幼稚園後勤部門的工作總結 篇1
本學期幼稚園的後勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的後勤工作任務。
一、加強後勤人員思想學習,提高服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計畫地堅持加強對後勤人員的政治思想和業務學習,堅持兩周一次後勤組學習,兩周一次三大員業務學習活動。通過學習,後勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,後勤崗位雖不起眼,但它直接關係到幼稚園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名後勤人員要以幼稚園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。
如本學期後勤組全體人員團結協作講奉獻,製作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規定生活樓三樓或後走廊,大家也能理解並很快適應熟悉總之,本學期後勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規範操作。
本學期,我們認真開展形式多樣的業務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質:
(一)營養員工作:
為進一步規範我園食堂管理,全面提升食堂衛生、品質和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現場管理創建工作,為此,三位營養員按照“六t”規範,學習、整改、反思、提高,工作態度、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查營養員規範操作。個人衛生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規範;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數量、標記。
2、加強營養室管理。
3、食品衛生突出一個“嚴”字。保質保量採購幼兒食品,以新鮮、優質、衛生為原則。保證幼兒營養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環境、飲食衛生、規範操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質量。
4、嚴格執行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內。(對數量不足、價格不符、質量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒一伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰櫃定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標籤,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況並做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒一伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養員提出專業指導,並隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和複查工作。
幼稚園後勤部門的工作總結 篇2
一、提高后勤人員服務意識和技能
本學期,根據本園的實際需求,又增加了部分後勤人員。由於她們中大多是外聘臨時工,為使她們能更好的適應工作,加強了對她們的培訓。本學期,我們有計畫的堅持加強了對新老後勤人員的政治思想和業務的學習,每月定期召開一次後勤人員工作會議,學習內容以《幼托機構衛生保健工作手冊》為主,重點學習了常規消毒的方法、消毒的範圍和消毒的時間,餐前餐後衛生操作順序及培養幼兒良好生活衛生習慣常見方法等,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了後勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習後勤人員的服務意識得到的增加,業務知識和操作技能得到了提高,她們明白自己的這份工作雖不起眼,但它直接關係到幼稚園每個孩子的健康,少了就不行。由於對工作的重要性有了進一步的明確,本學期後勤服務的質量有了新的提高。
二、加強園內安全管理
本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,並督促門衛把好大門關。為了提高幼兒的安全意識,我們每周有安全教育重點,要求各班老師在教學活動中對幼兒進行安全知識教育,由於全園人員的安全防範意識的加強,本學期無任何意外傷害事故的發生。
三、做好日常衛生清潔
做好日常衛生清潔工作是幼兒身體健康的重要保證。為此,我們繼續嚴格執行每日清掃和消毒制度,本學期物品的消毒上有了新的舉措,班班安裝了消毒櫃,使幼兒的茶杯和毛巾的消毒得到的有效的保證。並堅持每周定期衛生檢查和每月不定期衛生抽查工作,確保了室內外環境和物品的清潔衛生。堅持以“預防為主”的原則,重視秋冬季節性疾病的'防止和宣傳,尤其加強了晨檢把關工作,較好地防止了水痘、手口足傳染疾病的感染和蔓延。由於消毒衛生工作的到位,促進了各班出勤率的提高。
四、提高膳食管理水平
提供合理的營養膳食,是促進幼兒生成發育保證。本學期在原有的經驗基礎上,嚴格把好了菜質量驗收關和菜的數量關。根據帶量食譜購菜,要求不買半成品菜,蔬菜不進行市場加工,保證了菜的新鮮和衛生,也保證了菜的質量。在數量上求足量而不浪費,就是以幼兒標準用量為主,從幼兒自身實際出發,保證幼兒喝足吃飽儘量少浪費不浪費。合理使用好幼兒的一伙食費。在烹飪上追求色、香、味、形懼全,認真處理好膳食中的各種成分,做到粗細搭配、葷蔬搭配、乾濕搭配、鹹甜搭配,保證了幼兒在園的飲食營養。
總之,一學期來,全體後勤人員在幼稚園這個溫暖的大環境下,團結協作,為幼兒營造了一個整潔、明淨、美麗的的生活和學習環境,為幼兒的安全、健康提供了保障,為教育教學工作的順利開展提供了方便。跨著新的一年,全體後勤人員將以更高的熱情、更積極的態度投入到工作中去。
幼稚園後勤部門的工作總結 篇3
本學期後勤工作在園行政的關心支持下,牢固樹立健康第一,預防為主、防治結合、加強教育的思想,採取一系列的有效形式和措施,認真執行後勤工作計畫,通過齊抓共管,營造全園教職工關心和支持幼稚園後勤工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長。現將本學期後勤工作總結如下:
一、健康檢查工作
嚴格執行健康體檢制度,本學期總共674名幼兒,新入園78名幼兒,抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項,入園體檢率達100%。本學期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢,在園體檢率達100%。
嚴格執行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發現問題,及時處理,並做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢後反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員及時反饋保健醫生幼兒的當日情況,以便做好全日觀察。
二、防病措施
本學期,我們嚴格執行制度,堅持以預防為主的方針,根據季節的不同,對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間,尤其是在預防手足口和流感工作方面,積極採取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監測、報告與管理制度,對缺席幼兒進行家訪,了解缺席原因,對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作,並主動向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計畫免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行登記管理,及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計畫內免疫接種率達到國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒,對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預,並及時與家長交流意見,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規範矯治,疾病矯治率達100%.
