中秋節的習俗 篇1
在少數民族中同樣盛行這祭月、拜月的風習。雲南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”風俗。傣族傳說,月亮是天皇第三個兒子岩尖變的。岩尖是個英勇剛強的青年,他曾率領傣族人民打敗過敵人,贏得了傣族鄉親的愛戴。後來,他不幸死後,變成了月亮,升向天空,繼續發出柔和的月光,在黑暗中給傣族人民帶來光明。每逢中秋節這天,小伙子一清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞,獵取節日野味。姑娘、媳婦們忙著到湖邊,池塘里抓魚。他們都忙著準備節日的晚餐。老阿媽則忙著舂糯米,做大小不同的食物,四隻桌角上各放一個糯米圓餅,每個餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來,就點燃冷香,全家大小開始“拜月”。然後,對空鳴放火藥槍,以示對英雄岩尖的敬意。最後,全家老小歡樂地圍坐在小方桌旁,品嘗食物,談笑賞月,盡興方散。
鄂倫春人祭月時在露天空地放上一盆清水,擺上祭品,然後跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,將月亮的倒影受到清水盆中,然後,人們不停地用小石子打盆中的月亮,俗稱“打月亮”。
廣西西部壯族的“祭月請神”活動更典型,每年夏曆八月中旬,有的就在中秋夜,人們在村頭村尾露天處,設一供桌,供放祭品和香爐,桌子右邊樹一高約一尺的樹枝或竹枝,象徵社樹,亦作月神下凡與上天的梯子,這裡保存了古老的月亮神話因素。整個活動分為:請月神下凡,由一名或兩名婦女作為月神的代言人;神人對歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四個階段。
蒙古族“追月”。中秋之夜,蒙古族人愛做“追月”的遊戲。人們跨上駿馬,在銀白色月光下,賓士在草原上。他們朝西放馬賓士,月亮由東方升起,墜落天西方。執著的蒙古騎手,不到月亮西下,“追月”不止。藏族“尋月”。西藏一些地區的藏族同胞歡度中秋的習俗是“尋月”。是日夜晚,男女青年和娃娃們,沿著河流,跟著倒映水中的明月,把周圍河塘中的月影措遍,然後回家團圓吃月餅。
赫哲族“祭月”。在我國東北的赫哲族聚居地,每逢中秋佳節,人們要采葡萄、祭月。相傳是為了紀念一個聰明、勤勞的赫哲族媳婦。她受不了婆婆的虐待,跑到江邊向月亮求救。最後終於奔到了月亮上。
德昂族“串月”。雲南潞西的德昂族青年男女,每逢中秋月明高掛,分外明亮的時候,山頭塞尾,不時傳來一陣悠揚動聽葫蘆笙,男女青年在一起“串月亮”傾訴衷情。有的還通過“串月亮”送賓榔、送茶訂下婚約。
阿細族“跳月”。阿細人過中秋的傳統習慣是“跳月”。中秋之夜,從各個村塞聚集到山村中的開闊地,披紗的姑娘跳起來了,肩負大三弦的小伙子跳起來了。然而,尤為撩人的還是那種青年男女表達愛慕之情的對歌,仿佛月亮也聽利為之動情動容。
苗族“鬧月”每逢中秋之夜,苗族民眾沐浴著如絲縷的月光,吹奏悠揚的蘆笙,跳起苗家歌舞,青年們在“鬧月”活動中互相尋找意中人,互相表白要像月亮和清水一樣,心地純潔明亮,永結百年之好。
高山族“賞月”居住在台灣省山區的高山族同胞,每逢中秋明月高懸、清輝灑滿大地的時候,穿著民族盛裝,圍坐在一起載歌載舞,飲酒賞月,共享天倫之樂。
湖南侗鄉的中秋之夜,流行著一種有趣的“偷月亮菜”風俗。相傳古時候,中秋晚上,月宮裡的仙女要降臨下界,她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的,因此,人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。
中秋之夜,侗家姑娘打著花傘,選取自己心愛後生的園圃,去採摘瓜菜,而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊:“餵!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原來,她們這是藉助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個並蒂的瓜果,這表示她們能有幸福的愛情。因此,成雙生長的豆角便成了她們採摘的對象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”,不過,她們希望能採到一個最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆,因為,這象徵著小孩的肥壯,毛頭的健康(毛豆的諧音,指小孩)。小伙子們也有“偷月亮菜”的習俗,因為他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過,他們只能在野地里煮了吃,不能帶回家去。“偷月亮菜”,使侗寨的中秋之夜,增添了無限歡樂和神奇異彩。
中秋節的習俗 篇2
家鄉的中秋節「但願人長久,千里共嬋娟。」自古以來,人們一直對它充滿著幻想。明月中秋全家聚,月下私語樂融融。去年的中秋節我是在奶奶家過的。當夜幕徐徐地拉開時,我們迫不及待地拿出各種各樣的食物,有月餅,西瓜,紅棗,葡萄等祭品!奶奶在前面放了一個大香爐,在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮。
祭月之後,由奶奶將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。拜完月神,我們到院子中賞月,哪知天空上的月亮像害羞的小姑娘,躲在烏雲後面,似乎知道我們在看她,磨磨蹭蹭不肯出來。我有些灰心喪氣,心想:唉,今年恐怕看不到那玉盤似的月亮了,真遺憾!
