冬瓜蝦湯

材料：冬瓜半塊、蝦四隻、干貝若干、香菜一小搓

冬瓜切片。

蔥姜爆鍋。

加入冬瓜片煸炒。

加入清水，再放入蝦和干貝。

大火熬開後放香菜末，加鹽調味。

好啦，鮮美的冬瓜蝦湯出鍋啦！