紅棗燉兔肉-補中益氣 原料: 兔肉100克,紅棗10枚。 做法: 兔肉洗淨切塊,紅棗(去核),洗淨,一齊置燉盅內,加開水適量,調味,文火隔水燉熟,食肉飲湯。[] 功效: 補中益氣,養血強力。適用於貧血、病後身體虛弱者,症見疲乏怠倦,四肢無力,少氣懶言,食少納差,心悸健忘等。