國小學校食堂工作總結 篇1
工作總結做的好可以給你的工作畫上一個完美的句號，做得不好，或者是對你所做的工作闡述不當，可能會抹殺掉你的工作能力和表現，對於你將來的發展很不利，所以，為了寫一份好的工作總結，不要猶豫，趕緊到出國留學瞧瞧吧，下面是工作總結範文網的小編收集的管理工作總結的相關信息，歡迎大家前來了解。
為做好學校餐廳工作，維護學生切身利益，膳食科開展了“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創一流服務”活動，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂並完善了各項管理制度.
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規範、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規範。
二、加強教育培訓，提高職工素質。
選送管理人員到其他高校參觀學習，學習兄弟高校先進的管理經驗。另外，選送相關專業人員參加市里食品採購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為教職工服務。
三、加強硬體建設，杜絕事故發生。
利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬體設備和用具，達到布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的免費湯專人看管。除採購及消毒外，衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項採取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。
四、堅持優質服務，不斷拓展服務理念。
膳食科做到以人為本，給師生創造舒適的就餐環境，在保證學生一日三餐一伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進了數十種名優風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班視窗，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利於學生，大廳每天為學生供應免費稀飯，確保學生真正吃到乾淨衛生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督台，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。
5、提供助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。
由於學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬體建設和軟體管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規範的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規範化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。
國小學校食堂工作總結 篇2
20__年是我校緊張忙碌而又師生興奮的一年，在這一年中我們經歷了建築、抗洪(班級進水)、喬遷、布置新校園等一系列教育教學之外的工作，這一年無論是學校的領導層還是教師或是學生都是忙碌、緊張而難忘的。
20__年我校繼續完成教學樓的續建、8月宿舍樓也開始規劃建設、食堂開始改建、擴建。校園裡可謂是車水馬龍、人來人往。這樣的教育環境給教育教學帶來一定的影響，但我們學校在全體教職員工的共同努力下圓滿的完成了20__年預定的全部工作任務，並保質保量的完成了教育教學工作。其中的心酸都成為了美好的回憶。為了記住我們難忘的20__年，特對全校一年的工作做如下總結。
一、長遠規劃、著眼未來
20__年按教育局的規劃我校將完成教學樓、宿舍樓、食堂的新建、改建任務。為了新校園有新氣象，我校成立了校園文化建設領導小組，制定了《鴻興鎮國小學校校園文化建設方案》。4月份我校按方案開始進行校園綠化工作，學校投入萬元栽種了種樹木。綠化面積達到平方米。五年後。校園裡將達到春有花、夏有草、秋有果的花園式學校的標準，孩子們也將擁有大面積的乘涼玩耍處，不用在陽光下暴曬了。8月份我們按預期搬入新教學樓，進入教學樓後我們就按照《校園文化建設方案》進行布置，完成了學校教學樓一樓中廳和每層樓北牆的布置，每層一個主題，每個主題一個教育目的，收到較好的效果。班級內各個班主任發動學生創設了自己的班級文化，各具特色。
