奶香玉米(圖)


用料:
牛奶250ml嫩玉米1根黃油5g白砂糖5g
做法:
1. 嫩玉米剝去外皮,切成小圓段,再切成兩半。
2. 將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中,大火燒沸,再轉為小火慢慢煮製10分鐘即可。
點評:
玉米的通常吃法是用清水煮,這種用牛奶煮熟的方法到很特別,玉米上不但彌散著淡淡的奶香,牛奶中也融入了些許玉米的清香,吃了玉米再喝牛奶,的確是個既貼心又愜意的好辦法。

奶香玉米