椰林清風

材料：鳳梨汁 90ML 椰奶 75ML 朗姆酒（Ronrico Rum) 30ml、青檸汁 30ML 椰茸、冰適量

調法：將各種材料加冰搖勻，傾入高身杯，椰茸撒在面上，杯邊再飾以鳳梨角塊、櫻桃即成。淺淺細嘗時，那純純的白，令人無比暢快。