二、德育為首、在日常管理中落實三愛三節社會主義價值觀教育
教育的目的是促進人的成長，立德樹人是教育的根本，我校德育工作結合開展社會主義核心價值體系教育，重點抓好課程德育和文明行為習慣養成教育，為了將課程德育落到實處，學校制定科學合理的專項工作計畫和措施，實現全員育人，全程育人。並進行了4次學科德育教育講座，引領教師挖掘教材落實德育，不要將德育和課程分家。每一節課都要以立德樹人為目的，形成系統的德育觀。
加強家長學校建設，完善學校、家庭、社會協調一致、相互配合的德育機制，召開了新生家長會，在新生入學之際對新生家長做了輔導，引領家長家校合力共築同心圓，不讓一個學生掉隊是我們的教育目標。為完成這一目標，家長必須和學校共同努力，才能形成教育合力。
抓好以培養良好行為習慣和基本道德素質為主要內容的養成教育。開展了中國夢教育、社會主義核心價值體系教育、三愛、三節教育和中華民族優秀傳統文化教育，促進廣大學生良好品德的養成。
三、以促進教師專業發展為突破口提升教育教學質量
一所學校教學質量是生存的主要因素之一，無論什麼條件、什麼環境教學中心的位置是不能撼動的。沒有質量教育就沒有了意義。(包括德育質量和智育質量)20__年我校處於一個非常時期，可以說我們回到了20年前的教育環境，學生一張課桌、教師一本教案、教室一塊黑板，沒有了任何現代化的教學輔助手段，(還時常會因為連雨天而停課或合班或師生集體淘水)但就這樣的教育環境並沒有阻止我們研究教育教學的熱情，教育教學工作有條不紊的進行著(雖然有時會因條件而不停的換地方或間斷進行)。我校在集體備課的基礎上推出的一課三備三上活動促進了青年教師的快速成長，也促進了師徒幫帶工作的實質性推進，教學精品課的展示活動更新了教師對高效課堂的表象認識，深化了我校的高效課堂教學改革的探索。青年教師課堂教學大獎賽和教學基本功競賽以及全體語文數學教師業務競賽的開展提升了教師自身的素質，為提升我校教育教學質量把好了第一道關口。一年來我校教師在縣級以上部門組織的各類比賽中有28人次獲獎(教育教學類)。
四、安全第一、警鐘長鳴
安全是一切工作的保障。我校全體師生樹立了安全第一的思想，做到了警鐘長鳴。每一項工作開展前先把安全工作做足做細。學校安全工作有計畫，有具體措施。及時修訂完善各項安全應急預案，按要求開展安全演練，有方案、記實、總結。開展形式多樣的安全教育活動，有記實，效果好;校園警務室警用器材齊備，制度完善。保全人員著裝上崗。消防栓完好，滅火器每樓層6個，壓力充足，學校監控設備完好有效使用。學校無重大責任事故。學校安全隱患月排查到位，安檢記錄詳實，及時上報。
國小學校食堂工作總結 篇3
春季，我校始終認真地貫徹著上級的各項教育教學工作指示，以“抓常規，夯基礎”、“抓活動，提能力”、“抓特色，促發展”為著力點，實行精細化管理，增強工作的針對性、實效性，全面提高了學校教育教學工作水平和成效。
創安工作
安全是一切工作的前提和保障，因此，本年度繼續堅持“教育在前，預防為主，常抓不懈”的工作要求，有針對性地對學生進行安全教育。如開展“每天五分鐘安全教育”上、下午第三節課放學前五分鐘教育內容製作成冊分發到了各班，為各任課教師提供了明確的教育材料;精心設計放學鈴聲 “安全溫馨提示”; 實行安全工作責任制，強化值日行政、值日教師的工作職責，利用一切機會加強師生安全教育，並制定、完善安全制度，確保工作責任到人，杜絕安全隱患，保證校園的安全、有序。預見性地處理好每一起事故發生的苗頭，積極主動與教委辦溝通聯繫，一學期來，學校沒有發生責任性工作失誤。
德育工作
1、師德建設。
師資隊伍的水平，直接影響到教育成效，我們十分重視教師的師德建設與師能培訓。通過組織開展“道德講堂活動”提高教師修養，通過開展評優評先鼓勵先進，表彰優秀教師。
2、堅持不懈抓常規，養成教育有成效。
抓好主題班隊會的開展。我們要求各中隊能結合學校月份工作重點，開好主題班隊會課，課課有記錄、有照片，活動主題主要包括：感恩教育、法制教育、安全教育、廉潔文化、環保教育等，突出“育人為本”的理念，突出學生自主活動，活動成效高。
堅持不懈穩抓學生儀表、衛生、紀律、兩操、課堂等幾項常規評比。每日對隊員的行為規範進行的檢查，對每周一次的中隊活動的開展情況進行抽，抓好每周一次的升旗儀式，做好升旗手、護旗手的培訓，以確保高質量完成升旗儀式。
3、紮實推進未成年人思想道德建設。
