酒店行政部門年終工作總結 篇1
xx年即將遠去,回首xx年的工作,有碩果纍纍的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光飛快,不知不覺中,充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,可以說xx年是公司穩定發展的一年,也是公司蓄意推進行業改革,拓展市場持續發展的關鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現就本年度行政部重點工作並結合公司實際情況做以下總結和新一年工作計畫與大家共同分享,希望大家針對行政部的工作多批評,指正,多提寶貴意見。
總結
一、工程方面:各店的常規維修與維護
1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據4000多件,口頭報修多件,處理多起突發性設備、設施故障。
2、工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養計畫,將計畫分解到季度、每個月,並詳細說明了保養內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。
3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:①宣化店廚務部下水管幹線徹底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次;③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;④新陽店為了緩解用電壓力,增設改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;⑤新陽店後樓道改造,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經反覆研究、測量,最終決定將後樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了採購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;⑥西大直街店營業區、衛生間、下水乾管堵塞,面臨無法營業;連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業,連夜搶修。
4、宣化店裝修改造期間,基礎設施改造項目本著一次建設長遠打算,立足超前,留有後勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜複雜的惡劣環境,完成了以下幾項工作:①整體綜合布線的設計、施工;②室內供暖設施進行全方位改造,整體按分戶供暖型式設計以後,全樓分戶供暖時不用在室內施工,此項工作一勞永逸。③自來水幹線原有分布不合理,而且是鐵管經長期腐蝕已經有多處漏點,經請示總辦,將有隱患的室內鐵管全部更換成ppr熱溶管,並且做了合理布局,做到一勞永逸。
④為了安全、保暖,後樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。
⑤整體改造設計了供風、排風、衛生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經使用驗證,效果良好。
5、全年完成了大修保養項目:
①新陽店供暖鍋爐大型維修、保養一次;②新陽店廚務部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;③西大直街店更換平板式熱風幕一個;④西大直街廚務部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;⑤完成了各店的空調、排風機、外機等,年度清洗、保養工作。
⑥固定資產管理工作:對固定資產的購進、管理、監督、維修、保養工作。
⑦新陽店,西大直街店工程室工具擺放。物資存放環境衛生方面根據公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質更上一個台階。為提升企業整體素質和長遠規劃打下了良好的基礎。二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜間值班,安全巡查次數累計8000餘次。
2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現象發生。
3、各店室外設施防護網設定布局合理,堅固耐用,無安全隱患發生。
4、完整填寫夜間值班記錄本30餘本。
5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峰不少於8次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保全全。
6、各店按時完成了每月一次的安全聯合檢查。
7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基礎。
三、外聯方面工作
