關於酒店參觀學習心得體會

關於酒店參觀學習心得體會 篇1

通過對企業偉德管理的學習,我深受感動,倍受鼓舞。首先老師想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質方面的服務,更是滿足客人需要的服務,這種服務貫穿了一個酒店的服務理念,一個酒店的精髓。然而酒店的服務質量又起到了至關重要的作用。

酒店服務質量具有雙重含義,一是服務要滿足或超越客人的要求,一是儘量彌補服務的缺陷或不足。那么怎樣達到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面,提高客人滿意度,那就要使偉德和服務標準化,從而增加偉德的可賣性,從而不斷地增加偉德在市場上的份額,從而帶來銷售收益。在彌補服務質量的不足方面,就要減少服務的過失,從而減少客人的不滿,也就減少了客人的退款和投訴,也就減少了重複工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服務質量之一就是要多關注細節。關注細節,就是關注對客戶服務的品質。首先,每天閱讀質量報告,要對飯店的安全衛生、設備設施、賓客的意見進行分析,對賓客的投訴問題進行處理,以達到最優秀的服務理念,同時發現問題要及時糾正;其次,巡視檢查酒店服務質量,檢查員工的儀容儀表、規範員工的紀律、抽查服務設施,要求服務到現場。其三,與客人接觸上,通過溝通、反饋,發現問題所在,改進並處理客人重要控訴,提高自己的服務理念,不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節於點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最後定期的進行質量管理偉德,不斷改進和提高服務質量,最終形成酒店獨有的服務理念。

服務管理是一門藝術,而這門藝術應體現在一點一滴的小事上,節約時間從一分一秒著眼,及時並善於發現客人的需要,減少工作長短的時間,減少客人等待的時間,這樣才能讓基礎工作更有效率。

服務管理更需要合理的溝通,一線員工要時刻保持與顧客的溝通,並以客人為中心,理順服務人員與客人的關係,圍繞客人並開展各項服務,一旦發現客人的需要和投訴,做好前後台溝通的暢通。工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。服務管理需要合理的技巧,這種技巧體現在肢體語言上,體現在接待顧客方面,體現在處理賓客投訴方面。這種技巧的基石在於對顧客的尊重、忠誠、禮貌。尊重客人,不僅要記住他們的名字、生日,更要記住他們的喜好;對客人要忠誠,與客人溝通時,偉德要真實,定期不定期地檢查偉德是否合格,儘量把偉德最好、最真實的一面呈現給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要注意語態要柔和,這種禮貌、親切的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

服務管理工作都是由這些瑣碎的細節構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實現工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人滿意加驚喜,贏得客人的口碑,才贏得一個酒店的生存和發展空間。

以上就是我在這次偉德中的心得體會,這些知識內容都是老師在偉德課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。

未來的工作也許會千頭萬緒,甚至會遇到這樣或那樣的困難,但是我相信有公司各級領導的關懷和正確領導,有我自己的不懈努力,任何困難都會被克服,通過這次學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,讓更多的人認識雲頂酒店,讓更多的人嚮往雲頂酒店,讓雲頂酒店成為人們心目中理想的去處。

關於酒店參觀學習心得體會 篇2

我們首先參觀的是生產車間。剛踏進生產車間就有一股刺鼻的味道撲面而來,轟隆隆的機器聲震耳欲聾。我細心的觀察每一位工人,她們的年齡與我不相上下,她們熟練的技能深深的感染了我。最讓我感動的是她們敬業的精神,在如此惡劣的環境下,她們不辭勞苦的在三、四台機器中穿梭。嘈雜的機器聲導致兩三米之內聽不見說話聲音,忙碌的工作讓她們無暇東顧,參觀不到一小時,我的耳朵就有點接受不了,更何況她們一天天一年年的在裡面呆著呢?還有一伙食上的差距也是顯而易見,他們四十分鐘內必須用餐完畢,為的就是能夠在更短的時間內生產出更多的產品。作為剛參加工作不久的我來說,著實是一種感動。企業負責人還向我們介紹了企業的發展歷程以及員工的工作強度,她們在訂單多的時候每天還要加班到很晚,但每位工人都能吃苦,為了企業的發展辛勞的工作。

關於酒店參觀學習心得體會 篇3

通過參觀學習和學校領導介紹,了解到該學校老師都是高學歷的教育界精英,僅有兩名本科學歷的教師,其餘都是研究生及以上學歷。他們有專業的素養,有超高的教育教學水平,有豐富的教育教學經驗,有先進的教學理念,有不斷開拓創新、追求先進的意識,有追求卓越、不斷學習、積極奮進的勇氣和決心。正是這樣優秀的領導班子和教師團隊,通過腳踏實地的努力,才讓這所舉辦僅四年的學校辦出了自己的特色,得到了家長們高度的認可,收穫了當地政府的大力支持,讓該校快速發展成為全國,吸引越來越多的人去參觀學習。青島中學所倡導的“專業的人乾專業的事”“讓聽到炮聲的人指揮打仗”,正體現了該學校師資隊伍的專業性。