揪出一小團的麵團糊在平底鍋上,就成了一張薄薄的餅皮。餅皮好了之後,接下來當然是做餅筒的餡料了。首先,奶奶從籃子裡拿出了好幾個雞蛋打在一起,然後就像做餅皮一樣把蛋糊成圓形的,然後放在案板上把蛋切成了長細的條。接下來就是炒麵和土豆絲了。奶奶的手藝特別好,在炒麵的時候我都忍不住流口水。媽媽看見我這么喜歡,把每個菜都留了一點出來,我吃了個飽肚。就這樣,奶奶做完這個菜後又開始忙活別的菜,直到中午才吵完所有的菜。
11點半的時候,奶奶終於開始做食餅筒了,從每一盆菜里都拿出了一點菜來放在餅皮上,把餅皮撐得飽脹飽脹的。奶奶做了很多個,我和爸爸媽媽都很喜歡吃,一下子就解決掉了四五個。
我最喜歡過節日了,既能放假還能吃到美味的食物。我很喜歡吃食餅筒,央求奶奶晚上還繼續做給我吃,奶奶說晚上還有粽子等著大家一起吃呢。今天不僅嘗到了美味的食餅筒,還知道了食餅筒的製作方法。真是一個有意義的端午節。
端午節心得體會600字 篇6
盼望著,盼望著,端午節終於到了!每到端午節,大家都會想起古代愛國詩人屈原,這一天,是他懷才不遇,憤憂國難投江的日子。因為他,也流傳下來了一些美麗的傳說,吃粽子就是為了祭奠這位詩人。
這一天早晨七點,我們早早地起床,穿好衣服準備到宋家溝去趕集。我們坐著一輛公車,車上擠的人山人海。中處非常堵,大概所有的人心情都跟我一樣,急著去趕集。好不容易來到會場,媽媽卻被一件衣服給吸引了,我抱住胳膊,眼瞪的大大的。這時,媽媽看到我生氣的樣子,便說:“好好好,我先帶你去遊樂場玩。”突然,耳邊傳出一陣陣遊樂園的聲音。這時,我回想起原來玩碰碰車時,開車的情景,便忍不住大笑起來,因為我總是撞來撞去,東西南北都分不清了。
我先玩了一會兒跳跳床,玩的時候,我像是一下子飛到了天上,真是太好玩了。
然後我又玩了一下鏡子迷宮,我和妹妹進去之後,卻怎么也找不到出口,忽然我看到妹妹已經超過了我,我便一下子沖了過去,突然,“撲通”一聲,我摔了一跤。慢慢的,終於找到了出口。
接著,我們走出了遊樂場,來到了賣吃的地方,那裡香氣撲鼻,有蛋糕,有餅子……
到了八點,我們只好依依不捨地回家了,真希望下一個端午節快點到來,我愛端午節。
端午節心得體會600字 篇7
五月初五端午節,在樂從英雄河道上舉行龍舟賽。
今天,這裡陽光明媚,把水照得銀光閃閃。這時一群群觀眾爭先恐後地來到觀眾台上,不一會兒,觀眾台上就擠滿人了。觀眾台的上面還掛著一條橫幅,上面寫著“龍舟邀請賽”幾個醒目的大字。橫幅的上面插著五顏六色的彩旗,旗幟正迎風飄揚。彩旗的下面掛著一個個紅紅的燈籠,真是熱鬧極了!
