申 請 赴 德 意 志 聯 邦 共 和 國 從 事 中 餐 廚 師 工 作 簽 證 者 提 交 下 列 材 料 ：
1. 有 效 護 照
2. 三 張 貼 好 相 片 、 填 寫 完 整 的 申 請 表
3. 寫 明 雙 方 就 報 酬 及 社 會 保 險 所 達 成 協 議 的 德 文 和 中 文 的 工 作 合 同
4. 寫 明 所 達 到 廚 師 等 級 的 廚 師 等 級 考 核 證 書 原 件 和 其 譯 成 德 文 或 英 文 並 經 有 關外 事 辦 公 室 認 證 的 公 證 書 ； 此 外 ， 中 餐 廚 師 資 格 須 經 後 頁 所 列 公 司 之 一 確 認
5. 中 餐 廚 師 職 業 培 訓 和 工 作 經 歷 證 明（ 如 證 明 人 所 寫 的 證 明 材 料 、 工 作 證 、 工作 經 歷 證 明 書 ） 原 件 和 其 譯 成 德 文 或 英 文 並 經 有 關 外 事 辦 公 室 認 證 的 公 證 書
6. 完 整 而 有 說 服 力 的 履 歷（ 德 文 或 英 文 ）
7. 德 語 或 英 語 知 識 證 明（ 外 派 勞 務 培 訓 合 格 證 ）
提 交 的 一 切 材 料 均 應 為 原 件 ， 並 須 各 附 復 印 件 兩 份 。 本 館 和 德 國 有 關 部 門 均 可 要 求 補 交 其 它 材 料 。
簽 證 申 請 只 能 由 申 請 者 本 人 親 自 提 交 。 郵 寄 來 的 申 請 本 館 將 不 予 受 理 ， 而 予 以 退 回。
每 周 一 至 周 五 8:00 時 在 本 館 簽 證 處 預 約 面 談 時 間 ， 也 可 於 每 周 一 至 周 四14:00至16:00時 致 電 6217 1520 預 約 。
材 料 齊 全 後 ， 本 館 審 核 申 請 簽 發 簽 證 需 兩 至 三 個 月 。 簽 證 費 為 二 十 五 歐 元 。 簽 證 費按 本 館 當 日 匯 率 用 人 民 幣 支 付 。除 簽 證 費 外 ， 簽 證 處 所 有 公 務 行 為 均 免 費 。 簽 證 申 請 表免 費 發 放 。 無 需 中 介 機 構 幫 助 。
德 國 駐 上 海 總 領 事 館 主 管 安 徽 、 江 蘇 、浙 江 省 和 上 海 市 居 民 或 常 住 人 口 的 簽 證 事務 。
德 國 駐 廣 州 總 領 事 館 主 管 廣 東 、 廣 西 、 海 南 和 福 建 省 居 民 或 常 住 人 口 簽 證 事 務 。
電 話 ：020 - 8330 6533， 傳 真 ：020 - 8331 7033。
德 國 駐 北 京 大 使 館 主 管 其 他 省 份 中 國 居 民 的 簽 證 事 務 。 電 話 ：010 - 6532 5560， 傳 真 ：010 - 6532 3557。
其 他 德 國 駐 外 機 構 只 有 在 例 外 情 況 下 並 得 到 德 國 駐 北 京 大 使 館 、 駐 上 海 或 駐 廣 州 總 領 事 館 授 權 後 方 可 為 居 住 在 中 華 人 民 共 和 國 的 中 國 公 民 簽 發 簽 證 。 如 在 從 中 華 人 民 共和 國 出 境 前 已 計 劃 進 入 德 國 ， 則 不 屬 例 外 情 況 。
請 注 意 ：中 餐 廚 師 在 德 最 長 居 留 期 限 為 三 年 。 曾 在 德 意 志 聯 邦 共 和 國 從 事 廚 師 工 作 者 離 德 至 少 三 年 後 才 能 就 同 樣 目 的 申 請 居 留 許 可。
確 認 中 餐 廚 師 資 格 的 公 司 名 錄
1. 中 國 上 海 對 外 經 濟 技 術 合 作 公 司
地 址 ： 上 海 市 淮 海 中 路 200 號
郵 編 ： 200021
電 話 ： 021 - 6248 9211 021 - 6248 0277
傳 真 ： 021 - 6248 1687
2. 中 國 浙 江 國 際 經 濟 技 術 合 作 公 司
地 址 ： 杭 州 市 馬 塍 路 2 號
郵 編 ： 310012
電 話 ： 0571 - 8882 0595
傳 真 ： 0571 - 8805 6909
3. 中 國 寧 波 國 際 合 作（ 集 團 ） 有 限 責 任 公 司
地 址 ： 寧 波 市 馬 園 路 62號
郵 編 ： 315050
電 話 ： 0574 - 8712 4062 0574 - 8714 9067
傳 真 ： 0574 - 8711 3805 0574 - 8711 5211
4. 中 國 江 蘇 國 際 經 濟 技 術 合 作 公 司
地 址 ： 南 京 市 北 京 西 路 5 號 外 經 大 廈
郵 編 ： 210008
電 話 ： 025 - 330 9288 025 - 331 3169
傳 真 ： 025 - 331 0169 025 - 330 4526
5. 寧 波 天 地（ 集 團 ） 公 司
地 址 ： 寧 波 市 中 山 東 路 93 號 中 山 大 廈 9-17 樓
郵 編 ： 315000
電 話 ： 0574 - 8725 2936 0574 - 8725 1010
傳 真 ： 0574 - 8725 1212 0574 - 8725 1527