清炒磨芋絲的做法

原料：

磨芋絲1包，火腿10克，生薑10克，蔥10克。

 調料：

花生油20克，鹽10克，味素12克，白糖5克，濕生粉適量。

做法：

1、包裝磨芋解散，火腿切絲，生薑切絲，蔥切段。

2、燒鍋下油，放入薑絲、蔥段、火腿炒香。[]

3、然後加入磨芋絲、鹽、味素、白糖炒入味，用濕生粉勾芡即成。