這時,奶奶端出一大盤月餅,一股清香味撲面而來,令人垂涎欲滴!我忍不住抓了一塊品嘗起來,暫時忘了先前的不愉快。接著,我和弟弟抬著頭,仰著脖子眼巴巴地望著天空,希望「奇蹟」會出現。功夫不負有心人,月亮仙子姍姍來遲。「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。」我的心也跟著忽憂忽喜。晧月當空,映著皎潔的月亮,我們品嘗著節日的美食,一邊賞月,一邊思念身處異鄉的親人。實所謂:「每逢佳節備思親」。夜色已經很深了,美麗的月亮依然在空中發出柔和的光,我永遠忘不了這中秋節之夜。
中秋節的習俗 篇3
每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農曆里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做「月夕」,「八月節」。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子,也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱「團圓節」。
賞月:在中秋節,家鄉自古就有賞月的習俗,等月亮出來以後在桌子上擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。要先敬月亮神之後一家人才能吃月餅。
吃月餅:家鄉過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,「月餅」一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,已成為家鄉人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。
中秋節的習俗 篇4
中秋節是我國的一個傳統節日,大家都很重視,關於它的習俗,也很有趣呢!
在70年代的農村,大人小孩都過不上現在的好日子,但是每逢中秋節,又圓又大的月亮掛在蔚藍的天空上,在這柔和的月光下,無論多麼窮苦,家裡都要買上四個又紅又大的蘋果,放在桌子上,做成一個供盤,條件好一點的,還可以用上好的白面,裡面放點兒糖,蒸成圓形的,就成了夢寐以求的「月餅」,也做成供盤,乞求蒼天保佑一家人的平平安安、團團圓圓。
現在生活富裕了,中秋節的食物琳琅滿目,家裡有各種各樣可口的水果,還有大大小小、種類繁多的月餅。這天一家人一起去賞月啦,一塊兒在家裡一邊吃月餅,一邊聊天啦,小夥伴們一起做遊戲啦,快樂無比,盡情享受天倫之樂。給親人、朋友送箱月餅,代表團團圓圓;給家人送一些包裝精美的蘋果,代表平平安安。
「床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。」李白的這首《靜夜思》反映了:不能回家團圓的人,到了這天特別思念家鄉的親人。除了春節,這是人們最重視的一個節日了。
八月十五正值農忙季節,人們歡歡喜喜吃月餅,高高興興收糧食,其樂融融。中秋節,代表豐收,代表喜慶,代表團圓,農民們收穫辛辛苦苦種來的五穀,臉上不由露出會心的微笑;小孩子們可以約好地方痛痛快快地玩上一天,晚上則可以和家人一起去賞月,或是在家裡聊聊天兒,這是多麼美好的節日呀!
中秋節的習俗 篇5
中秋節,有許多的遊戲活動,首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過節要玩燈。當然,中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如前述的佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝痲燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,令人讚嘆。
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起於高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙紮成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但製作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作遊戲。
廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈紮成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛於祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。
如今廣西廣東的不少地區,在中秋夜布置燈會,扎制用電燈照亮的大型現代燈彩,還有用塑膠製成的各式新型花燈供兒童玩,但卻少了一份舊時燈彩的純樸之美。
另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的遊戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子於野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時於明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結束後燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動,但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰鬥,頗有愛國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關。元朝確立後,對漢人進行了血腥的統治,於是漢人便進行不屈的反抗,各地相約中秋節起事,在寶塔的頂層點火為號。類似於峰火台點火起事,這種反抗雖被鎮壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。這個傳說與中秋吃月餅的傳說有異曲同工之妙。
中秋節的習俗 篇6
我國傳統的節日很多:春節、元宵節、清明節、端午節……在眾多節日中,我最惦記的是中秋節。
在中國農曆里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。月亮從古至今都是思念、溫柔、美好、恬靜的象徵。人們仰望天空如玉盤的明月,自然會期盼家人團聚。我國人們在古代就有「秋暮夕月」的習俗,即祭拜月神。有些地方還有活動,還形成了燒斗香、放天燈、走月亮等特殊風俗。人們把酒問天,藉此寄託對故鄉和親人的思念之情。
吃月餅是節日的另一習俗,月餅象徵團圓。中秋節吃月餅據說始於元代,當時,朱元璋領導漢族農民反抗元朝暴政,約定在八月十五這天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞信息。中秋吃月餅的習俗就這樣慢慢在民間傳開了。
月餅是中秋節必食之物,外表與口味也算是色雙美。款式層出不窮,有花邊的、有水果月餅、冰皮月餅……抹茶月餅以新綠茶味主餡料,口感清淡微香。五顏六色的月餅,吃起來感覺也不一樣。
中秋節不但月亮皎潔,花兒也舒展著身姿,尤其是桂花。人們在這一天除了賞月還賞桂花。農曆八月,古稱桂月。有句詩說的好:「月中有客曾分種,世上無花敢斗香。」不正是讚美了桂花嗎?