“呯”的一聲炮響,放龍了!在等候區等候已久的選手們用力揮動船槳,幾百條龍舟齊頭並進,霎時間全都離開起點。遠遠望去,龍舟就像一支支射出去的箭。
龍舟開始向觀眾席這邊劃來了。這時“團億家具城”隊和“龍威家具”隊兩條龍舟把所有的龍舟都甩在了後面。這兩條龍舟實力非常接近,激戰了三百多米都不分勝負。“龍威家具”龍舟隊的運動員有的張大了嘴巴,猛吸氣向前劃,有的漲紅了臉,好像在說:“勝利是屬於我們的!”。“團億家具城”龍舟隊上的鼓手在用力地敲打著鼓,這鼓聲的節奏把在奮力向前劃的選手們調整得整齊而有力,濺起來的水打在選手的身上,都分不清是河水還是汗水了。同時,觀眾們也熱烈地叫著:“加油!加油!……”現場氣氛掀起了一個又一個高潮。
要到終點了!選手們集中自己所有的`力氣向終點衝刺!觀眾們的加油聲也越來越響!就在衝過“龍門”的時候,“團億家具城”龍舟隊率先衝線了!緊接著“龍威家具”龍舟隊也衝線了。“耶!耶!”觀眾們傳來一片片歡呼聲。
啊!真是場激烈的龍舟賽啊!看來,我以後也要多多關注每年的五月初五端午節龍舟賽。
端午節感受作文600字 篇3
端午節,一個多么好聽的名字,而我和他也有一個約定,我每年深情期盼,它也會帶來濃濃驚喜,然後同我一起迎接這份動人的情。
在這一天,我們一大早起來,進入了忙碌,為這個“中國民間四大傳統節日之一”準備準備。
在我們這裡,端午節最重要的習俗就是吃粽子、吃粽糕了。在今天早上,我們去買了一些糯米、大棗和白砂糖,而且我們在老家,有一個很大的大灶,我們打算用大灶來做那些美味的粽糕,然後可以開始了。
首先我幫媽媽把糯米洗淨,然後把大棗一個一個用手掰開,把裡面的棗核取出來,和糯米一起放到鍋里,把蓋蓋上,然後奶奶開始生火,奶奶加上柴草,一下一下把火煽起來,我們就可以進行下一個工作了。
接下來就是做油餅,我挖出幾大碗麵粉,用水和好,別說,還挺累的,我和爸爸把它們和成一塊塊小餅,然後在鍋里加油燒熱,把餅放進去,就炸成了油餅。
粽糕也出鍋了,我用筷子挖出一些放到油餅里一卷,一個油餅卷糕就好了,咬開它,一場濃郁美味的表演在我的牙齒間盛重登場,那些味道瞬間激發了我的味蕾,剛開始是外脆里柔的油餅,一陣陣油香和麥香流過我的口腔,再往後是甜甜粘粘的糯米,那些糯米軟糯適口,入口即化的感覺讓我無法再感覺到糯米那原本的顆粒感,有一些大棗藏在其中,當你正品嘗糯米的香甜時又咬到了一個大棗,瞬間,十分濃郁的棗香填充了我整個味蕾,那些棗甜在味蕾上舞動,令人久久不能忘懷。
端午節,它讓我記憶猶新的還是從老家大灶里飄出來的粽香,還是那份真摯的端午情……
端午節心得體會600字 篇8
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,贏軀亦點舟。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
這首詩描寫了南宋詩人陸游在端午節這天的生活習慣。作者吃粽子,插艾枝,儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無事。從中也反映出了江南端午節的風俗。
作為中國古老文化節日之一,端午節文化不管在大江南北、長城內外可謂是家喻戶曉,人人皆知。過去,我對端午節的知識是知其然不知其所以然。直到寒假裡,我讀了《我們的節日》這本書,才知道原來端午節有著很深厚的文化內涵。從這本書當中得知,端午節是在中國這么多的節日中,名稱最多的:端午節、端陽、重五節、夏節、天中節、五月節、詩人節等。端午節的來源也有很多種,有紀念屈原說、龍說、紀念伍員說等20多種。
其中,最流行的是紀念屈原說。據說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死後,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑弔屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐後的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵著我們。
因為這深厚的文化底蘊,所以端午節現在已經成為了我們中華民族主要的傳統節日之一。今天她仍然有著強大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶戶的門上,都會掛上菖蒲、艾草,據說可以辟邪消災。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會佩帶著香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動人,走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
偶然間,我從網上看到去年,韓國打算向聯合國申報端午節為他們國家的遺產,我非常驚奇,覺得這是對我們中國人的羞辱,端午節是中國人的,怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節日有關吧!我想,我們應該行動起來,為保護宏揚我們中國自己的傳統文化,儘自己的一份力吧!
