第1題:
維繫蛋白質一級結構的主要化學鍵是（ e ）。
a．范德華力
b．二硫鍵
c．氫鍵
d．離子鍵
e．肽鍵
第2題:
在下列胺基酸中鹼性胺基酸是（ b ）。
a．絲氨酸
b．賴氨酸
c．谷氨酸
d．酪氨酸
e．蘇氨酸
第3題:
鐮刀形紅細胞貧血患者，其血紅蛋白β鏈n端第六個胺基酸殘基谷氨酸被下列哪種胺基酸代替（ a ）。來源：考試大
a．纈氨酸
b．丙氨酸
c．絲氨酸
d．酪氨酸
e．色氨酸
第4題:
多肽鏈中主鏈骨架的組成是（ a ）。
a．cαconhcαconh
b．nhcαcocαnh
c．cαchnocαchno
d．cαcnhocα
e．cαnhoccαnh
第5題:
hb的α亞基與02結合後產生變構效應，其結果是（ c ）。
a．促進其他亞基與co2結合
b．抑制其他亞基與o2結合
c．促進其他亞基與o2結合
d．促進α亞基與o2結合，抑制β亞基與o2結合
e．抑制α亞基與o2結合，促進β亞基與o2結合
第6題:來源：考試大
在下列胺基酸中疏水性胺基酸是（ e ）。
a．組氨酸
b．賴氨酸
c．谷氨酸
d．半胱氨酸
e．丙氨酸
第7題:
在下列胺基酸中疏水性胺基酸是（ e ）。
a．組氨酸
b．賴氨酸
c．谷氨酸
d．半胱氨酸
e．丙氨酸
第8題:
蛋白質二級結構是指分子中（ c ）。
a．胺基酸的排列順序
b．每一胺基酸側鏈的空間構象來源：考試大
c．局部主鏈的空間構象
d．亞基間相對的空間位置
e．每一原子的相對空間位置
第9題:
蛋白質紫外吸收的最大波長是（ d ）。
a．250nm
b．260nm
c．270nm
d．280nm
e．290nm
第10題:
hba的α亞基與o2結合後產生變構效應，從而（ c ）。
a．促進α-亞基與o2結合，抑制β-亞基與o2結合
b．抑制α-亞基與o2結合，促進β-亞基與o2結合
c．促進其他亞基與o2結合
d．促進α-亞基與o2結合，同時促進β-亞基與o2結合
第11題:
bohr效應的生理意義是（ a ）。
a．提高血液運輸o2能力來源：考試大
b．維持血容量
c．在周圍組織促進hb與co2、o2結合
d．在肺組織促進hb與co2結合
e．hb與mb均具有bohr效應