大學生旅遊專業實習報告

大學生旅遊專業實習報告 篇1

一、實習目的

(1)通過實習讓我們熟練掌握導遊服務的具體工作程式,如服務程式、服務流程、服務標準、服務技能;

(2)根據已學的知識,學會設計旅遊路線;

(3)練習導遊詞的寫作方法;

(4)進行實地導遊模擬實踐,掌握導遊講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能;

(5)理論與實踐有機結合,更好的鞏固所學的內容。

二、實習時間:

____年3月31日—4月11日

三、實習地點:

焦作市影視城

四、影視城所在地簡介:

影視城所在地是焦作市,焦作市位於河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現轄4縣2市5區,轄區面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅遊城市。

焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅遊之大勢。最能體現焦作“山水”旅遊特色的南太行五大著名景區中,雲台山國家風景名勝區以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區秀比江南,被譽為“北方小三峽”。神農山風景奇、絕、雄、險,被譽為“太行精粹”。青龍峽風景區是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區,享有“中原第一峽谷”的美譽。

焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵。女媧補天,黃帝祈天、神農嘗百草等美麗傳說源於此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這裡;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高幹曾路經此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古蹟猶存。

焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發祥地,是中外太極拳愛好者嚮往的太極聖地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源於此。太極拳歷經300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數最多的世界第一武術運動,堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這裡還有中央電視台外景拍攝基地――焦作影視城、現代高科技水上樂園――龍源湖樂園、城市森林動物園等旅遊項目。

焦作是河南省交通發達地區之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網縱橫交錯,與省會鄭州、中嶽嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅遊接待設施完備,服務上乘,現有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅遊汽車公司4家,旅遊從業人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閒娛樂游等精品線路,深受遊客青睞。

五、導遊詞

遊客朋友們:

大家好,首先歡迎各位來到影視城參觀遊覽。我是你們的導遊員,大家可以叫我小吳,在接下來將由我為大家服務。在此,預祝各位可以在影視城玩得的開心。

在進影視城前,我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城——焦作影視城、是中原地區唯一著名的影視基地,為焦作市十大景點之首。占地面積2.5平方公里,建築面積40萬平方米,是以春秋戰國、秦漢、三國時期文化為背景的仿古建築群。宏大的基地規模以及豐富的拍攝場景,吸引了國內影視導演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來,迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風蕭蕭》等國內外近百部影視劇的。

好啦請大家跟我進來吧。

遊客朋友們,在正式的參觀遊覽前,大家先跟我來看看旁邊這個導遊圖。我給大實簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區,有我們現在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和聖佛寺。那么,我們首先從這裡,文化廣場出發,再到我們正對著的周王宮,在周王宮看一場表演,從周王宮的後門出去就向市井一條街前進,穿過市井一條街後到達的就是楚王宮,參觀完楚王宮後,我就讓大家自由活動,活動期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下聖佛寺。在參觀的過程中,請大家認真的聽我的講解,這裡面可是有很多有趣的故事喔,同時希望大家愛護這裡的一草一物。

請大家環顧一下四周,這裡就是文化廣場區,這時是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞台、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建築。

大家來看,這個仿古,它是影視文化活動的主要場所,每年的黃金周、春節以及重大節日,這裡都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這裡做過精彩的表演。

請大家抬起頭來看看這舞台上面有個大鼎。大家知道它叫什麼嗎?對了,這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過,我們眼前這個鼎是仿造的。我來給大家講講有關這個大鼎的來歷吧。司母戊鼎是中國商代後期王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在河南省安陽市出土,因它的腹部著有“司母戊”三字而得名,現藏中國國家博物館。司母戊鼎器型高大厚重,又稱司母戊大方鼎,高133厘米、口長110厘米、口寬79厘米、重832.84千克,鼎腹成長方形,上豎兩隻直耳,不過發現時僅剩一耳,另一耳是後來據另一耳複製補上的,下有四根圓柱形鼎足,是中國目前已發現的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。

大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時期,周天子的中央政權日益衰落,各諸侯國紛紛覬覦王權,位於南方的楚國更是野心勃勃,一次楚莊王正在會見周朝使者王孫滿時,故意問:“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權,意欲奪權的野心,後來楚莊王成了“春秋五霸”之一。

請大家轉過頭來,順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統一了華夏,被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結網捕魚、馴養牲畜,制定了婚嫁制度,創造了人類文明。伏羲還是創世之神,相傳遠古時期人類遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女媧兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類,因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!