我喜歡中秋。花好月圓,共度良宵,浪漫溫馨中秋節,只留祝福在心中。
中秋節的習俗 篇7
中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象徵,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品。
月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝,八月十五凱旋而歸,此後,吃月餅成為每年的習俗
當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作越來越精細。
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝痲等,出現了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”,唐高祖時,李靖出征突厥,於中秋節凱旋而歸,當時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅,李淵很高興,手拿胡餅指著當空的皓月說:“應將胡餅邀蟾蜍(月亮)。”隨後分給群臣食之。若此說確實,這可能是中秋節分食月餅的開始。但“月餅”一詞,最早是見於南宋吳自牧的紅菱餅。
月餅是圓的,且被賦予團圓之意的朝代是明,劉侗《帝京景物略》說:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓。”田汝成《西湖遊覽志余》說:“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋製作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數百錢者。”心靈手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊章《幽州土風吟》描述說:“月宮符,畫成玉兔窯台居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏。”
清代,中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗,且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而香鬆柔膩,迥異尋常。”北京的月餅則以前門致美齋所制為第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花”。而後全家人擲骰子,誰的數碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,遊戲取樂。
今天,月下遊玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”
中秋節的習俗 篇8
中國是一個有五千年文明歷史的國家。在這五千年的文明歷史中,有許多傳統節日,如春節、重陽節、元宵節……今天我給大家介紹一下中秋節。
中秋節是由於八月十五這一天居秋季之半,所以叫中秋節,又因為十五的月亮正圓,民間俗稱團圓節。「團圓節」,真有趣的名字,沒想到中秋節還有個這麼好的名字!
中秋節有許多美麗的傳說。如:嫦娥奔月。玉兔搗藥。吳剛折桂。朱元璋與月餅起義等。這些故事生動有趣,你也來讀一讀吧!為了慶祝中秋節還有很多詩人寫了關於中秋節的詩歌呢!《中秋》。水調歌頭》。《中秋月》。《太常引》。《八月十五夜玩月》等。這些都是詩人們在中秋寫的詩。
在中秋節有許多習俗:吃月餅。賞月。走月亮。放天燈。它們都是中秋節的習俗。
每年的中秋節,我們一家都會回奶奶家。每年這時,大爺一家,二爺一家也都會回到奶奶家,一家人團團圓圓、說說笑笑。哈哈,要不怎麼叫團圓節呢!這時候奶奶會做許許多出國多的好吃的,當然最主要還是吃月餅。吃完飯後我們就下樓去賞月。
中秋節是我國僅次於春節的傳統節日,中秋節是個美好的節日。
中秋節的習俗 篇9
我愛中秋,圓圓的月光,圓圓的月餅。我愛月亮,淡淡的光芒,淡淡的美麗。我愛夜幕,安靜的顏色,安靜的守護。月亮有了夜幕顯得更加清美。而中秋節無疑是其美的極致表現。
我們家鄉的中秋節可是熱鬧非凡,火熱的場面,火熱的氣氛,火熱的人們,都使中秋節的前奏顯的熱鬧非凡。晌午人們便開始忙碌起來:廚房裡,婦女們勤快的洗著為晚上準備的菜;大廳堂里,老一輩的人們熟悉的做著各式各樣的餅;外面的路上,回家人的腳步急切的踏著,為了就是能找早一步見到在家門口等待的親人……
等著一切準備就緒,大人們也趕快做好晚飯,看著心愛的親人們露出幸福的笑容。小孩子們一個個迫不及待地擺好椅子,一圈的圍坐在爺爺、奶奶、爸爸、媽媽身邊,等待著可口的飯菜上桌,一臉快樂。慈祥的爺爺奶奶和藹地摟著孫子孫女們,給他們整整衣服,擦擦小臉什麼的……
晚飯過後的月亮分外明亮,遼闊的夜空中沒有一朵白雲,濃得化不開的黑夜裡,一輪圓月在高空中耀眼的閃光著。天空中明亮的皓月,成為我們欣賞的美景。我們對著天空祈禱,祈求平平安安,清爽的秋風拂面而過,清清涼涼,舒舒服服,愜意極了!
中秋,總給人一種特別的欣喜,一種心境的安歇,一種特別的嚮往,我希望今年的中秋月更圓、更明,更希望我的家人愈加健康,我的家鄉愈加美麗富饒,也從內心希望祖國更加繁榮昌盛。
中秋節的習俗 篇10
中秋之夜,一輪皎潔的月亮冉冉升起,晶瑩奪目,溫柔圓潤,清麗的月光如流如瀉,神秘而浪漫,那是一個令人十分神往的銀色世界。正因為月亮給人以溫柔圓潤的外表,唐人李復言的《續玄怪錄》記:月宮有位老人,袋裝紅色絲線,查明人間姻緣,用絲線系住男女,從而洞房花燭結姻緣。杭州西湖雷峰塔旁建有月下老人祠,後塔倒,祠已毀,但「月下老人」這一媒人美稱流傳至今。難怪青年人都喜歡唱這樣的歌:
你的情也真,你的愛也深,月亮代表我的心。
「今人不見古時月,今月曾經照古人。」月亮,不僅是愛情使者,更是永恆宇宙的象徵,它超越時空,跨越古今,閱盡人間春色:看到了嫦娥奔月,看到了唐明皇游月宮,也看到了祖國各地中秋賞月的奇風異俗。
關於中秋節的來歷大致有三種:古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗、古代秋報拜土地神的遺俗。但無論源於何種,中秋節與月亮的神話和傳說一直廣為流傳。如嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等中秋節的傳說更是耳熟能詳。
中秋節的習俗 篇11
八月十五是我們中華民族的傳統佳節——中秋節。這一天,人們除了吃月餅,還要賞明月。這已經成了千百年來中國人過中秋節的習俗。
現在,我還清清楚楚地記得,今年的中秋節我們一家三口坐在院子裡賞明月的情景。
那天晚上,空中沒有一絲風,天上沒有一縷雲。天上的星星如璀燦的寶石似晶瑩的珍珠一閃一閃的,把深藍色的天幕點綴得更加神奇,更加迷人。
八點多,月亮緩緩地爬上了遠處的樓頂,皎潔的月光頓時灑滿了我家的小院。黑漆漆的小院裡一下子亮堂起來。人常說“月到中秋分外明”,那晚的月亮真的格外明,小院裡的樹木在地上投下斑駁陸離的光影。
“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤台鏡,飛在青雲端。”在唐代大詩人李白的筆下,月亮像白玉盤,又像瑤台鏡,但是在我的眼裡,此時的月亮勝過白玉盤,賽過瑤台鏡。
望月生情,我情不自禁,於是套用《暮江吟》中的詩句吟誦道:“可憐八月十六夜,星似珍珠月似燈。”
媽媽說:“把月亮比作燈,一點也不美。”
爸爸說:“那你說比作什麼才最美?”
