腐乳荷葉饅（圖）

主料：自發麵粉

調料：王致和腐乳、白糖、雞精、小蔥、香油

烹製方法：

1、自發粉做成荷葉形的生坯，入蒸鍋蒸熟備用；

2、王致和腐乳、白糖、雞精、小蔥、香油調成醬汁，將醬汁抹在荷葉餅中間即可食用。