看了《我們的節日》,那一個個傳統、有趣的節日,正款款地向我們走來,《我們的節日》一書,為我們打開了另一扇門,讓我們通過另一個角度,去審視我們中華文化的博大精深,讓我們更有理由為中華文化而自豪!
端午節心得體會600字 篇9
農曆五月一日,是我國傳統的端午節,又稱端陽、重五、端五節。現在端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關。每家每戶的端午節似乎都一樣,現在就由我來介紹我家的端午節吧!
端午節的習俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個名副其實的包粽子高手——媽媽。
今天的早上,我跟媽媽學習包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然後把這三片葉子捲成一個空心的圓雉形。我學著媽媽的樣子,拿了三片子想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調味勺舀了一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。媽媽說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。我包的粽子像些樣子了。
最後一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。
等她把粽子包完後,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘後,再泡在湯水裡一個小時左右使其入味,然後就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食慾。
我和爸爸著兩隻小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問媽媽:“媽媽,媽媽,什麼時候能吃呀?”媽媽總會笑著說:“你們這兩隻小饞貓!”
瞧,這就是我們家的端午節!
端午節心得體會600字 篇10
我喜歡喜氣洋洋的春節,喜歡熱鬧非凡的元宵節,也喜歡花好月圓的中秋節,但是,我最喜歡豐富多彩又有點令人悲傷的端午節。
每到端午節,超市的貨架上放著各種各樣的粽子和綠豆糕。有豆沙粽子,有肉粽,還有蛋黃粽。綠豆糕就更不用說了,有樓外樓的,有五芳齋的,讓人見了饞涎欲滴呢!那時,我們家最喜歡做茶葉蛋了,那可是我外公的拿手絕活。首先,外公會先將雞蛋煮熟。然後,拿來一雙筷子,把蛋殼一個個打碎,雞蛋發出“咔咔咔”的聲音,清脆又響亮。接著,外公抓了一把茶葉,放上調料,再加了水,蓋上蓋子。我在旁邊靜靜地等著,可我是個急性子,不停地打開蓋子,嘴裡不停地念叨著:“怎么還不好?”“別這么急,再用心等等。”外公笑眯眯地對我說。茶葉蛋終於燉好了,外公一打開蓋子,濃濃的.香味撲鼻而來,我迫不及待地大吃起來。
端午節還有一個重要的習俗,那就是賽龍舟。傳說,春秋時代的楚國大夫屈原被壞人陷害,被流放到了邊境。過了幾年,他的國家被侵略了,屈原悲痛不已,心如刀割,最後投江自殺了。漁夫知道了,紛紛開著船來打撈他的身體,可惜沒撈著。於是,人們向河裡扔飯糰,糕點去餵魚蝦,希望它們不要去咬屈原的身體,這個美好的願望一直流傳至今。
這個節日,對我來說,既快樂,又有一點悲傷。因為最愛我的外公就在去年的端午節前夕永遠地離開我了,我再也吃不到外公親手煮的茶葉蛋了。
端午節心得體會600字 篇11
“詩岩,陪我去弄些艾蒿回來吧!”農曆五月初五,端午小長假第三天,我起得很早,可奶奶已經早起忙活半天了,見了我,奶奶開心地說道。
