幼稚園芒種節氣的教案 篇1
活動目的：
為讓幼兒感受芒種時節祖國各地的風俗習慣，增進幼兒對中國農耕文化的了解，在二十四節氣的第九個節氣“芒種”到來之際，淄博市淄川區實驗幼稚園組織開展了“仲夏至 芒種忙”主題系列活動。
活動過程：
活動分為感時令、知習俗、煮青梅、做花饃、踏麥浪、畫麥景、懂養生七個板塊。
活動流程：
1、感時令
孩子們了解了古代什麼是“芒種三候”，知道了芒種到來正是農人播種、下地最為繁忙的時候；
2、知習俗
孩子們了解到古代民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，以表達對花神的感激之情，巧手製作出一個個美麗的花環，帶著天真爛漫的'幻想和憧憬戴上花環，"虔心"送一送花神姐姐；
①煮青梅；孩子們通過活動了解了祖國南方地區的人們，喜歡在梅子成熟的季節，煮一壺青梅酒，清熱解暑，洗去夏日的煩躁，並通過視頻欣賞三國時“青梅煮酒論英雄”的典故；
②做花饃；孩子們了解到古代芒種時節家家戶戶用新麥面蒸發包，形狀如“五穀六畜、瓜果蔬菜”，並以蔬菜汁上色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安，與家長一起動手製作花饃，品嘗原味植物的美味；
③踏麥浪；孩子們在這芒種時分，在這收麥栽秧的繁忙年景，紛紛走進田間，體會勞動的意義和快樂，懂得喜人的收穫都是來自於辛勤的勞動和汗水，從而更加珍惜每一粒糧食；
④畫麥景；孩子們用手中的畫筆描繪出生機勃勃、顆粒飽滿的麥穗，用自己童真的表現力撥動"生命的旋律"；
⑤懂養生；孩子們了解了芒種是一年中最濕熱的節氣，容易“苦夏”，因此大人孩子都要通過吃苦、靜心、飲酸，來調養脾胃，除濕祛暑。
活動總結：
通過此次主題系列活動，孩子們感受了節氣，感受了大自然，更懂得了勞動創造美好生活的道理。
幼稚園芒種節氣的教案 篇2
目標
（一）幫助兒童了解芒種的地理知識特點；
（二）與兒童一起賞析有關芒種的經典古詩：《時雨》；
（三）帶領兒童了解芒種時典型的農事活動；
（四）引領兒童學習芒種的代表傳統民俗活動。
內容
（一）地理知識
小朋友們，你們有感受到最近下雨越來越頻繁了嗎？那是因為我們即將進入多雨的梅雨季節了。在每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時，我們就來到了二十四節氣中的第九個節氣——“芒種”，它的字面意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是一個典型的反映農業耕種的節氣。除了中國最北邊的地區和高原，大部分地區都已經真正進入夏季了，隨著氣溫的顯著升高，我們可以直接體驗到初夏的炎熱。小朋友都知道上海處在哪裡嗎？沒錯，那就是長江中下游平原，因為梅雨季的.緣故，日照時數有所減少，雨量明顯增加，導致空氣濕度較大，所以小朋友們是不是經常會感覺又悶又熱的呀？不要擔心，請小朋友們跟隨本節課的腳步，一定會收穫夏日的第一份清涼。
（二）文學知識
北京今年2月舉辦了一件大事，有哪位小朋友可以告訴老師是什麼啊？對的就是冬奧會。開幕式倒計時巧妙地運用了二十四節氣進行倒數，不知道小朋友有沒有注意到芒種時出現的詩句呢？“家家麥飯美，處處菱歌長。”這句詩出自南宋詩人陸游的《時雨》，交代了芒種時節的美食，描繪了家家戶戶吃著麥粒和豆煮的飯，處處都飄蕩著采菱女采菱的歌聲的忙碌又祥和的場景。文字短小精焊，清新自然，卻寫出了節氣時令、物候現象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱時的繁忙與歡暢。不僅只有這兩句描寫芒種喔，我們一起來賞析一下《時雨》（節選）吧！
時雨及芒種，四野皆插秧。
家家麥飯美，處處菱歌長。
老我成惰農，永日付竹床。
衰發短不櫛，愛此一雨涼。
一、二句：應時的雨水在芒種時節紛紛而至，田野里處處都有農人在忙著插秧。這兩句交代了芒種時節的大忙情景。芒種，正是從起起伏伏的勞動身影里開始的。
五、六句：我已經漸漸衰老成了不耕作的農人，從早到晚在竹床上打發時間。這兩句交代了芒種時節的自己，已經衰老懈怠，很多時光只能在竹床上度過。在宋代南方，睡竹床也是一種“乘涼”的方式，在當時是農人們的消暑神器。陸游躺在竹床上，一方面說自己年邁，同時也說明芒種時節的天氣已經炎熱起來。
七、八句：白髮變短一天天減少無法束髮，卻還是喜愛眼前夏雨送來的`陣陣清涼。這兩句交代了芒種的天氣。老去的詩人，並沒有頹廢不振，相反，當他看到院子裡的花花草草和藤架，在雨中散發著幽香，精神為之一振。眼前的自然、靜謐，將原本忙碌的芒種節氣驅散開去。經過這樣的描繪，一切雨後的生靈，仿佛都變得更加可愛。
（三）農事活動
作為一個歷史悠久的農業大國，農事活動是國人生存根本。在中國大部分地區，芒種是農事最為繁忙的節氣之一。冬小麥等夏收作物已經成熟，等待收割；春天種下的棉花等作物進入生長高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播種，所以芒種也被稱為“忙種”。各種夏播作物大多以芒種為界，凡在芒種以前種植的成活率高、長得快，而過了芒種時節，農作物的成活率及生長速度會越來越低。此時，長江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區“收麥種豆不讓晌”，江西地區“芒種前三日秧不得，芒種後三日秧不出”，貴州地區“芒種不種，再種無用”，收、種、管交叉，全國各地一片農忙景象。
（四）芒種傳統
1.送花神：芒種時百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
2.安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。
幼稚園芒種節氣的教案 篇3
活動目標：
1.讓學生知道芒種的由來及習俗。
3.讓學生通過畫小麥，認識農作物，了解農耕的過程。
4.教育學生從小要懂得糧食來之不易，我們要愛惜糧食。
活動準備：
教師準備：PPT、A4畫紙，芒種（兒歌）。
學生準備：收集和“芒種”相關的資料，比如：由來、習俗、詩詞等。
活動設計過程：
一、導入
師生共誦《二十四節氣歌》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月兩節不變更，最多相差一兩天。
上半年逢六廿一，下半年逢八廿三。
二、了解“芒種”的由來