媽媽想不出,爸爸想不出,我也想不出。
月亮越升越高,雖然看起來沒有剛才那麼大,但是比剛才更亮了。皎潔的月光灑在地上,地上好像下了一層霜;照在臉上,臉上好像抹了一層粉。
“舉頭望明月”,我沒有“低頭思故鄉”,而是想起了月亮上面的嫦娥姑娘,想到了正在繞月飛行的“嫦娥一號”。此時此刻,我們一家正在和她們一起“天涯共此時”呢。
中秋節的習俗 篇12
中秋節源自於人們對月亮的崇拜。我國是古老的農業國家,古人經長期觀察認為,月亮的運行同農業生產和季節變化有很大關係,因此祭月就成了祈禱國家長治久安的一項重要祭祀活動。《周禮》記載,我國周朝時就有中秋之夜擊鼓賦詩以「迎寒」的活動,周天子每年秋天都要舉行「夕月」儀式。春秋戰國時,日月神分別稱為東皇公、西王母。後世的月神嫦娥即由西王母(最早名常羲)演變而來。北魏、隋唐以來,歷代都有秋分祭月的禮儀。人們為了祈求月神為農業發揮有利作用,或為了慶祝豐收,答謝月神的保佑,便更加重視祭月、拜月禮俗,現在北京的月壇公園就是明清中央政府祭月的壇場。在長期的歷史進程中,人們在祭月拜月的同時,又出現了賞月的習俗。晉代文獻中已有中秋賞月的記載。
中秋節成為固定的節日,大約是在唐代。北宋時期,中秋節已經成為普遍的民俗節日。到了明清,歲時節日中世俗的情趣愈益濃厚,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態,中秋上升為與新年、清明、端午並重的民俗大節,節俗活動豐富多彩。
「海上生明月,天涯共此時。」月圓之日,又是親人團聚、團圓之時。自古以來,團結、團圓、慶豐收,就是中秋節的主題。因此,中秋節又稱「團圓節」,由家人團聚、團圓、和睦相處,達到社會和諧、民族團結、國家統一。
中秋節的習俗 篇13
中秋節有非常多的傳統習俗和活動,其中就有:祭月、賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜燈謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、玩花燈、燒塔。
中秋節的傳統食品是月餅,月餅是圓形的,象徵團圓,反映了人們對家人團聚的美好願望。
中秋節吃月餅據說始於元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝*,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞訊息,呼喚眾人依時起義。
後來,朱元璋終於把元朝*,成為明朝的第一個皇帝,雖然其後滿清人入主中國,但是人們仍舊慶祝這個象徵*異族統治的節日,中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
古時,按習慣是春季二月十五早晨祭太陽,秋季八月十五晚上祭月亮,所謂「祭日祭月不宜遲,仲春仲秋剛適時」,但在六朝以前,中秋不為人們所重視,到了唐代,才逐漸被人們重視,因為皇宮里傳出了一個有關唐明皇八月十五游月宮的傳說。據《唐逸史》記載:
唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起遊月宮之念,於是天師作法,三人一起步上青雲,漫遊月宮,但宮前有守衛森嚴,無法進入,只能在外俯瞰長安皇城,在此之際,忽聞仙聲陣陣,清麗奇絕,宛轉動人!唐玄宗素來熟通音律,於是默記心中。這正是「此曲只應天上有,人間哪得幾回聞!」日後玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲,自己又譜曲編舞,這便是歷有名的「霓棠羽衣曲」。
中秋吃月餅的習俗唐代就有了。《洛中見聞》中記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,味極美。他聽說新科儘是在曲江開宴,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給他們,這是有關月餅初見的記載。到了宋代,月餅已有「荷葉」,「金花」,「芙蓉」等花色名目,蘇東坡曾稱讚月餅道:「小餅如嚼月,中有酥與飴。」酥是酥油,飴是飴糖。
到了明朝,祭月之風甚行。明世宗還派官員大興土木修建了夕月壇,即現在的北京月壇公園。這是皇宮朝廷專門祭月的地方。皇帝每三年必親自去祭一次「夜明之神」,餘年遣文武百官主祭。同時,中秋還在大內禁宮中舉行祭月活動。
中秋節的習俗 篇14
一年一度的中秋節,又被我盼來了。 昨天晚上,我看了下電視,媽媽說,月亮出來啦! 我高興地跑出去。 過了一會兒,媽媽捧著月餅走來了,媽媽把月餅放在桌子上,拿了個火腿味道的月餅遞給我說,猜猜這是什麼味道?我說:“火腿味的。”媽媽點點頭。我就吃了起來,裡面有花生,糖,還有瓜子,真好吃。
我又拿了一個月餅,原來這是芝痲味的。我看了看裡面沒有芝痲呀,爸爸說因為芝痲被打成粉啦,你是看不出來的。我明白啦!吃完以後,我又拿了一個月餅,這次是什麼味道的呢?我咬了一口:“啊,是百果味的。”這可是我最喜歡吃的,我三下五除二地就把它給吃了。
爸爸見我吃成了大花貓,哈哈地大笑。我見爸爸這麼笑,我也笑啦,媽媽見我這麼笑,也笑了起來,接著一家人都笑了。
中秋節的習俗 篇15
賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有「秋暮夕月」,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:「中秋夜,貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月」。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精製食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓台,一些富戶人家在自己的樓台亭閣上賞月,並擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清以後,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
