廚房安全責任書範本 篇1
根據消防安全的需要，為確保中和堂四樓會所、員工飯堂人員、資產的安全，杜絕火險和消防隱患，確保周邊營運工作正常運作，貫徹落實“誰主管、誰負責”的原則，特制定以下消防安全責任書：
1.廚房主管應加大對廚房員工的消防安全教育，定期或不定期地對其進行培訓，並制定相應的消防安全管理制度。
2.對廚房內的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，及時通風，並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
3.廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具等明火或高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
4.油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，並注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應採用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
5.廚房灶具旁的牆壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道至少應每半年清洗一次。
6.廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，並應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。
7.廚房內使用的各種炊具應嚴格按規定進行操作，嚴防事故的發生。
8.廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯，用來撲滅各類油鍋火災。另外，廚房內還應該配置一定量的ABC乾粉滅火器設施，並應放置在明顯部位，以備急時所需。
9.工作結束後，操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源、電源後方可離開。
10、 國家所規定的有關防火責任人所應有的權利、義務和相應的法律責任。
11、 為保證本責任書的有效執行，對發現有違反上述條款造成火災或存在火險隱患等情況 ，消防主管部門有權追究其責任人按消防法予以處理或處罰。
12、本責任書從年月日起至年月日止有效，如中途更換責任人則另行簽訂消防安全責任書，更換責任人未重新簽訂責任書的，其前任部門責任人承擔責任人的責任。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚房安全責任書範本 篇2
為了加強幼稚園的衛生安全工作，確保幼兒的健康，經研究決定對廚房工作人員簽定安全工作責任狀，具體事項如下：
1、廚房要整潔乾淨，髒水不能隨便潑灑、廢物不能隨便丟棄。工作人員要定期或不定期對各項工作和衛生、飯菜質量進行檢查。
2、按時消毒餐具。
3、廚房內禁止幼兒或其他閒雜人等進入。
4、飯菜要乾淨，避免食物中毒等現象。
5、購菜要登記，索取票據。
6、發現工作人員違規操作時，應及時給予糾正。
7、若因工作人員工作失職等問題造成的一切後果按幼稚園安全條例追究其相應責任。
8、要做到人走鎖門。
9、遵守幼稚園勞動紀律，按時上下班，上班期間，不得擅自離開工作崗位，具有高度的工作責任感，樹立良好形象。
10、伙房人員定期到衛生防疫站體檢，保證身體健康，防止傳染病傳播。
11、本責任書未盡事宜，另補充規定。
此責任書有效期為 年。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚房安全責任書範本 篇3
一、責任對象：廚房工作人員
二、責任要求：
1、積極學習《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，提高衛生意識，強化衛生法制觀念。
2、抓好廚房管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要乾淨、暢通、無異味。