三、營養與膳食管理工作
1.每周制定並公布食譜,在制定幼兒營養食譜時,根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的2—3位家長來園和保健老師一起制定,為了改變幼兒一伙食的多樣化,充分發揮家長的作用,聽取家長的意見,向家長反饋幼兒營養分析的結果,排出更好的食譜。同時也從家長那裡學到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長來參與管理督促幼兒的一伙食。並及時向保教人員及家長公布,目的是宣傳營養知識,讓家長、保教人員了解膳食營養結構、膳食營養平衡對幼兒生長發育的重要性,從而達到對膳食工作的支持和配
2、膳食營養調查的目的是了解幼兒飲食情況’以及每人每日對各種營養素的攝入量,結合體格檢查結果,評定膳食營養級別,為改善膳食質量,完善幼兒營養狀況提供科學依據。調查方法是使用科學而精確的稱重法。當然也可輔之以其他方法,如,記帳法和詢問法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個重量’即生食淨重、熟食的重量和幼兒食後剩餘的重量,然後再進行計算,與營養供給標準分別比較。將調查結果作為合理制定幼兒食譜的依據。
3、加強平衡營養膳食理論輔導,對幼稚園的保教人員、炊事員及食堂管理人員,進行營養平衡膳食知識輔導,使全園上下都了解營養的重要性。尤其是食堂人員,他們對營養知識的理解程度,直接關係到帶量營養食譜的實施。因此,對他們定期開展營養知識培訓活動,要求他們對幼兒營養膳食烹調力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公平競爭考核活動,這是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵,也是實施幼稚園營養膳食科學管理的關鍵。我園的具體做法是:本學期把食堂人員例入考核,由分管領導每天進食堂看當餐的食物從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。從食堂人員操作的規範在看、衛生狀況看;這樣實施食堂科學管理的結果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重複、周周有創新。督促一伙食費專款專用,一伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟體對幼兒食譜進行營養計算,提出分析及改進措施。
4.培養幼兒養成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜餚進行營養小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐後,要求能自己進行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;並且培養幼兒飯後漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
四、衛生消毒工作
抓好幼稚園室內外環境求各班保育老師嚴格按照制度,實行定人定點,分片包乾,根據幼稚園的美化、淨化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經常性的清潔,定期檢查,後勤園長主管進行每月一檢查活動,對檢查發現問題及時指出、督促改正,促進幼稚園環境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時做到規範操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規範進行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執行食品衛生規範操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛生管理,督促食堂人員注意個人衛生習慣,勤剪指甲,飯前便後流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經常性的灶台、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查,發現問題及時登記匯報,並督促相關人員進行整修,保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養幼兒養成自我防護的意識,本學期進行了“緊急疏散演練”,各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委託記錄”,寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,並由家長簽名,服藥時做好查對工作,確保核對無誤後方可服用。
加強教師的安全意識。防患於未然,是做好安全工作的最好保證,園部重視幼稚園安全工作,建立幼稚園安全工作領導小組和安全事故應急預案,開學初層層簽定安全責任書,班班制訂完全工作計畫,縫會必講安全,做到安全教育和防範措施到位,定時定人進行安全檢查,及時消除安全隱患。本學期,完善各類安全制度和預案。時刻關注食品、飲食安全,及時解決存在的安全隱患,切實保障師生的安全。加強對教師的督促並對各班進行常規檢查和考核。結合震驚全國的校園惡性事件的發生,我們加強意識,在早晨、午間、放學的時間加強導護,實現幼兒接送卡制定,嚴格把好大門,對來訪人員一律登記,防止以外發生。
六、衛生宣傳與家長聯繫工作
根據季節變化和幼兒發育的健康情況進行健康宣教,我們以一日活動為陣地、以園報《彩虹橋》、家長園地、宣傳窗、網站為視窗,從不同角度,適時宣傳安全知識,本學期針對手足口和甲型h1n1流感高發情況,有針對性的進行了有關預防流感的專題宣傳,有效提高了保教人員和家長的安全意識。
七、其它工作
認真鑽研,大膽創新,經常向上級婦幼保健部門請教,虛心接受他們的指導。注重提高自身素質,積極參加上級專業部門的衛生專題培訓,接受新的信息和新的要求,提高自己的業務水平,配合各衛生防治機構完成工作。按規範的要求完成兒保的各種台帳簿卡的登記統計分析評價工作。確保幼稚園地的衛生安全工作有序進行。
我們清醒地認識到:幼稚園面臨新世紀的挑戰,要使辦園水平真正適應新形勢發展的需要,能夠在激烈的競爭環境中站穩腳跟,必須不斷努力。以上是本學期的工作總結,工作上將虛心接受大家的意見,一起把我園後勤工作做得更好。