我有些疑惑:“什麼艾蒿啊?是像茼蒿那樣的一種蔬菜嗎?”奶奶笑了:“你這孩子,光想著吃的呢。艾蒿,也叫艾草,有驅疫、辟邪的作用,你忘了我們家每年都會掛艾草嗎?”喔,我恍然大悟,抬頭看去,窗台上去年掛的艾草還在呢,只是經過風吹日曬,都已經乾枯了,是時候要換掉了吧。
後山上有成片的艾蒿,每到端午,人們都會去那裡用手摺,用刀割,採集回來過節用。艾草沒有消亡,反而越來越茂盛了,可見它頑強的生命力非同一般。走進後山,一股濃烈的艾香直入鼻孔。這種香味不同於花香,帶著一種濃郁的藥味兒,令人神清氣爽,精神振作。奶奶挑選著用鐮刀把艾草割下來,讓我用草繩把它捆好。回家後,我們把新鮮的艾草卡在門邊和窗台上,一會兒工夫,我們家就融入美妙的艾香中了。
吃午飯時,媽媽故作神秘地說:“少吃點噢。待會還有好吃的呢。”我被媽媽那一眨一眨的眼神弄得有些不知所措,但我想她應該不會“騙”我,所以還是聽了她的。果然,吃過午飯,媽媽就端出了事先準備好的糯米、肉餡、粽葉、棉線等物,滿滿當當擺了一餐桌。啊,我明白了,這是要包粽子啊。奶奶和媽媽都是包粽子的好手,你看,她們熟練地拿起一片粽葉團在手上,再挑一勺糯米進去,添點肉餡,封口包好,然後用棉線紮上,轉眼間一個精巧可愛的小肉粽就包好了。
我看得心裡痒痒的,也想試試。可我包好了糯米和肉餡,正要扎線時,糯米卻全灑了,讓我好一陣不開心。“來來來,傻孩子,我教你吧。”奶奶看出了我的心思,連忙放下一隻包好的粽子,一邊示範一邊對我說,“這個粽葉呢,先要團好,喏,要像這樣。糯米不要多,要剛合適才好……”在奶奶的指點下,我很快就學會了。一會兒,滿桌子的材料,就在我們的手下變成一籮誘人的粽子了。
晚上吃粽子,我一眼就認出了自己的“傑作”。悄悄告訴你,吃著自己包的粽子,味道還真不一樣呢。
端午節心得體會600字 篇12
“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”——題記
每年的農曆五月五日,是端午節。傳說這是屈原投汨羅江的日子,為了紀念他,人們將五月五日定為一年一度的端午節。因為這天恰好又是弟弟的生日,所以對我們來說,這是個特殊的端午節。
早上剛起床,便聞到了一股香噴噴的味道。糯米,牛肉,大米,小米……不用說,這是準備包粽子,在我們這裡,端午的一大習俗就是吃粽子。奶奶是個十分講究的人,所以這天起的格外早,給我們準備好早飯後,便去地里拔了幾棵艾蒿。然後放在大門口,一邊一棵。如果仔細一點,會發現許多人家的門口都有幾棵艾蒿,具體什麼含義我也不太理解,只知道插艾蒿也是端午節的一大習俗。
早飯後,我們便去了蛋糕店。姑姑要我和弟弟隨便挑一個。我盤算著。弟弟說:“咱們幾個人啊?”我說:“小孩就三個。”見我們一時拿不定主意,姑姑邊給我們挑了一個稍大型的,我和弟弟拿著蛋糕,叫上妹妹,開心的回家享受去了。
我們把大人的給分出來,還省下一大半呢。我們便一人切了一塊。看著喜愛的節目,一會兒,妹妹偷偷的用指頭抹了一把奶油向弟弟臉上抹去。弟弟瞬間變成了一個大花貓,還沒來得及反駁,我又用同樣的方法給弟弟摸了一臉奶油,給另一半臉找了找平衡。弟弟反駁起來,追著我和妹妹滿院子跑,直到我們大汗淋漓累得跑不起來,才肯停下來消停一會兒。因為很熱,我們乾脆把冰櫃里裝雪糕的那一層抽出來,把空調打開,那簡直是一種無與倫比的享受。
奶奶從外面回來了,我們三個同時喊。我和妹妹喊奶奶,弟弟喊姥姥。於是我們倆便順手將帶著奶油的盤子一邊一個給弟弟貼到了臉上。異口同聲道:“就你特別!”弟弟急得在原地直跺腳,我和妹妹便在一旁哈哈大笑,再看看奶奶,在一邊笑的直不起腰了,我們沉浸在了那無窮無盡的快樂之中……
我們終於過了一次有滋有味的端午節,雖然沒有賽龍舟那樣令人激動的場面,也沒有一場盛大的酒會,但那卻是一個令我們難以忘懷的端午節,是一個專屬於我們這些孩子的端午節。
我們在盼望著下一個端午節的到來!