以少先隊工作為平台，繼續以《關於進一步加強未成年人思想道德建設的若干意見》為指導，深化德育內涵建設，融合貫通研究創新。如持續深化“課前一歌”暨“班班有歌聲”活動，通過唱校園、愛國主義、廉潔歌曲活動，為學生提供展示才華的舞台，達到普及藝術教育的目的，提高全體學生藝術素養;持續深化家校慈善機構“溫暖嘉小·紅領巾愛心基金會”，德育處以“孝親互助”為主題創新德育載體，有機結合“日行一善”、“灑掃應對”、“做一個道德的人”等主題實踐活動;繼續傳承發揚“以球輔德、以球促智、以球健體、以球塑美”的校園排球文化……形成“藝術薰德、愛心育德、球品塑德”等德育主題。
4、少先隊工作與節日活動相融合。
三月份開展學習雷鋒系列活動及“芳菲三月 鮮花飄香”三八婦女節康乃馨義賣活動。四月份組織部分師生與家長到安海烈士陵園舉行掃墓活動;五月份舉行助殘活動;六一兒童節期間成功舉辦了第七屆校園文化藝術節暨 “慶六一”文娛匯演等等。以少先隊活動為載體展開工作，形式多樣見效高，為我校的少先隊工作注入新的活力。
5、家委會工作打開新局面。
本學期在少先隊總輔導員雅雅老師的組織下各班級成立了家委會，並於“六一”慶祝大會上對各班級家委會組織機構的成員頒發聘書。此外，我校還在3月29日，組織五六年級43對親子及10名老師一同前往安海公園祭掃烈士陵園活動及到廈門大學和廈門科技館進行“親子一日游”活動。此次活動不僅讓家長、孩子受到革命傳統的教育，感受到“名校”及“高科技”的魅力，也增進了家長和孩子之間的親子之情，更助推了家校之間的聯繫。
教學教研工作
教學是學校的中心工作，學校的一切工作必須服從和服務於教學這一中心。這一學期，在教導處的組織下，在全體教師的努力和配合下，學校的教學工作計畫的制訂實施、課程設定的研討、學生學籍的管理、教育教學情況的檢查、各種活動的組織安排以及教師隊伍建設、教研等工作，均得以有序、有效、紮實地開展。主要有以下幾個方面：
1、加強隊伍建設，提高師資水平。
認真抓好教師培訓工作。樹立“以人為本”的培訓理念，堅持培訓工作的全員意識，制定切實可行的全員培訓和骨幹教師培訓計畫，並按照計畫執行。本學期，我校組織教師參加了國家、市縣級等不同類別的培訓活動，共有43人次(包括全國輔導員培訓)。
2、重視青年教師成長，培養新生力量。
本學期，我校積極鼓勵青年教師參加各類比賽，並組織備賽團隊進行磨課。在參加英林鎮南片區教壇新秀選拔中，王美緣、洪雅雅老師包攬一二名，代表南片區赴鎮參賽，並獲得了英林鎮教壇新秀的稱號。在學校開放日活動中，吳金聰、洪清海、洪雅雅、蘇玉珊、賴舒宏五位青年教師作課展示，洪志雄老師參加晉江市習作課堂評優活動，獲一等獎的好成績。王麗麗、黃潔瓊將參加鎮教師演講比賽。
3、深化課題研究，提高教學實效。
本學期，我校積極組織老師申報課題研究，以課題研究促教學。我校現已通過立項有泉州市級大課題一個，晉江市級小課題兩個;鎮級課題5個，已有3個鎮級課題結題。
4、營造濃厚的讀書氛圍，構建書香校園。
一直以來，我校重視營造濃厚的校園書香氣氛，提倡教師與學生多閱讀。本學年期，語數教研組共舉行了8次說書活動，說書既豐富了教師的精神世界，又提高了教師的業務水平，可謂一舉多得。此外，每天中午1：30――1：50規定為師生共讀時間，閱讀已成為我校一道亮麗的風景線。
體藝衛工作
體育方面，認真貫徹落實《國家學校體育衛生工作條例》，做好《國家學生體質健康標準》測試相關數據的上傳工作，積極推動師生全民健身及陽光體育運動，切實抓好“大課間”——花樣跳繩”活動，努力落實“學生在校每天鍛鍊一小時”的工作要求。在鴛鴦、清海、遠演老師的辛勤訓練下，我校小男排參加了地、市、鎮小學生排球賽均獲得冠軍，小女排參加了市、鎮排球賽分獲得亞、冠軍。藝術方面，在淑春、舒宏的辛勤訓練下，組織學生參加了鎮慶六一文藝匯演、組織學生參加鎮小學生卡拉OK比賽並獲一、二、三等獎等。衛生方面，以少先隊為陣地，以活動為依託，從衛生用具配備、使用、日常打掃、保持、垃圾處理、知識普及、意識強化入手，加強日常環境衛生管理。
後勤工作
總務工作是學校工作的重要環節，它的工作涉及到學校各部門的方方面面，秉持著“服務為本，保障優先”這一思想積極開展各項工作。本學年主要的建設項目：
1、402班的桌椅破損嚴重，本學期新購置50新桌椅。
2、為了參加鎮級桌球比賽，本學期新購置桌球一張。
成績喜人
本學期，教師在各級刊物上發表或參賽獲獎的文章有十餘篇，其中CN級有3篇;教師在鎮級及以上專題講座、經驗介紹2場次;鎮級及以上開課(包括參賽課、觀摩課等)有7節;學生在各級各類比賽中獲獎總計23人次。
成績的取得是各位同仁共同努力的結果，在這裡我謹代表全體班子成員對大家一年來對學校工作的理解、支持和辛勤的付出表示衷心的感謝!
反思過去，我們發現許多工作仍存在不足的地方，特別是面對學校的發展遇到的各種問題和矛盾，我們憂心忡忡，顧慮重重。如何提高學校辦學品位，如何最大限度挖掘師生潛能?這些問題需要學校班子集體在今後的工作中好好思考。