請大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現在我們右手邊的是四隻神獸,大家知道它們分別是什麼嗎?不知道也不要焦急喔,我來給大家說說吧。它們呢,由近及遠會別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國傳說中令妖邪膽戰心驚且法力無邊的四方之神,分別鎮守南、西、東、北四個方位,維護著四方平安的。

順著這個樓梯往上走,大家來看看前面這六尊石雕像,大家可以看出來他們是誰嗎?他們就是中國古時候的六位哲人,,從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子。孔子,大家讀書以來應該學過他不少的文章了吧,他是偉大的思想家,教育家,創立了儒家學說。孟子是儒家學派的代表人物,他的學說與孔子學說合稱“孔孟之道”。老子是中國道家學說的創始人,主張“無為而治”,在神話傳說中就是天上的太上老君。孫子是春秋時期著名軍事家,大家知道他的名著叫什麼嗎?對了很聰明,就是《孫子兵法》,這是世界上最早的兵書,所以也叫做兵家鼻祖。張衡,大家應該很熟悉了,他是東漢時期的著名科學家,也是世界科學的先驅,由於在天文學上的巨大貢獻,被世界公認為“東方的哥白尼”,他發明的地動儀、渾天儀到今仍能發揮它的測量作用。那么最後一個韓非子則是中國古代法家學派的創始人,他的思想為歷代封建君主所用的。好了,我們馬上就要參觀周王宮了,在參觀前,讓我們先在這個放映廳觀看一場表演。

接下來我們前往的是周王宮區,這個區包括四不像雕塑、仿漢白玉石橋、眼睛湖、周王宮及配殿太學堂、武場以及後面的攝影棚、靈台。大家來看宮門兩旁的四不像學名叫狻猊。古代傳說中是一威猛的神獸,它是驅邪避災、吉祥如意、國泰民安的象徵。下邊墩台上分別刻著三個圖案,依次是獅頭、鳳凰、牡丹,分別代表著獸中之王,鳥中之五和花中之王,又叫三王獅,寓意宮殿主人的王者之風。三座仿漢白玉橋,分別皇帝、文武官員通過的橋,自古君臣不同道,中間寬的是皇帝走的,按照文東、武西的說法,文官走東邊,武官走西邊。橋下的眼睛湖酷似兩隻睜大的、清如明鏡的眼睛,故又叫天眼,傳說凡心術不正的人從橋上走過,心懷的任何鬼胎都會被天眼識破,所以古時上朝的文武百官過此橋時總是心驚膽戰,誠惶誠恐。周王宮依山而建,巍峨高大,象徵著帝王藐視天下,至高無上的尊重身份,在結構上採用四方柱挑梁,金字塔型屋頂,古代建築上叫“直坡四阿頂”是古代建築中最高級別的式樣,展示出當時周王朝作為泱泱大國雄居中原的王者風範。周王宮東配殿太學堂是古代皇族子弟學習的場所,從內部擺設上充滿了書香氣。西配殿武場和太學堂對應,是皇族子弟習武的場所,同時也是周天子和文武大臣觀看皇族子弟練武和選拔武將良才的地方。周王宮的城牆採用烽火台的式樣建造,表示警示後世帝王牢記周幽王寵褒姒驪山烽火戲諸侯,導致亡國的故事。周王宮正殿為周天子上朝和處理政務之處,東偏殿為周天子宴請文武百官及各國使者之處,西偏殿為周天子寢宮。周王宮在影視拍攝中曾多次作為帝王寢宮、王后及嬪妃寢宮和將相府。

