| [原料/調料] |
| 芝麻醬 1/2大匙 黑醋 2大匙 辣油 1大匙 香油 1/2大匙 蒜泥 1/2大匙 米酒 1/3大匙 冷開水 1大匙 花生粉 1/2大匙 白醋 1大匙 糖 1/2大匙 |
| [製作流程] |
| (1)蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 (2)再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。 可用於涼麵淋醬。 |
| [原料/調料] |
| 芝麻醬 1/2大匙 黑醋 2大匙 辣油 1大匙 香油 1/2大匙 蒜泥 1/2大匙 米酒 1/3大匙 冷開水 1大匙 花生粉 1/2大匙 白醋 1大匙 糖 1/2大匙 |
| [製作流程] |
| (1)蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 (2)再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。 可用於涼麵淋醬。 |