1.師：今天我們來認識二十四節氣中的——芒種。芒種是二十四節氣的第九個節氣，一般來講是6月4號或者是6月6號到6月19或者是21號，“芒種”又稱“忙種”是最忙的一個節氣，既要收割小麥，又要種植水稻等其它的農作物。
2.PPT出示“小麥”的圖片，學生仔細觀察並說一說小麥的特點。
3.學生動手畫一畫小麥。
4.PPT給學生介紹小麥的種植過程。
5.師：芒種這個節氣就是最忙的'時刻，既要種植，又要收穫。雖然勞動很辛苦，在芒種期間，卻又一個很盛大的節日------端午節，請學生說一說每年端午節我們安康都有哪些慶祝活動？（相應出示龍舟賽、鴨子搶、包粽子、煮雞蛋等圖片）
三、有關芒種的詩詞及農諺。
1.全班分成六個小組，交流自己收集到的詩詞及農諺。
2.學習反饋，請小組內收集詩詞最多的一位同學，朗誦一首小組同學都喜歡的詩詞。
一組：宋朝范成大《梅雨五絕》；二組：宋朝陸游《時雨》
3.師出示：艷陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。
南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙。
全班齊誦此詩。
四、有關芒種節氣的習俗
PPT出示：
1.打泥巴仗
侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。誰身上泥巴最多的，誰就是最受歡迎的人。
2.送花神芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
3.煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里一個月，飲用時需煮開。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。
4.曬蝦皮在這時候，沿海一帶的漁民即忙於曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
五、活動總結：
今天我們學習了芒種，下面我們用一首兒歌來進一步了解“芒種”。
芒種最忙，收麥種糧。
天熱多雨，佳節端陽。
早起運動，心神舒暢。
多吃蔬菜，清熱滋陽。
六、活動延伸：
1.每位同學背誦一首自己收集的“芒種”的詩詞，背誦三個和“芒種”有關的諺語。
2.辦一期“芒種”的手抄報。
幼稚園芒種節氣的教案 篇4
設計意圖
“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇，遵循適宜性、整體性、遊戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識，精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等，採用幼兒喜聞樂見的活動形式，如節氣故事視頻、民俗體驗、遊戲探究，帶領幼兒真正走進節氣文化。
節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點：芒種麥熟，農事特點：雨前收麥，和節氣習俗：煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節氣故事《忙碌的芒種》，節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等，手工創意製作“麥子與青梅”，帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化，真正做到活動有價值，孩子有收穫。
活動目標
了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。
能用手工的形式製作“麥子”、“青梅”，感受芒種時的節氣特點。
活動準備
環境準備：一株乾樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的`區域(或在幾個空花盆裡裝上泥土)，供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。
課件準備：“麥田”圖片；《忙碌的芒種》故事視頻；“成熟的`麥子”圖片；“青梅”組圖；“麥子和青梅”組圖；“手工作品”組圖。
材料準備：吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。
活動過程
出示圖片“麥田”，導入主題。
——看看這是什麼？(麥子)
——麥子是什麼顏色的呢？
——金燦燦的麥子成熟了嗎？
播放故事視頻《忙碌的芒種-1》並出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。
——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田裡找找答案吧。
1.播放故事視頻第一段並出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點。
(教師可出示實物麥子，供幼兒觀察。)
——金燦燦的麥子成熟了嗎？
——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什麼時候成熟的？
——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什麼樣子的？
小結：芒種是夏天的第三個節氣，芒種到了，麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，飽滿的麥穗壓彎了麥稈。
2.播放故事視頻第二段，引導幼兒了解芒種雨前收麥的農事特點。
——叔叔阿姨們在做什麼？
——為什麼芒種是一年中最忙碌的時節？
——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎？為什麼？
——如果麥子泡在雨水裡會怎么樣呢？
小結：芒種時，人們要忙著收麥子、播種新的農作物，這是一年當中最忙碌的時節。這個時節，天氣炎熱多雨，如果不趕在下雨前收完麥子，麥子泡在雨水裡容易發霉，影響豐收。
播放故事視頻《忙碌的芒種-2》並出示組圖“青梅”，引導幼兒認識青梅，了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子，他們又會發生什麼有趣的事情呢？一起再來看一看吧。