3、加強食物監督，經常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。
4、加強餐用器具的消毒工作，每次用餐後其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗乾淨。
5、養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理髮、勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結束時，要馬上關閉。廚房門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。
7、按食品衛生制度，搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
8、按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持採用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。
9、嚴格食品原料的定點採購和索證制度，確保來源的安全可靠。
10、經常關注廚房的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。
三、責任追究
1、廚房責任人違反上述有關規定，有失責行為，由領導班子會議研究，給予一定的處理。
2、發生飲食事故，經幼稚園領導班子研究，經予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。
3、本責任書一式兩份，負責人和責任人各執一份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚房安全責任書範本 篇4
甲方：
乙方：
根據《民用爆炸物品安全管理條例》、《爆破安全操作規程》、《安全生產法》的有關規定，結合爆破工程的特殊情況，為確保老虎坑垃圾焚燒發電廠三期項目場地平整工程安全順利施工，明確安全責任，經雙方協商，甲乙雙方簽訂如下安全協定：
一、工程項目名稱：老虎坑垃圾焚燒發電廠三期項目場地平整工程
二、爆破作業時間：20__年7月1日至20__年6月30日
三、爆破警戒範圍：爆破點周邊200米(按爆破飛石的安全距離確定)。
四、爆破作業保護範圍：老虎坑垃圾焚燒發電廠一期/二期(包括廠房、辦公樓、綜合樓及內外部設備設施和人員)、老虎坑環境園中區(包括施工單位活動板房、施工車輛及施工人員)
五、甲方的權利及義務：
1、甲方按契約約定，協助乙方辦理爆破施工相關許可事項。
2、甲方有權利要求乙方爆破作業人員出示相關工作證明以確認身份後方可進入工作面;有權制止乙方爆破作業人員的違章、違規操作行為。
3、甲方人員接受乙方所進行的爆破作業安全培訓，無關人員不得接觸爆炸物品。
4、甲方協助乙方組織召開爆破作業協調會，檢查爆破區周邊警戒情況。
六、乙方的權利及義務：
1、乙方根據甲方的要求提供爆破公司的資質檔案、項目負責人、技術負責人、爆破工、安全員的特種作業證件及身份證複印件和公安局批准和備案手續等資料，向監理申報審批後方可進行爆破作業。
2、爆破施工嚴格遵照《爆破安全規程》和深圳市有關規定辦理。爆破施工前，編制詳細的爆破施工方案，經有關部門審批後實施。
3、組織爆破保護範圍內的單位就爆破作業進行溝通協調，確保爆破施工進行順利，每次爆破前在受影響單位處張貼書面告示和安全警戒圖。
4、爆破開工前，要進行書面安全、技術交底，並講解安全技術操作方法，預防事故措施和勞動保護要求;安全技術施工組織設計由乙方編制，經監理審批同意後方可實施。
5、石方爆破開始前，對周圍建築物進行詳細調查，出具爆破安全評估報告，並依據其結構特徵和國家標準給出各自的爆破振動安全允許值。爆破前要落實爆破安全評估報告所提出的要求。爆破時組織對要保護物及設備進行爆破振動監測，爆破後3個工作日內出具爆破振動監測報告並提交給甲方和監理。
6、嚴格安全防護措施，對飛石進行控制，以防止個別飛石造成周圍保護物的損害。爆破時實施嚴格的安全警戒。
7、起爆前加強警戒警示，爆破時人員/車輛全部撤至安全地點後方可起爆，環境園道路、二期道路、中區施工道路及泥頭車外運臨時道路等設定警戒，爆破警戒範圍按爆破飛石的安全距離確定，安全警戒必須在爆破前30分鐘設立，炮響後，經現場爆破人員確定後，方可撤除安全警戒。
