兒保醫生個人工作總結 篇1
新《綱要》明確要求“幼稚園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼稚園膳食營養工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理、平衡的膳食計畫，科學制定帶量食譜
合理營養是創設健康膳食環境的主要目標，是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素，任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種胺基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立一伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，儘量不在切後洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點，菜餚製作時原料要切得細、碎，儘量做到現切現烹，以減少營養素的流失。
3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據菜餚屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙後，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利於體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿蔔素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養素的利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。
可見，幼兒營養是否充分，不僅與膳食結構、原材料質量有關，而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養物質流失或破壞，降低了營養價值。
三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣麵點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養豐富的豬肝、胡蘿蔔製成餡，做成包子，將不愛吃的豆製品鹵成五香和海鮮醬豆腐乾當點心吃，使他們樂於接受，增進營養素的攝入。根據孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養飯、花捲、包子、麵條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，並在傳統的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創設合理的飲食環境，培養良好的飲食習慣
優雅的環境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食慾，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助於幼兒的膳食平衡，有利於幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利於幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境，讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼稚園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格儘可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
兒保醫生個人工作總結 篇2
我從事婦幼保健，同時還負責衛生統計網路直報工作。春華秋實，夏去冬來，過去的20--年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，我回首過去、展望未來。過去的一年裡，在上級領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我在工作上、學習上得到了很大的進步。在這一年裡，總的來說我工作還算順利、平穩。為了發現問題，解決問題，為了今後更好的開展工作，為了讓領導，同事們更好的監督指導我的工作，現做如下述職：
一、政治思想方面
加強學習、不斷提高自身素質是作好一切工作的根本，也是我多年來對自己的一貫要求。在緊張繁忙的工作中，我堅持抽時間、擠時間學習，全面落實科學發展觀，通過學習，提高了自身的政治理論水平和覺悟，做到不論在什麼情況下，都以黨員的標準要求自己,以務實的態度，事爭一流的精神,投入到工作中。牢固樹立“一切為人民民眾服務”的理念，加強溝通，用“以人為本”的標準規範自己的言行，不斷提高思想道德修養。