攝影棚作為周王宮後宮,是歷代周天子嬪妃居住的宮殿,內有配套的演員化裝間、休息間及服裝間、道具間等,是影視劇組拍攝的理想場所。旁邊的古井曾是戰國時吳國王后妹姒和一個宮女殉命之處,充滿了悲情。

靈台,是古代帝王祭天、諸侯會盟的重要場所,帝王每逢重大節日都要到這裡祭天封禪,以求上天賜福禳災。傳說靈台是通天的梯子,天人溝通的橋樑。上面刻有太極圖,體現了“太極生兩儀,環環相生”無窮變化,衍生成物的思想。

周王宮不但是影視拍攝中功能齊全的場所,也是許多歷史知識、歷史故事凝聚的地方。

好啦,我們已經來到了市井街,市井街是我國目前唯一的一條先秦仿古一條街,那高高在上的禹王廟大門意味著王公大臣在門前可以充分體驗到“一人之下,萬人之上”的尊貴感覺。市井街、茅屋頂、黃泥牆、亂石鋪路的建築形式,會讓人清楚地目睹當時生活在社會最低層的平民百姓的狀況,從街兩旁林立的店鋪、六易場所可以看到先秦時期商貿市場已具規模。這裡的驛站、酒館、作坊、當鋪以及供留宿人員使用的馬廄等顯現出現代城市的雛形,濃縮了先秦時期政治、經濟上層建築和經濟基礎等整個社會的文化。站在市井街,很有置身於先秦時代平民百姓之中的感覺,可以看到對面將相們盛氣凌人的面孔,可以享受到在酒肆中開懷暢飲的休閒,可以感受到在集市上討價還價的樂趣,同時也存在頻繁戰爭帶來的憂慮。

市井街每天表演著《城門立木》《鄭人買履》《自相矛盾》《畫蛇添足》等歷史劇目,還設定有免費講解、免費供水、免費諮詢的第三站服務點是購物最集中的場所,大家要是看中了什麼可以買些回去做個紀念的喔。

楚王宮區完全是長江流域風景建築民風、政治、經濟的縮影。那高大宏偉的楚王宮大殿是每個劇組必使用的場景。

大家來看看這個鳳鳥圖、鳳鳥雕塑代表楚國的圖騰,從中可以引出一段“一鳴驚人”的故事。鳳鳥雖屬虛構,但百姓非常崇拜,便把鳳鳥作為楚國圖騰。

賓館迎面正廳是《臥薪償膽》留下的鑄器局,是越國打造器具的地方,其中有十三顆越國士兵的青銅頭顱,引人注目,它包含著吳越之戰中一個驚心動魄的故事。當時吳強越弱,兵力懸殊,征戰中越軍不得不節節敗退,險境中范蠡獻計,將越國獄中死囚放出,編成三組敢死隊,並允諾免去罪行,重金撫恤家屬。結果三組犯人迎戰中分三隊,依次陣前拔刀自刎,其悲壯氣勢吳軍膽戰心驚,越軍趁勢進攻,敗吳取勝,吳王闔閭重傷身亡,這就是中國軍事史上著名的以少勝多的“榫李之戰”。戰役結束打掃戰場時,越軍發現有十三名士兵的頭顱不見了,於勾踐令人打造了這十三顆青銅頭顱與其身體一起安葬。

勾踐石屋形象逼真,會使人聯想到越王勾踐臥薪嘗膽的傳說,據傳,勾踐被吳軍打敗為奴後,在一山洞內,雪為奴之恥,報亡國之仇,臥薪嘗膽,勵精圖治。三年後,終滅吳國,完成大業。

好啦,我周王宮,市井街和楚王宮我們都參觀過,意味著影視城的講解就要接近尾聲了。在這個過程中,不知道大家都有所收穫了沒有呢?對那個時候的一些歷史是不是了解得更多了呢?接下來的時間給大家自由活動,還有一個聖佛寺沒有去參觀的,如果大家還不累而且又對它有興趣的話不妨前去看看。剛才的地方如果大家覺得看得還不夠仔細的也可以再去看看,去拍些漂亮的照片回去做紀念。