端午節心得體會600字 篇13
每當端午來臨時,每當粽子飄香時,總少不了一番趣味!
端午是有趣的。在端午來臨前,人們就開始包粽子。我奶奶可是包粽子的高手,一些普普通通的粽葉,一些普普通通的糯米,一根普普通通的繩子,在奶奶的手裡,翻來折去,最後打上結,一個正三角形的粽子就完工了。不一會兒,桌上就出現了許多粽子,遠遠看上去,粽葉嫩得發亮,漂亮極了。粽子下鍋了,煮粽子大約需要一小時,我靜靜地坐待著,聚精會神地看著。畢竟我只是一個五歲的孩子,因為太困堅持不住,就蹲在地上睡著了……
乍時,一股淡淡的清香沁人心脾,我醒了過來。只見竹籃里放著一些熱騰騰的粽子,我立刻站起來,跑到竹籃邊,拿起一個粽子,燙得我來回走動。我把粽子放在桌子上。粽子冒著熱氣,散發香氣,粽葉上還有點點水珠。我小心翼翼地剝開墨綠色的粽葉,
只見潔白的米糰里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。
我一口咬下去,米糰黏而不膩,像雪從口中划過,只留下淡淡的清香。粽子實在是太好吃了,吃得我嘴上都是糯米,像一隻大花貓,奶奶看到我這個樣子,不由得笑了起來,我不知道奶奶為什麼笑,就也跟著笑了起來。
在父母的那個時代,端午是忙碌的,因為麥子熟了,該豐收了,於是,人們紛紛拿起鐮刀,只顧收麥當然沒有幹勁兒,所以來了個“割麥比賽”。“三——二——一,開始!”大家你追我趕,耳邊不停傳來“嘶嘶”聲。他們的手變黃了,大汗淋漓,心裡卻是喜悅的。他們深情地望著一望無際的天空,露出了甜蜜的笑容。
端午是忙碌的,端午更是有趣的!
端午節心得體會600字 篇14
中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色,有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民,我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕,媽媽會到市場裡買一大些竹葉和農民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家裡,媽媽把麵粉倒進盆子裡,摻一些白糖,放入適當的清水。把麵粉和水和成一團麵團後,再把麵粉和白粉和水和成一團麵團後,再把艾葉洗乾淨,放到鍋里熬幾分鐘後,倒掉艾葉,把剩下來的艾葉汁到在麵團里,多揉幾下。揉面時要注意,不能揉太久,否則包出來的粑粑就會松鬆軟軟,沒有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然後從麵團里取出一些面,做成小麵團,從中間凹下去一個小窩,放入準備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,裡面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒後,在把口封起來,裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然後搓成一個小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣,差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終於,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最後就是蒸粑粑了,可我早已經饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開火,蒸起了粑粑。
吃過晚飯,粑粑被盛放在茶几上,我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來拋去,嘴裡還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來,咬著清香美味的粑粑,我心裡美滋滋的。
