卡布奇諾冰咖啡

日本人常啜飲熱卡布奇諾，然而凍的卻鮮為人知。在歐洲凍的卡布奇諾是不加冰塊，而是輕過冷藏後飲用，在此要介紹美式冰咖啡。

【作法】

再杯子裡放入以咖啡的冰塊，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒盡冷的咖啡。 如此，牛乳與咖啡分成二層，牛乳的泡沫浮在最上層。再撒點肉桂粉。