幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇1
教學目標
認識10個生字，會寫7個生字。
2. 能有感情地朗讀課文。
3. 學習文中人物的對話描寫。
4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
教學難點
體會“八兒”一家的其樂融融。教學準備建議學生查找資料，了解“臘八粥”的相關民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細閱讀，對小說全文的大概內容先有一個整體的把握。
教學過程
一、讀題導入今天，我們學習《臘八粥》，請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1.指名讀課文，注意讀準字音。
2.請其他同學們認真在心裡跟著讀。
3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什麼事？
4.學生匯報，教師點撥。
三、默讀課文，圈畫批註
1.文中的主要人物是誰？——“八兒”。
2.“八兒”這個人物並不是一層不變的，請默讀圈畫相關語句
3.學生圈畫後匯報。
4.教師及時總結： 他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結升華
1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合併攏來糊糊塗塗煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口裡塞灌呢！”
2.學習作者語言的妙處。
3.當堂積累下來。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇2
活動目標：
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備：
各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
活動過程：
一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麵條、包子、粥)
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥裡面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥裡面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什麼呢?
3、臘八粥裡面都有什麼呢?
(重點突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單了解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
活動反思：
節日活動是很好的教育資源，我們國家的節日豐富多彩，但有些節日，我們的孩子了解的並不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗，認識了一些有關製作臘八粥的材料，並幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與製作及品嘗那就更好了!
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇3
一、主題背景：
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標：
1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。
2、了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。
3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。
4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼稚園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領域目標：
健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。
語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。
科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知慾;培養孩子節約糧食的意識。
藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。
社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂於與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標：
1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特徵，並用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。
3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。
數學《數一數》
活動目標：
1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。
2、探索玉米列數是雙數的規律。
3、激發幼兒對數學的興趣，培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。
語言《臘日》
活動目標：
1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。
2、幼兒喜歡朗讀古詩，並能通過聲音和動作進行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標：
1、適合表現京劇曲調的韻味，並邊唱邊表演。
2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理。
科學《認識各種豆》
活動目標：
1、在感知各種豆類的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類的特徵及用途。
2、了解、認識各種豆類食品，激發幼兒喜歡吃豆類食品。
美術《豆豆貼畫》
活動目標：
1、了解各種豆子的特徵及其作用。
2、充分發揮幼兒的創造力和想像力，利用各種豆子進行貼畫。
娛樂遊戲《炒豆豆》
活動目標：
1、學會念兒歌“炒黃豆”，並能邊念邊做動作。
2、掌握立滾翻的技巧，發展動作的靈活性和協調性。
3、樂意和同伴結對玩耍，體驗民間遊戲所帶來的樂趣。
五、主題家長社會資源：
1、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，並了解粗糧的營養價值。
2、請家長講一講關於臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。
3、情感資源：邀請爺爺奶來幼稚園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。
六、環境創設：
1、收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，並了解其營養價值。
2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板製作一隻“碗”，製作豆貼畫。
4、教室外牆製作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題牆上。
七、主題總目標：
在教學過程中，教師能注重給幼兒創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予幼兒充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程，及時將教學收穫軌跡呈現。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇4
活動目標
(1)在了解臘八節的基礎上進一步了臘八粥的來歷和製作方法。
(2)認識不同的臘八粥食材，知道營養搭配身體好。
(3)喜歡參加實踐活動，喜歡喝臘八粥。
活動準備
經驗準備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬製成的。
人員準備:事先請一位對熬制臘八粥有經驗的老奶奶一起備課。
材料準備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。
活動重難點
認識熬粥的各種食材，了解它們的營養價值，體驗共同做粥的快樂。
活動過程
1.談話引入
師:今天是農曆幾月幾日?是什麼節?請小朋友猜猜，奶奶今天來我們班做什麼。
2.老奶奶講述並熬制臘八粥
奶奶:今天是臘八節，你們知道臘八節喝什麼粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。
(1)介紹食材(各種豆類、米類和乾果)(見圖 34)，讓小朋友們一一認識，並講解食材的營養價值。
(2)講解熬粥的方法:洗乾淨食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。
(3)演示做粥的過程，可請小朋友幫忙清洗食材。
(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什麼意義，講講臘八粥的來歷。
3.品嘗臘八粥
幼兒洗手-保育老師準備碗筷--共同分享。
活動延伸：
請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇5
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。
(3)喜歡過中國的傳統節日。
活動準備
經驗準備:和家長一起蒐集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。
材料準備:有關臘八節習俗的圖片，並做成 PPT;較大的日曆一本。
活動重難點
重點:了解中國的臘八節的相關習俗。
難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。
活動過程
1.出示日曆讓幼兒觀察
師:今天是幾月幾日呀?(指著日曆上標出的日期)這一天也是農曆的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。
2.集體活動:說說我知道的臘八節
(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。
提問:請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什麼習俗?人們在這一天會吃什麼?做什麼?