8、爆破施工嚴格遵守《民用爆炸物品安全管理條例》的規定，按照《爆破安全規程》進行爆破施工。在使用爆破器材時，要嚴格按照《爆破作業安全操作規定》施工。
9、嚴格按公安機關批准和甲方、監理同意後的作業時間內進行爆破作業，並儘量固定作業時間。
10、火工品管理。爆炸物品的儲存、運輸、使用嚴格按照深圳市公安局關於對爆炸物品的有關規定執行，乙方爆炸物品管理員負責對爆破物品的專門管理，由專人領取，領取及使用均應進行登記。做到未用完爆炸物品及時退庫，現場不存放、不遺留、不過夜爆炸物品。
13、遇暴雨、雷電、山洪、颱風、塌方、道路阻斷、地震等或因國家政策規定及相關管理部門規定不得施工時，乙方不得進行爆破施工作業。
七、本協定一試四份，甲、乙雙方各執兩份，兩份具有同等法律效力。未盡事宜，按照國家、省和深圳市的有關規定辦理。
八、本協定自甲乙雙方簽字蓋章後生效，爆破作業完成後自動失效。
甲方(蓋章) 法人代表：
乙方(蓋章) 法人代表：
廚房安全責任書範本 篇5
20__年長順縣校園足球賽開賽在即，為了保證同學們的人身安全，參賽隊員報名前需仔細閱讀並簽署以下協定方可參加訓練和上場比賽：
足球運動是一項帶有不可預知及不可抗拒的高風險和高危險的體育活動，任何不可預測的情況均有可能隨時發生，活動中發生的各種情況皆有可能對活動產生重大影響。活動參加人員認同以下幾點並完全自願參加：
1、 訓練和比賽期間，參加活動人員必須服從教練或學校的安排，凡因個人擅自行動所造成的一切後果完全由自己承擔。
2、 參加訓練前個人必須向球隊教練主動、如實告知本人身體狀況，凡因個人隱瞞實際情況所造成的一切後果完全由自己承擔。
3、凡參加活動人員必須認真遵守球隊組織紀律，如個人之間發生的.糾紛完全由其自行解決;導致後果的，由造成傷害或損失的雙方負責，教練或學校不承擔任何責任。
4、學校為確保訓練安全，並為每位參加隊員投保，參加人員如發生意外傷害，學校積極配合向投保保險公司索賠。
交麻中心校園足球教練或學校已明確告知本人上述條款，本人已清楚認識到足球比賽系一項危險性較大的活動，本人已清楚地認識到盡交麻中心校校園足球教練或學校已採取周到的安全措施，足球比賽仍有可能發生意外傷害和損失，並且該項活動不適於健康狀況不佳之人。
經慎重考慮，本人自願加入，並將嚴格按相關安全和管理規範行事，且本人身體健康，並且承諾不向交麻中心校校園足球教練或學校提出任何索賠和訴訟要求。
本責任書自20__年6 月 20日起執行，一式二份，家長和學校各存一份。
我已仔細閱讀以上協定並同意參賽。
參賽隊員簽名：
學校蓋章：
監護人簽名：
__中心校
20__年 6月 20 日
廚房安全責任書範本 篇6
甲方：
乙方：
為了明確甲乙雙方在承建黃龍圪梁隧道工程項目施工勞務合作過程中應承擔的安全責任，經雙方協商，達成以下協定，共同執行。
一、協定內容
1、乙方負責人是該勞務隊安全生產工作第一責任人，對安全生產工作負全面責任，依照規定承擔一切事故責任。
2、服從甲方對施工現場的安全管理。
3、乙方必須嚴格按照甲方的技術交底和安全交底進行施工作業，對未按技術交底和安全交底施工造成的損失，由乙方承擔全部責任，並視情節嚴重程度處以20__-100000元不等，罰款由甲方直接在計量支付中強制性扣除。
4、甲方下達的整改通知單乙方必須按照整改要求執行，並將執行結果上報甲方，對甲方提出問題不能及時或未進行整改的將視問題大小處以500-50000元不等，罰款由甲方直接在計量支付中強制性扣除。
5、乙方在施工作業中，盲目蠻幹，違章作業，違反勞動紀律，違反操作規程給甲方或第三方造成損失的，由乙方承擔全部責任，並視情節嚴重程度處以1000-100000元不等，罰款由甲方直接在計量支付中強制性扣除。
9、乙方不按甲方要求盲目施工，發生因工或者非因工人員傷亡事故，乙方承擔全部責任。
10、乙方發生輕傷，每發生一人次罰款10000元;重傷事故每發生一人次罰款50000元;亡人事故，每發生一人次罰款200000元;重大安全事故每發生一次罰款500000元，罰款直接在計量支付中強制性扣除。
二、附則
1、本契約一式二份，甲、乙雙方各執一份。
2、本契約自雙方簽字之日起生效，至本工程勞務合作結束後自行終止。
甲方法人(簽章)：
乙方法人(簽章)：
二O__年 月 日
廚房安全責任書範本 篇7