到現在,提起端午節時做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。
端午節心得體會600字 篇15
在我的家鄉,人們喜歡春節。大人喜歡春節的熱鬧。孩子喜歡吃餃子,喜歡收紅包,我覺得不是。印象中,中秋節、元宵節、清明節都不是特別的節日,印象最深的是端午節。
端午節最有趣。吃粽子是端午節的習俗。說到粽子,我很激動。在我的家鄉,粽子是用浸泡過的糯米包裹在竹葉里,然後在鍋里蒸。這樣,米飯就有了竹子的味道
不一會兒,就割了一小捆。回到家,爸爸把艾蒿插到房檐上,密密麻麻的的一排,像一隊士兵在為我們家站崗。我問爸爸為什麼要插艾蒿,爸爸說這裡還有一個美麗的故事呢。傳說古時候,有一個村子的人都特別壞,上天派一個神仙來調查,決定要懲罰他們。神仙駕著祥雲來到村子的上空,突然看到一個婦女帶著倆個孩子往村里走,她懷裡抱著一個大孩子,地上卻領著一個小的孩子。神仙感到非常奇怪,就落下雲頭,來到婦女面前,問她為什麼。
婦女回答說,因為小的孩子是自己的,大的孩子是鄰居托她照管的,所以她要把大孩子照管好。神仙聽完,覺得這個婦女是個特別善良的的人,決定要救她,就對她說:“大姐你好,您是個善良的人,請您把這些艾蒿在五月一日那天早晨天亮前插到你家的房檐上,就會保佑你家平安無事了。”說完,神仙就化作一股青煙回上天去匯報去了。
婦女回到家,按照神仙的指示插好艾蒿,想到插艾蒿能保平安,就把事情的經過告訴了全村人,全村人都在五月一日那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨,神仙再次來到這個村子的上空,決定放火燒掉這個村子,可定睛一看,村子裡家家戶戶都插著艾蒿,不知哪一家是那位善良的婦女的家。神仙知道是善良的婦女想救全村人,於是成全了她的美意。從那以後,人們就在端午這天起早插艾蒿,以此保佑全家幸福平安。
端午不但有粽子這種美食,還有“插艾蒿保平安”這么美好的傳說,讓人們在享受美食的同時,還要傳承與人為善的傳統美德。我愛端午!
端午節心得體會600字 篇16
“端午到,大街小巷粽飄香,艾草艾葉掛門上,戴著香包吃粽子,蚊蟲不來身邊鬧。”
每次過端午節都讓會讓我想起小時候在外婆家過端午節的情景。外婆總會準備很多東西,比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線以及手工製作的小辣椒等。
我覺得有意思的就是外婆做的五彩線和手工小辣椒。五彩線是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線搭配在一起,扭成一條做成的。外婆會把這些做好的五彩線,幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們,個個都很開心地笑著說:“這五彩線真好看!像戴著項鍊和手鐲一樣。”而我卻很好奇地問外婆:“外婆,在端午節小孩為什麼要戴這些五彩線?”“戴五彩線是為了不會被蛇咬,也代表著吉祥如意。”外婆邊綁著線邊說道。
這時,媽媽抱著兩歲的小妹也過來了。只見外婆拿著紅色的、綠色的布,還有一些芝麻粒,放在桌上開始忙起來。我連忙問:外婆,你現在要做什麼東西啊?“外婆抬起頭笑咪咪地看著我說:“做個小辣椒,給小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那該怎么做?我詫異地說。這時外婆已經把紅色的布剪出一個直角三角形,把它捲起來,看著像一個小喇叭一樣,邊緣都用線縫起來並留下一個口,再往裡面慢慢地裝上芝麻粒,然後再縫口。接著外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著牙齒形的,和一個綠色的辣椒枝幹,把它們縫在剛做的小喇叭大的那頭上,一轉眼一個紅紅的辣椒就成了,把它再縫在五彩線上,像手鐲的裝飾品一樣,好看極了。給小妹戴在手腕上後,她會時不時地放進嘴裡,咬來咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒當成了磨牙棒吧!