很感謝大家對我工作的支持和配合,希望大家在這個參觀的過程中收穫到了你們想要的東西。

六、實習總結及體會

(一)實習總結

實習期間的不足:

1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西並沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。

2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。

實習期間值得肯定的:

1、老師們還很尊重我們的選擇,還是讓我們選擇自己想去的實習地點,同時對我們也很認真負責。

2、同學們對實習的態度還比較認真,這個短暫的實習過程中,我們還是學到不少從課堂上沒有學到的東西。

(二)實習體會

1、當一個合格的導遊要有強烈的責任感和服務熱情。導遊工作是一項腦體高度結合的服務工作,態度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。

2、要有廣博文化知識面.導遊接觸的遊客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導遊就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。

3、具有組織協調應變能力。導遊的服務對象是不斷變化的複雜群體,同時導遊工作還離不開旅遊接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環節出現偏差,都會令導遊服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協調應變能力,保證遊客的旅遊活動順利進行。

4、要有自信。面對初來乍到的遊客,導遊所表現出來的對旅遊活動早有安排,對自己能勝任本次導遊工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要來源。

5、語言清晰準確,講解生動活潑。給遊客講解就是要像在和朋友聊天。你把遊客看作朋友眉飛色舞地給講遊客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。

6、實踐讓我認識到,做導遊的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發事件,如何與遊客進行溝通等等。所以,要當好一個導遊的確很不容易,而好的導遊服務對遊客來說又的確是一種享受。

大學生旅遊專業實習報告 篇2

一、實習概況

(一)實習時間:__20__年6月30日__20__年7月25日

(二)實習地點:吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅遊中心實習。

(三)實習目的:主要是培養我們的

自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高理論聯繫實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。

(四)實習單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創建於____年,隸屬於全國大型旅行社集團並在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團,是國家旅遊局正式批准成立的國際旅行社.公司註冊資本金150萬元人民幣,質量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅遊局特許批准經營出國旅遊業務的國際旅行社。

二、實習內容

(一)接待實習內容

由於慷輝國際旅行社總部設在二樓,且下設很多部門,每當客人來公司時,一般都直接到各部門。客人對公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發,投其所好;最後是對於外出遊玩的介紹上,要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。

其實接待的對象不僅僅指出遊的客人,也包括同業的工作人員。我們部門經理姓王,有一天我按經理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點時候,王經理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經理髮了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。

還有一天,有箇中年女人挎個包來到了我們部門(公民旅遊中心),恰巧王經理不在,我熱情的向她打招呼,然後給她倒了杯水。然後我問明來意,原來她是某學校的李會計,由於學校要出遊,她是來交團款的。我馬上給經理打了電話。然後告訴李姐,說經理馬上來。可沒有想到,經理很久沒來,屋子裡實在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然後又轉到出遊,然後又是化妝品,在我覺得快沒什麼話的時候,經理終於回來了。晚上回學校,我仔細想了下,覺得和別人溝通原來並不困難。

(二)產品線路安排實習

我是個剛到人家部門的學生,開始,對線路的安排工作,部門經理並不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經過兩天的學習後,我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對於一個公司的存活起關鍵性作用。旅遊線路就是一種旅遊產品,由於旅遊產品容易被別人抄襲。我發現旅遊企業一般不把線路安排透露給同業競爭對手。

對於線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內遊覽完他們想遊覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,並用合適、優美的語言把線路向遊客描述出來。最後,也是最重要的一點,那就是合理。在這裡合理的含義是指合情合理。