吃月餅
我國城鄉民眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,「月餅」一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
月餅最初是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如「嫦娥奔月」、「銀河夜月」、「三潭印月」等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。
中秋節的習俗 篇16
中秋節,有許多的遊戲活動。首先是玩花燈,它不同於元宵節的大型燈會,而主要是在家庭、兒童中進行。南方民間還有燃燈習俗,燃的是寶塔形狀的寶塔燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為「塔燈」。廣州兒童燃「番塔燈」,用碎瓦搭成;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個琉璃盞,紅光四射。另外一種是素馨茉莉燈,這種燈香氣四溢。在安徽、江西、湖南等地都有砌寶塔燈的習俗。江西清江,中秋多鏤瓜作燈,其形似月。兒童堆砌瓦礫作浮屠(佛塔)狀,中置薪柴,點燃後,「四面玲瓏,如火樹」。湖南寧鄉兒童堆寶塔,中間焚燒,「以紅透為吉兆」。這些燃燒塔燈或鬧寶塔的民俗,都有著求取生活平安的意義。
明清時期人們同樣賞月,但似乎注入更多月神的神性意義和現實社會的倫理意義。從時令上說,中秋是「秋收節」,春播夏種,秋天該收穫了。自古以來,人們便在這個季節飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收。祭祀月亮時的時令果品,既是對月亮的獻祭,更是對勞動果實的享用。
明清時期,祭月、拜月成為全國通行的習俗。清代俗諺有:「八月十五月兒圓,西瓜月餅供神前。」清代有特製的祭月月餅,這種月餅較其他月餅為「圓而且大」,「大者尺余,上繪月宮蟾兔之形。」特製月餅一般在祭月之後就由家人分享,也有的留到除夕再來享用。在明代,北京人八月十五日祭月的方式是,在市場上買一種特製的「月光紙」,上面繪有月光菩薩像,月光菩薩端坐在蓮花座上,旁邊有玉兔持杵在臼中搗藥。這種月光菩薩像小的三寸,大的一丈多長,畫像金碧輝煌,非常精緻。當時,家家設月光菩薩神位,供圓形的果、餅與西瓜,西瓜要切成蓮花狀。晚上,在月出之方,向月供祭、叩拜,叩拜之後,將月光紙焚化,一家人共享撤下來的供品。
明清以後,北京中秋節新添了一個節令物件——彩兔,清人暱稱玉兔為「兔兒爺」。人們用黃沙土做玉兔,裝飾以五彩顏色。兔兒爺的製作工藝精美,造型千奇百狀、滑稽有趣,京城人「齊聚天街月下,市而易之」。兔兒爺給市井生活增添了許多情趣。20世紀初,民間索性將祭月稱為「供兔兒爺」。名稱的變化,包含著豐富的文化信息,高懸的明月,在近代百姓那裡已俗化為可觸摸甚至可以把玩的物件。雖然人們依舊供奉它,但它已失去神聖的品性,成為一種世俗觀念的表達。
中秋節的習俗 篇17
中秋節吃月餅的習俗至少在宋代就有了。蘇東坡有詩可證,「小餅如嚼月,中有酥與飴」,酥是油酥,飴就是糖。宋以後,製作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然後貼上在餅面上,後來乾脆用餅模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象徵著大團圓,人們把它當做節日食品,用它祭月,用它贈送親友。當時的節物重在嘗新,如嘗石榴、棗、栗、橘、葡萄等時新水果,飲新酒等,有「秋嘗」的意味。
以月餅為中秋特色食品及祭月供品的風俗盛於明朝,明代文學家田汝成在《西湖遊覽志余》中寫道:「八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之意。」所以,月餅在民間被稱為「團圓餅」。明代史學家沈榜在《宛署雜記》中描述北京中秋月餅盛況時寫道「造麵餅相遺,大小不等。餅中以果為餡,巧名異狀,有一餅值數百錢者」。從書中介紹的製作工藝看,已經達到了很高的水平。供給北京皇宮中的月餅「從下至上直徑尺余,重有兩斤」。清代北京中秋祭月除香燈供品外,就是團圓月餅。供月的月餅大的直徑有一尺多長,上面有月宮、蟾蜍、玉兔等圖案。
現代月餅有濃郁的地域風格,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、甬式月餅等,月餅內餡、形制及加工方法上也各有不同。北京月餅,酥皮、冰糖餡;廣式月餅以糖漿麵皮為主,有酥皮、硬皮兩種,月餅有鹹甜兩味,餡有肉類與蓮蓉、豆沙等;蘇式月餅,也是酥皮,餅餡常用桃仁、瓜子、松子,配以桂花、玫瑰花等天然香料;甬(寧波)式月餅,酥皮,多用苔菜為餡。傳統的月餅糖多油重,近年來,隨著人們物質文化生活水平的提高,多流行以果類為餡的低糖月餅。
中秋月餅的吃法很有講究:一般切月餅都要均勻切成若干份,按人口數平分,每人都享受一塊,象徵家庭成員是團圓的一部分。如家中有人外出,便特地留下一份,象徵他也參加了家庭團聚,這塊月餅留待除夕他回來享用。這種以飲食團聚家人的方式是中國人所特有的文化習慣。
中秋節的習俗 篇18
中秋賞桂花的好去處
1、北京頤和園