過端午節當然離不開包粽子了。外婆包的粽子前會先把準備的糯米泡上半天,還有黃橙橙的鹹蛋黃,甜甜的蜜棗,煮好的紅豆,火腿鹹肉也會提前備好。外婆包粽子很快,一會一個一會一個,我也忍不住想做一個。於是,我邊學邊做,先把粽葉折成三角形,再把已經泡的發胖的糯米一勺一勺地放進去,可是,這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳,我急得滿頭大汗。這時,外婆看到了說:“孩子,你這個米放得太多了。”經過外婆的指導,我忽然明白了,原來包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過的最有意思的端午節了。
端午節心得體會600字 篇17
早上,我起床來到堂屋那裡,看到門的兩側掛著兩串艾葉,便問媽媽:“這是幹嘛呀?媽。”
“今天這不端午節嗎?自古以來,端午節就有在門上掛艾葉的習俗啊。”我聽了媽媽的話,恍然想起了老師教過的那一句:端午到,艾葉香。
過了一會兒,媽媽抬了一盆水讓我洗臉,她說道:“這是井水,用它洗臉可以治百病。”我聽了,連忙用這井水抹了幾下臉。心想:我要百病不生。
早飯時間,媽媽喚我去幫她包粽子,我哼著歌來到廚房,看了看灶台上的一盆糯米和各式各樣的粽子餡,又看向媽媽手裡的動作:她在捲成一個圓錐形粽葉裡面滿滿地填上糯米及餡料。然後按照螺旋的手法,粽葉的另一端開始慢慢的捲起來,卷到最後的時候留了一點尾巴。最後將粽葉尾巴折上,用拇指按住,再用棉線將粽子包了起來。
“學會了沒?”媽媽拍了拍巴掌,示意大功告成,我搖搖頭說道:“我試試吧。”我坐在板凳上,照著媽媽指示的步驟包,沒想到我一會兒就能包出了好幾個粽子呢。
等待粽子熟的時候,我打開手機,想了解一下端午節的由來。端午節,又名端五、重五、端陽等。這個節日在中國的春秋戰國時期就已經在過了。
據說,大臣屈原力主聯齊抗秦,遭到了反對,隨後被貶職,流放到沅、湘流域。元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原不忍捨棄自己的祖國,來到汨羅江抱石投江。楚國百姓哀痛異常,紛紛到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,把它們丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。一位老醫師還拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。慢慢的,就有了端午節吃粽子及喝雄黃酒的習俗。
看了端午節的來歷,我沉重地感慨屈原的愛國之心。不看不知道,一看才明了,原來除了紀念屈原,端午節還有紀念伍子胥、紀念孝女曹娥之說呢。
“粽子熟了,快來吃。”我聽到母親的喊聲,來到廚房從高壓鍋里拿出一個粽子。剝了艾葉,我咬上一口,好香。
真的是“五月五,過端陽。粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。”
祝大家端午節安康!
端午節心得體會600字 篇18
"五月五,是端陽.門插艾,香滿堂.吃粽子,灑白酒.龍船下水喜洋洋."大家一聽到這首童謠,一定會想到端午節.今天,我就來講一下端午節吧.
一般人認為端午節起源於偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡,被後人所紀念,也有一些人認為端午節是為了紀念伍子胥自殺後,被吳王投入江中.總之,類似的傳說五花八門,但最流行的說法是紀念屈原說了.據說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都.屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死.屈原死後,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑弔屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟,吃粽子,喝雄黃酒,懸艾草的風俗.其中賽龍舟最有特色,那爭先恐後的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵著我們.
因為這深厚的文化底蘊,所以端午節已經成為我們中華民族主要的傳統節日之一.今天她仍然有著強大的生命力.就拿我們寧波來說吧,每到這一天,家家戶戶的門上,都會掛上菖蒲,艾草,聽老人說這樣可以辟邪消災.各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕,火腿棕,赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠,饞嘴的我們早已掂起腳,準備大吃一場了.
《我們的節日》一書,還為我們介紹了植樹節,勞動節,母親節,建黨節,建軍節,七夕節,教師節,中秋節,國慶節,重陽節,元旦節等節日的來歷和活動方式,讓我們在愉快的閱讀氣氛中領略了我們所生活的大千世界中形形色色的節日,對各地的民俗文化有了一定的印象,更讓我們有理由為中華文化而自豪!