1、宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛生方面考慮,經總辦批准,計畫將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由於是老城區氣源不足,現已不增加新用戶了,經與煤氣公司有關部門多方協調,在工程人員趙師傅的協助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現經使用驗證,效果良好。
2、宣化店正門牌匾由於宣化街整體外立面改造受影響,施工方與執法局聯合
酒店行政部門年終工作總結 篇2
從畢業到現在工作一年了;在這一年裡有歡笑也有淚水,更多的是成長。這一年來,在公司各部門領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我踏踏實實地做好了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項工作任務,自身在各方面都有所提升,現將這一年的工作情況總結如下:
一、踏踏實實、認認真真的工作態度
一年來,我腳踏實地,勤勤懇懇,任勞任怨,努力地做好本職工作,儘量避免工作中出現任何漏洞。
行政人事專員是屬於服務性質的工作,且比較繁雜。每天我都認真做好各項服務工作,以保障各部門工作的正常開展。日常的工作內容比較瑣碎,需要細心、謹慎,不能馬虎大意,更不能草草了事。為了按時完成各項工作,將每天的工作分為從最緊急、緊急、一般、不緊急等一項一項的去完成,這樣確保了工作質量和工作效率,更重要的是以可以免出現遺漏現象。
二、盡心盡責,做好行政人事檔案工作
認真做好本職工作和日常事務性工作,協助領導保持良好的工作秩序和工作環境,使各項檔案管理日趨規範化、標準化、有序化;同時做好後勤服務工作,讓領導和同事們避免後顧之憂,在部門經理的領導下,積極、主動的做好本部門日常內務工作。
1、會議管理工作:做好每周例會及部門例會會場的布置,會議紀要的記錄、撰謂學海無涯,而現有的知識水平是遠遠不夠的,隨著企業不斷深入的發展,只有不斷學習、不斷積累,才能滿足企業發展的需求。為此,我利用業餘時間學習,提高了自身素質。
三、未來計畫
繼續努力提高自己本崗位工作技能,加強對行政人事工作的學習使它更加專業化。
酒店行政部門年終工作總結 篇3
__年,是公司推進改革、拓展市場、持續發展的關鍵之年。一年來,行政部在公司領導的關心指導和各部門的支持與配合下,順利地完成了年度工作任務。主要抓了以下幾方面的工作,現作工作總結如下:
一、 加強公司制度化建設,推進行政辦公規範化
1、 加強制度建設。擬定本部門飯堂管理制度、車輛管理制度、宿舍管理制度、浴室管理制度及各崗位工作職責、細則、業務流程等,內容涉及行為規範、資產保護、行政日常管理等方面。
2、 調整最佳化組織設定和人員編制。行政部門下設汽車隊、綠化組、餐廳、環衛組4個小組,編制人員數27人,現有人員21人。行政部門各崗位有了更細緻化的分工,使各項工作在組織上更加明晰和有序。是一些事務性、技術性比較強的的工作提到日程上。
3、 強化行政管理,推進規範化建設
首先,狠抓員工禮儀禮貌行為規範管理,其次,辦公環境秩序的監察工作。在員工行為規範和辦公環境等自律方面加大檢查監督力度。不定期對員工禮儀禮貌、辦公環境進行檢查,營造良好的辦公環境。
二、 強化管理措施,嚴格行政日常管理
食堂管理方面:完善了公司食堂管理制度,增加了食堂物品出入庫管理台帳,明確了帳務管理規定,與上年度相比飯菜質量及種類有較大改善,全年沒有出現食品安全責任事故。
員工培訓方面:加強內部培訓,提高技術人員服務意識及素質養成意識。
行政接待方面:全年共安排接待28場次,方便了來賓用餐,節約了行政開支,圓滿完成了公司的各項接待活動。
車輛管理方面:針對全年新進車輛較多的實際,行政部推行了派車單制度、定點油卡加油規定等,有效控制了油耗。加強車輛保養管理,嚴格按照公司制度執行。
綠化管理方面:針對新增綠化面積較多,相對人手不足實際,按區域專人專管,定期進行灌溉、施肥,對有問題的花草樹木進行化驗,及時解決病蟲害的預防問題,綠化樹木成活率較往年明顯提升。
宿舍管理方面:針對宿舍管理人員配備不足的實際,建立、健全了宿舍管理制度及考核制度,定期組織公司部門負責人對宿舍衛生進行檢查,提高了住宿員工對制度的執行力。
三、 正視差距,努力改進存在的問題和不足
從一年來公司行政管理運行看,公司還存在人員流動性較強、員工素質養成教育培訓不到位、企業文化建設基礎不牢固等問題,給公司發展帶來了許多負面影響。__年,我部將結合公司發展狀況和發展趨勢,計畫從以下幾個方面開展工作:
1、 加強理論學習、業務學習、強化服務與管理意思,制定相應的考核管理制度,明確分工,充分調動積極性,努力提高人員的綜合素質,使服務管理工作再上新台階。
2、 以完善員工的崗位職責為契機,強化崗位意識、責任意識。通過梳理崗位工作流程,明確責任界限,提升員工服務意識與服務水平。
3、 以公司制度體系建設為契機,繼續完善涉及公司行政管理的各項制度、規定等,提升規範化、制度化管理水平。
4、 加強員工崗位知識和素質培訓。繼續做好員工的職業生涯規劃培訓,培養員工的主人翁精神和獻身精神,增強員工的凝聚力。加大內部人才培養力度,選拔優秀年輕員工到重要崗位工作,激發全體員工愛崗敬業熱情。