檸檬茶

≮ 配方 ≯

檸檬1個。將檸檬煮熟去皮，曬乾，放入瓷缸中，加適量食鹽醃製。

≮用法 ≯

每次用1個檸檬，加一碗開水沖泡，加蓋泡15分鐘。代茶飲。

≮功效 ≯

防暑生津，和胃止瀉，治療食滯呃逆，急性胃腸炎，腹瀉嘔吐，亦可作為夏季消暑保健飲料。