端午節心得體會600字 篇19
小時候,我最喜歡端午節,正所謂“粽包分兩鬢,艾束著危冠”。這一天,我們要插艾草、包粽子、帶香囊、吃五黃。
早晨,我跟爸爸拿著二手走到門口,將艾草插在門上,聞著那股沁人心脾的青草香味,不禁讓人身心為之一暢。爸爸說:“這艾草還有一句古詩呢“手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”這艾草插在門上,可趨利避害,表示招百福使人健康。”我點點頭:“原來是艾草,裡面還有這么多的學問。”
中飯上桌了,奶奶端上了黃瓜、鹹鴨蛋、黃魚。我便問爸爸:“爸,為什麼這些菜都帶黃字呢?”爸爸介紹說:“因為農曆五月要吃“五黃”,還有雄黃酒、黃鱔。在端午,中午吃五黃可以扭轉運勢,萬事順心。”我興奮地說:“那我多吃點,轉轉運。”立馬狼吞虎咽的吃了起來,大家都笑了起來,我雖不知為何,但也傻笑起來。
吃完飯,我搬了個木凳,坐在奶奶身邊,看著她包粽子,我也不禁心生好奇,向奶奶主動請纓。奶奶拿起一片泡在清水中的翠綠粽葉,給我演示:“那你好好學習,像這樣。”說著靈巧的雙手輕輕折動,不一會兒一個漏斗狀的粽葉就完成了。我二話不說,直接拾起粽子開折,腦海中不斷浮現奶奶的動作,果然,粽葉被我折斷了。“哎呦,小祖宗,我這點粽葉還不夠你折的呢,還是我先折好,你來放米吧!”奶奶急忙攔住我。放米,那還不簡單嘛?我接過折好的粽葉,用手輕輕搖起一些雪白的粒粒分明的糯米,傾倒進粽葉中。再在一片雪白中加入一抹鮮紅——浸泡在醬油里的大塊鮮肉,綠白紅打成一片,互相襯映,讓人賞心悅目。捲起粽葉,用繩子綁緊,慢慢的我越來越嫻熟,桌上都堆成了“粽山”,我看著十分滿足。
粽子終於下鍋了。過了不一會兒,鍋中緩緩生出幾縷“仙氣”,蜿蜒曲折,遍布了整個廚房,好像成了仙境。慢慢的粽香也飄了出來,粽香如蝶,滿室蹁躚。一遍又一遍地引誘著我,我也不厭其煩的詢問媽媽好吃了嗎?我都快餓死了。終於,開鍋了,“仙氣”竄了出來,如同一隻上下翻飛的蛟龍,粽子被我輕手輕腳的端了出來,聞著那股粽葉的清香,將它一層一層的剝開,一面剔透如玉的身體,如同翡翠一般。糯米有了些鹹味,一口下去,滿嘴留香,讓人吃了還想吃。
糯米的香味和瀰漫著的艾草香味,互相搭配,讓人回味綿長……
端午節心得體會600字 篇20
今天是端午節,我一大早就和爸爸爬到山上去趟露水。在山上,我看見老人們用花草上的露水珠洗眼睛,原來,傳說端午節早上晶瑩的的露水珠能把眼睛洗得又明又亮。了解了這一秘密,我馬上學著老人的樣子,也認認真真的捧起貓眼睛一樣明亮的露珠洗了自己的眼睛。
在山上,我還聽說,過端午節是為了紀念愛國詩人屈原。原來屈原是楚國的大夫,還是個忠臣,但他受到_臣的陷害,不能保衛自己的國家。為了表明自己的忠心,為了喚起楚國百姓的愛國之心,屈原就跳進大江里以死來抗爭。
楚國的老百姓害怕江里的大魚吃屈原,就包了好多大大的粽子,想讓大魚一吃把大魚的嘴粘住,這樣它就吃不成屈原了。以後,人們就把這一天定為端午節,以吃粽子的形式來紀念屈原。今天,我們一家四口人坐在一起吃粽子,也是為了紀念屈原,因為屈原是個好人,是個忠臣,是個偉大的愛國詩人。
我要年年過端午節,牢牢記住屈原這個人,像他那樣熱愛我們偉大的祖國。