二、工作方面
(一)婦幼保健工作
1、20--年婦幼保健的工作很多，壓力大，責任大，在工作中,我們以實施“降消”項目為契機,把維護婦女、兒童健康權益作為我們的大事來抓,加大了婦產兒科規範化建設,暢通產科綠色通道,提高了母嬰保健技術服務能力和質量,降低了孕產婦和嬰兒死亡率,贏得了市場和社會的信賴。在婦幼保健上我們先後做了以下工作：
1、完成全區孕婦2879人的建冊工作，建冊率達99.48%;制定了《高危孕婦管理流程》，強化篩查和管理工作，全區篩查高危孕婦710人，管理率達100%;
2、通過目標責任管理，強化城鄉婦保醫生母嬰產後訪視的次數和質量，全區母嬰產後訪視人數2870，訪視率達99.31%。同時，我們還認真開展18—21周孕婦的產前篩查工作，全區篩查5609人，其中高風險441人並及時得到干預;
3、對管轄範圍內兒童進行了免費體檢，共免費體檢8515人，體檢率達80.06%以上。認真進行兒童“4、2、1”體檢，認真篩查體弱兒，使兒童常見病和多發病得到了有效防治;
4、對全區準發《衛生保健許可證》托幼機構的上崗人員進行了健康體檢，並組織開展傳染病防控知識培訓，培訓率達100%。
5、對轄區6個社區450戶居民以及400名0-36個月的嬰幼兒進行營養狀況調查。其中抽血159人，發放調查問卷400人。
6、監測全區各監測醫院和發生本區監測點5歲以下兒童死亡的醫院，認真查閱病例和檔案資料，監測全區5歲以下兒童死亡20人，未出現漏報，全區嬰兒死亡率為5.19‰。
7、制定了《醫療助產機構孕產婦系統保健管理責任制度》等三個管理制度，為農村孕產婦救助151人,救助金額45300元;開展貧困孕產婦救助45人。
8、截止到10月31日共婚檢了111人。同時，我們還加強了《出生醫學證明》管理工作，下發了《出生醫學證明》管理規範及管理細則。全年辦理《出生醫學證明》1224人，按檔案管理要求進行資料整理，並歸檔。
(二)衛生統計網路直報工作
除了婦幼保健工作外我還負責衛生統計網路直報工作，這是一項常規工作，今年增加了醫改監測工作，省廳就醫改監測工作進行了兩次培訓，在培訓中我認真學習業務知識，做到了將業務知識學深、學透。衛生統計工作任務艱巨而繁重，在工作中我秉承實事求是的態度、吃苦耐勞的精神以及認真細緻的態度，切實做好了社區衛生服務信息統計工作。
三、存在不足
(一)、過去一年工作中主觀能動性不夠強的缺點，上下溝通不足，未能及時的把信息反饋到領導層，工作開展有些被動。團隊精神沒有完全發揚出來。畢竟婦幼保健，衛生統計網路直報工作不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。所以我要學會與部門、領導之間的溝通。
(二)、創新思維不足。面對工作形式的迅速變化，我在工作中對自己思想的解放程度不夠高，面對一些新形勢，新出現的問題，舊觀點，老辦法不能解決時我不能及時找出解決的辦法，以至工作不能順利開展。這是我非常大的不足。20--年婦幼保健，衛生統計網路直報工作的新形勢，新問題如何創造性的開展工作是我的工作重點之一。
各位領導、同志們，雖然我在各位領導指導下，同事們的幫助下做了自己應做的一些工作，但是與領導的要求與同志們的期望還是有差距的，自己的許多問題也暴露出來了，而且很大。今後我要繼續努力工作，克服困難，彌補不足。為醫療衛生事業的發展貢獻自己的力量。我的述職報告完了，謝謝大家。
兒保醫生個人工作總結 篇3
20--年，我院嚴格按照秀洲區20--年兒童保健考核評分標準開展工作，在醫院領導的高度重視關心下，兒保工作較往年有所進步。
一、工作態度積極認真，準時參加兒保例會，及時完成各項兒保工作，不弄虛作假;
二、兒保門診定時開設，認真做好門診同志的登記，耐心接待每位兒童及家長，並針對每個孩子的不同情況給予個性化指導，每次兒保門診結束後，都及時填寫兒童保健冊，並錄入計算機，20--年兒童的42天建冊率達100%，1歲組標準系管率達到85%以上;
三、對流動人口兒童也開始系統管理。並給予個性化指導，使本轄區內的流動人口兒童也能得到科學的育兒指導，但是由於這類兒童的流動性較大，所以對流動兒童42天建冊率及系管率均較低;
四、在平時兒保工作中能及時發現體弱兒童，並按常規隨診管理，較去年有所進步，對貧血的監測率也能達到85%以上，尤其是幼稚園兒童的血色素檢驗率達到100%;
五、在我院婦產科及五官科醫師的配合下，我院的新生兒疾病篩查和聽力篩查也達到秀洲區兒保要求;
六、認真督促好托幼機構工作人員上崗前健康檢查及定期體檢，兒童入托體檢率達100%，能協助指導幼稚園保健老師進行集居兒童的管理。能每季下幼稚園進行衛生保健指導及檢查。
七、及時報告7歲以下兒童的'死亡情況，並認真做好本轄區高危危重兒的隨訪追蹤工作;
八、從20--年3月起我院配合北醫大開展了兒童哮喘篩查工作，至20--年9月30日累計篩查91人次，可疑病例1人，先後兩次接待美國專家及北醫大教授、國家衛生部領導的考察，並受到上級的好評;
由於剛剛開始參加兒保工作，經驗不足，兒保保健知識缺乏，對開展此項工作帶來許多不利，今後我將虛心向兄弟單位兒保崗位上的同行學習求教，多學習專業知識，使我在今後的兒保工作中取得更好的成績。