(三)導遊員職責實習

我只考下來導遊資格證,所以在旅遊企業出去帶團的機會並不大。但我還是進行了導遊員的職責實習。

1、擔任全陪工作的導遊人員的主要職責是:實施旅行社的接待計畫,監督各地接待單位的執行情況和接待質量;協調領隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅遊者的食、宿、交通和參觀、遊覽活動,照顧好客人的生活起居;維護旅遊者的人身和財物安全,處理好各類突發事件,並能提供與之相關的延伸服務;耐心解答旅遊者提出的問題;反映旅遊者的意見和要求,開展市場調研工作,協助開發、設計新的旅遊產品。

2、擔任地陪工作的導遊人員的主要職責是;認真做好旅遊者在本站的接送服務;嚴格按照接待計畫確定遊覽日程,安排好旅遊者的食宿、遊覽、購物、文娛等活動;熱情做好導遊講解工作,積極向旅遊者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅遊相關服務各方面的協作關係,認真處理旅遊者發生的各類問題;維護旅遊者的人身和財物安全,做好事故防範和安全提示工作。

三、實習體會

雖然實習時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅遊者在出遊時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?

(一)旅行社的規範性

旅行社的規範性有兩個層次的含義,一是指該旅行社是否為根據我國《旅行社管理條例》相關規定

設立的合法旅行社,二是指該旅行社在經營過程中是否存在欺騙旅遊者、不正當競爭和超範圍經營等違規行為。旅行社的規範性是旅遊者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。

(二)旅行社產品的價格

旅遊者之所以選擇旅行社組織的旅遊線路,一個很重要的原因就是希望節省旅遊費用。因此,旅行社能不能在向旅遊者推介旅遊線路時提供誘人的旅遊價格,在很大程度上決定著旅遊者的購買決策。

(三)旅行社的服務質量

隨著我國旅遊消費者漸趨理性,越來越多的旅遊者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼於旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅遊產品的性價比,從而權衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務質量在旅遊者心目中所占的分量越來越重。

(四)旅行社產品的豐富度和個性化程度

進入新世紀以來,人們的旅遊消費觀念正在發生多方面的變化,其中之一就是旅遊消費需求的多樣化和個性化。傳統的團體標準等全包價旅遊產品對旅遊者的吸引力越來越小,相反,那些能夠為旅遊者提供多種包價形式和旅遊服務,尤其是能夠提供根據旅遊者特殊需要度身定製旅遊產品的旅行社越來越多地受到旅遊者的青睞。

(五)旅行社的誠信度

誠信是旅行社企業立足於社會和長期盈利的基石,也是旅遊者選擇旅行社的關鍵因素。旅行社的誠信主要體現在是否能夠切實履行其出行前向旅遊者所作的服務承諾。

(六)旅行社的品牌形象

旅行社產品的無形性特徵增大了旅遊消費者的購買覺察風險,而購買產品是降低該風險的有效方法。所以,旅行社在旅遊者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅遊者的購買選擇。

四、實習思考

旅遊業是朝陽企業,相對於其他類型的企業而言,旅遊企業的可進入性高,門檻低。現階段我國各地方旅行社相繼建立,旅遊企業的發展趨勢如下所示:

(一)旅遊中介分工越來越細分,旅行社從過去的傳統的做國內業務和國際業務之分外,現在更加分工細緻,不同的旅行社開發不同的旅遊專線,同一品牌的旅行社也分別開發出不同的主體旅遊和專題旅遊。康輝國際旅行社辦理國內旅遊、出入境旅遊業務

(二)旅遊中介的附加服務越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競爭越來越激烈,各旅遊中介機

構為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務的過程中,越來越注重服務的附加作用。如為顧客提供票務預訂服務、租車接送服務等,提供金融服務、保險保障服務,還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等。

(三)旅遊向郊區化、短期化發展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習慣和開發,旅遊逐步從長線向郊區短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅遊活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區吃農家飯,參加田園勞動,欣賞山水風光,追求自然、清醇和土朴。這從國內旅遊相關增長指標遠遠高於出境旅遊增長指標可以得到印證。