1.播放故事視頻並出示組圖“青梅-1”，引導幼兒了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——爸爸在收麥子時想喝什麼？(青梅酒)
——為什麼要煮青梅呢？
——除了青梅酒，還可以把青梅做成什麼？(青梅湯)
小結：芒種時，南方有煮青梅的習俗。這時候的青梅雖然成熟了，但味道酸酸的，並不好吃，所以人們會煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。
2.出示圖片“青梅-2”，引導幼兒認識青梅。
——新鮮的青梅長什麼樣呢？一起來看看吧。
——它是什麼顏色？什麼形狀的？(綠色的，圓圓的)
小結：芒種時，青梅樹上結滿青梅，新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。
出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”並發放手工材料，鼓勵幼兒製作“麥子”和“青梅”，感受芒種的節氣特點。
——芒種就快要到了，我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”，讓“青梅樹”結出“青梅”吧。
1.根據幼兒意願，將其分為2組，一組製作青梅，一組製作麥子。
2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”，引導幼兒了解“麥子”與“青梅”的製作方法。
(1)出示手工材料。
——看看老師給小朋友們準備了哪些材料？
(2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”，引導幼兒了解“麥子”的製作方法。
——麥子是什麼樣子的呢？
——什麼材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來？
——我們可以用什麼材料製作金燦燦的麥穗？怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢？
(3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引導幼兒了解“青梅”的製作方法。
——青梅是什麼樣子的呢？我們可以用什麼材料來製作？
3.發放手工材料，幼兒分組自製，教師巡迴指導。
活動建議：對於製作較快的幼兒，教師可鼓勵其繼續製作另一種手工。
4.請幼兒將製作好的“麥子”和“青梅”布置在環境中。
溫馨提示
教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動；或將本活動分2次活動開展，第一次了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗，第二次活動進行手工製作。
活動延伸
區域活動
在美工區，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓勵幼兒繼續製作“麥子”和“青梅”。
日常活動
芒種前後，園所可提前製作青梅湯，與幼兒共同品嘗。
家園共育
1.有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗，切身體驗芒種麥收的喜悅。
2.有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花，感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節氣特點。
3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣：忙忙忙，農民伯伯最忙碌》，引導幼兒進一步了解芒種的節氣特點。
幼稚園芒種節氣的教案 篇5
教學目標
1、通過觀察稻子和麥子的不同。
2、體驗芒種豐收的喜悅。
教學準備
物質：實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子製品
前期經驗：周末家長帶幼兒認識稻子與麥子
教學重點
知道芒種是收穫的日子
教學難點
引導幼兒觀察稻子和麥子的不同
教學過程
一、認識稻子和麥子
1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花
2、欣賞圖片：豐收的食物小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的季節！
3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什麼不同？（圖片）——稻子長的彎彎的，象麥子長的直直的，象（稻穗和麥穗）
4、稻子和麥子還有什麼不一樣的小秘密？（脫粒後的稻子和麥子）——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫。——稻子用來做米飯、米糕、稀飯，麥子用來做蛋糕、麵包——稻子長在水田裡，麥子長在旱田裡。
小結：原來呀，稻子和麥子有這么多的小秘密，他們各有各的'用處。
二、故事：稻子和麥子
1、稻子和麥子一個中國在水田裡，一個重在旱田裡，到底怎么回事呢我，一起來聽一聽。
2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。
三、小結：
再次鞏固稻子和麥子的認識。（備註或反思）稻子和麥子對於幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班裡幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由於事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對於稻子和麥子的基本特徵比較了解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的內部特徵，既培養了幼兒自我觀察的能力，也形成了良好的生生互動，並讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對於他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，才能有自己的思想和意識。