法國葡萄酒標作用大

國外葡萄酒在一定程度上通過酒標可以判斷該酒的等級。這裡我們簡單介紹一下法國葡萄酒的標籤。

在法國,葡萄酒的標籤可以表明這個葡萄酒是法定產區葡萄酒(AOC或AC)、優良地區餐酒(VDQS)還是地區餐酒(VDP)。來自於傳統葡萄酒產區的酒一般標籤上都標註了“Appellation...Con-trolee”,在酒的名字下邊用小字印出來,中間是地名,是酒真正的名字。從一般意義上來說,中間的地名越詳細,說明該葡萄酒的等級越高。來自於稍次一些葡萄產區的酒標註“Vin Delimiten De Qualite Superieure”,位於葡萄酒名字的下方。新發展起來的葡萄產區標籤上都標明了“Vin de Pays de...”,其地方的正式名字作為後綴。排在最後一位的是日常餐酒(Vin de table簡稱VDT),這是最大眾化的一款,一般只在標籤上標明“法國”字樣,沒有其他地方名字,沒有葡萄收穫日期,也沒有標明葡萄種類(美國葡萄酒對餐桌酒的定義則大相逕庭)。

另外,法國葡萄酒隸屬於國家農業部管理,這在一定程度上也使得葡萄酒通過標籤展示的等級更加真實。