(四)自助旅遊漸成時尚。傳統的旅行社服務,給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅遊變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預訂公司繁榮以及飛速的發展,自助旅遊的人越來越多,並漸成時尚。尤其大型節假日期間,三五個家庭結伴出行,驅車數千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預訂公司預訂酒店解決住宿問題。餘下的就是自己自由的安排遊玩,彌補了傳統旅行社的不足。從____年度用汽車作為旅遊交通工具占%的人數構成中可以證明。

(五)商務旅遊越來越突出。隨著經濟貿易的發展,國內及國際性的商務考察旅遊也越來越突出,據統計我國各類商務大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計,全國全年的商務旅遊人次在億人次左右。而且商務旅遊大軍的隊伍每年都在以數百萬人次的速度在遞增。商務旅遊也呈現出規模化的發展趨勢,尤其是大型的商務活動(包括傳統的和新興的商務活動)是導致商務旅遊增長的主要因素。而且商務旅遊的構成者中,從入境旅遊人數的構成比例中可以看出,其中參加會議商務的人數占到%,而從25-44歲占整個旅遊人數的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅遊新興的中介都會非常重視商務旅遊市場。

(六)期貨式旅遊也已萌芽。儘管分時度假這種旅遊形式在我國還是新鮮事物,還很不規範,但越來越多的城市的白領們選擇了長達____年、20年、30年的分時度假的旅遊服務項目,____年選擇分時度假的人數同比上升了數倍,預計全國____年度購買分時度假者達萬餘人。目前許多旅遊中介已不同程度地介入期貨式旅遊服務中來,並有幾家知名的品牌旅行社聯手在全國範圍內興見度假村,開展分時度假業務。

(七)旅遊管理趨於有序和規範。旅遊中介的規範化工作近年來取得了突破性的進展,包括景點收費、旅遊購物消費、導遊索要小費等都進行了大力的整頓和規範,出台了一系列的旅遊政策和法規,並推行了導遊持證上崗,並推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,使導遊證實行了全國聯網的新的計分辦法,從而有效約束了規範了導__為,這使旅遊中介向規範化管理工作邁出了一大步。

大學生旅遊專業實習報告 篇3

首先我非常感謝安徽華夏旅遊學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。

我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這裡就是商賈雲集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這裡。泰州特產有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產,可以到這邊來,這裡有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細緻的服務。

嘉鑾國際大酒店,由民營企業家欒愛明先生投資創立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閒、娛樂、購物於一體的大型涉外商務酒店。

實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神。在學校後期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。

在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。

工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什麼學習這些知識?這對我以後有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺台、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛鍊自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門後才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以後還能做什麼工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心裡都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最後,那為什麼我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在於你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找藉口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜餚從廚房出來到各個樓層傳菜間,然後員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好後,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。

五月份,嘉鑾國際大酒店又開始學習管理五常識。本文由本網站提供

五常法是當今企業一個重要的管理方法,特別在中小企業發展過程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會改變一個企業對員工的行為規範要求。企業在不斷發展壯大,五常法管理在不斷運用,人人行五常,企業更輝煌。在工作中也要注意細節,細節是很重要的,一個好員工會注意到自己公司的細節,說明他每天上班都在觀察各個細節問題,哪個是對的,哪個是錯的,並學會揚長避短。

大學生旅遊專業實習報告 篇4

實習內容:熟悉旅行社業務 ,跟團學習導遊技能。

實習目的與任務:了解旅行社經營管理過程,掌握導遊業務。

實習到了,說什麼都要找個地方,實踐一下,把自己三年來學習的東西拿出來,讓社會檢驗一下,真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發揮我們專業的地方,酒店或者旅行社。經過考慮,最終我選了旅行社。

以前總是嚮往做一名導遊,覺得能遊山玩水是一件很好的差事,當我做了導遊以後,才發現原來要當一名好的導遊真的不是一件容易的事情。雖然做導遊的時間不長,但每次上團都能和不同階層的遊客交流,每次都能有新的感受。導遊要和各行各業的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導遊,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅遊線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關係。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導遊員應具備的條件:

