醫院後勤簡潔個人總結 篇1
你們好我是xx店廚師長，緊張而忙碌的已經結束了，回顧這一年的 工作有許多收穫和體會。為 了 今年的 工作更上一層樓，總結一下去年工作中的 得失很有必要，下面對我 的 工作進行一 下總結：
一、工作的整體回顧
作為企業贏利是她的第一目標《需要解釋的 是目標不是目的》 ，只有實現了贏利才可能實現一年裡四次加薪，才能履行企業對員工對社會的 承諾和責任，贏利也是企業生存的 唯一法則。做為一個服務性部門為顧客提供――安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時我 們還擔負著為企業創收，節支的責任 ，一年來經過分店全體員工和領導的 共同努力，我店實現了 雙達標。在努力創收的 同時我們也不忘節約和安全教育，部門全年都把安全和節約工作貫穿始終，在保證工作質量，不影響對客服務和員工工作休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓，我們深知只有安全才能生產，節約下來的每分錢都是企業的 利潤同時也是我們自己的。
二、XX年我完成了以下工作
1，順利接手華天廚師長的工作。XX年4月正式接手華天廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔心，不過我 相信自己最終在領導的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩。
2，對編制內員工的輪崗培訓。現廚部除一人外，其餘人最少能熟練操作生產區的兩個工作崗位《不包括水吧》。
3，對新入職員工的培訓。自去年4月起到9月底，以接待培訓各店新入職新員工25 人， 在領導的 幫助下按照《新員工培訓程式》逐一逐條並儘可能安排熟手員工一對一進行培訓，同時也注意給新員工一個好的第一映像，並尋求時機給其灌輸做人和與人相處的自我調控和隱忍法則。著重強化安全培訓，迄今為止還沒出現我處培訓的新員工發生安全事故上報公司的。
4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。
三、由於各種原因是，使我的 工作中存在著一些問題
1，容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這些狀況。
2，員工的衛生意識還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛生正在進行中。
3，自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程，拓展訓練里所表現的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以後的工作和生活中管好自己。
四、計畫
1，認真做好每一天每一項的工作;
2，細化安全，出品，衛生措施，提高顧客滿意度;
3，加強教育培訓，強化員工素質，儘可能的實現--新員工一對一培訓;
4，約束自我，規範管理，不斷調整員工崗位輪訓;
5，本月底針對節約煤氣和，毛利控制的詳細計畫上交分店經理共同商討執行;
6，多學習其他東西，充實自己。
醫院後勤簡潔個人總結 篇2
一、整合資源，強化管理，高度重視消防安全工作
自上崗以來，謹記安全第一，把消防工作放在首位，落實在日常的工作中。
（一）4月份首先與各科室簽定了安全消防責任書，強調責任到人；
（二）嚴格執行，強調下班時要斷水斷氣斷電，防止事故發生；
（三）經常不定時的組織排查各項制度的落實，清理行政辦公區走道和前樓地下室的雜物、閒置物品。疏通防火通道，消除安全隱患；
（四）對工作中發現的問題及時通知責令限期整改。
二、強化隊伍建設，嚴抓勞動紀律
在日常的管理工作中，嚴抓勞動紀律、對違反工作紀律、出工不出力的員工進行嚴厲批評，及時提出整改措施。
（一）20xx年4月14日食堂由於人為的管理出現脫節，針對問題做出如下調整：對當時管理人郝俊軍罰款100元、對孫茂傑、梁錄喜責任人罰款200，並進行公示，通報全院，同時對個別員工進行了調整和調離。
（二）對保全進行不間斷的培訓，利用早上時間對他們進行思想教育，特別是結合社會穩定形勢，要求對來往車輛、人員進行盤查，特別是夜班更要加強，從而半年來未發生重大問題；
（三）對食堂工作積極調整，結合存在的實際問題，利用周二公休組織動員，使每個員工都能在人員缺編的情況下，保證後勤工作正常有序的為臨床一線服務。如現在食堂工作雖然人員緊缺但各項工作仍正常平穩開展，下一步將加大力度，狠抓服務意識，做好孕婦、病人餐，給出具體措施和方案，嚴格執行食品衛生法，真正達到為臨床一線服務，逐步建立健全規章制度，嚴格成本核算，聽取員工意見，提高飯菜質量，努力為臨床一線提供周到服務，為醫院食堂效益打好基礎，這是根本宗旨。
三、完善基礎建設，美化院容院貌