東堤沿線是頤和園桂花節一條主要的遊覽線之一,因為在這裡,遊人不僅能夠欣賞到桂花的風姿,聞到桂花那沁人心脾的幽香,重要的是還可以通過展板了解桂花的品種、習性、用途、歷史、產地、趣聞、詩詞等桂花文化。
2、杭州滿覺隴
桂花是杭州的市花,滿覺隴自明代起就是杭州桂花最盛的地方。滿覺隴,亦稱滿隴、滿家弄,位於杭州西湖以南,是南高峰南麓的一條山谷。滿覺隴因桂花而聞名,每年秋天,桂花盛開,香滿空山,落英如雨,故有「滿隴桂雨」之美譽。1985年,「滿隴桂雨」被評為新西湖十景之一。
3、蘇州桂花公園
蘇州桂花公園建成於1998年10月,是一個休閒公益性公園,占地16.5公頃,位於蘇州古城的東南隅,毗鄰蓬勃發展的工業園區。桂花公園內花灌木以常綠植物為主,品種達260餘種,其中不乏名貴稀有樹種。尤以桂花樹種為特色,園中桂花品種之豐富,數量之多,居國內首位。因此,這裡也成了中秋賞桂花的好去處。
中秋節的習俗 篇19
唐代稱月餅為圓餅,南宋周密《武林舊事》與吳自牧《夢粱錄》中曾出現過月餅的記載。當時/、月十五吃月餅極為普遍,有高超的製作月餅的技術。清代月餅的品種、質量都有新的發展,餡好、味鮮、形美,餅面上印有「嫦娥奔月」、「三潭印月」以及福、祿、壽、喜圖案。現在全國各地因地區不同和用料、調味、形狀的差別,形成不同風格的品種。主要品種有京式、蘇式、廣式、潮式、滇式多種。其餡更是種類繁多,甜、鹹、葷、素各有特點,色香味俱佳。
中秋節習俗-打糍粑
和吃月餅相類似,中秋節打糍粑也是中秋節的習俗。
月餅是圓形,象徵團圓;糍粑也是圓形,意味著團圓、團聚,因為是極富粘性的糯米做成,所以象徵把大家粘在一起,永不分離。月餅是饋贈佳品,糍粑也是饋贈禮品。
所不同者,吃月餅的範圍是全國性的,而打糍粑的習俗主要分布在長江流域稻作地區,特別是四川、重慶、湖北、湖南一帶。有民諺說:「中秋不打粑,婆娘兒女不歸家。」
(《武隆縣誌》)打糍粑,就是舂糍粑、搗糍粑,其製作並不複雜。據《墊江縣誌》記載:中秋節這天,「民間家家戶戶早上糯米蒸熟後,用木棒在碓窩內舂融,做成糍粑,拌糖或黃豆麵食之。」其具體程式是:浸泡糯米——蒸熟糯米——倒人石碓搗細——團成糍粑(撲上炒黃豆粉)。
打糍粑是中秋節的高潮。常常是節日的佳肴美酒都擺上了餐桌,就等這最後一道糍粑大餐。正當一家老小圍在石碓窩旁「看熱鬧」時,大嫂子將蒸好的熱騰騰的糯米端過來,倒入石碓,早已手持碓棒(糍粑棒)的兩位大力士你來我往,有節奏地打起糍粑來,既舂又搗,既揉又扯,從幾十次到幾百次,不禁哼起了「嘿!嘿!」的號子聲,一時間,大力士大汗淋漓,旁觀者繼續鼓勵,有時也來打幾下。在全家的熱心關照下,糍粑終於擺上餐桌,吃起了中秋團圓飯。三峽庫區的涪陵農村,傳唱著這樣的童謠:
鴉雀尾巴沙(張開),喜到主人家;紅糖泡米子(爆米花),白糖蘸糍粑。
中秋佳節,秋收大忙季節已經過去,家家置辦佳肴美酒,打糍粑,推豆花,煮臘肉,喜慶豐收,短暫休整,一家人團團圓圓,和和美美,談笑風生,其樂融融。
八月十五打糍粑,必用新糯米製作,含有享受豐收成果之意,過去也要在供月、祭祖之後才能食用,稱為「報秋」。食用時須讓席上長輩或家中老人首先嘗鮮。農村男女訂婚,女家必打兩個大糍粑,做工特別精細講究,還要貼上兩個大紅喜字,表示把新女婿牢牢粘住,圓圓滿滿配一對。
除中秋打糍粑外,長江中上游和烏江流域的農村男女訂婚、孩子滿月時,往往也打糍粑、送糍粑。
中秋節的習俗 篇20
古代:女子拜月祈求美麗容顏
從古至今,有關中秋節最有名的傳說莫過於嫦娥奔月。據公開資料顯示,民間中秋賞月活動約始於魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。
待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日。《東京夢華錄》記載:「中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾台榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉」,可見宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月遊人達旦不絕。
對月亮的朝拜儀式自周朝開始歲時化。此前曾有一說,即古代文人習慣中秋賞月、賦詩懷人;普通百姓則家人團聚,分吃「團圓餅」,更有「拜月」習俗。蕭放表示,拜月是對月神的崇拜活動,宋代以後開始流行。拜月儀式大體上是在八月十五晚上,在家或戶外設月神牌位,擺上供品如瓜果、月餅等,然後叩拜,祈求月神給予福佑。
「唐代確有賞月風尚,但未見拜月習俗;宋代男女拜月各有不同需求:男子希望科舉有好功名,女子則祈求擁有美麗容顏。隨著時代演進,明清以後才有『男不拜月,女不祭灶』的說法。」專家肯定地說。
古代中秋豐富節俗的緣起與演進曾讓很多學者頗費考量。據稱,「中秋」一詞,最早則見於《周禮》,起源於先民月亮崇拜。根據我國古代曆法,一年有四季,每季三個月,分別被稱為孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因中秋節為農曆八月十五日,恰逢月中,故稱「中秋」。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。
隨著時代的發展,唐代文人中秋賞月成為新的文化習慣,但尚未見到它與社會生活的結合。宋朝開始,賞月成為家庭節日慶祝娛樂內容之一。明清時代賞月傳統逐漸被民間的拜月習俗替代。月餅也是這一過程的產物。
現代:吃新米飯未來女婿上門送禮
中國飲食文化昌盛,圍繞重大節慶均有各類可口食物呈現,中秋也不例外,其中的代表便是綿延流傳至今的月餅。據悉,月餅又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅,起源於月神祭祀的需要。