一、強烈的責任感和服務熱情。導遊工作是一項腦體高度結合的服務工作,態度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。

二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導遊,尤其一名外語導遊,在帶團過程中不僅僅是一名講解員,還是一個"大保姆"。客人事無巨細可能都需要導遊為其操心,對於客人,面對的是一個無從下手陌生的環境,因此導遊如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無法迅速為客人排憂解難。

三、語言清晰準確,講解生動活潑。語言表達能力是導遊最重要的基本功之一,尤其是外語導遊,語言正確清晰才能向遊客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點,同時充分了解客人的需求,及時提供服務,另外,生動活潑的講解會使美麗風光錦上添花,會使沉睡的古蹟死而復活,優雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。

四、具備相應的旅行常識與專業知識.在帶團過程中,團隊隨時可能出現不可預料的問題,導遊具有相應的知識,就可在第一時間將損失減少至最低,為遊客為公司爭取到最大的利益。

五、廣博文化知識面.導遊接觸的遊客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,合格的導遊就應該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。

六、具有組織協調應變能力。導遊的服務對象是不斷變化的複雜群體,同時導遊工作還離不開旅遊接待服務中氣體相關部門的配合和支持,任何一個環節出現偏差,都會令導遊服務黯然失色,因此一個合格導遊員要頭腦清晰,有交情組織協調應變能力,保證遊客的旅遊活動順利進行。

七、注意儀容儀表,自身修養。許多外國.旅遊業是一個綜合性服務行業,許多外國遊客到一個國家最先和最多接觸的是導遊人員,因此導遊經常被人譽為"企業形象,民間大使“,良好的儀容儀表會給人產生美好的第一印象,從而反映出一個企業乃至一個地區、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務的基礎。

接下來在導遊講解方面,我也總結了幾個要點:

首先你得明白遊客們想聽些什麼,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導遊一上崗總覺得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就來,不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導遊了,但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這么回事!專業的導遊就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專業的導遊,還必須熟練掌握導遊語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。

人們常說看景不如聽景。給遊客講解就是要像在和朋友聊天。你把遊客看作朋友眉飛色舞地給講遊客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很複雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什麼都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導遊最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。最後,什麼都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜裡都沒睡好,你卻在那裡興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。

多次經驗的積累我發現當好一個導遊,不但要有對景點的熱情,還要有對遊客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導遊認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導遊,必須要有對人的熱愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓遊客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利於整個團隊的進行。

在帶團的過程中,誰也不能保證永遠一切順利,畢竟這不是只要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、遊客甚至天公來作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。儘管有時候問題、事故的發生並不是我們的責任,還要被客人無端指責,但是,作為獨立工作在旅遊接待第一線的職員,當問題、事故發生的時候,負有幫助解決問題和協助處理事故的不可推卸責任,同時也是對我們的工作能力和獨立處理問題能力的重大考驗。面對初來乍到的遊客,導遊所表現出來的對旅遊活動早有安排,對自己能勝任本次導遊工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要來源。有時我們接待的遊客文化層次較高,liu__或是豪門權貴,這時,強烈的自信心對我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個旅遊團了。強烈的自信心還能增強我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得遊客的尊敬和認可。

實踐使我認識到,做導遊的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與遊客進行溝通等等,這些方面都要成為遊客眼中的“百科全書”,所以要想做個好導遊的確很難,而好的導遊服務對遊客來說的確又是一種享受。作為一名導遊員,業務是一方面,而關鍵的態度問題。要做一個遊客滿意的導遊,就要經常換位思考,把遊客當作自己的父母兄弟姐妹來對待。要充分認識到,導遊就是服務,服務是導遊工作的首要任務,而遊客就是我們服務的上帝。在導遊工作中,我就是咬定這個宗旨來做導遊工作的。但是,導遊的工作是難度最大、最能鍛鍊人和最富有挑戰性的工作,它是旅行社的代表和靈魂,它是遊客外出旅行的忠實伴侶。

在帶團的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。這一次的實習經歷對我以後的生活學習有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導遊。