由於歷史的原因，建院至今以來我院的樓頂防水的失修、空調設備的失修（各部件包括主機、主控板、風口、溫控器失靈，電腦主控板，風口打後開都才能在不同程度損壞、失靈）造成冬夏二季都出現問題我們嚴格執行總經理的指示，努力做好各項工作，在其位謀其職，主動到現場開展工作，切實做到應盡的職責，做好一線工作。
（一）對樓層發現的問題如燈管鏡前燈、潔具、門把手脫落等不同程度的損壞及失靈，我們速到現場查看並立即組織修繕。應該該請示的立即請示，如腳踏車棚空調回水管被架，直接影響到空調的運轉，我們馬上請示匯報，雖然高空作業，但在一天之中用最快時間處理好；
（二）草坪是我院的一大亮點，我們利用早上7：00左右時間進行澆水、保養，在沒有主管草坪的情況下保持草坪美觀青綠；
（三）整治環境衛生，對院外垃圾進行每日檢查，當日清理，將原來那髒亂差的環境徹底解決；
（四）食堂作為醫院的一大服務視窗，其整潔度、飯菜花樣、品種口味、用餐環境直接影響到顧客和員工的心情，近日來我們組織食堂員工對食堂進行了徹底的清理大掃除，並配備兩個滅蠅燈，基本營造了一個較好的環境。
（五）自建院以來，醫院樓房六樓及藥房內太陽能水箱房年久失修，多處漏水，造成五樓頂層及前樓幾處頂及牆被髒痕斑斑，既不美觀也影響各科室工作人員的心情，為處理這情況，我們在總經理的過問下，在近日開始了防水的全面工作。
四、控制成本核算，提升服務水平
（一）為控制成本我們經常利用開會時機教育員工，加強員工的成本意識、發揚主人翁精神，從一點一滴體現愛院如家。在節水節電方面我們制定了相應的獎懲措施，主要強調保全工作，加強夜間巡視，對發現夜間不關電燈、空調、電腦燈等用電的現象及時處理，並不定時進行突擊檢查，對存在的跑溢滴漏等現象及時維修和堵漏，使該方面問題得到了控制。從醫院整體出發，利用季節變化調整噴泉、霓虹燈的開關時間，對食堂用餐人員多方面進行摸底調查，了解員工用餐口味，儘量避免不必要的浪費；
（二）虛心接受各科室監督，為了更好的做好後勤保障工作，我作為主管將每月不定時的到臨床一線徵求護士長及員工對後勤各方面的意見和建議，更好完善後勤工作，使領導滿意放心，員工安心舒心。
五、常規工作中存在的一些問題
（一）在食堂工作中，對去年各項契約簽約今年要引起注意，需簽約的都提前簽約免了不必要給醫院造成損失；
（二）對涉及有關與我們醫院有關的單位（武警消防大隊、治保大隊、環境衛生局等等），都要慎重處理，並及時請示院領導，及時答覆；
（三）關於後勤有極個別員工越級找領導，給醫院造成了不良影響及經濟損失，是一種無組織無紀律的現象，也存在領導的問題。由於工作過於細緻，沒有真正做好員工的思想工作，吃一塹長一智，將深刻接受教訓，便於以後更好工作；
（四）對樓層排查存在進房間少，細節問題看不到的現象，要多找問題發現問題，及時發現解決，及時報告請示匯報；
醫院後勤簡潔個人總結 篇3
1、加強規範化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規範工作程式及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。
2、加強培訓，強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，同時，採取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。
3、細化服務措施，提高滿意度
實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼，有何收穫和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導，提高優質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而達到凝心聚力，提高優質服務的目的。
5、鞏固6s推行成果，強化基礎管理
梳理20__年6s推行工作，查找推行過程中存在的不合理現象，進行針對性整改，逐步建立乾淨整潔的就餐環境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現高素質企業形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜
以降低採購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，並定期進行菜譜調查，以員工為嚮導，通過調查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜餚質量，降低食堂成本，穩定服務質量。
以上是我個人20xx年年度工作總結，俗話說:“點點滴滴，造就不凡”，在以後的工作中，我將繼續發揚優點，改正不足，不斷積累經驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取，為公司的發展做出最大的貢獻。