(2)教師結合PPT小結: 我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡製通體碧綠的臘八蒜呢。
(3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶並說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什麼了。
3.欣賞活動
將幼兒分成若干組，請他們講述蒐集的圖片是什麼、代表什麼等。
活動延伸
師幼共同布置“我知道的臘八節”互動牆面環境。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇6
活動目標:
1 知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2 知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4 集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農曆的十二月是臘八節
師:寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了20__年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪製好的日曆)
陽曆是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什麼日子嗎?
告訴你們喔，每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥裡面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思:
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。
在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇7
（科學活動）
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠和同伴較好地合作泡製臘八蒜。(3)養成愛探索、愛觀察的好習慣。
活動準備
經驗準備:幼兒會剝蒜皮。
材料準備:大蒜若干、醋、乾淨玻璃器皿。
活動重難點
合作完成製作臘八蒜的過程。
活動過程
1.臘八節話題引入
師:前幾天我們喝了臘八粥，我們還說到臘八節的時候還要泡製臘八蒜，誰吃過臘八蒜?臘八蒜是什麼味道的?
2.製作臘八蒜
(1)出示泡好的臘八蒜，請小朋友說說製作臘八蒜需要什麼。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)
(2)分發大蒜，請幼兒說說剝蒜皮應該注意什麼。(洗乾淨手;不要用剝過蒜的手抹眼睛等)
(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)
(5)將剝好的蒜放入醋中，蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)活動延伸
(1)師幼共同設計自然角互動牆，把臘八蒜製作過程圖貼上到牆上。同時，把幼兒泡製的臘八蒜擺放到自然角。
（2）繪製觀察記錄表格和分組記錄單，請幼兒觀察臘八蒜髮生的變化並記錄下來。
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇8
活動目標：
1、通過查閱資料和調查訪問的形式了解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的了解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。
2、通過活動，切實鍛鍊學生蒐集和整理資料的能力及調查訪問的能力。
3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。
三、活動時間：8課時
四、活動過程：
一、準備階段(第15—17周)
1、提出臘八將至，研究臘八有關習俗。
2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的構想，最終形成活動方案。
3、自由組建活動小組，討論小組活動計畫與方式，研究確定活動內容。
(1)、探究主題一：臘八節起源
(2)、探究主題二：臘八節習俗
(3)、探究主題三：臘八節詩話
(4)、探究主題四：三代人對臘八節的不同看法
(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
4、學生自主選題，合理分組並選定小組長。學習擬定採訪提綱.
5、社會交往指導。
實踐體驗階段(第18—21周)
個體活動(做好記載)
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的?
3、上網或其他途徑查閱臘八節的有關資料，做好資料卡片。
4、詢問家長，自己家裡過臘八節的情況以及這些年來的變化。
5、在家長的指導下，多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動：
1、根據需要，在實踐活動中多次交流蒐集過程中的收穫與體會。
2、交流煮臘八粥的體會。
3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹製方法。
4、做好階段實踐體驗資料統計
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇9
一、活動來源
每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
二、活動目標
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。
3、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。活動準備：各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：
（一）、活動導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢？
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢？
3、觀看圖片，說說粥裡面有哪些東西？
小結：這是我們臘八節時吃的.臘八粥，粥裡面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子。
（二）、欣賞故事
1、哪一天是臘八節？
2、故事告訴我們什麼呢？
3、臘八粥裡面都有什麼呢？
重點突出：勤勞的人
（三）、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單了解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
三、活動反思
節日活動是很好的教育資源，我們國家的節日豐富多彩，但有些節日，我們的孩子了解的並不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗，認識了一些有關製作臘八粥的材料，並幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與製作及品嘗那就更好了！
幼稚園小班臘八節活動教案範文 篇10
—設計意圖
臘八節是我們中國的傳統節日，在北方尤其受人們重視。每到臘八節的時候，家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥，還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統節日臘八節，教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。
二主題目標
(1)了解臘八節的來歷及風俗習慣，知道它是中華民族的傳統節日。
(2)養成善觀察、勤記錄的良好習慣
(3)喜歡過臘八節，樂於參加臘八節的實踐活動。
三環境互動
1.主題牆面環境
在“冬天”的主題牆飾中設計一個“冬日的節日”板塊，其中包括臘八節板塊。
2.互動牆面環境(低矮牆面環境)
“我知道的臘八節”:請幼兒蒐集各地有關臘八節的風俗圖片，貼上在牆上。
3.相關區域融合
(1)語言區:投放有關臘八節的書籍資料。
(2)自然角:把臘八蒜的製作過程圖貼上到牆上，並引導幼兒自製臘八蒜投放到自然角，同時為幼兒提供記錄表格、筆等。