各位車間主任：
根據市、區安監局，區安全對區內重控危化企業加強了安全監管力度，公司為了達到提升自身安全，同時也為了本公司安全生產管理能力提高需要，為有效促進公司全體職工安全生產意識增強需要，為更有效把公司內安全隱患做到及時發現，及時消除在萌芽狀態需要，更為了確保公司安全、正常、有序生產需要，也為公司轉型創新發展夯實安全基礎需要，公司安全部經調研討論，決定在公司內每個車間安裝全程安全監控探頭，集中進行全程存放安全生產視頻監視，實現公司安全科技防範企業，這是完全配合上級安全部門監管要求。
這次公司安裝安全探頭規定是：
生產區域全覆蓋，操作區域嚴監控，使用危化原料區域重監控原則。
因此車間安裝探頭數量按此規定進行布局，為把這項安全工程實事做好，做完善，今特簽訂責任協定書。
各車間主任應積極支持並認真負責態度對待這次公司安裝安全探頭事宜。
安裝費用出資：
① 各車間應安裝探頭費用由本車間負責承擔。
② 公共部分費用，如乙類危險品倉庫、財務室、公司前後大門口、鍋爐房等安裝探頭費用，所使用信號電纜費用，監控視頻，輔助材料，安裝人工費等，由全體車間主任承擔(平均分攤)。
為節約成本，安裝所用材料由公司統一採購辦理。
聘請有資質電信工程隊來施工。
原安裝有探頭監控的車間，應通過這次公司統一布局安全監控系統安裝，一起併入連線到公司監控系統中，公司安全統一監控管理。
以上責任協定簽名：
_________公司
20__年1月9日
廚房安全責任書範本 篇8
發包單位(甲方)：
承包單位(乙方)：
為保障外包公司在工作中能夠預防各類安全事故的發生，確保工作人員在工作過程中的人身安全，依據《中華人民共和國安全生產法》及有關法律、法規、規定，明確甲、乙方安全責任，經雙方協商一致，自願簽訂本協定，以資雙方共同遵守。
一、甲方應履行的安全責任：
1、甲方有權委派相關人員在工作區域進行安全質量檢督。
2、甲方不定期檢查乙方工作現場，對乙方人員在工作中違反有關安全生產規章制度的行為予以制止和糾正，並發出書面整改通知書;對違章的行為立即勒令停止其工作。
3、乙方在工作中發生的安全事故，甲方有權責令乙方進行事故調查、統計上報。乙方在工作過程中如發生國務院《特別重大事故調查程式暫行規定》所規定的特大事故，甲方有權督促乙方立即向當地政府、安監和公安部門報告，要求派人保護現場、搶救傷員、防止事故擴大及提供事故調查書面結論處理意見。
二、乙方應履行的安全責任：
1、乙方必須遵守國家有關安全生產的方針、政策、法律、法規和甲方制定的各項安全管理規定。
2、乙方對承擔的工程項目，必須制訂工作方案，並結合實際情況制定保證安全的“三大措施”(組織措施、安全措施、技術措施)。
3、乙方必須對全體工作人員進行安全教育，嚴肅安全紀律，規範安全行為，禁止違反安全操作規程進行操作。
4、乙方不得僱傭未成年人和有職業禁忌的人員到甲方工作地點進行工作。
5、乙方應按國家有關規定，必須為工作人員配備合格的勞動防護用品及安全用具;工作前應對機械、工器具及安全防護設施進行一次檢查，確保符合安全要求並保證其使用安全。
6、乙方在工作中要有嚴格的安全保障措施，在重要地點、重點部位設定安全警示標誌。
7、乙方在工作過程中如需使用電源，不得私拉亂接。中斷作業或遇故障應立即切斷有關開關。
8、工作期間，乙方安全管理人員應經常對所在的工作區域、作業環境、設施、設備、工器具等進行認真檢查，發現隱患立即整改。
9、乙方應自覺接受甲方的監督和指導。對甲方安監部門檢查提出的安全整改通知，必須及時整改。
10、乙方在工作過程中發生安全事故造成人員傷亡的，由乙方負責賠償，甲方不承擔責任。
11、乙方工作人員在標有“嚴禁吸菸、點火”等地方，不準吸菸、點火，防止發生火災事故。
三、違約責任：
因乙方違反有關安全操作規程、契約條款或採取的安全措施不當，發生人身傷亡等安全事故，所造成的一切經濟損失及法律責任均由乙方自行承擔。由此給甲方造成的損失，由乙方負責賠償。
四、雙方發生爭議，協商解決。協商不成，提請滄州市運河區法院判決。
五、乙方所承包的項目中，工作人員為乙方員工，乙方均已與其簽訂勞動契約形成了勞動關係。
六、本協定書一式兩份，由甲、乙方各執一份，自簽字蓋章之日起生效，具有同等法律效力。
發包單位(章)： 承包單位(章)：
甲方法人代表： 乙方法人代表：
法人委託代理人： 法人委託代理人：
年 月 日 年 月 日