宋代以來,月餅逐漸在民間風行,關於月餅的文字較早出現在北宋蘇東坡的詩句中,「小餅如嚼月,中有酥和飴。」南宋吳自牧的《夢粱錄》一書中已有「月餅」一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,至明代《西湖遊覽志會》方有記載:「八月十五日謂之中秋,民間以月餅相贈,取團圓之義」,這類描述到清代以後逐漸增多,所記載的月餅製作方式也逐步完善。
「中秋恰逢秋收,新谷登場瓜果豐收,新酒同時上市,所以中秋飲食豐富。」據介紹,除吃月餅外,人們還會在中秋當天團圓飲酒,吃新米飯,玩月羹(桂圓、蓮子、藕粉一起熬製的羹湯),南京則有桂花鴨等物,飲食不可謂不豐富。
圍繞中秋拜月、賞月,各地還產生了許多地方民俗。據介紹,其中較為典型的是中秋拜兔兒爺、拜月姑、祭月娘、走月亮、唱月亮,還有燒寶塔燈、放孔明燈,偷月亮菜等活動。當此時期,民間未來的女婿還會上門送禮提親,在一些經濟活動中會結算與兌付工資等。
在南方,江南「卜狀元」遊戲較具特色,即把月餅切成大中小三塊,疊在一起,的放在下面,為「狀元」;中等的放在中間,為「榜眼」;最小的在上面,為「探花」。而後全家人擲骰子,誰的數碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,憑此取樂。
「中秋節節俗南北地區差異不大,主要月餅的口味有不同。當然在一些具體節俗上也有細微區分,如北方地區有兔兒爺等神偶,南方地區則大多是遙拜無形的月神。」據介紹,在節日娛樂方面北方地區偏重於家內親人團聚,南方地區中秋戶外的娛樂活動較多,前文介紹燒寶塔燈、舞草龍等均屬此類。
中秋節的習俗 篇21
習俗一賞月
中秋節習俗賞月
最早起源於周代
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有「秋暮夕月」,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
習俗二吃月餅
中秋節習俗吃月餅
最早起源於宋代
俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。中秋節吃月餅的習俗至少在宋代就有了。蘇東坡有詩可證,「小餅如嚼月,中有酥與飴」,酥是油酥,飴就是糖。宋以後,製作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然後貼上在餅面上,後來乾脆用餅模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象徵著大團圓,人們把它當做節日食品,用它祭月,用它贈送親友。當時的節物重在嘗新,如嘗石榴、棗、栗、橘、葡萄等時新水果,飲新酒等,有「秋嘗」的意味。
習俗三:玩花燈
中秋節習俗玩花燈
中秋節,有許多的遊戲活動,首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一,過節要玩燈。當然,中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
除此之外,明清以後,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
中秋節的習俗 篇22
我國有20多個少數民族過中秋節,節俗異彩紛呈。壯族習慣於在河中的竹排房上用米餅拜月,少女在水面放花燈,以測一生的幸福,並演唱優美的《請月姑》民歌。朝鮮族則用木桿和松枝高搭「望月架」,先請老人上架探月,然後點燃望月架,敲長鼓,吹洞簫,一起合跳《農家樂舞》。仡佬族在節前的「虎日」,全寨合宰一頭公牛,將牛心留到他們稱為「八月節」的中秋夜祭祖靈,迎新谷。侗族的青年人則在這時郊遊、歡會,稱為「趕坪節」。第一天是蘆笙會,第二天對歌。小伙子都要化裝,向心上人表達情意。傣族則是對空鳴放火槍,然後圍坐飲酒,品嘗狗肉湯鍋、豬肉干巴、醃蛋和乾黃鱔,談笑望月。黎族稱中秋節為「八月會」或「調聲節」。屆時各集鎮舉行歌舞聚會,每村由一「調聲頭」(即領隊)率領男女青年參加。人員匯齊後,大家互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心。入夜便聚集在火旁,烤食野味,暢飲米酒,舉行盛大的調聲對歌演唱。
手把桂花酒,舉杯邀明月。民俗專家指出,除了賞花賞月,中秋節還是我國三大燈節之一,賞燈同樣是中秋佳節值得品味的一道文化大餐。
中秋將至,上海豫園商城內各種燈飾早已將亭台樓閣裝扮一新。夜色下,多彩的燈光將嫦娥奔月的景致映照得十分逼真,整個豫園商城宛如一個夢幻的月宮仙境。遊園活動期間,遊客可以參與玩花燈等互動遊戲體驗中秋傳統習俗的樂趣。
「雖然比不上元宵節大型燈會那麼熱鬧,但中秋賞燈也是這一傳統佳節的習俗之一。中秋節和春節、元宵節一起被認為是我國三大燈節。」上海市民俗文化學會會長、華東師範大學教授仲富蘭說。
專家介紹,我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習俗。北宋《武林舊事》中記載,中秋夜節俗中,就有將「一點紅」燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行,許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習俗。
花燈不僅種類繁多,而且還常常配有剪紙、書畫、詩詞等裝飾,是我國民間傳統手工工藝的一種展示。在廣州、香港等地,「樹中秋」活動就是將彩燈高豎起來之意,璀璨的彩燈不僅使節日的氣氛更加濃厚,還成為城市獨特的風景線。而所謂「放天燈」,即孔明燈,用紙紮成的燈,燈下點燃蠟燭,熱氣上騰便可使燈飛到空中,引人歡笑追逐。
「燈象徵著希望。中國傳統節日中賞燈非常流行,正表明中華民族對生活的樂觀、對未來的期盼。」仲富蘭說。
然而今天,我國不少傳統習俗在商業化大潮下面臨被淡忘的尷尬。民俗專家對此指出,要保護和發揚傳統習俗,需要有創意的推廣,要結合現代元素來重新發現傳統習俗的魅力。
中秋節的習俗 篇23
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家的人們早早便在庭院、樓台,或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月後,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會端端正正的坐在那裡賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統,就是在神主享用後,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受了月神的賜福,一方面履行了傳統的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣的,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’,帶有驅邪的意思在裡面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅邪消災的願望。”
客家地區的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓製成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
中秋節的習俗 篇24
秋天是個豐收的季節,多姿多彩的季節,是個秋高氣爽的季節,秋天迎來了中秋節,讓我們一起進入這個美妙的節日吧!
中秋節最主要的當然是賞月和吃月餅了。中秋節,吃月餅象徵著家人團聚圓圓滿滿。早在唐朝的時候,我們中國就有吃月餅的習慣了,只是月餅的形狀不一樣。後來經過改進月餅的形狀之後,月餅就變成現在的這種形狀,口感也好了。
接下來就是賞月了,大家應該聽過《嫦娥奔月》和《吳剛伐樹》的故事吧。講的是嫦娥吃下靈藥,然後飛上了月亮的故事。
後來天庭里的吳剛犯了錯誤,被降凡到月亮上,天庭讓他把一棵桂花樹砍倒,就讓他回天庭去。不料這棵樹是被天庭的人施過魔法的,是一棵砍不倒的樹。可憐的吳剛就只能乖乖地在月球砍樹。
每當中秋節的時候,我看著月亮的時候,還會想起有關月亮的一些詩句或者一些古詩,比如說:小時不識月,呼作白玉盤……
我非常期待中秋節,因為晚上可以看到美麗的月亮。還有吃月餅。與小夥伴拎著花燈到處玩。
中秋節真是個美妙的節日!
中秋節的習俗 篇25
吃月餅
我國城鄉民眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品,「月餅」一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
月餅最初是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越精細,餡料考究,外型美觀。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當作禮品送親贈友,聯絡感情。
賞月節
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有「秋暮夕月」,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,《東京夢華錄》有記載:「中秋夜,貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月」。
明清以後,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
中秋節的習俗 篇26
兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤(約一六三六年前後在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之。”到了清代,兔兒爺的功能已由祭月轉變為兒童的中秋節玩具。製作也日趨精緻,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販,或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的,不一而足。
中秋節的習俗 篇27
賞桂花
桂花有「九里香」之譽,是我國人民十分喜愛的一種傳統名貴花木。自古以來,人們把桂花及其果實視為「天降靈實」,作為崇高、美好、吉祥的象徵。因此人們稱譽好的兒孫為「桂子蘭孫」;把「進士及第」或考上了狀元,稱之為「蟾宮折桂」;把月宮稱為「桂宮」,以「桂魄」比喻月亮。而且,我國勞動人民還以桂花和月亮為題材,創造了許許多多優美動聽的神話故事,世代相傳,為人們所津津樂道的「嫦娥奔月,吳剛捧出桂花酒」的神話故事,就是其中最有代表性的一個。在中秋節賞桂花更是別有滋味,因為桂花寄託著人們對甜蜜生活的追求和讚美。
飲桂花酒
在古代,中秋之夜還有喝桂花酒的習俗。每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。
中秋節的習俗 篇28
飲桂花酒
在古代,中秋之夜還有喝桂花酒的習俗。每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了